加入WTO后对兵团养羊业的思考.doc

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1、加入WTO后对兵团养羊业的思考新疆农垦科学院 石国庆摘要兵团养羊业经过近五十年的艰苦创业,杂交改良、科学育种,获得了数以百万计的优良细毛羊群体,从无到有,从小到大,形成了年产优质羊毛8300吨左右,年产值107900万元的生产规模,对垦区经济产生了很大影响。国际羊毛市场从此走向低谷。由于市场需求的变化,垦区养羊业的发展就要做出调整、改革以顺应市场的变化和需求。养羊业在今后必将成为节粮型畜牧业生产的一个重大分枝,这也是垦区养羊业的优势所在。把科技兴牧,把垦区的牧业技术推广机构农垦科学院、石河子大学统筹结合,重点培养上规模的能够配套进行养羊生产的个体或集体养羊户,使其向规模效益型发展。总之养羊业生

2、产存在着很大的市场潜力和机遇,优质的羔羊肉和优质的超细羊毛生产都是我们从事养羊生产与科技所面临的课题。兵团养羊业经过近五十年的艰苦创业,杂交改良、科学育种,获得了数以百万计的优良细毛羊群体,养羊头数从1955年的5.2万只,发展到2005年初的280万只,增长了55倍多,创造了军垦事业的辉煌,同时在羊毛生产方面,从无到有,从小到大,形成了年产优质羊毛8300吨左右,年产值107900万元的生产规模,并完成了由自给型、产品型生产向商品型生产的过渡。农垦养羊业已经是相对独立发展的畜牧业部门和畜牧经济部门,对垦区经济产生了很大影响。在国际市场中,素有骑在羊背上的国家澳大利亚,1987-1988年羊毛

3、价格为642澳分公斤(合人民币元25.68元公斤),1988年1989为840澳分公斤(合人民币33.6元公斤),拍卖时最高价达1200澳分,因毛价高涨,市场坚挺,刺激了澳大利亚养羊业迅猛发展。然而,毛价过涨,羊毛出口相对减少,羊毛生产却仍在继续扩大增加,仅1988年库存就达9000包,19901991年库存达4万包,上世纪90年代初羊毛市场疲软,澳元开始贬值。同国内市场一样,国际羊毛市场从此走向低谷。由于市场需求的变化,垦区养羊业的发展就要做出调整、改革以顺应市场的变化和需求。1市场经济调节促进养羊格局的变化兵团养羊业是畜牧业的支柱产业,市场调节机制直接影响细毛羊业的发展,养羊业的利润促使细

4、毛羊业的变化。在羊毛市场萎缩的情况下,澳大利亚很多农场主开始重视进行羊肉的生产以及羊肉生产的副产品开发,如皮、血等产品的开发。经营决定的变革改变发养羊业主要为羊毛生产的单一观念。至上世纪90年代末形成了以肉用羊生产(主要为羔羊肉生产,80为羔羊肉出口)为主的养羊生产模式,并且从国际、国内养羊业资料可以看到,很多国家特别是畜牧业发达的国家,养羊业产品已成为肉主毛从的形势。如在新西兰肉毛兼用绵羊占全国绵羊总数的90以上,在美、法、德、阿根廷等国家,肉毛兼用绵羊在养羊业占着主导地位,而在美国,羊肉占整个国家养羊业产品产值的23。国际养羊业已改变了单纯重视发展毛用品种的格局,正向多渠道多品种方向发展养

5、羊业。新疆本身就是伊斯兰教地区,在信仰上的一致,为打开中东市场提供了十分有利的条件,并且垦区周围有克拉玛依、独山子、乌鲁木齐等地区,市场潜力也很大,这就给垦区的养羊业(肉羊育肥生产)提供了潜在的巨大市场。通过以上分析,垦区养羊业存在很大的市场和机遇,同时在羊毛价格逐年下跌的情况下,怎样抓住羊肉生产市场巨大的这一时机,发展养羊业,是我们垦区畜牧业发展的关健,因此我们应做好以下几项工作:1.1加快羊肉生产体系建设,即要有生产肉羊的基础,如优秀的繁育率高的母羊群和生产性能好、生长速度快、产肉率高的优秀公羊品种,形成一个生产-育肥-出栏的短周期高效益的肉羊生产时间表,有条不紊地进行羊肉生产。1.2要有

