主题五六软饮料鸡尾酒课件.ppt

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1、主题五-六 软饮料 鸡尾酒,46、寓形宇内复几时,曷不委心任去留。47、采菊东篱下,悠然见南山。48、啸傲东轩下,聊复得此生。49、勤学如春起之苗,不见其增,日有所长。50、环堵萧然,不蔽风日;短褐穿结,箪瓢屡空,晏如也。,主题五-六 软饮料 鸡尾酒主题五-六 软饮料 鸡尾酒46、寓形宇内复几时,曷不委心任去留。47、采菊东篱下,悠然见南山。48、啸傲东轩下,聊复得此生。49、勤学如春起之苗,不见其增,日有所长。50、环堵萧然,不蔽风日;短褐穿结,箪瓢屡空,晏如也。主题五软饮料数子金坛中等专业学校、咖啡口生长地域热带和亚热带(海拔10002000米)高原口原产于埃塞俄比亚口我国云南、海南口世界

2、主要产地巴西、哥伦比亚、印度尼西亚牙买加、厄瓜多尔、新几内亚等口成分及功用:主要成分:脂肪、水分、咖啡因、纤维素、糖分、芳香油等具有振奋精神、消除疲劳、除湿利尿、帮助消化等功效,我们知道小学阶段是学生养成良好行为习惯的关键时期,而且需要学校教育和家庭教育的配合。但是农村小学寄宿学生很早就被迫选择集体寄宿生活,他们中的大部分还是独生子女,很多学生本身就存在这样或者那样的小问题,因此必须要采取恰当手段和途径,来引导和帮助这些学生养成良好的行为习惯,为他们未来更好的学习和健康的成长打下坚实的基础。具体来说,可以从以下方面着手。一、明确要求,强化认知 一个人的思想观念认识影响着他的行为,而行为影响着习

3、惯,习惯决定性格,性格影响命运。因此,学校要充分把握小学阶段是学生良好行为习惯形成关键时期的特点,从思想认知着手,对学生明确要求,规范努力方向,进而使其逐渐形成良好的个人行为习惯。结合当前我国教育改革的方向要求,从素质教育的目标出发,给学生明确的要求,就是要使学生逐渐在学校和家长的教育影响下,学会生活自理、学习自主、卫生日常化、安全意识化。要求的目标明确以后还是重在落实,这就要求学校的领导、教师和宿管人员,要结合当前的小学生守则小学生日常行为规范以及本校实际的校规校纪进行具体的要求,而且要在学生的日常学习和生活中予以观察和评价,这样学生对于良好的行为习惯就能够逐渐形成一定的认知,也有了努力的方

4、向和标准,有利于学生良好行为习惯的养成。二、营造氛围,文化育人 环境能够感染人,也能够教育人。学校是育人的主阵地,这种育人不仅仅是教师的教育和引导,还需要用良好的校园文化氛围来教育、引导学生。因此,作为农村寄宿小学来说,要重视校园环境,特别是文化环境的建设,要充分利用好学校的墙报、校报、楼廊这些有利于营造育人环境的空间,制作教育、引导学生规范行为的标语、指示牌、黑板报等,注意充分利用学校的宣传橱窗、宣传电子屏幕,把具体要求渗透其中,使学生在潜移默化的环境氛围影响下规范自己的行为和习惯,实现氛围育人的效果。在这里,学校可以灵活进行环境的营造,发动学生提一些好的建议或者意见,调动学生参与的积极性和

5、热情,这样学校的育人氛围会更贴近学生的实际需求,也能够形成更好的感染力,真正实现“润物细无声”的良好效果。三、家校联系,形成合力 在学生的成长过程中,是需要家庭教育和学校教育共同努力和配合的,特别是家庭教育是不能缺失的,因为父母是学生成长过程中的第一任教师,所以在学生养成良好行为习惯的过程中离不开家庭教育的付出,寄宿学生也是如此。对此,学校要结合农村寄宿学生的现实需求,努力构建有效的家校沟通和交流的平台,特别是对于那些父母长期不在身边的学生,也就是我们常说的“留守儿童”,更要特别关注。学校可以利用现代通信技术,建立QQ群、微信群等即时交流平台,对于学生的状况勤沟通、多交流、想办法、找措施。要重

6、视学校的家长和其他交流活动,在教育方法上多沟通,给家长提供一些好的教育方法、建议,也对家长的反馈意见及时梳理,并做出针对性的调整,这样家校的要求一致性会更加突出,便于帮助学生养成良好的行为习惯。四、调动学生,共同管理 每一名学生都有上进心,也都希望自己做得越来越好。学校要利用好学生这样一种心理,调动其参与到学习管理中来,帮助学生养成良好的行为习惯。具体来说,我们要鼓励学生相互学习、相互监督,共同进步。学校可以成立学生自己的组织,如红领巾监督岗,建立日常的学生值周制度,对学生在校内行为习惯的养成教育情况实行监督管理。值日情况每天登记,每周将检查情况在学校的板报上进行公布。同时学校还可以选拔一批卫

