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1、 本科生毕业论文（设计）中文题目 基于企业伦理视角的食品安全问题研究 英文题目 Analysis on food safety problems at the view of enterpriseethics 学生姓名 班级 341102 学号 34110225 学 院 商学院 专 业 工商管理 指导教师 职称 副教授 摘要近几年来，随着“瘦肉精”、“三聚氰胺”、“福尔马林”等一系列事件的曝光，食品安全问题不断呈现在人们眼前，这一问题是由多种因素导致的，其中一个重要的因素就是企业伦理问题。事实上，在企业的经营发展当中，企业伦理道德始终都是企业行为的主题，其贯穿于诸多环节当中。尤其是在当前市场竞
2、争较为激烈的客观条件之下，一个企业要想实现繁荣与发展，必然离不开道德与责任的支撑。就现有状况来看，我国正处于经济转型的时期，由经济、文化、政治一体化的利益主体单一的社会转变为存在多元利益主体的社会，从某种程度上来说，其社会文化和伦理价值观念也必然有着显著的变化，与之相对应的，市场经济主体也会有一定的变化，企业不再一味追求经济利益，而是更多地考虑到经营活动是否符合规范。本文立足于这一宏观背景进行讨论，并结合当前较为热门的食品安全问题进行研究，得出企业伦理的重要性及发展策略，希望能够在一定程度上对现实中我国食品企业的良性发展起到一定借鉴作用。关键词： 食品安全 食品隐患 企业伦理 Abstract
3、In recent years, along with clenbuterol, melamine, formaldehyde and a series of events of exposure, food safety problems unfold before our eyes, about this problem is mainly caused by many factors, one important factor is the enterprise ethics problems. In fact, in the process of enterprise operatio
4、n and development of the enterprise ethics is always the theme of the enterprise behavior, a lot of link its throughout. Especially in the current market competition is more intense, under the objective conditions of an enterprise to realize the prosperity and development, is the moral and responsib
5、ility. For existing condition, our country is in economic transition period, the economic, cultural and political integration of benefit main body of a single social transition to the existence of multiple stakeholders, to some extent, the cultural and ethical values of the society will have a signi
6、ficant change, and at the same time, the market economy main body also has certain change, companies are no longer blindly pursue the economic interest, but more consideration to whether the business is not in conformity with the specification. Discussed in this paper, based on the macro background,
