酒店公共区域培训课件.ppt

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1、公共区域培训,培训目录,1.站姿、走姿、微笑、问候,2.清洁剂的种类、使用和注意事项,3.抹布的使用及抹尘的程序,4.尘推的使用及处理程序,6.立式烟缸清洁程序,8.电梯清洁保养程序,9.软包壁纸的清洁,10.木质板打蜡保养程序,11.镜面、玻璃清洁程序,12.公共洗手间的清洁程序及标准,5.湿拖地板的程序,13.吸尘器的使用及保养程序,7.不锈钢清洁保养程序,15.石材区分及保养.,16.地毯的底清洁程序,14.地毯区分及清洁保养.,17.干洗地毯的程序,18.湿洗地毯的程序,19.公区的卫生标准,20.公共洗手间的VIP服务,21.早班工作流程,22.中班工作流程,站姿、走姿、微笑、问候,

2、服务语言标准说好第一句话。与客人首次见面接触时,要主动热情地招呼,说好第一句话,创造良好的第一服务气氛,给客人留下强烈的愉快、亲切、友好的第一印象。专业知识。通晓本岗位的业务知识,掌握服务规范,并能在工作实践中得到好的运用。语音语调。同客人会话语气亲切、诚恳,语速和音量适度、言词清晰、声调温和,多用建议、劝告、祈使语调和语气。服务过程中尽量获知客人的姓氏并用姓氏称呼客人,以示尊重。,站姿、走姿、微笑、问候(二)一、站 姿站立时头部要保持端正,面带微笑、双目平视前方;身正、肩平,挺胸收腹身体不可东倒西歪,保持随时向客人提供服务的状态。二、走姿步法要轻盈、平稳、自然。目光平视,不要左顾右盼或低头、

3、仰视。身体要平稳,不要左右摇摆晃动。上肢下垂自然,前后摆动不要过大或不摆动,步履轻盈1.行姿 行姿的基本要求从容、平稳,走出自然的直线。标准的行姿要“行如风”,行走姿态要有动态美,显得朝气勃勃。,站姿、走姿、微笑、问候(三)三、微笑当距客人3米之内时,应以目光接触并报以微笑;当距客人1.5米时,应向其致以真挚的问候。四、问候1、征询用语。如:请问您贵姓?请问您哪位?您是否需要我的服务?我可以进来打扫房间吗?请您稍等好吗?您有什么吩咐?2、尊称用语。如:男性宾客尊称“先生”女性宾客尊称“小姐”或“太太”3、三轻:走路轻;说话轻;操作轻。一快:动作快。4、五声:客来有迎声、客问有答声、客走有送声、

4、工作失误有歉声、受到帮助有谢声。5、十一字:您好、请、谢谢、对不起、没关系,清洁剂是如何工作的?(去污原理)缩减污垢表面的张力,使其彻底湿透;能溶于水;从物体表面提取或松动污垢;能把污垢溶于溶液中,防止再回复。使用清洁剂应注意事项:选用正确的清洁剂 按适当的比例进行稀释吸净残留物 注意安全不要溅到眼睛或皮肤上用后的清洁剂不要乱到,要放回库房,清洁剂的种类使用和注意事项(一),清洁剂的种类:酸性 中性 碱性 上光类 溶剂类1.酸性清洁剂:1PH洁厕、主要用于卫生间、马桶、小便器、除臭,消毒杀菌,除垢,除锈。2.中性清洁剂:6PH8 用于清洁各种石材、洁具、木质家具表面污渍;3.碱性清洁剂:8PH

5、14 除油脂类污渍和酸性污垢。玻璃清洁剂:桶装和高压喷罐装,除污迹和油垢后会留下透明的保护膜家俱蜡:清洁和上光,可除家俱表面、动植物油垢,形成保护膜,防静电,防霉。起蜡水:主要用于大理石花岗岩上除蜡,将陈蜡脏垢浮起地面蜡:封蜡(内含填充物)可堵塞地面毛孔;面蜡 打磨上光:水基(石材)、油基(木地板)4.上光类:防尘、防手印形成保护膜擦铜水:清洁光亮铜制品,除锈,除污上光5.溶剂类:清除怕水材料上的污渍,静电水(吸附灰尘),酒精(电话清洁),清洁剂的种类使用和注意事项(二),清洁剂的种类使用和注意事项(三),注意事项:1、酸性清洁剂:此种清洁剂对光面物体及人体皮肤都具有一定的伤害和腐蚀性,在使用

6、酸性清洁剂的时候一定要注意不要将清洁剂随便倒在清洁物体,应先针对清洁物体作出判断看是否该物体适合使用此种清洁剂,使用时人员在操作时一定要穿戴专业的防范工具,检查工具是否完好方可使用,切勿清洁剂接触皮肤或清洁剂溅在其他物体上,如不慎接触到应立即对该物体进行清水洗刷,此种清洁药品不能挤压或预见明火高温。2、中性清洁剂:此种清洁剂可进行大多数物品工具,铁器类清洁,但对人体皮肤是有一定的伤害的,在使用此种清洁剂的同时要戴上橡胶手套才可进行是用,使用时要将清洁剂对70%的清水。3、碱性清洁剂:此种清洁剂分为两种(弱碱、强碱)主要作用清除水垢,作用分为小,此种清洁皮肤不可接触在使用时应穿戴用专业的防物体不