7、生监督员、文明宣传员,监督学生在校外的表现。这样全方位的覆盖,既能够调动学生的积极性,发挥学生模范和榜样作用,也能够扩大对于学生的教育和引导,有利于更好的规范学生的行为。五、完善评价机制,以评价促养成 我们要结合学校德育教育的目标以及对于学生良好行为习惯的基本要求,建立一整套完的整评价体系,充分调动各方面的力量,把自评、互评、师评、家长评四个方面结合起来,对每位学生行为习惯的养成情况进行全面评价,全面关注学生行为习惯的养成情况和效果,并将测评结果纳入学生综合评价等级的评定。这里需要注意的是,要充分结合学生个体的差异来进行评价,特别是对于学校里的一些特殊学生和问题学生,切勿轻易地下结论,要以鼓励

8、和引导为主,耐心等待,真正做到不放弃任何一名学生。六、树立榜样,启迪自觉 模仿是小学生养成良好行为习惯的重要途径,因此可以为学生树立榜样,通过榜样的表率作用使养成教育变得“可见、可学、可仿、可行”。每次活动结束后、每学期的期末、每年的六一,学校都要进行认真的总结,表彰奖励一批优秀的寄宿生,例如优秀舍员、优秀舍长、文明礼仪之星、优秀卫生监督员等,在对他们表彰奖励的同时,通过黑板报、广播、校会等媒介对他们的优秀事迹进行大力的宣扬,树立好标杆,传递正能量。总之,农村小学寄宿学生是一个特殊群体,他们因为这样或者那样的原因,年龄很小就开始了离开家人的寄宿生活。我们要结合学校德育育人的要求,想办法、找措施

9、,以学生的长远发展为前提,制定适合学生的方法,引导学生逐渐形成良好的行为习惯,促进农村地区更好地发展。为了“优化农村教育资源配置,促进城乡教育均衡发展”,按照国务院的统一部署和要求,农村地区、山区开始了新一轮中小学校的布局调整。此项工作对于发展农村优质教育资源,提高办学效益,起到十分重要的作用。但是随着农村寄宿制小学推进,在办学中出现一些影响学生发展问题,值得关注。一、目前农村寄宿制小学办学中存在的一些问题(一)学校在学生生活、安全和心理健康等方面责任重大,管理模式有待完善 农村寄宿制小学办学空间相对封闭,需要学校对学生的基本生活进行管理。就读于农村寄宿制小学的学生离开家庭,他们把学校当成了生

10、活场所。因此,一方面,学生对寄宿生活需要较长的适应时间。另一方面,寄宿生适应集体生活、学校环境同样存在困难。因为学校毕竟不是家庭,他们需要面对的是教师和同学,他们要学会尊重集体、遵守纪律。寄宿制小学除了要承担学生的教学任务之外,还要管理学生的生活。小学生安全意识淡薄,排除他们的安全与健康隐患成为了学校管理的首要任务。对低龄住宿生来说,农村寄宿制小学是他们从家庭到社会走出的第一步,由在家庭中受到的个别呵护到集体教育和自我照顾,学校的责任内涵增加了,压力同样增大。这需要学校加强教职工对学生生活的安保意识,课堂教学以外的学生活动必须有教师随时监护。另外,集体生活也给学生健康增加了隐患,这些隐患一方面

11、来自传染性流行性疾病,另一方面来自饮食安全问题。(二)教学内容单一、学习时间增加等问题,挑战着农村寄宿制小学的教学管理 以走读制为主体办学方式而设计的课程方案和课程体系在农村寄宿制小学中产生了诸多不适应。寄宿制小学的学生在校时间长,需要学习的课程增多,尤其是在生活适应、社会适应、家庭适应方面更需要加强教育。而原有课程体系并没有刻意考虑这些,缺少适合寄宿生的教学内容,造成了学生学习内容的大量重复和机械训练。封闭办学造成家庭教育和社会教育资源的缺失。对学生的教育应该是学校教育、家庭教育和社会教育三位一体、共同作用的结果。但农村寄宿制小学管理相对封闭,虽然屏蔽掉了社会和家庭教育带来的部分负面影响,但

12、是由于学生接触外界的机会很少,社会实践机会和能力缺失,对社会生活的认识简单、片面等诸多问题,不利于学生的全面发展。(三)办学设施与经费不足、教师工作负担沉重等学校外部管理体制方面的新问题 农村寄宿制小学大多处于经济欠发达的乡村,办学经费和学校设置相对于学生需求严重不足,学生在校生活质量不高。主要表现为:学生伙食水平有待提高。限于有限的伙食费用和不断提高的食品价格,学生的饮食要从能吃饱到吃得安全、有营养还尚有差距。学生洗漱、医疗等卫生设施不足。多数农村寄宿制小学没有学生淋浴设备,校内医疗设施也相对缺乏,校内消毒与常备医疗设施、药品配备不足。由于学校的办学经费有限,学校无力招聘足够的生活教师。任课

