番茄良繁加工项目可行性研究报告.doc

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1、番茄良繁加工项目可行性研究报告第一章 总论1.1 项目名称及承建单位1.2项目背景番茄富含各种可溶性碳水化合物、有机酸、维生素和矿物质,营养丰富,是食品工业不可替代的基础原料,也是全世界人们膳食中不可缺少的调味剂,国际贸易量在120万吨以上,世界消费量300万吨,且每年以3%的速度递增,番茄制品已成为我国罐头业大宗出口创汇的产品之一。某光热资源丰富,盛产的番茄红色素、可溶性固形物、谷维素含量高,霉菌、病害少,国际公认品质优于美国、意大利等番茄主产国,是世界上适宜种植番茄的少数地区之一。近年来,随着全球国际分工的演化,世界番茄生产正向以中国为主的发展中国家转移,欧美等国近三年番茄产量每年以5%2

2、0%的速度递减,为某番茄提供了难得的发展机遇。某番茄近10年来平均每年以3040%的速度增长,尤其是近3年增长速度达60%,已形成了以某屯河、中基实业等为龙头的贸工农一体化产业生产格局,番茄酱年生产能力达到45万吨,占全国生产能力的90%,使中国继美国和意大利之后成为世界上番茄酱产量和出口量的第三位。2002年,某番茄种植面积已达56万亩,番茄酱37万吨,出口番茄酱30万吨,创汇超过1亿美元,番茄成为某重要的出口创汇产品和重要的特色经济产业。番茄产业作为某未来经济的支柱产业,呈现出勃勃生机,某自治区“一红一白”发展战略提出,要大力发展以番茄为主的红色产业,计划到2005年,发展番茄种植面积10

3、0万亩,到2010年,番茄面积达150万亩。兵团在“十五”规划中提出了“强纺织、精食品、拓建材”的战略,实施500万亩特种经济作物,重点建设以番茄为主的红色产业。良种繁育体系建设是做大做强番茄产业的基础,现有主栽品种(如里格尔875等)的育成较大地促进了某番茄产业的发展,2002年全疆番茄年用种量约80吨,预计到2005年用种量将达到150吨。但当前存在的突出问题是番茄品种单一,缺乏优良品种,选种、繁种、推广体系不完善,品种退化严重,无公害种植配套技术滞后。目前番茄大田用种纯度不尽人意,种性的退化不仅造成产量下降,同时红色素、可溶性固形物等有益成份含量也在降低,番茄病害日益加重,严重影响着番茄

4、制品的出口,已成为某番茄产业快速健康发展的主要障碍。伟农公司是兵团农业技术推广总站控股的农业技术服务公司,主要从事番茄无公害种植技术服务和新品种推广工作,与某屯河、中基实业等疆内知名番茄企业建立了良好的合作关系。为推动番茄产业的发展,该公司根据兵团加工番茄种子良繁体系建设规划,立足已建立的市场网络优势和已引进石河子蔬菜所(某现有番茄主栽品种的育成单位,如里格尔87-5、石红系列等品种)番茄育种人员和技术优势,拟通过建设三级繁育基地及良种生产示范基地,建立高质量种子的育种、良繁、推广、销售产业化体系,实现产学研一体化,推动某加工番茄种子市场规范化、规模化,引导加工番茄良种的育繁推体系健康发展。并

5、通过实施良种提纯复壮技术、推广无公害高产栽培技术,良种良法相结合,提高种子质量和生产水平,整体提高某番茄制品品质,增强兵团番茄产业在国际市场上的竞争力,实现团场职工利益和企业利益双赢。1.3 项目建设的意义及必要性是促进农业结构调整,实现可持续发展的需要。长期以来,兵团的种植业以棉花为主,占45%以上,抵御市场风险和自然灾害风险的能力均较弱,不利于兵团经济的持续健康发展。种植番茄比较效益高,根据自治区物价局最新调查,种植番茄亩毛利润380元,棉花320元,小麦150元,甜菜205元,由此看出,番茄种植效益远高于其他作物,可通过经济杠杆作用调动农民种植番茄的积极性,使之发展成为兵团经济的重要增长

6、点,促进兵团种植业结构调整。大力发展番茄等特色经济作物,有利于种植业合理轮作,减少病虫害,实现土地永续利用,有利于实现经济多元化,提高经济效益,是兵团调整优化农业种植结构和经济持续发展的需要。某具有番茄生产原料明显优势,番茄品质优良,生产成本较低,市场前景广阔,而且番茄产业关联度大,涉及种植、加工、外贸、运输服务等多个产业,发展潜力很大。是提高番茄种植效益,实现职工增收的需要。通过优良品种的选育与推广,可提高番茄单产10以上。按当前番茄单产4吨/亩、番茄收购价235元/吨计,提高产量0.4吨,亩新增收入94元,一户承包40亩,户均增收3760元,职工脱贫效果明显。是提高番茄加工工业经济效益的需