7、能使用,皮肤过敏的员工不能使用这种清洁剂。4.上光剂和溶剂类的注意事项与中性清洁剂的一样。,抹布的使用及抹尘的程序,1.准备工具:两块抹布。一块潮的毛巾布,一块干的平布。2.把抹布叠成巴掌大小状。3.先用潮的抹布抹一遍,再用干布抹一遍。每次重复上次的三分之一。4.抹尘时按照从里到外,从左到右的顺序开始抹。5.抹完之后要进行检查,是否干净,如有需要,再做一次。6.注意:潮的抹布不能太湿,不要重复去抹同一个地方。7.脏的一面翻过去,用干净的一面,抹布可以重复使用。整个抹布脏了再清洗。8.光亮的物品和带电源的物品要用干布擦拭。,尘推的使用及处理程序,喷过牵尘液的全套尘推、吸尘器、用稀释过的多功能清洁

8、剂投洗过的潮抹布1双手握尘推手柄,放在胸口下两寸左右。2推尘时以4060平方的分块区域直线推尘。3第二次推尘时要重复上一次的三分之一外并手拿潮湿的毛巾推尘。4推尘过程中保持尘推头的方向,不可颠倒使用。5如有推不掉的污渍,则用潮抹布擦拭干净。6视地面尘土的情况,须每隔515分钟用吸尘器清洁尘推套上的灰尘。7根据使用情况及时更换尘推推套。8检查有无漏推或未达到标准的重新推尘。9.依次收尘推,抹布等清洁工具并在“清洁工具出入库登记单”上签字。,湿拖地板的程序,1.准备好拖把、榨水车,全能清洁剂、小心地滑牌。2.先在需要拖洗的地上放上小心地滑牌。3.按照1:20的比例稀释清洁剂倒入榨水车中。4.把拖把

9、放到榨水车的水里沾湿,然后用榨水车把拖把榨到不滴水为准。5.按照以倒8字从左至右或从右至左的顺序从里到外进行拖地。6.每次重复上次的三分之一,以免遗漏。7.拖完之后检查是否干净,如有需要,再做一次。注意:1.拖地面积大时,要分区域拖洗。2.必须放上小心地滑牌提醒行人,地面没彻底干之前,指示牌不能收回,立式烟缸清洁程序,1.准备好工具篮、干净沙石、铲刀、抹布、夹子、垃圾袋、多功能药水 2.1).用夹子把烟缸的沙石中的烟头、纸屑等杂物夹起,放在垃圾袋内。2).用铲刀把黄色的沙石铲出放入工具篮内的垃圾袋中。3).用铲刀从工具篮内取出干净的白沙石补充烟缸内缺少的部分。4).把烟缸向左或右移动10公分,

10、向前移动5公分。5).拿一块干的抹布折成手掌大小放于手中,喷多功能药水,将其湿润。6).用湿抹布将烟缸按从上到下、从左(右)到右(左)的顺序清洁干净。7).用湿抹布将烟缸后面的墙壁及底座地板清洁干净,再用干布擦拭干净。8).将烟缸恢复到规定的位置。3.1).检查烟缸清洁是否达到标准。2).不符合标准的重新清洁。3).收齐清洁工具交到工作间,,不锈钢清洁保养程序(一),一.准备工具:旧抹布、报废包单、不锈钢油、纸胶带、橡皮手套、牙刷或手刷、洁具桶。二.工作程序:1.将包单叠整齐就地放至工作区域,并将洁具桶内各种工具整齐放于地单上。2.用胶带和地单将所须抛光的不锈钢周围做好防护。3.带上橡胶手套。

11、4.用潮的抹布先对所要清洁的不锈钢物体进行抹尘。5.用手抓住不锈钢油的瓶盖和瓶底。6.用抹布盖住不锈钢油的瓶底,并用手压住,将瓶倒立过来时不锈钢油倒在抹布上,然后将瓶盖盖好,放于地单上。将抹布上的不锈钢油均匀地涂于不锈钢表面,小的边缝不易涂到的可用小牙刷。,不锈钢清洁保养程序(二),7.再拿一块抹布对打过不锈钢的物体表面进行抛光,使与不锈钢接触的抹布要保持清洁干净,直至不锈钢表面光亮为止。8.检查不锈钢表面抛光效果,并保证周围区域无污染。9.去掉保护层,将工具放入洁具桶,进入下一个区域。三.注意事项:1、抛不锈钢用过的抹布,多数不可重复,用过即可扔掉,故此,抹布是专用的。2、所使用的各种工具须

