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1、淮阴工学院淮阴工学院 电水壶电水壶市场调研报告市场调研报告 班班 级：工设级：工设 1092 姓姓 名：名：潘翔潘翔 学学 号：号：1092201213 指导老师：顾炎辉指导老师：顾炎辉 一、一、调研目的调研目的 是为了使我们能够更了解市场，了解电水壶的功能、形态、价格 和设计的发展方向。二、调研对象调研对象 五金市场里的电水壶和大型商场里的电水壶 四、调查方法调查方法 现场询问观察，网上收集信息 五、调查地点调查地点 淮安五金市场、新亚 六、调研日程安排 2011 年 10 月 16 号 上午 8:0011:00 前言：前言：本次的研究报告的对象是电水壶，经过一些实地考察，查阅资料问卷调查等
2、途径，收集了很多有关电水壶的信息，通过这次报告，对今后的学习设计也有很大的帮助，知道怎么样去了解一个产品，及对它的深入分析理解。下面就简单的介绍一下有关电水壶的调研报告。工作原理工作原理 电热水壶的工作原理工作原理为：利用水沸腾时产生的水蒸气使蒸汽感温元件的双金属片变形，并利用变形通过杠杆原理推动电源开关，从而使电热水壶在水烧开后自动断电。其断电是不可自复位的，故断电后水壶不会自动再加热。保温原理：保温原理：具有保温功能的水壶，大多有二个发热管，有一个保温发热管是通过保温开关单独控制的，它可以让用户控制选择是否持续保温，以达到一定时间后，仍然使水温保持在可以冲茶、泡面等的合适温度。保温一般在1
3、00W 以下，一小时通常消耗不会超过 0.1 度电的。结构分解图结构分解图 ：品牌分析品牌分析 市场上电热水壶产品种类、品牌繁多，有美的电器生产的电热水壶、有好伴家电热水壶、有美路发电热水壶等品牌，电热水壶分为塑料水壶和不锈钢电热水壶等，总之品牌很多。经过在商场的的了解和对生活的观察发现，美的电水壶的市场占有量比较大，人们对它的好评较多。下面就简单看一下各品牌间。品牌排行榜品牌排行榜 十大水煲-电水壶-电水煲品牌榜中榜/电水壶排行榜2010 1 美的 Midea(中国名牌,十大电水壶品牌,美的集团有限公司)2 飞利浦 PHILIPS(1891 年荷兰,飞利浦(中国)有限公司)3 三洋 SANY
4、O(于 1947 年日本,松下旗下三洋(中国)有限公司)4 苏泊尔SUPOR(十大电水壶-电水煲品牌,浙江苏泊尔股份有限公司)5 ACA 北美(1934 年美国,世界品牌,北美电器(珠海)有限公司)6 东菱 Donlim(中国名牌,广东名牌,广东新宝电器股份有限公司)7 龙的 LONGDE(中国名牌,十大电水壶品牌,广东龙的集团有限公司)8 伊莱克斯 Electrolux(1919 年瑞典,全球最大的家用电器制造商之一)9 九阳 Joyoung(中国驰名商标,山东济南九阳股份有限公司)10 灿坤 EUPA(十大电水壶-电水煲品牌,厦门灿坤跨国集团)市场占有量方块图（市场占有量方块图（2010）
5、消费者群体分析消费者群体分析 近年来，随着煤气价格的上涨和环保、节能理念的不断深入，越来越多的消费者在购买水家电时，更多的选择电水壶。针对这一消费趋势，极品策略传播机构调研结果分析显示：A、消费者年龄结构消费者年龄结构：在 25 岁45 岁区间的消费者比较接受电水壶产品。B、消费原因分析消费原因分析：电水壶不仅节省时间而且还节省能源，烧开一壶水只需要 5 分钟的时间，而费用大概只有普通水壶的一半，热效率高达 95%以上。消费者之所以选择电水壶产品，大都是由于其便捷、节能这两大优点。品牌价格品牌价格比较比较 品牌：经过多年的市场竞争，电水壶市场竞争格局逐步呈现为如下四个阵营。第一阵营是以美的、龙