7、要。当前,番茄成熟期集中和农药、化肥等有害物质残留量超标,是制约番茄加工企业经济效益的主要因素。本项目通过繁育推广优质、高产、不同成熟期、抗病的优良番茄品种以及无公害栽培技术,不仅可延长采摘期、提高番茄加工企业的设备利用率和生产能力,而且为企业出口创汇奠定了绿色原料的基础。通过新品种的育成和储备,为番茄产业的可持续发展提供保障。目前,某番茄品种单一,成熟期集中,缺乏优良后备品种和专用品种、杂交品种及机采品种,致使某番茄产业发展后劲不足。本项目通过建设强化育种工作,以市场需求和产业发展要求作为育种目标,不断培育出优良新品种,丰富某番茄品种结构,为番茄产业持续发展提供丰富的品种储备。项目建设有利于

8、增强某出口创汇能力。番茄制品是兵团重要的出口创汇产品,但受进口国“绿色壁垒”、“技术壁垒”的限制,影响着我国番茄的出口。本项目通过提纯复壮以及推广无公害番茄栽培技术,培育高产、抗病、优质品种,进一步提高番茄生产水平和质量,项目建设有利于提高某番茄制品国际市场竞争能力,增强创汇能力。本项目实现育繁推一体化,有利于科研成果的快速转化。目前兵团番茄育种研究和生产不能形成有效的反哺机制,科研单位的新品种和新技术成果难以迅速转化,不能有效发挥应有的效益。本项目将改变兵团番茄育种与生产脱节的状况,在立足伟农公司自身优势的基础上,做强育种科研实力,发挥育、繁、推、销一体化综合的优势。项目实施后,可加快科研成

9、果的开发和转化。1.4 项目建设依据某国民经济和社会发展第十个五年计划纲要:积极发展特色农业、创汇农业,建成全国最大的番茄酱及其番茄粉、番茄汁等其他精深加工产品生产和出口基地,到2005年,番茄制品生产能力50万吨,番茄种植面积100万亩,到2010年,番茄面积150万亩。兵团国民经济和社会发展第十个五年纲要:实施500万亩特种经济作物基地建设,重点发展以酱用番茄为主的红色系列产品。某和兵团番茄产业区域布局规划:某番茄主要以天山北坡经济带和南疆的焉耆盆地为主栽区,在天山北坡建立全国最大的番茄基地。兵团加工番茄良种繁育基地建设初步构想。伟农公司提供的育种材料、育种基地等基础资料。1.5 建设任务

10、与目标1.5.1 建设规模及任务针对某番茄产业目前在种植过程中存在的品种单一、抗病性弱、无公害栽培技术薄弱等环节,伟农公司计划通过本项目建设番茄育种基地及配套相应设施,充分发挥公司番茄育种人才优势和在全疆建立的技术服务网络优势,强化番茄育种和良繁工作,引导兵团番茄育种、繁育、推广向规范化发展,为番茄生产基地提供质优、不同生育期、抗病、高产的优良番茄品种,增强国产番茄制品的国际市场竞争能力,为兵团乃至某番茄产业持续健康发展提供强有力的科技支撑。项目实施后,将建成集育种、良繁、加工、销售为一体的种子基地,三级种子基地共占地约2138.8亩。其中育种基地138.8亩(位于石总场),包括育种及试验田2

11、2.4亩(育种区10亩,品比区6.4亩,温室及大棚6亩),原种区20亩,优良品种生产示范区96.4亩;良种扩繁基地2000亩(计划在181团和143团各1000亩)。到2005年,年产原原种50公斤,原种200公斤,商品种子31446公斤。原原种和原种纯度高于99%,净度高于98.0%,发芽率高于85%,商品种子纯度高于99.0%,净度高于95%,发芽率高于85%。供2000亩良种田扩繁,可辐射20万亩大田番茄,主要推广区域在中基实业、某屯河等的番茄生产基地。1.5.2 建设目标考虑到伟农公司目前已育出的嘉禾系列品种和番茄新品种审定程序,计划通过本项目的建设,到2008年,在加工番茄种子产业化

12、进程方面达到如下目标:育种任务和目标:筛选出熟期不同、耐储运、抗耐早疫病、基腐病和绵疫病的番茄品种1-2个,延长加工期710天。较当前主栽品种增产10;专用型番茄品种12个;番茄杂交种1-2个。建立和完善三级良种繁育基地,其中育种基地22.4亩,原种基地20亩,生产示范和良种扩繁共2096.4亩,通过良种繁育体系的建设,向社会提供高纯度、高品质的生产用种,进一步引导和规范种子市场。规范加工番茄无公害生产栽培技术,并进行大面积推广。向种植单位和农户提供与优良种子配套的良种栽培模式,如滴灌、测土施肥、调控等技术,并组织职工进行技术培训,形成加工番茄无公害生产操作规程,指导农业生产。建立健全拥有自主