12、放在地单上,不可直接接触地面。3、抛不锈钢之前要确定所要抛光的物品是否有纹理,如果是,则要按纹理来抛光,否则,达不到理想效果。,电梯清洁保养程序(一),一.准备工具:干的平布五块、玻璃工具1套(含玻璃刮、毛套、加长杆)、玻璃清洁剂、梯子、铲刀、牙刷、手刷、全能清洁剂、百洁布、胶皮手套、工作进行中指示牌、地单、水桶、家具上光蜡、抹布十块。二.程序1从工程部借出电梯钥匙。2控制电梯并保持电梯门是关上的。3电梯门口放“工作进行中”指示牌。4将地单放在靠近电梯的位置,并将清洁工具摆放整齐。5戴上胶皮手套。6将玻璃清洁剂倒入玻璃工具桶内,并按1:80的比例稀释。7将报废地单铺在镜面下方做保护,防止水直接

13、流到地板上。8用玻璃毛套粘上清洁剂(稀释过的),按从上到下,从左到右或从右到左,擦拭电梯外侧镜面。10、用玻璃刮将镜面上的水份刮掉。11、用干抹布将电梯门边缝的水份擦干。12、打开电梯门。,电梯清洁保养程序(二),13、用玻璃毛套粘上稀释过的清洁剂,按顺序刷洗电梯厢内的所有镜面。14、用玻璃刮将镜面上的水份刮掉。15、用干抹布将边缝上的水份擦干。16、将全能清洁剂倒入水桶中,并按1:60的比例稀释。17、用稀释后的清洁剂水投洗抹布并拧干。18、将抹布叠成手掌大小。19、用投洗后的抹布清洗电梯顶部,同时用梯子辅助完成。20、投洗抹布并拧干、叠好。21、清洁电梯内侧木质家具,从上到下,顺时针或逆时

14、针的方向进行清洁。22、摇动家具蜡,喷蜡于干抹布上。23、用喷过蜡的抹布擦拭电梯内的木器。24、用投洗过的抹布清洁电梯内的地板并擦干。,电梯的清洁与保养程序(三),25、用牙刷或手刷或白洁布粘上稀释过的全能清洁剂刷洗电梯轨道。26、用铲刀将电梯轨道内的垃圾铲除,用干抹布擦干27、检查清洁效果。28、收所有工具,并在电梯内喷少许空气清新剂。29、试开电梯并使其正常运转。30、清洁使用过的工具,并送回仓库。注意:1电梯要控制在人员流动较少的楼层。2挑选电梯使用频率较小的时间进行电梯清洁。3所有清洁用品,不能接触任何物品及地面。4按污渍程度稀释,清洁剂一般比例为1:60或1:80。5稀释清洁剂最好用

15、温水。,软包壁纸的清洁,一.准备工具:软毛手刷、装有除渍剂的喷壶、高泡地毯水、废旧包单一个(铺在需要清洗的墙壁下面)、抹布三块;二.清洗墙壁:1)先检查墙壁上有无严重的污渍;2)在水桶里以1:30的比例稀释地毯水;3)把包单铺在需要刷洗的墙壁下面4)用带有除渍剂的喷壶在严重的污渍上面喷上除渍剂;5)有纹理的要按照纹理刷洗,没有纹理的按照从上到下,从左至右的顺序刷洗。6)刷洗完毕,检查效果,如果有遗漏的地方,及时进行处理。7)结束后,收拾工具。(包单和抹布进行清洗晾晒)三.注意事项:1)刷洗时一定注意动作要轻;2)在需要清洗的墙壁下面一定要铺上包单,以免造成二次污染;:,木质面打蜡保养程序(一)

16、,一.准备工具:扎水车、蜡拖、风机、底蜡、面蜡、单擦机、17寸起蜡垫(黑色)、17寸抛 光垫(白色)、起蜡水、吸水机、手刷、地单、陨石铲刀、工作进行中指示 牌标准:1打蜡后的地板光亮、无污渍、平整光滑、无残留颗粒。2地板无损坏二.程序:1、携带所需工具到达需要打蜡区域,在靠近边角地方摆放地单,将工具整齐 摆于地单上,放置工作指示牌。2、先观察地板是否打过蜡。3、将起蜡水按1:10左右比例配比适量(水最好为4050,使起蜡水发挥最大功效),将地板打湿均匀,量要适当,让其反应10分钟左右(其间,木质面打蜡保养程序(二),让起蜡水与地板上的旧蜡充分分解,以便更容易去除旧蜡)。4、将单擦机配上起蜡垫(

17、黑色),对其区域进行研磨,力度要适当避免伤到地板,用吸水机将多余水份吸干,再用清水刷洗地板至少2次并吸干。5、观察地板旧蜡是否去除彻底,若有剩余要用手刷进行清洗(特别是边角,如有必要可用铲刀清除),观察是否彻底干燥,为提高工作效率,可放上风机进行吹干。6、将底蜡倒入扎水车中(打蜡专用)量要适当,把蜡拖充分打湿,挤压以不滴水即可,先将边缘打蜡,然后打中间,用力要均匀,呈倒8字型“”,每次要重复上次的三分之一。不可遗漏,常反转蜡托,(为保证打蜡效果,不要穿鞋进入所需打蜡区域或戴上鞋套,保证区域彻底干净、无灰尘)7、一般遵循3底2面原则,可根据实际情况而定,第一遍与第二遍呈十字交叉进行,打完一遍后要