6、精品战略意识,创名牌、以品牌的声誉占领市场,如羊毛方面垦区应以紫泥泉种羊场为依托,生产优质优价的精品羊毛,以质量赢得市场,求得生存。现新疆的“萨帕乐”品牌的羊毛已初露端倪,赢得良好的声誉。同时在国际羊毛市场上澳大利亚生产的14微米左右的细羊毛最高价可卖到5万元(人民币)公斤,(成品售价折洗净毛为1万澳元/公斤),这就是精品战略带来的收益,同样垦区在羊肉生产方面,若能生产出优质的羔羊肉,创优良品牌赢得市场、赢得客户,就可以使养羊业走出低谷。1.3垦区的基础母羊比例虽在增加(45)要进行羊肉生产,就必须提高母羊的比例,将母羊比例提高到6570,甚至更高,这样,生产羊肉或肥羔就有了基础保障,并且进行

7、规模肥育,批量出栏,同时也方便了羊肉生产的管理,加快了流通。1.4因环境的不同,可适当调整养羊结构,使羊毛、羊肉、羊绒生产,因条件不同进行不同的品种选择,以更有效的利用天然资源及农业作物秸杆。灌木多的地方可养绒山羊、肉山羊。垦区作物秸杆多的地方可生产肉羊及其他毛肉兼用羊,使养羊业这一节粮型畜牧得到充分发挥。但也不能因羊毛所出现的困境而舍弃羊毛生产,优质超细的羊在目前国际市场仍然走俏,而且价格很高,细毛羊还要在现有的基础上改良提高,以适应市场。在经济杂交中,也可利用产毛指标同时搞好肉毛兼用生产。化学纤维不能替代天然纤维,澳大利亚虽盛产羊毛但毛纺工业差,而我国毛纺工业较为先进。若加入世界贸易组织,

8、对毛纺织品出口相当有利。为不致在市场中失利,经过老一代军垦人辛勤培育的中国美利奴羊优良毛用性状只能保留、巩固、提高而不能在市场的浪潮中丢失。2自主权与新技术推广相结合养羊业在市场经济的作用下,生产模式发生了新的变化,新技术推广与自主经营是目前一段时间的经营主体。2.1在市场经济的大潮下,养羊业的旧模式已发生改变,垦区各团场养羊业成为国营、合作经营(铁畜制)和作价归户三种养羊方式。在目前的状况下要充分调动养羊户和承包者的积极性,使其适应市场、开拓和发展市场,充分发挥个体养羊业的优势,使市场压力变为生产经营的动力。2.2今后,要把垦区养羊业提高至新阶段,再上一个新台阶,必须进一步将畜牧业科研、教育

9、和新技术、新品种的推广转到以发展高产优质高效养羊业的轨道上来,加快新技术的开发,使其产业化、市场化。把科技兴牧,把垦区的牧业技术推广机构农垦科学院、石河子大学统筹结合,重点培养上规模的能够配套进行养羊生产的个体或集体养羊户,使其向规模效益型发展。2.3在今后的养羊业中,要开阔思路,更新观念,勇于开拓,走向市场,技术服务或推广部门,需建立建全各项服务项目,面向养羊户提供新技术新品种。同时各技术服务推广部门,转变机制,兴办各项经济技术实体,对技术人员实行养羊技术,经济承包责任制。为养羊业者做好优良种畜的供应和管理,配种改良杂交配套,市场信息、产品收购、加工以及销售等产前、产中、产后的系列化服务,解