13、教师在正常教学之外,还要监管学生的安全、饮食、住宿等,导致教师的工作时间长、工作量繁重、心理压力巨大。这严重影响了教师的生活质量,挑战着教师心理和身体的承受能力。二、提高农村寄宿制小学办学水平的对策(一)依据寄宿制小学的特点实施管理,为学生全面和特长发展服务 在学校管理理念上,要注意以服务学生为中心。学校后勤要为学生提供全方位的保障,保证所有的教育教学设施全方位向学生有序开放;保障学生安全,防止意外事故发生,学生出现事故或生病要及时报告与处理;在住宿安全方面上,必须严格落实学生凭条出校门制度,设立接待室;学生饮水和早晚洗漱由专职生活教师和值班教师共同组织,杜绝意外事故发生。在心理健康教育上,农

14、村寄宿制学校要充分利用社会实践和社区服务的机会,有组织地带领学生接触社会、了解社会,通过不同的视角深化学生对社会的认识;积极引导学生热爱家庭、尊敬父母,利用周末回家的机会,帮父母多做家务和力所能及的农活。另外,为了弥补学生家庭教育和亲情教育的缺失,学校还应在亲情培养上进行探索与尝试。(二)针对寄宿制特点开发课程资源,调整教学内容,改革教学模式 在教学管理上,低龄住宿生要学会一些生活常识,学会自我服务,学会适应集体生活环境。农村寄宿制小学应当研究和开发包括认识学校和周围环境、生活常识、健康卫生知识、自我服务和管理、同学间和师生间交往、认识和熟悉集体生活等内容的课程,课程实施的重点在低中年级,课时

15、安排可以选在国家课程开设之余。由于寄宿生长时间生活在学校,这为学校组织开展社团活动、创办特色学校提供了一个很好的条件。因此,学校要充分利用各种可以利用的教师资源、环境资源和社会资源,建立多种多样的、学生乐于参加的兴趣小组;通过有效组织、密切学校与社会的联系,把地方曲艺、武术杂技、剪纸泥塑等内容丰富、多姿多彩的民间传统文体项目引进学校,进而形成学校办学特色。(三)加大投入,健全相应教育政策与法规 农村寄宿制小学面临着众多管理与发展的问题,需要健全的教育政策与法规来保障实现。鉴于目前农村寄宿制小学规模大、数量多,国家和地方教育法规宜适当补充相关内容,其中包括寄宿制小学的功能、性质、任务,教师的编制

16、、职责,学生的安全、健康、作息时间,学生家校往返、食宿、洗浴等设施条件的标准,教育教学活动开展的弹性空间等。希望相关教育部门,尽可能加大投入,健全相应教育政策与法规,以期获得农村寄宿制小学办学水平的全面提高,乃至实现跨越式发展。,主题五软饮料数子金坛中等专业学校,、咖啡口生长地域热带和亚热带(海拔10002000米)高原口原产于埃塞俄比亚口我国云南、海南口世界主要产地巴西、哥伦比亚、印度尼西亚牙买加、厄瓜多尔、新几内亚等口成分及功用:主要成分:脂肪、水分、咖啡因、纤维素、糖分、芳香油等具有振奋精神、消除疲劳、除湿利尿、帮助消化等功效,知织镀接咖啡的冲泡方法方法冲泡法、蒸馏法口所用水不是碱性的硬

17、水或含有大量铁质的水a水量第一次少些,第二次多些,第三次后要均匀a水温10080口浸泡时间短(二三分钟为宜)口器皿陶瓷或玻璃器皿口浓度40-50杯(浓)60杯(适中)(约450kg),原产地口我国西南部的原始森林有友過認是美口绿茶口黄茶a红茶花茶种类青茶口紧压口白茶a粉茶名茶口西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片口信阳毛尖、君山银针、安溪铁观音、凤凰水仙、祁门红茶,口原产地:美洲热带地区三、可可口我国:广东、台湾等省口成分与功效天然可可中生物碱具有健激胃液分减少抗生素不可可粉含有国白质,多种氨基酸。高热量加铁,.牌同。维生素A,组D、E,维B1,国:崂山矿泉水、乐百氏矿泉水等法国

18、:皮埃尔矿泉水、依云矿泉水等矿泉水,五、牛奶口营养丰富,利于消化,易吸收。没有任何一种单一的食品营养成分能和牛奶相比。六、果蔬汁口含有丰富的矿物质、维生素、糖类、蛋白质以及有机酸等物质。七、汽水是一种含有大量二氧化碳气的清凉解暑饮料。是用水、柠檬酸、小苏打、白糖、柠檬香精、食用色素等原料按一定比例配制而成的。,林辅用,主题六M鸡尾酒调制,一、鸡尾酒的含义鸡尾酒是一种量少而冰镇的饮料。它由基酒(朗姆酒、威土忌或其他烈性酒、葡萄酒)、辅料和配料柠檬汁、橙汁和各种汽水、糖、盐鲜奶等)、装饰物(多以各类水果为主)组成的,各种成分的添加要严格按配方配制。,谢谢你的阅读,知识就是财富丰富你的人生,71、既然我已经踏上这条道路,那么,任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。康德72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。西塞罗73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。伏尔泰74、路漫漫其修道远,吾将上下而求索。屈原75、内外相应,言行相称。韩非,

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