18、让其充分干后,再进行下一遍,可借助风机(风力不易过大,距离打蜡区域不易过近)。,木质面打蜡保养程序(三),8、完全按要求打完后检查打蜡效果。9.用单擦机配抛光垫(白色),将蜡面进行抛光,以达到最好的效果。(根据情况而定,不抛光也可,若是大堂地面一定要进行抛光,而且每天都要进行抛光,使蜡面达到最好效果)。三.注意:1、保证蜡托等打蜡工具为专用,不可与其它工具混用。2、保证蜡面上无水或及时处理,避免降低使用寿命。,镜面、玻璃清洁程序(一),一.准备工具:抹布(平布,毛巾布各一块)、玻璃刮、玻璃毛套、水桶、玻璃铲刀、报废地单、玻璃清洁剂等。二.程序1.按照1:20的稀释比例对清洁剂进行稀释。2.进入

19、工作区域。3.在需要清洁的玻璃下方铺上包单。4.检查一下玻璃上面有无严重污渍,若有需要用铲刀清除。5.用矛头蘸上稀释过的清洁剂在需要清洁的玻璃上面涂均匀。6.用玻璃刮按照从上到下、从左到右的顺序进行清洁。(注:1.玻璃刮与玻璃必须呈45度的角。2.刮玻璃时每次必须重复上次的三分之一。3.刮的过程中玻璃刮要始终朝着没有刮过的方向向下倾斜,以免水流到刮过的玻璃上)。,镜面、玻璃清洁程序(二),7.用毛巾布把边框擦干净。8.检查清洁过的玻璃是否有遗漏。9.如有需要,重做一次。,公共洗手间的清洁程序及标准(一),一.准备工具:马桶刷、多功能清洁剂、洁厕剂、橡胶手套、面盆刷、空气清新剂、百洁布、正在清洁

20、指示牌、干湿抹布各一块。二.工作程序:(1).确定卫生间没人,门口放置指示牌。(2).戴上橡胶手套。(3).现将洁厕倒入马桶和小便器内,适量即可。(4).收取垃圾筒内的垃圾。(5).用马桶刷刷洗马桶和小便器,并冲水至干净。(6).用抹布擦拭马桶和小便器内外,干湿两块抹布。(7).刮镜子,刷面盆、擦面台,用百洁布擦拭不易清洁的地方。(8).用干湿两块抹布对卫生间所有的物品、窗台及装饰物进行抹尘。,公共洗手间的清洁程序及标准(二),(9).拖地,先用湿拖把拖,然后再用干拖把把地拖干。(10).补充消耗品和日常用品,喷洒空气清新剂。三.收尾:(1).检查有无遗漏的地方,卫生是否达到标准。(2).设施

21、设备是否完好无损,若有及时报修。4.标准:(1).镜子无污迹、无水渍、无痰渍、无手印、光洁明亮。(2).地面无水渍、无垃圾、无污渍干净,吸尘器的使用及保养程序(一),一.使用前:1.查看外观,有无破损,吸尘软管是否连接紧密,电线有无破损。2.接通电源,看其是否正常运转。二.使用时:1.吸尘器要在规定的电源插座上取电.2.使用时,要先插电源,再开开关。3.吸尘时,要从里到外按顺序吸尘。4不能吸液体,粘性物质以及较大体积的物体。5.不能吸尖锐物体。6.连续使用40分钟时,要停机10分钟休息。7.使用结束,先关开关,再拔电源。,吸尘器的使用及保养程序(二),6.连续使用40分钟时,要停机10分钟休息

22、。7.使用结束,先关开关,再拔电源。8.移动吸尘器时,不能拉吸尘软管移动。9.在使用过程中发现吸尘器异常时,要立即关闭检查。10.如有需要,报修工程部。三.使用后:1.在每日中班下班时,要对尘袋进行清理。2.拨动按压弹簧,清洁过滤网。3.清理后按撤下时的程序装上。4.用抹布擦拭机器外表。5.将电源线缠绕整齐,存放在规定的地方。,地毯的区分及保养程序(一),一.地毯的分类:a、按性质分:化纤地毯、混纺地毯、羊毛地毯、塑料地毯(防水)1.化纤地毯也叫合成纤维地毯它使用簇绒法与机制法将合成纤维制成面层,再与底层缝合而成耐磨性好,富有弹性价格较低2.混纺地毯:以毛纤维和各种合成纤维混纺而成,价格没有纯

