原子吸收分光光度法测定奶粉中的钙课件.ppt

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1、D,原子吸收分光光度法测定奶粉中的钙,复旦大学化学教学实验中心雷杰,主要内容:,实验目的实验原理和内容讲解仪器简介WFX110 型AAS的使用方法思考题,掌握以原子吸收分光光度法进行定量测定钙的方法(比较标准曲线法和标准加入法),掌握奶粉的微波消解处理、实验影响测定钙的因素,并了解原子吸收分光光度计和微波消解系统的结构及其使用方法。,D,实验目的,实验原理和内容讲解,授课对象:化学系三年级本科生,每次四人。教学手段:讨论、提问。同学生一起回顾本学期做过的其他仪分实验,类比、过渡到本次实验;以实验名称中的关键词“原子”、“吸收”、“奶粉”、“钙”为主线,讨论实验原理、步骤等。,实验原理和内容讲解

2、,原子吸收分光光度法测定奶粉中的钙,火焰原子化器,石墨炉原子化器(非火焰原子化器),与原子发射的原子化器比较各种原子化器的优缺点?,原子化器的结构,火焰的氧化还原特性,常用火焰类型(燃气、助燃气),实验原理和内容讲解,原子吸收分光光度法测定奶粉中的钙,UV-Vis;IR etc.连续光源单色器(滤光片、棱镜、光栅),理论方面,锐线光源(空心阴极灯),Why?How?,可否将其用于原子吸收分光光度法?,实践方面,积分吸收峰值吸收,实验原理和内容讲解,原子吸收分光光度法测定奶粉中的钙,牛奶,奶粉,纯牛奶,酸牛奶,实验原理和内容讲解,原子吸收分光光度法测定奶粉中的钙,定量,可选用的仪器及各自的优缺点

3、,本实验中测定时的干扰因素及消除,化学干扰,电离干扰,本实验中采用的定量方法(定量基础),WX-4000微波消解系统,仪器简介(1):,微波消解罐,温压控制罐,WFX110 型AAS,仪器简介(2):,WFX110 型AAS的使用方法:,双击“Wfxstop”,进入仪器控制程序,进行仪器初始化、自检,补充说明:,实验课堂讲解内容不可能面面俱,重点讲授的只是跟本次实验有直接联系的内容,提问也只是检查一下大家的预习情况。其他部分要求自学。课堂讨论中,碰到四人都没预习到,从而导致无法讨论下去的知识点,留作课后附加思考题。,思考题:,原子吸收分光光度计为什么要用待测元素的空心阴极灯做光源?在原子吸收光度分析中,什么情况下要用标准加入法?在原子吸收光度分析中,待测元素的电子从激发态回到基态时发射的谱线是否会影响测定。,谢谢大家!,

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