13、知识产权的种子保护机制,市场占有率由现在10%提高到20%。1.6 主要建设内容及投资项目总投资192.6万元。拟申请兵团拨款150万元,占总投资的77.9%,伟农公司自筹42.6万元,占22.1%。主要投资构成如下:育种基地打井及滴灌工程:打机井1眼,发展膜下滴灌126.4亩,投资17.8万元。温室、大棚和隔离网室:需要建设育苗、分苗和原种隔离用的温室960平方米,大棚2000平方米,隔离网室1200平方米。计划投资34.4万元。种子加工及贮藏:购置种子取籽机、精选机、定量包装机,生产能力200公斤/小时,以及种子库房温控设备各1台(套),并建设种子加工车间和种子库房共185平方米。投资43

14、.4万元。种子化验、检验:购置分光光度仪、电热恒温水浴、糖度折射仪等番茄果实品质检验设备,以及智能光照培养箱、水分测定仪等种子质量检测设备,并建设种子化验、检验室85平方米。投资19万元。警卫室、办公室、宿舍、地坪、围墙等,投资27.3万元。良种扩繁基地:采取委托扩繁等合作方式,建设良种扩繁基地2000亩,不新增投资。前期工作费、人员培训费和推广销售网络体系建设,投资26万元。预备费,投资16.8万元。1.7 效益指标2005年,项目实现销售收入473万元,利润总额36万元。全部投资财务内部收益率(税后)为15.7%(下同);财务净现值(i=8%)100.3万元;投资回收期6.9年。第二章 市

15、场预测2.1 番茄制品生产和市场状况2.1.1 国际番茄制品生产和消费现状2002年全世界年产番茄酱约350万吨,其中美国150万吨,占世界总产量的42.9%;意大利及欧盟其他国家60万吨,占17.1%;土耳其25万吨,占7.1%。近年来,由于发达国家技术和资金密集型产业的发展,农副产品资源日益减少,番茄酱产量下降,据统计欧美等国近三年产量每年以5%-20%的速度递减。土耳其由于申请加入欧盟,国家取消农业补贴,其番茄酱产量近三年以年10%的速度递减。80年代以来,国际市场对番茄制品的需求稳步增加,欧美等国家年人均食用量35公斤,亚非等国家的市场需求也在不断扩大,全世界消费量每年以3%的速度增长

16、,年增加消费量10万吨以上。目前世界年消费量约在300万吨以上,其中美国年消费130万吨以上,法国年消费8.5万吨,意大利年消费7.4万吨。番茄制品由于其丰富的营养成分和保健作用,越来越被世界各国人民所喜爱,市场前景广阔。2001年世界主要国家番茄生产、消费和贸易情况(FAOSTAT提供)表2-1 单位:万吨国 别生产量消费量进口量出口量世 界350300147.73180.07美 国1471301.9710.82意大利347.410.8630.00法 国4.58.57.860.57希 腊18.51.50.8611.63土耳其11.71.4012.33葡萄牙15.54.20.2611.41西班

17、牙18.412.81.617.62中 国4040.61302.1.2 国内番茄制品生产现状目前,我国番茄制品设计生产能力约50万吨,2002年全国番茄酱产量40万吨,出口量30万吨,中国已成为美国、意大利之后世界第三个番茄酱生产及出口大国。某是全国最大的番茄生产加工基地,现有生产厂家30余家,番茄制品生产线137条,番茄日处理能力达到5.5万吨,设计番茄酱生产能力45万吨,约占全国生产能力的90%,产量约为37万吨。兵团现有番茄酱生产能力20万吨,2002年产量约15万吨。据世界粮农组织统计,2002年某加工番茄酱向欧美、亚洲等60多个国家和地区出口30万吨,出口创汇达1.17亿美元,比去年同

18、期增加3100万美元。过去,我国在国际番茄酱市场扮演者“拾遗补缺”的角色,随着国际上部分国家酱厂倒闭、产量下降,某利用优越的自然资源优势,不断扩大生产规模,提高技术装备水平,开发国际流行新产品,在国际市场上扮演越来越重要的角色。某因光热条件良好,某番茄酱具有红色素高、品质好、无污染等优点,在国际上享有较高声誉,目前主要出口国家多是欧盟、日本、东南亚等对转基因食品有限制的国家,某番茄显示出勃勃生机。2.2 番茄种植面积及种子市场情况某番茄产业发展迅猛,1980年全疆种植面积不到几千亩,番茄制品产量476吨,发展到1999年种植面积20万亩,番茄制品18万吨,年均增长30%。近年来,某番茄年均增长