23、毛的高,耐磨性比较好 3.纯毛地毯:纤维长,拉力大,弹性好,有光泽,纤维稍粗而且有力。4.塑料地毯塑料地毯质地柔软,色彩鲜艳,舒适耐用,不易燃烧且可自熄不怕湿。b、按编织结构分:簇绒(剪绒)地毯,圈绒地毯,手工地毯(比较昂贵,适合装饰二、地毯的结构:绒层,第一层,编织层,第二层。三、地毯的作用:美观、净音、舒适、吸尘。四、地毯污染的主要来源及污垢类型:,地毯的区分及保养程序(二),a、自然的(15%):空气中飘落的尘埃;b、人为的(85%):由于人的走动,脚上带来的砂砾及水分,吸烟落上的烟灰、撒上的果汁、菜汁,血迹、口香糖等污渍。五、污垢类型:1、表观污垢(纤维倒向,交通或践踏的痕迹,光照和阴

24、影,脱色)18 2、真实污垢(干燥的颗粒污垢85%,水性或油性污垢15%)六、地毯的分类:地毯的最基本的保养是吸尘,每天保证一次吸尘,对地毯有很好的保养作用。其次地毯有部分污渍,要及时做点清洁,污染时间长,污渍不容易清理第三,地毯每个月要进行清洗一次,保证地毯去除基本污渍第四每半年到一年要对地毯进行湿洗一次,也就是说的抽洗地毯,进行深层清洗,对地毯彻底清洗,石材的区分及保养程序,一.区分1.人造石的特点耐脏、耐腐蚀性好,表面无毛细孔,不易渗透,图案和纹理很均匀,不容易变形。2.花岗岩耐磨性好,硬度高,不易变形。3.大理石耐磨性好,不易老化,图案和纹理不统一。二、保养:1.大理石最基本的保养是日

25、常的推尘,大理石虽然耐磨,日常保养做不到位,地面光亮度最直接受到损伤。所以日常推尘很重要。2.其次是地面上面的污渍、油渍清理及时,大理石是有毛孔的,处理不及时,污渍和油渍会渗透到大理石里面,对大理石造成伤害。3.大理石保持光亮度还需要通过做一些化学反应才能恢复。例如:做晶面、做研磨浆,做结晶等。,地毯点清洁的程序(一),一.准备工具:水桶、除渍剂、手刷、干抹布(毛巾布)二.常见的污渍有:1.血迹:彻底吸干,用蘸上冷水的海绵揩拭,并吸干水分;然后用海绵蘸上清洁剂溶液揩拭,再吸干溶液,最后用海绵蘸上清水揩拭并吸干水分。如有必要可反复进行。2.可乐:将可乐汁水彻底吸干,用海绵蘸上清洁剂溶液揩拭,吸干

26、溶液;然后再用海绵蘸上清水揩拭,并吸干水分。如有必要可反复进行。3.呕吐物:彻底刮去并吸干脏物,用海绵蘸上清洁剂溶液揩拭,吸干溶液;然后再用海绵蘸上清水揩拭,并吸干水分。4.口香糖:从地毯上彻底刮去,用海绵蘸上干洗剂揩拭,然后用纱布吸干。如有必要可反复进行。5.烈酒和葡萄酒:彻底吸干,用海绵蘸上清洁剂溶液揩拭,吸干溶液;然后再用海绵蘸上清水揩拭,并吸干水分。如果色斑难以擦去,可用海绵蘸上漂白剂溶液揩拭,然后吸干。如有必要可反复进行。,地毯点清洁的程序(二),6.膏体鞋油从地毯上彻底刮去,用海绵蘸上干洗剂揩拭,吸干;然后再用海绵蘸上清洁剂溶液揩拭,吸干溶液;最后用海绵蘸上清水揩拭,并吸干水分。如

27、果难以去除,可用海绵蘸上漂白剂溶液揩拭,吸干溶液;然后再用海绵蘸上清水揩拭,并吸干水分7.茶水彻底吸干,用海绵蘸上清洁剂溶液揩拭,吸干溶液;然后用海绵蘸上清水揩拭,吸干水分;最后用海绵蘸上酸性溶液揩拭,并吸干,地毯的干洗程序(一),一.程序:准备工具:单擦机、电子打泡箱、干洗刷盘地毯香波、除渍剂、手刷等、清洁区域放上指示牌。2、取适量温水(4060)与清洁剂按40:1的比例稀释(可根据实际情况调节清洁剂的用量)有油渍的,可先将地毯除渍剂喷于地毯使用,并在污渍处用手刷预先处理。3、洗地毯时应按从里到外,从左到右或者从右到左、打圆的顺序清洗。4、手刷和清洁剂刷洗机器洗不到的地方。5、检查所洗的区域

28、地毯上是否干净,无污渍。6、工作结束后,撤掉指示牌,清理现场,收回全部工具,并要求铺上地单,或放置风机。7、清洁机器,确保干净,无污物。,地毯的干洗程序(二),注意事项:1、正确的使用刷盘,以免错用刷盘,损伤地毯。2、注意清洁剂的浓度,以免造成药水浪费或重复劳动。3、每次清洗要压着上次清洗的1/3。4、清洗速度不易太快,以免撞坏机器或其它物品。5、清洗时按照先两边、后中间的顺序.6、听到机器发出异常声音,马上关机检查.7.有故障,及时报与领班.,地毯的湿洗程序,1.检查机器电源线及插座有无破损,机器开关是否处于关机状态,一切正常后,开机听声音有无异常。2.按1:40的比例调好低泡地毯水,加入清

