茶叶知识培训教材课件.ppt

上传人:牧羊曲112 文档编号:3918798 上传时间:2023-03-27 格式:PPT 页数:25 大小:3.92MB
返回 下载 相关 举报
茶叶知识培训教材课件.ppt_第1页
第1页 / 共25页
茶叶知识培训教材课件.ppt_第2页
第2页 / 共25页
茶叶知识培训教材课件.ppt_第3页
第3页 / 共25页
茶叶知识培训教材课件.ppt_第4页
第4页 / 共25页
茶叶知识培训教材课件.ppt_第5页
第5页 / 共25页
点击查看更多>>
资源描述

《茶叶知识培训教材课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《茶叶知识培训教材课件.ppt(25页珍藏版)》请在三一办公上搜索。

1、,茶叶知识,卢敏华,茶叶知识,茶叶知识,目 录,一、茶叶的起源二、中国茶发展历程三、中国六大茶类四、服务八部曲,茶叶知识,一、茶叶的起源,茶叶的起源,中国是茶叶的故乡茶是中国对世界的一个伟大贡献,有关茶最早的记载神农本草经,一、茶叶的起源,相传“神农尝百草日遇七十二毒,得荼而解之“,炎黄子孙炎黄,神农氏,一、茶叶的起源,中国有世界上最早的茶书陆羽茶经,关于茶的第一部专著,二、中国茶发展历程,药用,食用,饮用,二、茶的发展历程,1、始于神农氏,二、茶的发展历程,2、兴于唐,唐代饮茶风俗盛行,茶成为国饮,陆羽被尊称为茶圣,所著茶经是世界上最早的茶学专著,对中国茶文化都产生深远的影响。,茶叶知识培训

2、教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),二、茶的发展历程,3、盛于宋,宋朝茶达到鼎盛时期,上至皇帝,下至平民;宋代流行斗茶,皇帝宋薇宗赵桔亲自写了一本茶书,大观茶论。,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),二、茶的发展历程,4、变革于明,明代是茶文化的变革时期,饮散茶之风盛行。,明太祖朱元璋,由团茶,演变,到散茶,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),二、茶的发展历程,5、衰于近代,近代战乱和贫苦,民不聊生,茶文化发展艰难,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),二、茶的发展历程,6、现代复

3、苏,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),二、茶的发展历程,中国茶叶发展历程总结:始于神农,兴于唐,盛于宋,变革于明,衰于近代,现在慢慢复苏。,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),三、中国六大茶类,绿 茶,黄 茶,白 茶,青 茶,红 茶,黑 茶,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),三、中国六大茶类,绿 茶,炒青绿茶,烘青绿茶,龙 井,碧螺春,信阳毛尖,黄山毛峰,太平猴魁,庐山云雾,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),三、中国六大茶类,黄 茶,黄芽茶,黄小茶,君山银针,蒙

4、顶黄芽,平阳黄汤,温州黄汤,黄大茶,广东大叶青,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),三、中国六大茶类,白芽茶,白叶茶,白毫银针,白牡丹,贡眉,白 茶,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),三、中国六大茶类,闽北乌龙,闽南乌龙,大红袍,铁罗汉,广东乌龙,青 茶,台湾乌龙,白鸡冠,水金龟,水仙,肉桂,铁观音,奇兰,水仙,黄金桂,凤凰单枞,凤凰水仙,岭头单枞,冻顶乌龙,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),三、中国六大茶类,红 茶,小种红茶,工夫红茶,正山小种,金骏眉,滇红,安徽祁红,川红,闽红,红碎茶,叶茶

5、,碎茶,片茶,末茶,烟小种,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),三、中国六大茶类,黑 茶,湖南黑茶,湖北老青茶,安化黑茶,湖北佬扁茶,四川边茶,南路边茶,西路边茶,滇桂黑茶,六堡茶(广西),普洱熟茶(云南),普洱生茶(云南),茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),三、中国六大茶类,中国十大名茶,西湖龙井,洞庭碧螺春,太平猴魁,黄山毛峰,六安瓜片,信阳毛尖,君山银针,安溪铁观音,武夷大红袍,祁门红茶,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),四、服务八步曲,简单的事情重复做,服务八步曲,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),谢谢!,茶叶知识培训教材(PPT25页),茶叶知识培训教材(PPT25页),

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 生活休闲 > 在线阅读


备案号:宁ICP备20000045号-2

经营许可证:宁B2-20210002

宁公网安备 64010402000987号