7、 combined with the current relatively popular food safety issues, it is concluded that the importance of enterprise ethics and development strategy, hope to be able to be used for reference in to a certain extent.Keywords： corporate ethics Food safety strategy目录第1章 绪论11.1 研究背景及意义11.2 研究方法11.3 研究内容2第
8、2章 我国食品安全现状33.1 我国食品管理取得的成果33.2 食品隐患现象33.3 食品安全问题出现的原因企业伦理视角5第3章 企业伦理视角下解决我国食品安全问题的策略93.1 国家方面93.2 企业方面103.3 其他方面11结 论13参考文献1致 谢2第1章 绪论1.1 研究背景及意义 目前，我国诸多地区的经济增长速度十分可观，而推动这些经济发展的重要原因之一，就是该范围内存在很多现代大中型企业。但是我国当前处于经济转型时期，社会文化和伦理价值观念有着较为明显的变化，这对于现代企业的影响是较为明显的。近几年来，食品安全问题的曝光也侧面上反映出了这一问题，企业伦理愈来愈成为人们关注的焦点。
9、在当前市场环境之下，企业如何实现持久发展，如何拥有合理的利润逐渐被提到日程上来，这也是本文研究的重要背景与切入点。 基于此，本文选择食品安全问题及相关企业作为研究对象，运用多项专业基本理论知识和相关研究方法，对当前不断滋生的食品安全问题、企业伦理完善的必要性、可行性及其相关要素现状进行深入探究。希望能通过上述方式的探究全面了解我国企业伦理道德现状，从而为食品安全问题的解决提供更好的路径，更重要的是，可以深化对现代企业良性发展的认识。1.2 研究方法 论文的基本思路遵循“宏观背景理论基础现状分析原因探讨对策建议”。也就是说，首先立足于我国当前的食品安全问题，结合相关理论依据，从企业伦理的视角深入
10、分析食品隐患现象频繁发生的原因，进而基于企业伦理的视角阐述了我国食品安全问题的解决策略，与此同时，也为现代企业可持续发展提供了可行的方法。 为了更好地分析这个问题，本文笔者利用以下几种方法进行分析研究： 文献分析法。在本文正文当中，存在一些数据与资料是从网络上获取的，并且笔者的理论阐述部分主要结合了前人的研究成果，并对于相关文献与资料作出了相应的整理和分析，对于我国一些企业当中存在的伦理道德问题有一个整体上的了解。 系统分析法。从理论层面上来说，系统分析法的存在依据就是整体与部分之间的原理与关系，本文关于食品安全和伦理道德问题的研究具有一定的层次性，即笔者将宏观背景与具体问题结合在一起进行研究
11、，通过这样一种方式，有效调集出来所需要的资料，逐条进行阐述。1.3 研究内容本文的研究主要可以分为三个章节来进行阐述：第一章 主要介绍论文研究背景，所涉及到的是经济高速发展背景之下的企业食品安全问题，并提出相应的研究方法来对于这一问题进行解决。第一章是论文的总起段，为后文的研究奠定相应的基础。 第二章所阐述的是我国企业食品安全问题的现状，包括国家食品安全监管的成果与食品加工企业频繁出现的问题，并且在本章最后一小节着重探讨了滋生企业食品安全问题的主要原因。 第三章为本文主体章节，从企业伦理角度出发，深入阐述了当前解决我国食品安全问题的策略，多角度分析，分别从国家政府方面、企业自身方面、以及消费者
12、等深灰群体方面给出解决问题的方法建议。第2章 我国食品安全现状及存在的问题2.1 我国食品管理取得的成果 从整体上来看，近几年来，伴随着经济水平与科学技术水平的提升，我国政府关于食品安全管理工作的质量与水平也提升到了一个崭新的层面上来。从归属上来看，我国政府的食品安全主要管理部门包括国家药品监督局、农业部、国家质量总局、卫生部、国家工商局、商务部和科技部，在具体的监管过程当中，每一个食品安全监管环节由一个部门负责，各个部门各司其职，取得了较为显著的成果。譬如在法律方面，我国正在逐渐形成以食品安全法、产品质量法等法律为基础，以食品添加剂管理规定等诸多规定条文为主体的食品安全法规体系，在很大程度上
