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1、,第三章：物态变化,第三节：汽化和液化,在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳子把口扎紧，然后放入80以上的热水中。你会看到什么变化？,液态,气态,汽化：物质从液态变为气态,液化：物质从气态变为液态,汽,气,汽化的两种方式：蒸发和沸腾,提出问题：为什么烧开水时间久了水会越来 越少？,水,水蒸气,思考,1.你知道日常生活中有哪些汽化现象？,2.汽化需要放热还是吸热？,汽化吸热,3.汽化有哪几种形式？,沸腾和蒸发,水的沸腾,探究,实验,水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？,提出问题,实验目的:观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况,设计实验和进行实验,1
2、、实验器材：2、实验中要观察记录的数据有那些：（1）（2）（3）（4）,铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 硬纸板 水 石棉网 记时器,记录时间,水的响度变化,气泡的大小变化,水的温度,沸腾实验,90,93,97,99,100,100,100,100,3、画出水的沸腾图象,沸腾前,沸腾时,.水沸腾前后的气泡变化情况,沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度保持不变。这个温度叫做该液体的沸点停止加热，不再沸腾。,实验现象总结,时间,温度,4分析数据和图像得出探究结论,几种液体的沸点/C（在标准大气压下）,沸点与气压有关系，而且实
3、验时各种仪器的精密度不一样。,为什么我们测出水的沸点与书上的不同？,解释：,今天用的温度计是酒精还是水银温度计？,水银温度计。,因为在标准大气压下，酒精的沸点是78，而水银的沸点是357，所以应该用水银温度计测量水的温度。,思考：,为什么？,纸锅烧水,因为纸的着火点大约是183，而水烧开时的温度约为100，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。,纸锅为什么不会燃烧？,1:沸腾的现象：（1）是剧烈的汽化现象（2）在液体的内部和表面同时发生（3）沸腾过程要吸热，温度保持不变,小结,2、液体沸腾条件：（）（）3、液体沸腾特点：（）（）（）（）4、液体沸腾时的温度叫做液体的沸点,温度达到沸点,继续吸
4、热,沸腾前后的响度不同(变小),沸腾前后气泡的大小变化不同(前由大到小,后由小到大),沸腾过程中温度保持不变,沸点随液面气压的改变而改变,1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（）,C,练习,2、观察水的沸腾在“观察水的沸腾”的实验中（1）请指出他们在实验中两个错误之处：_ _（2）为了节约能源适当缩短实验时间，可采取的措施有(写出两种)：_、_._（3）如图（甲）（乙）所示，图 是水沸腾时的情况。（4）如下表是本实验过程中不同时刻温度记录则该地水的沸点为，当地的大气压 1标准大 气压(填“大于、等于”或“小于”)(5)该同学记录在第_分钟数据是错误的（6）在“观察水的沸腾”实验中，可以看到沸
5、腾现象在液体的_同时发生，水在沸腾过程中需要_-热。温度_-,看温度计眼睛的位置,温度计玻璃泡碰到容器底,使用热水,适当的减少水量 加盖子,乙,98,小于,8,表面和内部,吸,不变,3如图所示，在盛水的烧杯里放有一盛水的试管，加热烧杯，使杯内水沸腾，在继续加热过程中，试管中的水（）A不能达到沸点，因此不能沸腾B能达到沸点，因此能够沸腾C能够达到沸点，但不能沸腾D能达到沸点，也能继续吸热，但不能沸腾,C,同学们再见！,第三章：物态变化,第三节：汽化和液化,冷水江市第四中学：田熙明,蒸发,湿衣服晒在阳光下,会慢慢变干,衣服中的水变成了_ 这是一种汽化现象.这种现象与上一种汽化现象沸腾_同.这种现象
6、是蒸发.,水蒸气,不,想一想蒸发发生的温度条件是:蒸发发生的位置是:,任何温度,液体表面,1.（动画演示）影响蒸发快慢的因素,联系生活中的事例，让我们想想影响蒸发快慢的因素都有哪些？,影响蒸发快慢的因素,液体的温度。液体的表面积。液体表面的空气流动。,注意！不同的液体在相同的情况下蒸发快慢也不同。比如水和酒精，酒精蒸发的速度要快些。,1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？,3.蒸发致冷,手背上有凉的感觉。,酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。,为什么？,2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？,温度计读数先下降后上升。
7、,温度计读数不变。,汽化需要吸热,实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。,蒸发的特点（1）是缓慢的汽化现象（2）发生在液体表面（3）在任何温度下都能发生（4）蒸发过程吸热（使液体和周围的物体温度降低）.蒸发有致冷作用,影响蒸发快慢的因素(1)液体的温度(温度高蒸发快)(2)液体表积(表面积大蒸发快)(3)液体表面气流快慢(气流快蒸发快),探究“火洲”坎儿井,探究“火洲”坎儿井,（1）、坎儿井：是一个 工程，输水过程中可以减少水的。,地下灌溉,蒸发,（2）、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。（1）（2）（3）,地表下的温度低,与空气的接触面积小,地表下基本上
8、不通风,洒水车,在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉。,生活中的应用,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,天热时,狗靠伸长舌头散热,因为觉得冷的那人身上有水,水蒸发吸热使他的体温下降.,液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。,实验表明：,天热时，狗常把舌头伸出来,刚从水中出来，感觉特别冷,水蒸发吸热致冷,医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：,（1）通风处能加快酒精的蒸发（2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低,生活中的应用,林则徐设宴请传教士。席上自然少不了云南名食过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、
