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1、蛋白质的合成与运输,制作人：李瑞雪,一、蛋白质的合成场所,核糖体,成分,RNA和蛋白质,结构,大亚基 小亚基,分类,游离的核糖体,附着的核糖体,分布,所有细胞中,真核细胞,细胞质基质,叶绿体、线粒体,原核细胞,阅读：P32课本分泌蛋白的合成与运输,(1)采用什么方法？(2)经历了那些结构？先后顺序？,胰脏,外分泌腺,内分泌腺,消化酶,胰岛素,分泌蛋白,分泌蛋白的概念：,是指在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，如，消化酶、抗体和一部分激素。,下列哪些属于分泌蛋白（）A 胃蛋白酶 B 血红蛋白 C 抗体 D 光合作用有关酶 E 胰岛素,同位素示踪法(同位素标记法）：,用同
2、位素标记某化合物，从而来追踪其变化和运输过程的方法。,A C E,3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。,科学家用标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。,17分钟后，标记的氨基酸出现在高尔基体中。,117分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。,总结：,线粒体,高尔基体,囊泡,细胞膜（分泌出细胞）,标记氨基酸,核糖体,内质网,囊泡,原料,1车间,2车间,3车间,能量车间,合成肽链,加糖链、甲基、羟基、剪切、折叠为比较成熟的蛋白质，并运输,浓缩加工分类包装为成熟蛋白质，并运输,膜泡,膜泡,膜泡与细胞膜融合,二、分泌蛋白的合成与加工,（外排）,分泌蛋白,
3、三、结构蛋白的合成与加工,合成多肽链,加工修饰,细胞器和细胞核内,蛋白质的修饰加工:,(1)概念:为新生肽链添加上糖链.甲基.或者羟基并对其剪切和折叠等(2)意义:无活性的肽链 有活性的蛋白质,(3)场所：,内质网 高尔基体 细胞质基质,四、蛋白质的分选,1.决定因素:,2.影响因素：,3、高尔基体：,氨基酸序列中含分选信号,决定它们的去向和最终定位,核糖体在细胞中存在的部位不同,通过特定的分选机制将不同的蛋白质分开,游离核糖体,细胞器和细胞核（结构蛋白）,附着核糖体,细胞膜和细胞外,膜蛋白、分泌蛋白,五、蛋白质的运输:,1、分泌蛋白膜蛋白：2、细胞质中的各种结构：3、细胞核内：,膜泡,直接根
4、据氨基酸序列的分选信号,核孔,内膜系统包括核膜，内质网，高尔基体，溶酶体，微体及一些小泡等。,细胞膜系统：各种细胞器膜和细胞膜、核膜等都属于生物膜,不包括叶绿体和线粒体的膜,蛋白质的合成与运输,合成场所,核糖体,分泌蛋白的合成与加工,结构蛋白的合成与加工,蛋白质的分选和运输,成分、结构、分类、分布,附着核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜,细胞外,游离核糖体,细胞质基质,成熟蛋白质,决定因素,影响因素,氨基酸序列中含分选信号,核糖体在细胞中存在的部位,高尔基体通过特定的分选机制,7、从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放人含有放射性标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体和内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的情况，结果如图所示。请回答：（1）放射性氨基酸首先在核糖体上大量累积,最可能的解释 是_。（2）放射性氨基酸继在核糖体上积累之后,在内质网中也出现，且数量不断增多，最可能的解释是。（3）实验中，培养液相当于细胞中的_。,核糖体是蛋白质合成的场所,蛋白质进入内质网,细胞质基质,