29、水箱内,并在污水箱内加入消泡剂。3.清除地毯顽固污迹后,开机抽洗地毯。洗时要从前向后,以左右或右左的顺序进行抽洗,重复上次的三分之一,速度要均匀。面积大的地方可来回洗,面积小的地方则退回再洗。注意界面处要重叠。4.不脏的地方洗一遍即可,脏的地方要反复多洗几次。5.在操作时,可适当控制喷水开关,若感觉地毯洗后过湿,可关掉喷水开关多吸一遍水。6.抽洗过的地毯在未干以前铺上包单,应避免人直接踩踏在地毯上。7.洗过的地毯要用风机吹干,地毯干后要吸尘。二.注意事项:1.机器使用后应把污水箱污水倒干净,并冲洗干净。2.清水箱余下的地毯水要倒在水桶内,并冲洗清水箱。3.清理滚刷上的毛、线等杂物。4.擦干净机

30、器表面,收好电源线,,公共区域的卫生标准(一),一.客卫:门整体无污迹、灰尘;玻璃镜无水迹、无污渍、光亮;面台无污迹、无水迹、无头发、无废纸;不锈钢部件无水迹、无污渍、无油渍、无手印;面盆无头发、无污迹;恭桶外壁无灰尘、无水迹、无污迹;恭桶座板无水迹、无污渍;内壁无污渍、无毛发;恭桶水箱无水锈、底座无灰尘、无水迹;恭桶盖板表面无灰尘、无污迹、无水迹;小便器外壁无灰尘、无烟灰、无污迹、无尿渍;小便器内壁无污渍、无烟蒂、无毛发、无杂,公共区域的卫生标准(二),客卫地面无水迹、无尿迹、无废纸、无杂物;客卫墙壁无浮灰、无污迹、无蜘蛛网;窗户玻璃、框架无灰尘、无污渍、无水迹;客用品洗手液、面巾纸、卫生纸

31、补充及时。客用电梯厅(消防电梯、货梯相同)客用电梯厅表面或地毯无污迹、无水迹、无垃圾、无烟蒂;客用电梯厅墙壁玉石雕无浮尘、无污迹;客用电梯门内外壁、指示牌、扶手无浮尘、无污迹、无水印;客用电梯革塑板或地毯无烟蒂烟灰、无污迹、无杂物无垃圾。步梯台阶无垃圾、无杂物、无水迹、无污迹、无污渍;地角线(板)无污迹、无灰尘;扶手、护栏无积灰;,公共区域的卫生标准(三),墙壁无脚印划痕。走廊立式烟缸、外壁无污迹;立式烟缸垃圾不能超2/3或顶部槽中垃圾烟蒂不能超过三个;消防栓内外壁无积灰,内部无垃圾;门、门框表面无浮尘、无污迹;地面或地毯无水迹、无污迹杂物、无垃圾;墙壁浮雕无浮尘、无污迹。外围外广场、停车厂地

32、面无枯枝、无树叶、无杂物垃圾;花槽外壁无污迹,无积灰、无杂物;花槽内无杂物、无废纸、无烟蒂等垃圾;,公共洗手间的vip服务,1.面台上两个摆放托盘,一个托盘内放护手霜、啫喱水、梳子,另外 一个里面放上鞋油、鞋刷、擦鞋布。2.卫生间够大的话,摆上凳子,方便客人擦鞋使用。3.卫生间马桶上面放上一次性马桶坐垫。4.安排专人在卫生间服务,注重礼貌礼节,指引或迎送。5.每位客人用完清洁一次。,早班工作流程(一),7:00 进入区域。7:007:30打扫卫生间配备物品、简单清理卫生间 7:308:00地面推尘;清洁电梯及立式烟缸。8:008:10玻璃门清洁。8:109:30大厅抹尘,同时保持区域卫生。9:

33、3010:30巡视区域卫生,随脏随做。10:3011:30轮换吃饭,半个小时1人,同时保持区域卫生。11:3012:30保持大堂推尘;烟缸清洁,卫生间清洁并卫生间服务。12:3013:30做岗位计划卫生。13:3014:00各区域边角吸尘,电梯的清洁吸尘14:0015:00收垃圾,卫生间整体清洁。15:0015:20检查区域卫生15:2015:30与中班工作人员做工作交接。,早班工作流程(二),开班后会,下班。要求:1、客用电梯随时保持干净整洁,符合所定卫生标准。2、玻璃门每隔30分钟清洁一次。3、各班次交接时必须保持区域彻底干净。,中班工作流程(一),14:20 开班前会14:30 进入区域