13、为这一领域的前进与发展提供了强制性保障。从食品安全检测监测体系方面来看，我国已经逐步形成了基本框架，在这其中不仅包括卫生部门所建立的食品污染物监测系统、食源性疾病监测系统，还包含了农业部门所建立了几百个国家级与部级的农产品质量监督检验检疫中心，加速推动了食品安全检测体系的完善。此外，在食品安全科技方面，我国进步的速度也是较快的，从改革开放初期以来，我国已经逐渐突破了原有的一般定性分析，逐渐向数百种物质的定量分析拓展。迄今为止，我国的农业部门已经发展了将近50种单个兽药在饲料和动物源性产品中残留的测定方法。 2.2 食品隐患现象 尽管近几年来我国在食品管理方面取得了较为可观的成果，但是其中依旧存
14、在着诸多的食品隐患现象，这些现象不仅影响到企业自身的经营发展，也带来较为严重的社会问题。2.2.1 三聚氰胺事件 2008年的三聚氰胺事件的起因是，很多食用过三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在三鹿集团的奶粉当中发现了化工原料三聚氰胺。根据官方数据显示，截止到2008年9月21日，因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询并且已经康复的婴幼儿有39965人，正在住院有12892人，死亡4人。该事件在短时间当中引起了各国的高度关注，也带来了人们对于乳制品的担忧。2.2.2 双汇瘦肉精事件2011年3月15日上午9时许，中央电视台的新闻频道报道一则关于“健美猪”的新闻，进而引出了“瘦肉精”这一
15、名词，将“养猪户添加违禁药瘦肉精，监管部门收钱放行，经纪人联络其中，下游厂家有意收购”的乱象暴露到人们眼前，并且更为严重的是，这种用瘦肉精喂养的猪与双汇食品有限公司有着一定的关系，众所周知，该公司是当时肉食行业的龙头企业，其影响力和波及面积都是不言而喻的。2.2.3 三无产品“吸血鬼饮料”2014年7月14日，国家食品药品监督管理总局发布了调查通报称，一种名为“吸血鬼饮料”的血带饮料在网络和实体店铺当中畅销，但经过走访调查得知，该产品为“三无产品”，其标志上所显示的都是虚假生产厂家，产品制作成分令人堪忧。并且不仅如此，其在营销的过程当中，为了能够最大程度上满足人们的猎奇心理，其采用骷髅形的“吸
16、血鬼杯子”和“血饮料血袋”，这不仅误导了消费者，还会损害到青少年的身心健康，这种做法严重违背了诚信道德的原则。2.2.4 “粪水臭豆腐”事件2014年12月75日，温州市市工商所执法人员接到群众举报，该受害者称，一份臭豆腐使其陷入昏迷的状态，他整整昏迷了一周才逐渐恢复意识，单单是治疗的费用就花费了将近15万元。据医生猜测，该受害者所食用的臭豆腐很可能是用粪水浸泡的，尽管经过了油炸之后可能会杀死一部分细菌，但是内毒素依旧存在于其中，带来致命的伤害。事实上，不得不承认，上述种种性质和形式的事件，仅仅是冰山一角，在当代社会当中，关于这类事件的种类层出不穷，食品安全问题渐入人们的眼中，“地沟油”等等不
17、堪的词汇又频频出现。表1 最受消费者担心的食品排行食品名称比率乳制品41.0%肉及肉制品39.8%粮食加工品37.1%食用油33.6%饮料&酒31.0%零食29.4%蔬菜、水果23.9%调味品21.5%蛋及蛋制品19.2% 从表1当中的统计数据能够看出来，受到“三聚氰胺”和“瘦肉精”时间的影响，消费者对于乳制品和肉制品普遍缺乏信心，而粮食加工品和食用油等方面的比率也是居高不下。追究其根本原因，无疑是因为国家监管不到位，更重要的是企业道德伦理的丧失。第三章 食品安全问题出现的原因企业伦理视角 所谓社会伦理，其英文名称（Enterprise Ethics ，Business Ethics），主要指
18、的就是企业在生产经营活动当中基本的伦理道德。从一定程度上来说，任何一个有伦理道德的企业，其都会对于人性有所尊重，采用有效的方法避免和社会之间存在着摩擦，进而采取有益于社会的行为。将社会伦理运用到企业当中来，就延伸为企业伦理道德，主要包含三个方面，分别是企业伦理道德规范、企业伦理道德认识、企业伦理道德评价及员工的道德修养。曾江担任美国IBM公司的总裁汤姆小沃森就表示，“任何一个企业，其基本信念应该是尊重个人，尊重顾客，尊重企业当中每一个人的尊严”，其所表达的意思无疑是企业所奉行的处理与内外部主要关系的纽带就是伦理道德规范。自愿责任伦理责任法律责任经济责任图1 卡罗尔企业伦理道德金字塔结构图 从图
