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1、第三节：汽化和液化,液态,气态,汽化,液化,2.汽化的两种方式：,沸腾,蒸发,1.物质由液态变为气态叫做汽化,用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变化?手感觉如何？,观察与思考,蒸发:,在液体的表面进行的汽化现象,特点:,液体在任何温度下都能发生,只在液体表面发生的,缓慢的汽化现象,温度,部位,程度,要从周围吸收热量,致冷性,作用,蒸发吸热,有致冷作用,干得快,干得慢,影响蒸发快慢的因素：,一、液体温度的高低：液体温度越高，蒸发越快,蒸发得慢,蒸发得快,同样多的酒，倒在酒杯里边比装在瓶子里面干得更快。,影响蒸发快慢的因素：,一、液体温度的高低：液体温度越高，蒸发越快,二、液体表面积的大小：液体表面积
2、越大，蒸发越快,同样湿的衣服，有风吹来干得更快。,影响蒸发快慢的因素：,二、液体表面积的大小：液体表面积越大，蒸发越快,三、液体表面上的空气流动快慢：液体表面空气流动越快，蒸发越快,一、液体温度的高低：液体温度越高，蒸发越快,晾衣服的学问,经验一 衣服放在太阳下比阴暗处干得快；,经验三 衣服摊开晒比堆放在一起干得快；,经验二 衣服在有风时比在无风时干得快；,蒸发的快慢跟哪些因素有关呢？,如果把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？,感觉手背变凉了,因为酒精在蒸发过程中要吸热，致使手背的温度下降。,结论：蒸发吸热，而且有致冷作用,小实验：,这三种情况中哪一种情况衣服干的比较快？,探究：,影响蒸发快慢的
3、因素,科学 猜想与假设：,可能与液体的温度有关,可能与液体的表面积有关,可能与液体表面空气流动快慢有关,衣服放在太阳下比阴暗处干得快,衣服摊开晒比堆放在一起干得快,衣服在有风时比在无风时干得快,设计实验方案：,对照组,控制变量法,结论：,蒸发快慢与液体温度、液体表面积及液体表面空气流动快慢有关。,夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？,没有汗腺的狗，酷暑时不能靠身体出汗来散热，只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，增加水分的蒸发来散热。,应用：,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高,想一想,一支温度计从装有酒精的瓶
4、中抽出后，它的示数(),D,夏天，汽油、酒精等液体很容易蒸发，时常造成不必要的浪费。家里买的蔬菜也很容易失水，都是因为蒸发的原因。夏天的房间里撒一些水可以降温。孩子发烧可以在身上涂酒精降温。深秋，下雨后水分蒸发吸热，空气温度降低，人会感到冷。冬天人洗完澡出来后身上的水会蒸发，人感到冷。喝开水时，向水面吹气，这样喝起 来就不太烫，这是为什么？,电吹风,干手器,蒸发定义：只在液体表面进行的在任何温度下都能发生的缓慢平和的汽化现象。,影响蒸发快慢的因素,（1）液体的表面积越大，蒸发越快。,（2）液体的温度越高，蒸发越快。,（3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快。,液体的蒸发有制冷的作用，可以使液体
5、和依附的物体温度下降。,知识点三：蒸发,沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小 如何变化?,沸腾前,沸腾时,沸腾,沸腾:,实验回顾,水的声音在沸腾前，沸腾时，,在沸腾前对水加热，水的温度沸腾时，继续对水加热，水的温度,较小,较大(在上升过程中不断变大),较大,变小,不断上升,保持不变,实验中，水沸腾时的温度是,停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热,不能,需要,上水在沸腾前，气泡沸腾时,100,观察要求,逐渐升高,大,由小到大,保持不变,由大变小,观察水的沸腾,小,蒸发定义：只在液体表面进行的在任何温度下都能发生的缓慢平和的汽化现象。,影响蒸发快慢的因素,（1
6、）液体的表面积越大，蒸发越快。,（2）液体的温度越高，蒸发越快。,（3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快。,液体的蒸发有制冷的作用，可以使液体和依附的物体温度下降。,5.沸腾的特点：,.沸腾在液体内部和表面同时发生,.沸腾需要一定的温度,.沸腾非常的剧烈,.沸腾需要吸热,7.沸腾的条件：,温度达到沸点继续吸热,6.液体沸腾的温度称做沸点,沸腾,沸腾:,实验回顾,水的声音在沸腾前，沸腾时，,在沸腾前对水加热，水的温度沸腾时，继续对水加热，水的温度,较小,较大(在上升过程中不断变大),较大,变小,不断上升,保持不变,实验中，水沸腾时的温度是,停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热,不能,需要,上水在