34、14:30-15:20做计划卫生15:2015:30与早班交接15:3016:30大堂地面推尘、玻璃门清洁。16:3017:30 轮岗吃饭 17:3018:30大厅抹尘,同时保持区域卫生。18:3019:30巡视区域卫生,随脏随做。19:3020:30做岗位计划卫生。20:3021:00保持大堂推尘;烟缸清洁,卫生间清洁并卫生间服务。21:0021:30各区域边角吸尘,电梯的清洁吸尘,中班工作流程(一),14:20 开班前会14:30 进入区域14:30-15:20做计划卫生15:2015:30与早班交接15:3016:30大堂地面推尘、玻璃门清洁。16:3017:30 轮岗吃饭 17:301

35、8:30大厅抹尘,同时保持区域卫生。18:3019:30巡视区域卫生,随脏随做。19:3020:30做岗位计划卫生。20:3021:00保持大堂推尘;烟缸清洁,卫生间清洁并卫生间服务。21:0021:30各区域边角吸尘,电梯的清洁吸尘,中班工作流程(二),21:3022:30收垃圾,卫生间整体清洁。22:3022:50检查区域卫生22:5023:00与中班工作人员做工作交接。开班后会,下班。要求:1、客用电梯随时保持干净整洁,符合所定卫生标准。2、玻璃门每隔30分钟清洁一次。3、各班次交接时必须保持区域彻底干净。,本PPT为可编辑版本,您看到以下内容请删除后使用,谢谢您的理解,【解析】【解答】

36、(1)氯化钠是由钠离子和氯离子构成的;金刚石是由碳原子构成的;干冰是由二氧化碳分子构成的;(2)质子数为11的是钠元素,钠元素原子的最外层电子数1,在化学反应中容易失去一个电子形成阳离子;(3)化学变化是生成新分子的变化,其实质是分子分解成原子,原子重新组合形成新的分子,故该反应中没有变的是碳原子和氧原子。故答案为:氯化钠;失去;D。【分析】物质有微粒构成,构成物质的微粒有原子、分子、离子是那种,金属、稀有气体由原子构成;常见气体由分子构成;碱和盐由离子构成。在化学变化中,原子种类、质量、数目保持不变。26.用微粒的观点解释下列现象:(1)今年我国要求“公共场所全面禁烟”非吸烟者往往因别人吸烟

37、而造成被动吸烟。(2)夏天钢轨间的缝隙变小。【答案】(1)分子是在不断的运动的.(2)夏天温度高,铁原子间的间隔变小.【考点】物质的微粒性【解析】【解答】(1)吸烟生成烟雾,烟雾分子因为运动,扩散到空气中,使非吸烟者被动吸入烟雾分子,造成被动吸烟;(2)钢轨由铁原子构成.每两根钢轨间都有一定的间隙,夏天由于气温高,使得钢轨中铁原子的间隔变大,表现为钢轨的体积膨胀,则钢轨间的间隙变小.故答案为:(1)分子是在不断运动的;(2)夏天高温,铁原子间的间隔变小.【分析】微粒观点的主要内容:物质是由分子(或原子构成),分子间有间隔,分子处于永停息的运动状态中.(1)烟雾分子属气体分子,在空气中扩散较快,

38、使非吸烟者被动吸烟;(2)铁原子间有一定的间隔,温度升高,则铁原子间间隔变大,反之则变小,夏天高温状态下,铁原子间间隔变大,使得钢轨体积膨胀,则钢轨间的缝隙变小.,【考点】物质的微粒性【解析】【解答】(1)铁属于金属单质,是由铁原子直接构成;氯化钠是由钠离子和氯离子构成的;二氧化碳是由二氧化碳分子构成的(2)当质子数=核外电子数,为原子,a=2+8=10,该粒子是原子原子序数=质子数=10当a=8时,质子数=8,核外电子数=10,质子数核外电子数,为阴离子。故答案为:原子;离子;分子;10;10;阴离子。【分析】物质有微粒构成,构成物质的微粒有原子、分子、离子是那种,金属、稀有气体由原子构成;

39、常见气体由分子构成;碱和盐由离子构成。当核电荷数等于核外电子数,表示原子,小于时表示阴离子,大于时表示阳离子。25.初中化学学习中,我们初步认识了物质的微观结构。(3)升高温度分子运动速度就加快,只要能说明温度高了运动速度快了的例子都可以,例如阳光下或者温度高衣服干得快,温度高水蒸发的快,糖在热水里比在冷水里溶解的快等;(4)由于注射器装入的药品少,现象明显,又是封闭状态,所以可以控制体积节省药品、可以减少气体挥发造成的污染等故答案为:(1)固体;(2)分子的质量大小或者相对分子质量大小(合理即给分);(3)阳光下或者温度高衣服干得快,温度高水蒸发的快,糖在热水里比在冷水里溶解的快等;(4)可