19、1 当中能够看出来，企业伦理在企业伦理道德当中占据着重要的位置，并且伦理责任位于经济责任和法律责任之前，其更多的强调企业的自觉性，对于企业的发展有着更高的要求。从内部环境需要来看，企业伦理出现危机，那么就难以帮助调节企业与其相关人或物之间的关系。从外部环境要求来看，企业伦理出现危机会给消费者呈现出来一个负面的形象，阻碍企业的长远发展。影响企业伦理的因素有很多，本文将逐一展开分析。3.1 功利主义过盛的伦理危机在现代食品生产企业当中存在这样一种观点，如果对于伦理道德规范界定得过于严谨，会给企业带来损失，所以，就会存在一些商家试图寻找原料的廉价替代品来降低成本，而廉价替代品本身的质量就不能够有充足
20、的保障，其中必然存在对人体有害的物质。而在增加需求量这一方面，最为明显的案例就是食品生产企业在食品当中添加食品添加剂，并且是不健康的食品添加剂，如此一来，食品安全隐患问题不断滋生。譬如在本文的案例当中，瘦肉精就属于廉价替代品，对于人体有害，但是成本较低，而三聚氰胺添加剂在形状上和奶粉相似，价格也没有鲜奶高昂，厂商为了谋取巨额利益，采用偷梁换柱的方式欺骗消费者，带来严重的社会后果。 从另一个角度上来看，正是因为人们对于食品当中的某些特征具有加大程度上的追逐，因此使得企业功利主义的趋势在不断蔓延与滋生，譬如说瘦肉精的加入使得猪的增长速度在加快，并且减少脂肪的含量，提高瘦肉率。这与厂商所追求的利益最
21、大化相契合，进一步加大了企业功利主义的趋势。2.3.2 欺瞒行为蔓延的伦理危机从根本上来看，关于伦理最为本质的含义就是对于自己的言行负责，在市场经济当中，以文明诚信为典型的企业伦理道德规范是企业生存与发展的根本所在，但是很多企业文明建设不到位。尽管当前很多企业都意识到了文明建设的重要性，但是往往将着眼点放在了物质文明建设上面，忽视了精神文明，但是只有两个方面一起才能够实现全方位的发展。但是很多企业单纯将目光放在物质文明建设当中，纯粹看重物质层面上的利益，而并不能够渗透到企业文化技术和当中来，尤其是关于企业伦理建设这一方面，始终不到位，长此以往，必然使得企业内部当中极为缺乏促进经济发展的伦理精神
22、的内在机制。更有甚者，还会使得市场秩序紊乱，市场经济并不能够呈现出来井然有序的发展态势，企业也就不能够取得较为可观的经济效益。此外，小集团利益也是一个重要的因素，具体而言，就是存在一部分经营者，其在个人道德修养方面是较为注重的，但是一旦涉及到整个企业的道德伦理建设，就显得极为不到位，存在着合同不履行，对顾客的承诺不兑现等种种现象，不断使得矛盾滋生。譬如说在本文提及的“三聚氰胺事件”当中，涉嫌制造和销售含三聚氰胺的奶农张玉军、高俊杰和耿金平三个人是事件的主谋，他们以三聚氰胺和麦芽糊精为原料，配置出来专供原奶当中添加，以此来提高原奶蛋白检验含量的含有三聚氰胺混合物的“蛋白粉”。此三个犯罪主谋的行为
23、严重违背了伦理道德，为了自身的利益而去侵害社会当中更多群体的利益，尤其是侵害尚在襁褓之中的婴幼儿，欺瞒整个社会。2.3.3 政府外部监管缺失首先，市场经济本身就存在一定的缺陷，这种缺陷使得伦理问题不断滋生，具体表现为以下几个方面：（1） 信息不对称。其所强调的就是当前热门不可能完全掌握对于有关事项当中的所有的信息，譬如，在企业签订某一合同之前，委托人对于代理人的人品了解是极为有限的，再加上种种客观因素的限制，往往会使得双方在对于信息的了解上面存在差别，这样一来，就会使得道德问题和不良动机有了滋生与蔓延的空间。 （2）垄断。不管是自然的垄断还是规模经济性的垄断，其都是排除了竞争的垄断现象，无论是
24、前者还是后者，都很有可能带来一定的不道德的行为。对于垄断行为，其主要表现就是在很大程度上剥夺了消费者的选择和权利，厂商进行随意定价，从而在消费者身上攫取巨额利益，从经济学角度来看，其属于消费者剩余。 其次，上述现象的不断滋生，与政府管制之间也有着密不可分的重要关系，就我国国情和市场发展状况来看，我国自建国以来，一直到计划经济时期，所实行的是纯粹的计划经济体制，主要表现就是资源配置方面，所采用的是计划手段，政府和企业没有分离开来。这种高度集中的行政手段，尽管在建国初期的时候的确起到了一定的作用，但是并不能够证明其的确具有使用价值。尤其是在经济高速发展的背景之下，对于市场的过度干预必然会带来相反的
25、结果。从一定程度上来说，当政府对于市场资源的干预越大，企业通过寻租来赚取市场经济利润的动机就越大。尽管社会发展到今天，政府干预已经有了很大程度上的改善，但是却并没有在根本上摆脱计划经济体制的束缚。第3章 企业伦理视角下解决我国食品安全问题的策略3.1 国家层面3.1.1 完善法律体系建设 从一定程度上来说，外部环境对于一个企业的发展来说是极为必要的，尤其对于这一领域来说，企业伦理和法律之间的管理不容忽视，也是密不可分的。通过较为健全和完善的法律体系来对于企业行为形成一种约束和监督，能够在客观上升华企业的道德选择，进而约束其伦理方面的却是，提升企业的伦理水平，这对于构建企业和市场经济相适应的企业
