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1、第5章 采购成本分析与控制,采购与供应管理,5.1 价格分析5.2 成本分析5.3 价值分析5.4 降低采购成本的方法,内 容,5.1 价格分析,5.1.1 价格的相关基础知识,1.价格影响因素,产品成本,市场因素,消费者认同的价值,战略因素,价格,成本导向定价法（Cost-based Pricing）成本加成定价法(Cost-plus Pricing)目标利润定价法(Target-profit pricing)需求导向定价法（Market-based Pricing）理解价值定价法 需求差别定价法 竞争导向定价法（Competitive Bidding）随行就市定价法投标定价法(Tender
2、-based Price)市场撇脂定价法(market-skimming pricing),2.定价策略,3.价格折扣,付款折扣 数量折扣 地理折扣 季节折扣 推广折扣,%,价格分析：为检验供应商所提供的报价与合理的基准作比较，而不检验及评估个别成本架构及利润构成要素。,主要适用于低单价，一般标准产品及简单工艺产品的采购作业方法简单采购人员需要较少的训练不需深入了解成本构成要素,5.1.2 价格分析（Price Analysis）含义,5.1.3 如何确定采购价格 价格分析在采购中的应用,采购价格调查,采购价格确定方式,调查的主要范围信息搜集方式信息的搜集渠道 调查所得资料的处理方式,询价采购
3、方式招标采购方式谈判确定价格,采购价格调查,1.采购价格调查,调查的主要范围,选定主要原材料2030种，其价值占全部总值的7080%以上；常用材料、器材属于大量采购项目的；性能比较特殊的材料、器材（包括主要零配件），一旦供应脱节，可能导致生产中断的；突发事件紧急采购波动性物资、器材采购计划外资本支出、设备器材的采购，数量巨大，影响经济效益深远的。,调查记录卡,信息搜集方式,水平法,上游法,下游法,信息的搜集渠道,杂志、报纸等媒体信息网络或产业调查服务业供货商、顾客及同业参观展览会或参加研讨会加入协会或工会,调查所得资料的处理方式,2.采购价格的确定方式,询价采购方式,比较市场或目录价格(Pub
4、lished Price)比较之前的合约价比较供货商之前的报价比较类似产品的价格进行成本估算,招标采购方式,比较分析各供货商竞标之价格(Competitive bidding),适用比价Competitive Bidding的时机,规格非常清楚不会产生误解，并可准确的估算成本供货商有充足的时间准备报价有足够数量的供货商供货商需要具备技术上的承制能力，并且要有承制的意愿采购总金额够大，足以吸引供货商报价模具(Tooling)或整备(Setup)费用占供货商总成本比重不高,谈判确定价格,谈判是确定价格的常用方式，也是最复杂、成本最高的方式。谈判方式适合各种类型的采购。,5.2 成本分析,5.2.1
5、 成本分析的含义,成本分析（Cost Analysis）：深入了解成本结构的基本要素，找出并减少不必要的成本部分，并且在不影响产品质量的前提下，将成本做最有效的分配利用。,成本分析对采购者非常重要，是专业采购的基本工具，如果采购不了解所买物品的成本结构，就不能算是了解所买的物品是否为公平合理的价格，同时也会失去许多降低采购成本的机会。,主要适用于高单价，重要物品的采购作业方法较复杂采购人员需要一定的训练要深入了解成本构成要素。,“知己知彼，百战百胜”,5.2.2 成本的属性与种类,固定/变动成本(FIXED OR VARIABLE COST)学习成本(LEARNING COST)总体拥有成本(
6、TOTAL COST OF OWNERSHIP),可变成本 Variable Cost,费用与收入,产量（销售量）Quantity,固定成本 Fixed Cost,盈亏平衡与成本,5.2.3 固定/变动成本（盈亏平衡分析法）,思考：一般说来，在产品的成本构成中，固定成本比例越高，价格的弹性就越，因而这些产品在采购时应采取何种手段来降低采购成本？而对于可变成本比例较高的产品，价格的弹性就越，则需要采取何种手段来降低采购成本？,盈亏平衡分析在采购谈判中的应用,毫无疑问，供应商在制定产品价格时会让产品的单价大于成本（单位固定费用摊销与单位产品可变费用之和）。作为采购人员了解供应商的成本结构，就是要了
7、解其固定费用及可变费用的内容。,产品成本=固定成本+变动成本=固定成本+产品产量单位产品的变动成本,销售收入=产品产量产品销售单价,盈亏平衡时，产品成本=销售收入,盈亏平衡分析(Even Point Analysis)也叫本量利分析(Cost-Volume-Profit Analysis,CVP分析)或保本分析。,例题：某公司2004年利润表如下：销售收入(1000件)600 000 元 销售成本 400 000 销售毛利 200 000 销售及管理费用 220 000 利润 20 000 财务部门对相关成本进行了成本特性分析,销售成本中70%为变动成本,30%为固定成本;销售及管理费用中60
8、%为变动成本,40%为固定成本。计算该公司损益平衡点的销售量和销售额。,本量利分析EXEL计算例题,单位售价：600000/1000600元 单位变动成本：（40000070%+22000060%）/1000412元 固定成本：40000030%+22000040%208000元 盈亏平衡点销售量：208000/（600-412）1106.38件1107件 销售额：1107600664200元,5.2.4 学习成本,1.学习曲线 Learning Curve,学习曲线 有时也称为“改善曲线”，最早由美国航空工业提出。基本概念是随着产品的累计产量增加，单位产品的成本会以一定比例下降。这种单位产品