7、沸腾前，气泡沸腾时,100,沸腾的图像,沸点,沸腾时温度不变,水沸腾的特点：继续向外界吸收热量，但温度保持不变。,1标准大气压下水的沸点为100,均是汽化都要吸热,液体表面,液体表面 和内部,在任何温度,在一定温度,平和,剧烈有气泡,比较蒸发、沸腾的异同点,蒸发,沸腾,相同点,不 同 点,液化：物质由气态变成液态叫液化,请你分别朝手背上吹气和呵气，比较手背的感觉。,请解释这一现象。,液化放热,仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么,使气体液化的第一种方法降低温度。,自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。,使气体液化的另一种方法：压缩
8、体积。,生活、生产中常用的方法。（如石油液化气、打火机中的液化气、液体氢等。,总结：使气体液化的两种方法：1、降低温度；2、压缩体积；,一、提问：日常生活中你还 见过哪些液化现象？,二、设疑：你知道液化现 象产生的条件吗？,三、实验：水蒸气液化实验,结论：所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。,四、设问：还有什么方法可以使气体液化呢？,五、乙醚液化实验,六、气体液化的方法,降低温度,压缩体积,液化的实际应用,气体打火机,液化石油气,液氢箱,液氢箱,火箭,想一想：这是为什么？,3、深秋的夜晚，窗户玻璃上有水珠生成，为什么？,请思考在玻璃的内侧还是外侧？,夏天，从冰箱中拿出的冰糕冒白气从冰箱里拿
9、出饮料，饮料瓶外有水冬天室内玻璃上有水气冬天说话有白气冬天戴眼镜的人从室外进入室内，眼镜上有白雾雾、露珠的形成用嘴吹气，手会感觉冷；用嘴哈气，手会感觉热,讨论,、当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看得见？,、被的水蒸气烫伤，比被 的水烫伤要严重得多，为什么?,密封的杯子,3、今天的气温是20，请判断下列三个温度计的读数与气温的比较。,酒精,4、用塑料膜把田地覆盖起来，是农业生产的一项新技术地膜覆盖法，地膜的主要作用是：_。,5、打开冰箱门时，我们可以看到冒“白气”，这是_的水蒸气遇冷_形成的。,室内,液化,保温，防水分流失，增产，增加光的反射,5、夏天，小
10、刚同学买了一只西瓜，吃了一部分后将剩下的部分保存起来下列措施中，不能防止水份蒸发的是（）A、将西瓜放入冰箱中B、将西瓜放入高压锅内封存C、用保鲜膜将西瓜包好D、将西瓜切成小块后存放,D,达标训练:一、填空：.物质从（）态变成()态的现象叫汽化;从()态变成()态的现象叫液化.蒸发和()是汽化的两种方式.液体沸腾的条件为:（）和（）.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（）在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（），从人体（），所以病人的体温降低,液,气,气,沸腾,达到沸点,继续吸热,蒸发吸热致冷,蒸发,吸热,液,二、选择：水壶中的水沸腾后仍给它继续加
11、热，水壶中水的温度将（）继续升高保持不变缓慢降低忽高忽低夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是）凉水的温度低洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低空气中的水蒸气减少了是人的心理作用,B,B,液态 气态,汽化,液化,物态变化：,（吸热）,（放热）,蒸发,沸腾,降温,加压,人有了知识，就会具备各种分析能力，明辨是非的能力。所以我们要勤恳读书，广泛阅读，古人说“书中自有黄金屋。”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识，培养逻辑思维能力；通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平，培养文学情趣；通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。有许多书籍还能培养我们的道德情操，给我们巨大的精神力量，鼓舞我们前进。,