10、除养羊者的后顾之忧,以促进养羊生产高速健康发展。2.4改革开放无疑给市场经济带来了活力,也为广大农牧民提供了选择宜于自已致富的机遇。尤其是养羊业投资少,饲料消耗少,所需的只是剩余劳动力和农副产品。因此他们可以随时根据市场经济的杠杆作用,调整自已的生产方向,风险小,这是养羊者的福音,也是我们管理和技术部门推广养羊新技术的机会。3结合市场经济参与市场流通及养羊业发展的出路牧区养羊以毛用羊为主,条件好的以细毛羊为主。垦区养羊业的羊肉必须走出一条以肥羔生产为主。3.1羊产品应能够适应市场的需求,羊肉市场已逐步向肉质细嫩,低脂肪、高蛋白的健康食品方向发展,目前国际市场就是以羔羊肉为主。因此,垦区养羊业的

11、羊肉必须走出一条以肥羔生产为主,上规模的饲养管理、技术服务较为系统的羊肉生产体系。创出高效益、高质量的生产模式,以争取市场,站稳市场来发展垦区畜牧经济。3.2经过羊毛市场的猛烈冲击,使以羊毛生产为主的垦区养羊业蒙受了重大损失。同时也经历了严竣的考验,使我们认识到,养羊生产必须积极参与产品的流通和市场的竞争,才能有生命力,尽快把养羊生产同市场流通有机地结合起来,是目前急待解决的问题。应该因地制宜,毛用羊、肉毛兼用羊、肉用羊和各类山羊同时发展,形成多样化养羊结构体系,以适应市场的需求,面向市场进行养羊生产是必要的。4WTO机遇和挑战并存加入WTO我国养羊业将迎接挑战,兵团细毛羊业同时面临机遇,如何

12、迎接挑战,面对机遇是摆在兵团科技人员面前的课题。4.1面对市场的冲击,长期由计划经济和短缺经济造成固有无偿服务和追求存栏数的习性,使我们失去了顺应市场发展需要的主动权,种种主客观原因又封闭了我们创新的能动性。因此,我们认为应尽快结束目前出现的这种畜牧技术与养羊生产者的脱节。其关键在于参与市场,以经济手段顺应市场经济的流通,使畜牧技术与养羊者结合,实现科学技术商品化。4.2在垦区,各品种的绵羊、山羊能在不适于其它农业形式的土地上生活和生产,(垦区南缘为天山山脉,北缘为沙漠边缘的灌木林),同时,还可利用各种大量的农副产品转化为养羊产品,以增加农业畜牧业收入。这是我们垦区养羊业的一大优势,即所谓种草

13、养羊业。因此,养羊业在今后必将成为节粮型畜牧业生产的一个重大分枝,这也是垦区养羊业的优势所在。4.3近两年,我区大力推广羔羊及老龄淘汰羊育肥技术,很多农牧民找到了致富捷径,但从事畜牧技术的推广部门仍处于劳而无功的地步,因此,要从根本上更新观念,做到技术与生产相结合,产生更大的效益,使技术部门和生产部门双丰收,仍然是当前需解决的问题之一。总之养羊业生产存在着很大的市场潜力和机遇,优质的羔羊肉和优质的超细羊毛生产都是我们从事养羊生产与科技所面临的课题。市场经济带给我们的有喜有忧,顺应市场参于竞争,使养羊的生产和技术同时参与市场,以经济手段进行畜牧技术推广,当然,生产条件改善缓慢、饲养管理粗放、品种改良缓慢、畜产品产量低下,经营体制不协调等都是我们养羊业生产率提高的制约的因素,都需我们一一去改变去解决,这样,才能确保养羊业的群体生产力不断提高。综上所述,在市场经济运行机制中,合理的组织安排养羊生产,应抓好养羊产品的多样化,改变单一生产模式,发展牧区放牧,农区圈养的方法,促进养羊生产向商品养羊业转化,由头数养羊业向效益养羊业转化,由单一原始产品向多种经营、综合开发转化,开拓市场促进流通,使垦区养羊业再创辉煌。现代化的管理高新技术的应用,这是养羊业发达国家的成功经验,也是我国养羊业技术发展的必由之路。参考文献(略)

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