19、60%以上,2002年种植面积56万亩,番茄制品产量37万吨,约占全国番茄制品的90%以上。目前,全疆番茄面积56万亩,按用种量150克/亩计,需要加工番茄种子80吨。计划到2005年,全疆番茄面积发展到100万亩,需种子150吨;到2010年,番茄面积150万亩,种子需求量225吨,可见,未来番茄种子市场需求增加空间很大。目前某地方和兵团的番茄用种由于制种单位多,供种难以统一,品种退化严重,各供种单位的种子品质参差不齐,制约着某加工番茄产业的发展,表现在以下几方面:种植品种单一。目前某加工番茄主栽品种为“里格尔875”,占种植总面积的90以上,目前还未有能取代品种。该品种红果挂果期短,仅有1

20、5天,采摘期集中,造成原料积压,不仅影响农民的经济效益,而且也把番茄企业的加工期限制在60天以内。育种工作滞后于生产。一是,未培育出可替代或与“里格尔87-5”相搭配的早、中、晚熟品种,以解决番茄成熟期相对集中的矛盾;二是,未培育出抗耐番茄主要病灾(如早疫病、基腐病和棉疫病)的品种,随着番茄种植面积的连年扩大,病害也有越来越重的趋势;三是,无专用型番茄品种。随着未来市场对番茄制品多元化的需求,目前加工番茄品种只能生产统货,满足不了国外客商更高要求;四是杂交番茄品种只占15%以下。良种扩繁工作滞后阻碍了番茄生产水平的进一步提高。“里格尔87-5”种植时间过长,加工企业和生产单位均未对其进行提纯复

21、壮工作。因此,由于生物学混杂、机械混杂、栽培等因素导致种性退化严重,其高红色素、高固形物和病害较轻的优势逐渐丧失,亩产量逐年下降。与良种配套的无公害栽培技术发展滞后。国际市场要求加工番茄生产实现全过程无公害化栽培管理,要增强某番茄制品在国际市场上的竞争力,必须与国际标准接轨。近年来,国外市场对加工番茄制品无公害要求越来越高,尤其是加入WTO后,进口国多采取提高安全卫生要求以设置“技术壁垒”、“绿色壁垒”限制进口、保护本国市场,面对这种形势,某的番茄加工业要持续、高速、稳健的发展,就必须在整个产业过程中有一套有力的技术保障措施,产业全过程实现无公害化生产,在技术上突破国际贸易的“绿色壁垒”。种子

22、销售“多、乱、杂”,不成规模,未能形成统一渠道,加工企业、科研单位、生产单位、种子公司等多家部门自行其是,统一供种率低,商品化程度不高,种子质量无保证。截至2003年上半年,某番茄种子公司约有近十家,总生产和销售能力约80吨,其中伟农公司、屯河种业、石河子天园公司、石河子金田公司、昌吉麒麟公司等生产规模在10吨以上。种子公司大多采取在甘肃、陕西等地委托扩繁的方式进行种子生产,由于扩繁单位多、乱、杂,而且缺乏育种及必要的提纯复壮措施,市场上销售的番茄种子种性存在严重退化。综上所述,尽快建立加工番茄品种育繁推销系统,培育出适宜某种植区的高产、优质、抗病的常规种或杂交种及专用型品种,并引导农民实施无

23、公害化生产,对于提高番茄种植综合优势,增强番茄产业在国际市场上的竞争力,促进农场经济发展将发挥重要作用。2.3 市场销售与建设规模某加工番茄主要分布在天山北坡经济带和南疆焉耆盆地,现有番茄种植面积56万亩,计划到2005年发展到100万亩,2010年发展到150万亩。伟农公司根据现有育种材料的特性和适宜范围,加工番茄品种计划推广目标是立足兵团,辐射全疆。目前,伟农公司的农资销售网络已覆盖兵团大部分团场和地方乡村,在兵团和地方共建经营网点200余个,2002年,伟农公司经销的番茄种子已占全疆市场份额的10%,本项目完全可依托公司已建的销售网络。本项目建设育种基地138.8亩(其中生产示范基地96

24、.4亩),良种扩繁基地2000亩,可辐射推广大田面积约20万亩,仅占现有全疆面积的35.6%,占2005年规划面积的20%。基于多年与某屯河、中基实业等某番茄主要产业集团建立的良好合作的供种关系,以及目前已建立的市场网络,伟农公司通过本项目建立完善育种体系,引进石河子蔬菜所育种人才,以科技为依托,培育出优于现有品种的良种,符合番茄产业发展方向,其市场前景是广阔的,销售看好。2.4 销售策略2.4.1 质量体系建设质量是品牌的生命线。种子质量的好坏,直接关系到千千万万个农民的切身利益,必须要不断加强质量体系建设。伟农公司拟建立起严格的质量检测体系,从种子繁育、加工、储藏、销售等各个环节严把质量关