9、价格成本的降低与规模效益并无任何关系，学习曲线所描绘的是生产数量与生产这些数量所需工时之间的经验关系。学习曲线最适合用于重复制造的复杂产品。,2.学习曲线理论 Learning Curve Theory,如果生产数量每增加一倍，生产一个单位产品所需要的时间为原始时间的90%，我们说这是“90%的学习曲线”，如果时间为原始时间的80%，则我们说这是“80%的学习曲线”。,某产品学习曲线效益（80%学习曲线）,16=2080%12.8=1680%10.24=12.880%8.19=10.2480%,生产部经理也可运用它来调配人力与排程,3.学习曲线的应用,采购人员可利用学习曲线，来分析学习对每单位
10、成本的影响,大量人工的使用 连续的生产流程 工序复杂的组装 长时间的生产,学习曲线为何能影响成本:当人们在反复从事一项相同工作的时后，随着工作次数的增加，每一次所需花费的时间就会减少 生产工具与工程的协调改善 生产工具的调整更有效率,学习曲线对于计算一些复杂产品的正确价格非常有用。了解供应商的学习曲线，对购买者非常有用。买方的问题是，第一个订单对于第二个订单受学习曲线的影响。,5.2.5 整体拥有成本,1.采购价格与采购成本,总体拥有成本（TCO，Total Cost of ownership）所包含的成本内容包括采购物品的价格，与物品的运送成本，加上搬运、检验、质量、重(返)工、维修、以及其
11、它与采购相关的成本，也包括报废成本在内。,2.总体拥有成本的概念,总体拥有成本（TCO，Total Cost of Ownership）,3.总体拥有成本的构成,购入成本 First-in Cost:搜寻成本谈判价格运输成本检测成本启动成本营运成本 In-House Cost:储存成本运营成本维修维护成本,报废成本Disposal CostLife Cycle Cost生命周期成本,Total Cost of OwnershipTCO总体拥有成本,4.Life-Cycle Costing 产品生命周期成本法,产品生命周期成本法 一个成本分析的工具，不但分析公司设备的采购价格，也分析其使用年限间
12、的运作及相关成本，包括维修、停机时间、能源成本等、以及废物利用的价值。生命周期成本法运用在资产设备类采购，属于整体拥有成本的一个概念。,案例：,整体拥有成本TCO 主要应用在资产设备类(capital procurements)的采购，并且有后续保固维修服务需要的项目上，例如公司车、复印机、生产设备如注塑机、冲床等。除了设备本身的采购价格外，了解每一供货商所提供的整体拥有成本，可以发现，有时A厂商的价格虽然比较便宜，但是购买B厂商的设备其整体拥有成本反而较便宜，却是较好的选择。,5.TCO的应用,5.3 价值分析,5.3.1 价值分析/价值工程的一般含义与特征,价值分析（VA，Value An
13、alysis）和价值工程（VE，Value Engineering），是一种结构性问题解决方法，用于对于特定问题或需求制定最优的解决方案。多数情况下，VA/VE作为消减成本的手段来使用，焦点是以最低的成本开发最佳的设计和规格。,VA/VE两个术语经常交叉使用，但VA通常用于现有产品和服务的再设计；VE通常用于新产品的设计。,主要适用于最主要及影响最大的物品的采购作业，或新产品的设计开发方法较复杂采购人员需要一定的训练要深入了解物品的功能及生命周期成本。,在众多的项目成本控制方法中，价值工程是一种贯穿于物品整个生命周期各个环节的系统控制方法。,功能,价值=,成本,价值能够以下列方式进行分类:使用
14、价值 尊敬价值 交换价值 再利用价值 损失价值 费用价值,功能不变，使费用下降。以同样具备多少功能，就应多在降低费用上下工夫。费用不变，提高功能。即费用就这么多，能否增加些服务功能。既提高功能，又降低费用。这显然是大家都愿意做的事。增加少量费用，使功能大大提高。这主要应从资金状况与必要性方面多考虑。功能稍有下降，而费用大大下降。,价值与功能成正比，与费用成反。因此，提高物品的价值，有如下几条途径：,5.3.2 价值分析在采购中的应用,正确选购物品，是企业合理使用物品，降低产品成本的先决条件，要做到正确选购物品，就必须对采购物品进行价值分析，以最低的价格获得所需要的必要的物品。采购物品不仅是购买
15、一种实物，更重要的是购买这种实物所包含的必要的功能，这是价值分析理论的核心。,采购物品如果功能过高、过全，必然会导致成本费用的提高，而超过必要功能的部分用户并不需要，这就会造成功能过剩；反之，又会造成功能不足。用价值工程进行生产成本的控制就能避免功能过剩和功能不足的现象。,案例：若A产品定位于低端，需用到一种部件，现有两种选择X、Y部件，都能达到性能要求，相关性能价格信息如下表：,5.4 降低采购成本的方法,5.4.1 降低企业采购成本的策略,完善采购制度,确定采购价格,优选供应厂商,严把计划审批关,加强入库检查,实行网上采购、专家采购、招标采购等,价值分析法与价值工程法,5.4.2 降低企业采购成本的方法,谈判,早期供应商参与ESI,价格与成本分析,5.4.3 与供应商一起消除不必要的成本,