6、的、东菱、宁锐、舜龙等国内电水壶强势品牌为主。2006 年，第一阵营品牌的市场份额达到 31%，各品牌的市场销量均持续提升；第二阵营是以国外电水壶品牌为主，如 SEB 旗下的特福、万能，以及飞利浦、伊莱克斯、西门子，这一阵营的国外品牌占据市场高端，品牌溢价高；第三阵营是区域品牌，如礼想、天际、佳尔德、科骏、创盛、好的等；第四阵营是一些厨电厂家少数涉及，如老板、光芒、苏泊尔、艾美特、联创、北美等品牌。价格比较图价格比较图：价值实惠，最好的电热水壶一般市场价在 300 元以内，最经济型的也就是几十元。市面上相同不锈钢的电热水壶，价格差别很大。消费者说的“相同”不锈钢只是表面上的相同，实际上同为不锈
7、钢的产品本质却有很大的不同：1.不锈钢部件是否是进口的优秀材料，进口与国产价格就相差很大；2.即使采用同样的不锈钢材料，加工处理程序不一样，成本就高好多，如近光、镜光是有大区别的；3.温控器是否是进口的，成本价就差二三十元。因此，你粗略的看到的所谓相同的不锈钢体，其实仔细一看，有很大差别的，一分钱一分货。同类产品的同类产品的 SD 分析图分析图 小结小结 通过对 SD 图的分析发现，电水壶的造型是在不断变化的有古朴的、柔和的、刚劲的、也有比较潮流的现代一点的电水壶，适应着各类消费人群。目前市场上还是以“刚柔并济”为主体。柔和和刚劲的比较多，但是仔细的观察研究就知道。未来电水壶市场是会变化的，一
8、些养生壶啊，造型比较概念的电水壶会逐渐占领电水壶市场。使用环境使用环境 在使用电水壶时，必须先装水，后通电，切忌先通电，后装水，向壶内注水至少应高于发热器最高表面几毫米，但不能超过规定的最高水位线。不可用电水壶煮带酸、碱、盐成分的东西，以免壶体和发热器遭到腐蚀。而且还要经常除去电加热器上的水垢或其他污渍，否则会影响电热器的热效率和使用寿命。电水壶不用时，要放在干燥处，以免受潮而降低安全性能。在家庭在公司在工厂学校，几乎任何的场合都会有电水壶的身影，当然电水壶是一点要通电的，在有点的环境它才能使用。一般电水壶的一般电水壶的技术参数技术参数 电源 1850W 容量 1.8 升 电压 220 伏 频
9、率 50 赫兹 使用说明使用说明 （1）注水入壶内，先把电源线与壶体连接好，再将另一端插入电源插座，即可加热。对附带有开关的或自动式电水壶，应拔下开关，使水壶接通电源。要注意，不要先接通电源后再装水，否则会烧坏发热器或因此引起危险事故。（2）注水应不超过最高水位线，以免液体沸腾时溢出水壶外。使 电水壶 用普通电水壶，注水不宜过少，否则很快会烧干，若电热管露出水面空烧，则很容易烧坏。（3）电水壶的额定功率一般都较大，电源插头、插座、电源线的容量应选择适当，宜在 10-15 安培以上，并应独立使用，以确保安全。（4）要经常保持电水壶的电源插头、插座、电源线和自动开关装置等的干燥和清洁，不应用水淋洒
10、冲洗，以免因潮湿而损害电气绝缘，引起故障和漏电。（5）用刚刚沸腾后仍接通电源的电水壶冲水或冲饮料容易引起危害。应先把插头拔下，切断电源再取用开水，以保安全。总结总结 在很多方面仔细探讨研究了点水壶，对它的了解真的比以前多了不少，虽然只是一个产品，一个小小的电水壶，但是麻雀虽小五脏俱全，它可以代表着几乎其他的全部产品，研究其他的产品也必然要这样，通过这次调研报告，我知道目前人们的需求是多样性的，所以电水壶的造型功能也在不断变化中，当然最重要的功能还是烧开水，那些养生的，烧茶的多功能电水壶的出现满足了一部分人的需求，在我看来，未来的一段时间，那些功能单一的，造型呆板的将会被拿些多功能的造型新颖的电水壶所取代，作为设计师应该有这样的观察力，时刻关注着市场关把握着消费者的消费心理。2011-11-24 潘翔