26、伦理也是极为有效的。表2 食品安全问题责任归属责任方百分比食品企业84.8%政府部门80.8%行业协会17.7%媒体10.9%消费者5.2% 从表2的是调查数据当中能够看出来，除食品企业之外，政府部门是食品安全问题的重要责任方，事实上，就我国现有状况来看，政府的法律和监管力度的确不到位。譬如现存的法律当中，对于企业的“伦理道德”有着明显约束作用的就是企业法，这部法律的存在使得企业在承担伦理道德责任方面有了一定的依据。譬如在企业法的第五条第一款当中就规定企业应当承担“伦理道德”，使得“道德责任法绿化”，尽管如此，该法律当中却并没有强调出来，如果企业违背了这一原则，所需要承担的不利的法律后果是什么
27、，所以这一条款总的看起来是较为宽泛的，难以产生预期的约束力。并且还需要注意的是，当前我国现有的企业伦理道德立法在体系方面较为凌乱，主要分散在劳动法、产品质量法、消费者权益法、环境保护法和社会保障法这几部法律条件当中，尚且没有形成有力度的较为系统的体系。在未来发展过程当中，有必要立足于的现有的法律，做好不断的优化与完善，将企业伦理道德建设诸多内容和企业伦理道德融入其中，使得食品安全能够得到最大程度上的保障。3.1.2 构建完善的食品安全保障体系当前我国食品安全问题频繁爆发的一个重要的伦理原因就是食品安全监管者道德良知与道德责任的缺位，所有理应构建出来较为完善的食品安全保障体系。在这一体系当中，首
28、先要针对当前食品安全监管的行政责任制度和行政监督制度进行完善，一旦发生食品安全事故，就需要将问责制与追诉制并举模式的造成食品安全事故的种种原因就能够被严格追查。此外，关于有效的行政监督制度的建立，主要从食品安全监管部门及其相关行政人员的行政行为方面着手，使其伦理道德意识得到提升，为尽管工作提供客观动力。在上述制度“硬性监督”的基础之上，还需要在食品安全监管当中推行行政伦理建设的“软性监督”，只有二者有效结合，才能够将食品安全保障体系的价值得到发挥。从一定程度上来说，行政人员应当具有一定的道德意识和社会责任感，进而才能够承担起来全力维护社会利益的责任，这也是食品安全保障体系的灵魂所在。3.2 企
29、业层面 任何一种形式的生产经营活动都离不开诚、信、义，这就要求企业在从事生产经营活动的时候，一定要讲求诚信，做到货真价实、童叟无欺，避免出现假冒伪劣产品的行为。当信义与利益出现矛盾的时候，应当秉承着“先义后利”的原则，提升企业的品牌形象。3.2.1 加强道德教育，增强诚信意识和责任感在当前社会主义市场经济的背景之下，中国食品企业和其他企业一样，由过去单一受到政府控制，逐渐转变为在接受政府控制的同时也受到行业协会组织的控制与影响。但是不得不承认，其中最为重要的还是企业自主控制。对于企业来说，应当自身大力发展伦理道德教育，从管理层到员工都能够意识到诚信经营的重要性，从而将企业伦理道德化为一种发展理
30、念。这其中主要涉及到三方面的因素，分别是经济和谐、政治和谐和道德和谐，三者缺一不可，三者之间又相辅相成，密不可分，并且道德和谐始终是促进经济和谐与政治和谐的重要因素。对于企业管理者来说，企业伦理道德是一种特殊性质的职业道德，它包含了政治性、强制性和示范性的特征。强制性就是说企业管理者道德当中的很多规范都是存在外在硬性约束的强制性规定，具体而言，就是无论企业管理者的意愿是否同意，都需要无条件地遵守和奉行。而示范性强调的是，企业管理者本身的道德直接影响到企业当中员工的思想道德价值，甚至可以说具有一定的导向性，对于构建和谐社会的意义不容忽视。具体而言，企业管理者应当关心自己的员工，形成一种充满关爱的
31、企业氛围和教育环境，对于顾客和消费者以及社会公众也要给予更多的关心和爱护，从而树立起来以人为本、造福社会的经营思想。 对于员工这一方面来看，员工是是企业前进发展过程当中的重要力量，所谓员工职业道德，主要强调的就是员工在特定的工作环境当中，其所具备的符合职业特点所需要的工作态度、职业操守和道德观念，所以从另一个层面上来看，也可以将其理解为一种对于道德责任的自觉遵守和自我约束。具体来说，应当从以下几点着手：（1）爱岗敬业。对于任何一个员工来说，应当立足于自己的本质工作，以一种严肃专注的态度对待本职工作，对于企业当中存在的弄虚作假的行为要和领导进行协商，不能为虎作伥。（2）提高职工团结诚信意识。职业