25、,确保种子质量,创嘉禾品牌。2.4.2 品牌建设品牌是企业和产品的形象,也是企业的生命,品牌在客户心目中是企业和产品信誉的保证,因此,伟农公司在确保种子质量的同时,要树立品牌意识,并结合国际番茄市场需求,注入绿色和环保内容。2.4.3 繁、育、推、销售网络建设建立种子育繁推销一体化,是规范种子市场,提高种子质量的重要保障。本项目育种基地建成后,伟农公司一方面通过育种基地中的96.4亩生产示范基地带动新品种推广;另一方面,根据兵团番茄种子育繁建设规划(正在编制中),计划在某番茄良种适宜地区(如农八师143团、农十师181团等,已达成初步合作意向),通过委托制种等方式,建设2000亩加工番茄良种繁

26、育基地,通过合同约定,向种植户提供原种,回收商品种子,并对繁育基地进行全程监督和技术指导,保证良种质量。另外,建设销售网络是扩大产品市场的有效手段,伟农公司现已在国内建立了较为完善的销售网络,为进一步提高经营效益,实施本项目后,在原有网络的基础上,采用多种形式,进一步加强乡、村网络建设,最终形成公司完善的销售网络体系。伟农公司是兵团农业技术推广总站下属的股份制服务公司,担负着为兵团农业新品种、新技术推广服务工作,已从事番茄种子经营和无公害栽培技术推广工作多年,在该行业有着较好的声誉。本项目建设后,在做好优良种子生产和供应的同时,必须围绕优良种子积极开展技术服务,为广大农民提供技术咨询和种植新方

27、法的宣传,从而有力支持新品种种子的销售。根据番茄产业的要求,建设和完善加工番茄新品种、新技术示范、推广、销售服务体系。首先针对现有番茄基地如农二师、农五师、农六师、农八师、农十二、农十三师等地除了推广新品种外,重点制定推广番茄无公害生产栽培技术规范,并对团场技术人员、职工以及番茄加工企业人员进行培训,充分调动各师团场的推广、销售力量,使优良品种与市场推广能够快速的结合。对可能成为番茄生产基地的农七师、农十师等地,重点以技术为先导,配合基地建设之初就从品种及生产技术打下坚实的基础。 针对加工番茄地方市场,在石河子、库尔勒、博乐、五家渠等地设立联合经销店,使优良品种得以最大面积的推广。第三章 项目

28、区概况3.1 建设地点伟农公司拟建的150亩育种基地位于农八师石总场境内,距石河子市3公里,石莫公路经基地,交通方便。该地属石河子畜牧公司,伟农公司以租赁方式经营使用,首期合同10年(计划租赁30以上年),原为棉田,土地肥沃,供电基础条件较好,周围是果林和棉田,有较好的隔离条件,是番茄育种和生产示范的理想之地。3.2 项目区建设条件3.2.1 自然资源条件地理位置和气象条件项目区位于某石河子市郊,地处天山北麓中段,准噶尔盆地古尔班通古特沙漠南缘, 地理坐标为东经863,北纬4419。海拔420m,平均坡降为2.2。光照资源充足,该区年平均气温6-6.6,极端最高气温42.2,极端最低气温-42

29、.8;10活动积温3428.5,年均日照时数2797.5小时;年均降水量110200毫米,作物生育期内为84.5毫米,占全年降水量的72%,年蒸发量为1537.5毫米;年平均无霜期165天。主导风向为西北风。最大积雪深度40厘米,最大冻土深度1.4米。灾害性天气有干旱、冻害、霜冻和冰雹等,对农作物生产有一定的影响。土壤条件该区土壤为草甸土,土层厚,质地轻,熟化程度好,有机质含量高,耕层有机质含量3-5%,全氮含量0.2-0.3%,速效氮120ppm,速效磷20ppm,速效钾200ppm,是富钾区域。为地下水灌溉的农业区,条田正规,林、路、渠配套。水文地质条件项目区地处玛纳斯河冲积、洪积扇缘,南

30、部(育种基地所在地)属于泉水溢出带,溢出泉水除灌溉外,大部分流入蘑菇湖、大泉沟水库。地下水来源有:每年玛纳斯河径流量13亿立方米的四分之一补给项目区,天山山区融雪和降水主要通过玛纳斯河河床渗漏补给地下。潜水位12米,潜水矿化度530克/升,不能用于灌溉。项目区地下水静储量52.4亿立方米,可开采量1.4亿立方米,已开采5500万立方米,水质0.160.75克/升,是优质的灌溉用水。项目区现有河流4条,自东向西分别为玛纳斯河、小泉沟、大泉沟和秦家渠,由于石河子市北郊为井灌区,八十年代以来,河水用量呈下降趋势,目前每年引用地表水量约4300万立方米。3.3 社会经济条件石总场现有人口总数为5.4万

