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1、第二节 消化和吸收(第二课时),创设情景,上节课我们探究了食物在口腔中的变化,学习了消化系统的结构和功能及消化的过程,知道了食物在小肠中完成消化后,随着小肠的蠕动下行进入大肠。那么食物消化后形成的葡萄糖、氨基酸等物质,究竟是在小肠中还是在大肠中被吸收的呢?下面我们就来学习营养物质的吸收。,【预习热身】小肠的 和 特点,使它具有巨大的 来吸收营养物质。吸收营养物质的主要器官是。,长度,内壁结构,表面积,小肠,探究一:营养物质的吸收读教材P30,分析资料:小肠的结构与吸收功能相适应的特点是:小肠长约 小肠内表面有许多,皱襞内有许多,增加了吸收的。绒毛内有许多 和毛细淋巴且只有一层上皮细胞构成,有利
2、于营养物质的吸收。,56米,皱襞,小肠绒毛,表面积,毛细血管,小肠绒毛,皱襞,小 肠 结 构,毛细血管,毛细淋巴管,小肠绒毛放大,小肠绒毛,毛细血管,毛细淋巴管,肠腺,大肠,大肠是一个长约1。5米的管状器官,形成消化系统的最后一部分。它的上端与小肠相连,下端开口于肛门。大肠的其始部位成为盲肠。,返回,小肠适于消化吸收的结构特点:,小肠(长)56米;皱襞和绒毛(大)大增加了小肠内表面积;小肠中有(多)种消化液;丰富的毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁 毛细血管壁 毛细淋巴管壁都很(薄)只有一层上皮细胞构成,有利于营养物质吸收。可概括为哪四个字:、。,营养物质的吸收,1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收
3、作用?其吸收的主要部位是什么?为什么?,2.各部分能够吸收哪些营养物质?,3.你认为这些营养物质进入什么地方?,4.你能够解释“吸收”的概念吗?,消化道中具有吸收作用的:胃、小肠、大肠。,循环系统,由血液运输的全身各处。,吸收是指营养物质通过消化道壁黏膜进入循环系统的过程。,跟踪训练:1.与小肠吸收营养物质无关的结构特点是()A.小肠长约5-6米 B.小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛C.小肠壁内有肠腺,分泌肠液 D.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管2.早餐后,食物经过消化分解成能被人体吸收的营养物质,人体吸收营养物质的主要器官是()A.口腔 B.咽 C.食道 D.小肠,C,D,探究二:解读曲线图下
4、面表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度,字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题:(1)A 是,C是,D是,E是(2)图中丙曲线表示 的消化过程。(3)乙曲线表示的营养成分最终被分解为。(4)甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分泌的 乳化后才能被消化。(5)食物在图中的(填字母)处,最终都分解成能被人体吸收的营养物质。,口腔,胃,小肠,大肠,蛋白质,葡萄糖,胆汁,D,【当堂达标】1.消化道中,既无消化功能又无吸收功能的器官是()A.大肠 B.小肠 C.胃 D.食道2.吃饭时细嚼慢咽的好处是()A.可品味食物 B.防止食物误入气管 C.可将食物彻底分解 D.减
5、轻胃肠负担3.下列物质中,不能被消化道直接吸收的是()A.水 B.氨基酸 C.葡萄糖 D.麦芽糖4.有利于小肠对营养物质吸收的结构不包括()A.小肠绒毛 B.绒毛之间的肠腺 C.绒毛内的毛细血管 D.小肠内表面有环形的皱襞5.不经消化即可被人体直接吸收的物质是()蛋白质 水 淀粉 维生素 无机盐 脂肪A.B.C.D.6.关于消化道的组成自上而下的顺序,下列哪项是正确的()A.口腔、咽、胃、十二指肠、小肠、大肠 B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门C.口腔、食道、胃、肝脏、小肠、大肠、肛门D.口腔、咽、食道、胃、肠、肛门,达标题,D,D,D,B,B,B,7.下列说法正确的是()A.小肠绒毛大
6、大增加了小肠的内表面积 B.大肠内有绒毛状突起C.大肠是人体吸收营养物质的主要器官 D.小肠的吸收能力很强,能够吸收大分子的营养物质8.妍妍小朋友吃西瓜时不小心将一粒西瓜子咽了下去。这粒西瓜子在妍妍的消化道内,经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下坚硬的怪物,差一点儿将它压的粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇到“酸雨”;后来它钻进了一条又长又窄的迷宫,它在这里走了很久,身边许多物质都神秘地消失了;走出迷宫,它又差一点儿钻进死胡同,幸亏及时改变方向;后来不知怎么的,它与一些很臭的东西混在了一起;最后,它们在妍妍上厕所时,一起离开了妍妍。请你帮忙分析一下:(1)它在哪里遇到像轧钢机似的怪物?_。(
7、2)它在哪里遇到“酸雨”?_。(3)又长又窄的“迷宫”是什么部位?_。为什么许多物质在这里会神秘的消失?(4)“死胡同”是什么部位?_。(5)它在什么地方与很臭的东西混在了一起?_。,达标题,A,口腔,胃,小肠,营养物质被消化吸收了,阑尾,大肠,9.图示食物进入人体消化道时,淀粉、蛋白质、脂肪被消化的过程,字母代表消化器官的排列顺序,据图回答有关问题。(1)若曲线丙代表的是脂肪的消化,则甲代表的是 的消化,乙代表的是 的消化。(2)写出图中字母代表的器官的名称分别是:A:、C:、D:。(3)、和肠腺分泌的消化液都进入器官D中,其中不含消化酶的消化液是肝脏分泌的。,达标题,淀粉,蛋白质,口腔,胃,小肠,肝脏,胰腺,胆汁,