32、道德素养作为员工素质当中的主要的体现，其也是企业战略目标当中极为重要的组成部分，而诚信意识是是员工素养当中最为重要的环节，甚至可以说，其能够渗透到企业生产经营的方方面面，如果一个企业当中，员工诚信意识较高，那么企业也很难会发生道德风险问题。3.2.2 调整组织与内部监督体系在关于这一体系建立健全的过程的当中，企业应当最大程度上借助于先进技术的力量。就企业自身来说，诚信管理是人力资源管理当中最为重要的组成部分。建立健全内部监督机制不能够有效防范企业员工的失信风险，降低管理成本，还能够使得企业当中各项规章制度都能够得到有效地贯彻，进而提高员工的工作效率。当然，这对于企业文化的反应有着重要的反作用，
33、有助于企业提高诚信形象，促使企业实现良性发展。因此，企业要有效利用互联网技术，使其贯穿于企业日常经营与管理的方方面面，有效收集员工的生产与交易当中的诚信数据与资料以及客户所提供的反馈，并进行登记入库，向全社会公布，促使社会各界对于企业的诚信进行客观的评价与监督。3.3 其他方面除了上述两个方面之外，来自于行业协会、媒体与消费者的监督也是极为重要的。首先，从行业协会来看，其主要作用就是促进政府与企业之间的沟通，促进商品生产者与经营者之间的沟通，主要职能是代表本行业当中全体企业的共同利益，并且对于本行业产品和服务质量、竞争手段、经营作用进行严格的监督，从而有效维护行业信誉，实现公平竞争。以食品行业
34、为例，层出不穷的食品安全问题不得不促使该领域行业协会加以重视，虽然行业监督没有强制性，但是也必然会带来一定的警醒和约束力。其次，从媒体方面来看，其主要功能包括监测社会环境、协调社会关系、传承文化、提供娱乐、教育市民大众、传递信息和引导群众价值观，媒体具有较高的曝光率，能够使得企业不良生产环节的丑态曝光在群众眼前，对于企业的道德形象产生巨大的影响。媒体所带来的监督和监控作用是不言而喻的，在未来的发展过程当中，媒体要进一步发挥其检测社会环境与传递信息的职能，使得企业违规圣餐行为无所遁形。最后，从消费者方面来看，在食品安全问题事件当中，最终受害的就是消费者，而消费者要想摆脱这种局面，就必须要有自我保
35、护意识，有效发挥消费者权利，其中包括安全权、知情权、自主选择权、求偿权和公平交易权，如果自身的合法利益受到了侵犯，就一定要用法律武器来保护自己，对于企业的不良生产行为带来有力的回击。结论 在本文的研究当中，主要站在企业伦理的视角分析近几年来频频发生的食品安全问题，深入探析了其根源所在，并结合我国企业伦理道德承担的诸多要素进行深入探讨，进而得出应对策略所在。在当前较为激烈的市场竞争环境之下，企业要想利于不败之地，必然离不开诚信的创造与责任的承担，从管理者到员工都应当贯彻诚信道德的意识，在必要的时候，还应当建立健全诚信评价机制，定期公开企业当中的数据，得到社会的监督。对于政府、行业协会和媒体来说，
36、更应当发挥自己的监督职能，从多个方面着手，强化对于企业的监督，增大约束力。对于消费者而言，应当积极树立权利意识，依法维护自己的权益，在权益受到侵害时要学会自我保护。总的来说，只有社会诸多因素协调运作，才能够有效解决食品安全问题，有效促进企业伦理建设的承担。 参考文献1 陈刚.我国企业道德风险与社会责任承担J.重庆社会科学,2013.2 陈爱华.现代科学伦理精神的生长M.东南大学出版社,2010.3 戴宾,杨建.企业承担社会责任的必要性探究J.沈阳日报,2013.4 郝寿义, 安虎森.企业伦理与社会道德M.辽宁大学出版社,2011.5 李端.对企业社会责任的理性思考J.中国人民大学学报,2012
37、.6 廖晓平.企业社会责任的伦理考量J.复旦学报,2011.7 陆代富.国外企业社会界说述评J.现代法学,2012.8 罗亚玲.环境伦理作为责任伦理J.道德与文明,2013.9 孟庆红.现代企业伦理道德与社会责任的重要性J.经济问题探索,2013.10 孟庆红.食品安全问题所带来的思考M.东北师范大学出版社,2010.11 彭建文,王忠诚,齐正军.我国企业道德风险问题探究J.经济体制改革,2014.12 盛顺喜.企业社会责任缺失的原因及强化对策J.上海企业,2013.13 苏保梅.论和谐伦理M.济南大学出版社,2012.14 王海鸣.构建社会主义社会必须强化企业的社会责任J.求是,2011.1
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