31、人,其中从业人员1.0万人。是以农产品、食品加工业为主要经济成分的农牧工等综合经营的大型城郊农场。现有酿酒、化工、农副产品加工、种子加工、机械等工业企业十多个,以及石河子大学农学院实验农场。2002年实现国内生产总值39698万元,主营业务收入32460万元。总播种面积27万亩,其中粮食总播面积3.5万亩,总产量1.47万吨;棉花总播19.8万亩,产量1.5万吨。年底水果产量1300吨,年底牲畜存栏头数4.46万只,肉类3600吨,羊毛29吨。3.4 实施单位简介某伟农科技开发有限责任公司是兵团农业技术推广总站控股的农业服务公司,成立于2002年,注册资金100万元。主要业务范围为:经营农资产

32、品,良种繁育,种子生产、销售,农药销售、农业新技术推广等。公司的经营思路和宗旨:以高科技为支撑,确保新技术迅速转化为生产力,并推动技术发展与新的可持续性,健全技术服务体系和营销网络,实现技术推广与销售一体化。公司设有市场策划部、销售部、技术部、财务部、办公室和石河子嘉禾生物公司育种基地。现有员工21人,其中专业技术人员16人,具有正高级职称1人,副高级4人,中级8人。其中两名专业技术人员自1993年至今长期从事番茄育种,参与了历次兵团组织的番茄育种项目研究课题,在里格尔87-5项目中是主要研究成员之一,获兵团科技进步一、二等奖。公司主要管理人员和业务骨干大都来自兵团农业技术推广总站,已在该行业

33、从事工作多年,拥有稳定的客户群和丰富的农技推广经验,技术及营销力量雄厚,为本项目的实施奠定坚实的基础。自2001年,伟农公司就已开展了番茄育种的前期准备工作,先后从国内外引进番茄品种(材料)200余个进行了品比试验,并在中基实业部分原料基地开始试种,部分品种已推广面积约1万亩,很受种植户欢迎。伟农公司已建有覆盖全疆、功能健全的农资销售网络,拥有一支立足农业技术、服务农业生产的销售团队,市场覆盖了兵团所有师局的大部分团场,以及大部分地方乡村,在全疆共有200多个经营网点。伟农公司目前主要在种子、农药、无公害栽培技术等方面为各农业团场提供技术服务与新产品推广,近几年积极引进现代企业管理制度,提高企

34、业市场竞争力,公司市场占有率不断提高,2002年公司年销售额1500万左右,番茄种子销售量8吨,主要销往石河子垦区、昌吉、乌鲁木齐、库尔勒等地,主要推广品种有里格尔875以及伟农公司自己培育的嘉禾系列品种。某伟农公司通过与兵团农业技术推广体系的有机结合,紧紧围绕“立足推广搞经营,搞好经营促推广”的思路,服务于兵团大农业,为职工增收、团场增盈做出贡献。伟农公司目前推广品种特性表表3-1品种名称特性特征推广面积(亩)种植地区里格尔87-5早熟品种,地膜覆盖栽培,从播种到成熟需86天,植株较矮,平均株高约55-60厘米,分枝性强,普通花叶,主茎6-7片叶着生第一花序,3-4排果封顶。果实深红色,长圆

35、形果,2-3个心室种子较少,平均单果重63克左右。果实抗裂抗压性较强,耐贮运。该品种适应性广,生长势较弱,苗期应尽量提温促进生长。不应过分蹲苗,否则坠果影响植株后期座果。亩产可达6吨。10000石河子垦区、五一农场、阿勒泰、宁夏嘉禾2号自封顶类型,植株长势较强,株高76厘米。主茎6-7叶现蕾,第2-3花穗封顶,5-6个分枝,果实深红色,长圆形,2-4心室,单果重75克。果实颜色鲜艳,品质优良,抗裂性和耐贮性好,果肉厚0.88厘米,可溶性固形物5.68%,番茄红素13.76mg/100g,总糖3.54%,总酸0.46%,干物质6.28%,该品种花期对温度变化反应较迟钝;因而座果性能好,单株有效座

36、果一般在50个以上。种植单位反映在番茄病害发生较重时,嘉禾2号抗病能力强,耐散装运输。平均亩产可达7吨。300石河子 垦区、五一农场、阿勒泰嘉禾3号(杂交)自封顶类型,植株长势较强,叶片肥厚,茎杆粗壮,株高80厘米。主茎7-8叶现蕾,第3-4花穗封顶,5-6个分枝,果实深红色长圆形,果实成熟一致,2-4心室,单果重90克左右,抗裂性和耐贮性好,果型指数1.21,果肉厚0.9厘米,可溶性固形物5.2%番茄红素14.4mg/100g,总糖2.55%,总酸0.4%,干物质7.5%。该品种丰产潜力很大,抗病性能好,果个大。栽培上应稍稀植,在生长发育前期注意控制肥水,进行蹲苗,防止造成徒长,可大大提高单

