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1、酒店客房部整理房间操作规程和评分标准规 程项 目扣分得 分1、 工作车停靠在房门一侧吸尘器跟车,停无镜面一侧未停靠一侧,影响客人走动未带吸尘器停放错误1212、敲三次门,每次三下,间隔时间约5秒,力度适中未敲门敲门频率太快或太慢,力度过大20. 53、开门进房,插取电牌未插指定取电牌14、拉开窗帘并检查是否完好未拉厚(薄)帘15、熄灭房内多余的电灯一盏灯未关0.56、收集房内垃圾,倒入工作车垃圾袋内,垃圾桶放在适当位置未一次性收集干净每处垃圾0.57、收集房内用过的茶杯、钢化杯、烟灰缸并撤出,脏的电热水桶、冰桶等一并撤出一项未撤0.58、撤床:将绒被、枕芯整好,放在适当位置,脏棉织品退至工作车
2、棉织品袋内将绒被、枕芯放在地毯子上将脏棉织品放在地毯上,未撤出房间119、一次性带干净被套、床单、枕套未带齐0.510、拖床:将床拖出,检查床垫、床褥并整平床垫、床褥未平整111、铺床单,正面向上,中线位于床正中,将四角包紧,角成90度正面未朝上中线不正未包好每个角110.512、套被套:一次性将被绒塞入被套,被套四角饱满、被面平整、铺于床中、蝴蝶结美观四角不饱满、被套空瘪被面不平位置不正蝴蝶结未打或打死结1110.513、装枕芯:一次性将枕芯装入枕套内,四角应饱满,枕面平整挺括,并排于床头按规范放好,不超过床头边缘四角不饱满每个枕面不平整、挺括未放到位每个枕头背口朝向错误0.50.510.5
3、14、罩床尾垫:距离床尾约10cm,床尾垫两侧下垂部分均衡铺歪,距离差异过大床尾垫两翼下垂过高或过低1115、将床推好,置于床头软包正中未到位116、抹尘:从上到下,从里到外按顺(逆)时针方向进行房间全面抹尘,边抹边检查设施设备有无损坏房门(查门、门铃、请勿打扰牌等)衣柜(查柜门、衣架、拖鞋、擦鞋器、洗衣单、洗衣袋、备用被、保险箱等)吧台、电冰箱(查饮料、食品、酒水)、杯具、冰桶、电热水壶、电视机和电视柜(查开关、遥控器,擦屏幕时用干布)垃圾桶内外桌镜、镜灯、台灯(灯泡用干布抹)写字台、文件夹、抽屉、书桌椅(查有损坏)、西装架窗台、窗框、沙发扶手、茶几、花瓶、落地灯、床头软包、床头灯、床头柜、
4、电话(查灯、电话、音响、空调、电视、电脑、手电筒)壁画、地角线行李架(查承架)、全身镜未按顺序每漏一项或不到位设备损坏无记录30.5117、添补物品:将客房内欠缺的用品一次性从工作车上取出,按客房用品摆放标准将用品摆到各自位置上未一次取齐,每漏一项摆放不标准每项0.5118、关闭纱帘,打开浴室灯未关纱帘、未开灯每项119、进卫生间撤垃圾、撤棉织品每漏一项120、用清洁剂依次清洁恭桶、浴缸、脸盆并同时用规定的抹布擦干净未用专用清洁剂和清洁用品未按顺序清洁擦干未用特定抹布擦11121、将所有不锈钢件擦干净有水渍每处0.522、擦净镜子、云石台面、玻璃隔墙、电话、水箱面、四壁瓷砖、门等一处不干净0.523、补充物品并规范摆放每漏一项或错一项0.524、放进干净杯子、烟灰缸未按标准摆放125、清洁浴室地面并用破损浴巾擦干一处不干净0.526、吸尘:从里到外,包括卫生间(不搬动家具,边角留意)一处不干净0.527、环视房间有无漏项,关门未环视128、把吸尘器线圈好,摆放在适当位置线未圈好、摆放位置不对每项0.529、记录更换布草未记录230、记录时间未记录2