茶室设计要点及案例分析电子教案课件.ppt

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1、,茶室设,1:茶室概念举办茶会的房间称茶室,也称本席、茶席或者只称席。茶室内设壁龛、地炉。地炉的位置决定室内席子的铺放方式。一般说来客人坐在操作人(主人)左手一边称为顺手席。客人坐在操作人右手一边称为逆手席。客人经茶室特有的小出口进入茶室,传说这种小出口是茶道始祖千利体模仿淀川小舟上的窗户设计的。,2:茶室渊源茶席始于我国唐朝,大唐盛世,四方来朝,威仪天下茶,就在这个历史背景下,由一群岀世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号不仅置于自然之中,宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在席上,而插花焚香、挂画与茶起更被合称

2、为常在各种茶席间出现。而在明代茶艺行家冯可宾的茶更是对品茶提出幽坐、吟咏、挥翰、宿醒、仝精舍、会心、赏览、文童,其中所说的“,指的即是茶席的摆置,3:茶室发展动态饮食业建筑近年来在风景区和公园内已逐渐成为一项重要设施,该项服务性建筑在人流集散、功能要求、建筑形象等方面对景区的影响较其它类型建筑为大。如能深入调查,结合实际,因势利导,不仅可以避免或减少对景区所产生的种种弊端,且可为园景添色,为游客的饮宴提供方便。4:功能作用杂室要是供游人饮茶、休息的地方。同时供游人在品茶之余,赏景、交往和从事文娱活动。,5:园林建筑布局特点(1)因地制宜(2)功能合理,形式美观(3)巧于因借,精在体宜,6:基地

3、选择园林茶室一般位于游人集中的景点附近,或在园林的安静区中,其选址要结合整体园林的环境通盘考虑。人们在茶室品茶时,应有开阔的视野,美的风景或静谧的环境与其相伴,因此茶室的选址要尽可能考虑处在构图的中心,以及游人视线的焦点,茶室选址具有既又点景的意义,)应远离各种污染源,并满足有关卫生防护标准的要求(2)方便顾客到达,避免交通干扰(3)有良好的采光通风条件(4)环境优美,充分利用周边自然环境,与自然结合(5)能为建筑功能分区,出入口安排,室外场地的布置提供必要的条件,公园茶室的设计1:为方便游客,应配合游览路线布置茶室服务点。在一般公园里,茶室建筑(部分有快餐)应与各景区保持适当距离.避免抢景、

4、压景而又能便于交通联系。建筑位置经营适当尚能达到组织风景的作用。在中等规模的公园里,本项建筑亦宜布置在人流活动较集中的地方。建筑地段一般要交通方便、地势开阔,以适应客流处于高峰期的需要,也有利于管理和供应。为吸引更多的游客,基址所在的环境应考虑在观景与点景方面的作用。有些茶室建筑为取得幽静的环境,将建筑物略偏离主园道。在风景区或大规模的公园里,一般采取分区设点,公园茶室的设计2:在规模较大的风景区为方便远道而来的游客亦有设置规模较大、设备较完善的生活服务点,以供游客食宿。在各景区则分设一些饮食点、茶室、冰室等。在总体布局上形成一个完整的服务网。结合游览线路布置饮食服务点,还可使富有动态的荼饮服务区和园中其它宁静的游览区交替出现使喝林问序列富有节奏,公园茶室的设计3在位置经营方面要注意下列两种不良倾向设施过于集中,二是选址过于偏僻。茶室建筑为取得幽静的景效,建筑基址稍偏一隅以减小公共活动地段对建筑的干扰及便于茶饮业建筑辅助部分的处理。但要注意偏倚要适度,否则在使用中会影响营业,

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