37、株座果数,一般亩产可达到6.5-7吨。500石河子 垦区、五一农场、阿勒泰嘉禾4号自封顶类型,植株长势中等,株高74厘米,主茎6-7叶现蕾,第3-4花穗封顶,5-6个分枝,果实深红色,果面光滑,方圆形,肥水条件好时,果实形状略有不同,3-4心室,单果重70克。果实坚硬,果皮强度大,耐运输,果型指数1.15,果肉厚0.78厘米可溶性固形物6.16%,番茄红素14.6mg/100g,总糖3.64%,总酸0.46%,干物质6.28%。亩产可达到6.5-7吨。200石河子 垦区、五一农场、阿勒泰嘉禾9号自封顶类型,植株长势中等偏强,叶色深绿,株高72厘米。主茎7-8叶现蕾,第3-4花穗封顶,每穗座果3

38、-4个,3-5个总分枝,果实深红色,果肉色泽鲜红,高圆形,果型整齐一致,3-4心室,单果重85克,果肉较厚,抗裂、耐压、耐贮运。果型指数1.34,果肉厚0.80厘米,可溶性固形物5.88%,番茄红素15.7mg/100g,总糖3.2%,总酸0.27%,干物质5.92%。该品系座果性能好,单株有效座果数45个左右。亩产可达到6.5-7吨。500石河子 垦区、五一农场、阿勒泰3.5 项目建设的优势条件优势番茄产业是某的特色产业和优势产业,大力发展番茄产业符合国际分工演化趋势和产业发展政策,作为某重点发展的新兴产业,良种体系建设作为番茄产业的技术支撑,发展前景是广阔的。已拥有丰富的育种材料和中间成果

39、。在兵团农业局、兵团农业技术推广总站的领导下,伟农公司于2001年已开始与中国农科院蔬菜所、自治区农科院园艺所、石河子蔬菜所等科研单位和生产单位联合,开展培育新品种(系)等方面的工作,如引进加工番茄品种(系)进行品种比较试验,利用现有的种质材料进行杂交育种等,目前已拥有番茄品种材料200余种,并已筛选出90余个品种(系)进行小面积试种,部分品种已在中基实业的番茄基地较大面积推广。育种基地的筹建工作已开展。伟农公司已于2003年4月份与石河子畜牧公司签订了土地租赁合同筹建育种基地,占地面积150亩。目前办公场所、库房、检测室正在建设中。拟建的育种基地土地平整、土质优良,供电等基础设施齐备,周围为

40、果园和棉田,无番茄种植,具有良好的隔离条件。基地距离石河子3公里,位于石莫公路旁,交通便利,对于新品种的示范和推广具有窗口作用。已建有完善的销售网络,具有市场营销优势。伟农公司已在全疆布设了200多个销售网点,目前其番茄种子销售市场已占到全疆市场份额的10,并为某屯河、中基实业等番茄企业的基地制定了无公害生产技术规范,已得到出口国日本、韩国、欧洲等国家和地区的认可。 产学研一体化优势。依托伟农公司现有遍布全疆的销售服务网络优势,实现番茄的育种、繁育、推广、销售一体化经营,有利于科研成果的快速转化,降低成本,提高种子纯度和质量,扩大良种覆盖率;有利于发挥伟农公司的销售优势,加快科学育种进程。3.

41、6 技术支持伟农公司现储备有不同类型的种质资源200多份,其中有40多份材料分别携带有便于苗期鉴定品种纯度的各种标志形状,有望在今后的有性杂交育种及杂种优势利用中发挥作用,更好地保护品种的知识产权。现有品种里格尔875,后备品种嘉禾2号、嘉禾3号、嘉禾4号、嘉禾9号等新品系通过品比试验,综合性状表现较好,在中基实业、某屯河、某天业等某三大番茄集团的基地推广,面积1万亩以上,具有丰产、抗病、耐贮运、高红色素和固形物含量等特性,深受承包户好评。目前已筛选出表现优良的新品系13个,具有丰产、耐贮运、抗病、高红色素固形物含量、适应机采等特性为新品种选育奠定了良好基础。拥有的部分优良材料如下:耐贮运品种