9、米和肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人，香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，十分难堪。林则徐连忙招呼：“我尚未来得及向阁下介绍此汤，实在失礼，大有得罪。”那传教士烫得嘴不能合的原因是什么？。,厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。,6、自制简易“冰箱”,你能说出其中的道理吗？,利用蒸发吸热,【辨析】,蒸发与沸腾的异同点,都是汽化现象，都要吸热,液体表面,任何温度,缓慢,降低,液体的温度、表面积和表面上的空气流动快慢,内部及表面同时进行,一定温度（沸点）,剧烈,不变,液面上的气压的大小
10、,雾,云,露,雨,你知道它们是怎么形成的吗？,它们是怎么来的？,河面上的白雾,叶子上的露珠,液化,水蒸气遇冷液化形成的小水珠(小水珠浮在空中形成白雾或”白气”,附在物体上形成露珠或”水珠”.),阅读教材61页第3和第4自然段，写出液化的两种方法是：,降低温度,压缩体积,液化石油气利用什么方法液化的?,压缩体积,小结：,1液化是气态变为液态的过程，液化放热；2.常见液化现象:雾 露“白气”5液化有两种方法：降温和压缩体积。,例、试解析以下一些现象。,1.冬天向手“哈气”感到热，为什么？吹气呢？2.冬天戴眼镜从教室外走进来会看不清,为什么？3.医生检查牙齿时，把 一面小镜子先在酒精 灯上加热，然后
11、再放 入口腔中，原因呢？4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是怎么形成的？5.分别被100的水蒸气和水烫伤，哪个更厉害？,例、冬天窗玻璃上会附着一层水雾，它在玻璃的内侧还是外侧？,例、如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，相同的两壶水都已烧开，我们可以根据所观察的 房间壶嘴的上方 较多，判断出 房间的气温较高。,练习:基础类型题目：,1、物质从液态变为气态叫做(),物质从气态变为液态叫做()。,汽化,液化,、汽化的两种方式是（）和（）。,、蒸发是发生在液体（）的汽化现象，它在（）温度下都可以发生。,蒸发,沸腾,表面,任何,、要加快液体的蒸发可以()、()和()。,提高液体的温度,
12、增大液体的表面积,加快液体表面的空气流动,5、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总是把衣服放在向阳的地方，以提高（）；把衣服摊开用衣架支起，是为了（），同时常放在通风处，是为（），这样做都可以（）蒸发。,温度,增大表面积,加快空气流动,加快,应用创新题目：,6、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这是因为（）A、电风扇吹得是凉风B、电风扇吹风使空气温度降低C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热D、人体温度传给周围空气,C,7、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（）A、酒精温度低B、酒精会挥发C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D、以上说法都不对,C,8、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（）A、
13、油比水散热慢B、菜汤原来温度高C、水分蒸发会吸收大量的热D、浮油阻碍了水分的蒸发,D,9、喝开水的时候，人们经常向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是因为（）A、向水面吹气，加快了水的蒸发，而 水蒸发要吸热，使水的温度降低B、将冷气吹入水中，使水温度降低C、吹气体使热水下沉，冷水留在上部D、以上说法都不对,A,10、在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数（）A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高,D,11、在古代唐朝的皇宫里，夏天由宫女推动高大的水车，将水洒在宫殿的房顶上，水再顺房顶流下，这样做的目的是（）A、为了新奇美观B、为了寻欢作乐C、为了清洁房顶D、为了解暑
14、降温,D,12、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（）A、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来B、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热D、以上说法都不正确,C,13、用电吹风能很快将湿头发吹干利用的是哪种方式来加快蒸发（）A、提高液体温度B、增大液体的表面积C、加快液面上的空气流动D、以上三种方式都用上了,D,14夏天，从冰箱中取出瓶装矿泉水时，会发现瓶外壁出汗，这是（）A水从瓶内渗出来的结果 B空气中水蒸气遇冷的汽化现象C空气中水蒸气的液化现象 D瓶外壁上的水汽化产生的现象,C,15.喝开水时常向开水吹气是加快水的_,水_使开水温度下降.而冬季常向手上哈气是利用_ 使手升温.16 分别 被100水和水蒸气烫伤,水蒸气烫伤会严重些是因为()A 水蒸气热一些 B 水蒸气汽化要放热 C 水液化要吸热 D 水蒸气液化要放热,蒸发,蒸发吸热,液化放热,D,同学们再见！,人有了知识，就会具备各种分析能力，明辨是非的能力。所以我们要勤恳读书，广泛阅读，古人说“书中自有黄金屋。”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识，培养逻辑思维能力；通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平，培养文学情趣；通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。有许多书籍还能培养我们的道德情操，给我们巨大的精神力量，鼓舞我们前进。,