40、以控制体积节省药品、可以减少气体挥发造成的污染等【分析】(1)根据实验现象判断氯化铵的状态;(2)根据它们的相对分子质量的区别考虑;(3)根据温度与运动速度的关系考虑;(4)根据注射器的特点考虑,【解析】【解答】A、向一定质量的盐酸和氯化钙的混合溶液中逐滴加入碳酸钠溶液至过量的过程中,生成氯化钠的质量不断增大,当碳酸钠与盐酸和氯化钙完全反应时,氯化钠的质量不再增大,A符合题意;B、向稀硫酸中加水,溶液的pH逐渐增大至接近于7,B不符合题意;C、向一定质量的稀硫酸中逐滴加入氢氧化钡溶液至过量的过程中,氢氧化钡不断和硫酸反应生成硫酸钡沉淀和水,溶质的质量减小,质量分数也减小,当氢氧化钡和稀硫酸完全

41、反应时,继续滴加氢氧化钡溶液时,质量分数应该由小变大,C不符合题意;D、加热高锰酸钾时,当温度达到一定程度时,高锰酸钾开始分解生成锰酸钾、二氧化锰和氧气,随着反应的进行,剩余固体的质量不断减少,当高锰酸钾完全反应时,剩余固体的质量不再变化,D符合题意。【解析】【解答】A、可燃物的在着火点是一定的,不会降低,故说法错误,可选;B、爆炸是物质在有限的空间内,发生急剧燃烧,短时间内聚集大量的热,使周围的气体的体积膨胀造成的可见爆炸需要氧气的参与,可使燃烧处于暂时缺氧状态,达到灭火的目的故说法正确,不可选;【解析】【解答】燃烧需要同时满足三个条件:一是要有可燃物,二是可燃物要与氧气接触,三是温度要达到

42、可燃物的着火点;以上三个条件都能满足时,可燃物才能发生燃烧。灭火的原理就是破坏燃烧的条件。根据描述,自动灭火陶瓷砖会喷出氦气和二氧化碳,故灭火的原理是隔绝氧气。,【解析】【解答】解:A、从题目中表格知,H2体积分数为10%70%的H2和空气混合气体,点燃时会发生爆炸,故A正确;B、收集的H2能安静燃烧,说明H2的纯度大于等于80%,故B项错误;C、用向下排空气法收集H2,保持试管倒置移近火焰,如果没有听到任何声音,表示收集的H2纯度大于等于80%,故C项错误;D、氢气和空气的混合气体点燃不一定发生爆炸,只有在爆炸极限范围内才会发生爆炸,故D项错误故选A【分析】可燃物质(可燃气体、蒸气和粉尘)与

43、空气(或氧气)在一定的浓度范围内均匀混合,遇着火源可能会发生爆炸,这个浓度范围称为爆炸极限可燃性混合物能够发生爆炸的最低浓度和最高浓度,分别称为爆炸下限和爆炸上限,在低于爆炸下限时不爆炸也不着火,在高于爆炸上限同样不燃不爆因此可燃性气体在点燃前需要先检验气体的纯度,以防发生爆炸【解析】【解答】A、通过实验可以知道烧杯中的白磷没有燃烧,说明烧杯中的白磷虽然温度达到着火点,但没有与氧气接触,所以不能燃烧,从而可以判断烧杯中的热水不仅仅是只起到加热的作用,故A说法正确;B、铜片上白磷燃烧是温度达到了着火点且与氧气接触,满足燃烧的条件,故B说法正确;C、铜片上的红磷没有燃烧是温度过低没有达到其着火点,

44、没有满足燃烧的条件,故C说法正确;D、烧杯中的白磷通入空气(氧气)就会燃烧,出现“水火相容”的奇观,故D说法错误故选D,24.能源、环境、安全已成为人们日益关注的问题(1)三大化石燃料包括煤、_、天然气等;它们都是_(填“可再生”或“不可再生”)能源(2)控制反应的条件可使燃料充分燃烧燃煤发电时,将煤块粉碎成煤粉的目的是_(3)天然气主要成分为甲烷,写出甲烷充分燃烧的化学方程式_ 下列有关天然气(或甲烷)的说法正确的是_(填字母)A沼气中的主要成分是甲烷B甲烷气体不会产生温室效应C用天然气代替煤作燃料,有利于减少酸雨形成 You and your friends are leaving a c

45、oncert on a Friday night.When you get outside,your ears are ringing.You have to shout to be heard.36 So no harm doneright?Not quite.Temporary buzzing may be easy to ignore,but repeated exposure to loud noise will eventually cause serious-and irreversible(无法治愈的)-hearing loss.A new study conducted by

46、researchers at Brigham and Womens Hospital in Boston shows that one in five people between the ages of 12 and 19 are experiencing slight hearing loss,and one in 20 have mild hearing loss.37 But the good news is that there plenty of ways you can protect your ears from further damage and still listen

47、to the music you love:Ask around.Put your earbuds in or your headphones on,and then ask a friend next to you whether or not he or she can hear what youre listening to.38 Turn it down.Buy noise-canceling headphones.A pair of earbuds or headphones that fits comfortably will limit outside noise so that you can hear your music better at lower volumes.,

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