42、:JW001:长势中等,中晚熟品种,结果性好,平均果重可达80g,果硬耐贮运,花期比87-5晚5-6天,成熟期晚10天左右,较抗病。JW002:与JW001属姊妹系,株型与JW001稍有差异,结果性好,果个大,肉色鲜红,果硬耐贮运。JW007:中晚熟品种,株型紧凑,座果好,平均果重80g,较硬,果肉厚,肉色鲜红。 JW14:植株长势较强,整株结果性好。果实深红色,长圆形一侧稍带腰,单果重80克,果实抗裂性和耐贮性好,该品系对番茄早疫病、晚疫病具有较强抗性。JW13:早熟品种,植株长势中等偏强,果实深红色,微带棱,单果重70克,该品系花期对温度不敏感,连续座果能力强,座果比较集中,抗番茄叶霉病能

43、力强早、中、晚熟搭配品种:JW2:早熟品种,植株长势较强,果实深红色,单果重75克。品质优良,抗裂性和耐贮性好,该品种花期对温度变化反应较迟钝,座果性能好。FM008:早熟品种,株型紧凑,长势弱,花期较87-5早3-4天,同等种植条件下前期产量及总产量均高于87-5,茄红素含量较高,果重平均60g,抗裂性和耐贮运性好。JW9:中熟品种,植株长势中等偏强,果肉色泽鲜红,单果重85克,果肉较厚,抗裂、耐压,耐贮运。该品系果实成熟较集中,JW001、JW14均为晚熟品种,特性见前述。此外,还有专用型新品系JW5、JW17、 JW18、JW19。项目技术负责人:xx,育种基地技术总负责人,助理研究员,

44、毕业于石河子农学院园艺系,参加工作后一直从事加工番茄育种工作,分别承担了国家科技部攻关计划、兵团科委及农八师石河子科委下达的多项科研任务,主要负责加工番茄新品种的田间选育及育种技术研究。几年来,作为主要完成人参加选育的加工番茄系列品种近20个,其中里格尔87-5、新番7号、新番8号、新番10号、新番11号先后通过了自治区品种审定委员会审认(定),石番4号、石番9号、石番14号、石番15号2002年通过了石河子品种审定。“里格尔87-5的选育及推广应用”项目获石河子科技进步一等奖及兵团科技进步一等奖,“新番8号的选育及推广应用”项目获石河子科技进步一等奖及兵团科技进步二等奖。选育的品种推广面积涉

45、及南北疆、甘肃、内蒙、宁夏、云南等省内外地区,品种推广面积占到了全国制酱番茄种植面积的60%以上。另一方面也参与品种良种繁育体系的建立及新品种示范推广工作,负责原种基地及生产种繁殖基地的品种提纯、去杂去劣、纯度鉴定、种子质量检验等工作,持有中国种子检验员证,为建立三级良种繁育体系及生产合格的加工番茄种子提供技术支持。xx,育种基地总负责人,助理研究员,毕业于石河子农学院园艺系,参加工作后一直从事蔬菜育种工作,分别承担了兵团科委及农八师石河子科委下达的多项科研任务,主要负责加工型蔬菜新品种的田间选育及育种技术研究。有3个加工型蔬菜品种先后通过了自治区及石河子品种审定委员会审认(定),有一项成果获

46、石河子科技进步二等奖。1999年开始从事加工番茄良种繁育及品种推广工作。第四章 项目建设方案4.1 指导思想及原则以市场为导向,坚持科学技术面向经济建设,促进“两高一优”农业的可持续发展,不断提高科学技术在农业经济中的贡献率。依托已建的销售网络和引进的技术优势,面向生产需求,建设加工番茄三级种子良繁体系,并联合协作引进先进育种技术和种质资源,培育出不同成熟期、高产、优质、抗病性强、适应性广的加工番茄新品种。立足现有新品种,强化良种繁育工作,建立规范的种子培育、质量检测体系,优化品质、提高番茄种子质量,不断向生产提供优质原种。坚持育、繁、推一体化发展思路,在严格质量标准的前提下,加快良繁步伐。4

47、.2 建设目标项目完成后,到2005年将建成规范的加工番茄育种基地10亩及繁育高质量番茄种子的原种基地20亩,良种繁育及无害化栽培技术示范田96.4亩,以及良种扩繁基地2000亩。建立健全三级良种繁育体系,年产优质番茄原种200公斤,商品种子31446公斤,可辐射约20万亩大田番茄。育种目标:到2008年筛选出熟期不同、耐储运、抗耐早疫病、基腐病和绵疫病的番茄品种1-2个,延长加工期710天。较当前主栽品种增产10;专用型番茄品种12个;番茄杂交种1-2个。4.3 拟推广品种和推广范围目前主要推广的品种为里格尔875,后备品系还有新番系列以及嘉禾系列,推广范围在全疆番茄种植区域,分布在天山北坡经济带以及南疆焉耆盆地。里格尔875:某石河子蔬菜研究所1986年引进的意大利新品种,经过品种比较实验,选育出的综合性状突出的加工番茄优良品种。该品种为自封顶、早熟、无支架栽培类型,常规种。播种至成熟需90天,采收约40天,生育

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