第五章-秘书礼仪教材课件.ppt

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1、第五章 秘书礼仪,第一节 秘书礼仪概述第二节 仪容、仪表、服饰礼仪第三节 日常公务礼仪第四节 姿态举止礼节第五节 进餐礼节第六节 差旅礼仪,故人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。荀子,秘书的外在形象应该具有专业但保守的穿着、优雅的举止、端庄的态度。形象学定律：73855定律。美国的梅拉比恩教授发现，人们在沟通时，高达55%的意思通过脸部和肢体语言来表达；38%通过音调表现，只有7%的意思直接来自文字本身。,霍尔的沉默的语言，交流的距离划分为：亲密距离（15厘米）个人距离（46-76厘米）社交距离（120-170厘米）公众距离（370-760厘米以上）,第一节 秘书礼仪概述,一、秘书礼仪含

2、义、特点二、秘书涉外礼仪,一、秘书礼仪含义、特点、作用,1.含义 指秘书在与人交往时所使用的表示友好和互敬的具体的行为举止。礼仪是礼节和仪式的统称。礼节是表示尊敬、祝颂、哀悼之类的各种惯用形式。仪式是使用在正式场合的具有固定程序的一整套礼节。,2.特点,（1）规范性。秘书礼仪是对人的行为举止的规范。（2）差异性。任何国家和民族都有自己特别的礼仪。（3）变化性。礼仪是社会发展的产物，它是 随着时代和人们生活的不断变化而变化。,3.作用,（1）有助于人际交往 现代社会，人际交往非常重要。良好的礼仪修养表现的是自尊、对他人的尊敬以及对交往双方平等地位的强调。（2）有助于事业发展 不论是个人还是组织，

3、要想使事业得到发展，都离不开他人的帮助。适度的礼仪，能营造出良好的合作范围。,二、秘书涉外礼仪,1.涉外礼仪的含义 涉外礼仪也可称为国际礼仪。是指对外交往时所使用的国际通行的礼节和仪式。2.涉外礼仪的特点（1）强调对个人隐私的尊重（2）强调女士优先,3.涉外礼仪的原则,（1）不卑不亢，互相尊重（2）入乡随俗，求同存异（3）女士优先，注重次序,第二节 仪容、仪表、服饰礼仪,一、仪容仪表二、正确的着装与服饰搭配三、得体的化妆,一、仪容、仪表,仪容通常是指人的容貌,包括未被衣服遮住的身体的部位.仪表是指人的整体外貌，包括面貌、衣着和饰物。基本要求如下:发型要整齐美观。面容要保持干净。着装要得体协调。

4、,二、正确的着装与服饰搭配,1.着装的基本原则 国际通行的TPO原则:T（Time）时间：上班、下班 P（Place）地点：工作单位、休闲场合 O（Object）目的：工作目的、主观目的 秘书人员的衣着风格:大方、精干、务实、可信,2.公务场合的着装,公务场合的着装，要简洁、明快，适宜工作。,深色西服套装是标准的公务场合着装。*白衬衣，黑领结，黑皮鞋。全身上下服装的颜色不宜超过三种。*单排扣西服可以不系扣;如果系扣，两粒扣式的只系上扣，三粒扣式的只系中间的那粒。*双排扣的西服不宜敞开穿。*深色西服一定要配深色袜子及皮鞋.白色袜子 不可与西服相配。,男士的着装,夏天或在热带地区，可以只着衬衣，不

5、着外套。衬衣的领子和袖口务必要干净、挺括。不系领带时，衬衣领口的扣子一定要解开。衬衣的下摆一定要系在裤内，袖口的扣子要扣上，不能把袖子卷起来。,相关知识,领带的下端应长及皮带上下缘之间，或不短于皮带的上缘。领带与西服的颜色要互相衬托，而不要完全相同。暗红色、红色和青色可以用作底色，主要的颜色和图案要精致，不抢眼。最好选择真丝，优雅且四季皆宜。与西装和衬衫搭配时，应选择一种单色或有两种图案或两种单色和一种图案的领带。领带与手帕要相配，但图案不要相同。,女士的着装,正式场合“三不露”原则：肩膀、膝盖、脚趾头 西服套裙是传统的选择。颜色：深蓝、深灰、浅灰、咖啡色、驼色等这些颜色传递给人的感觉是:成熟

6、、能干、自信、沉着。,丝袜的颜色应接近肤色，黑色丝袜只能配黑色裙子。裙摆一定要遮住袜口。夏季的衣服切忌过薄、过露、过透。请记住“裙子越短袜子越长”这句话，裙摆一定要遮住袜口.皮鞋的样式不要太时髦，黑色或与服装同色系最好。,女性调整身材的技巧：,中国人的身材比例多为5：5或6:4之间。我们可以借助上衣或外套的长度来改变视觉上的身高。尽量让上衣长度只占全身比例的40%，或者反过来，让上衣的长度占全身的60%。,3.休闲场合的着装,休闲场合的着装追求的是舒适、自然。健身、购物、旅游、居家等，都可以穿休闲装。,4.社交场合的着装,高雅、漂亮、时尚。男性可以着深色西装、中山装或近年流行的“唐装”。女性可

7、着连衣裙、套裙。参加晚间的盛宴、舞会、音乐会等活动，可穿单色的晚礼服或旗袍。,5、服饰搭配,基本原则TPO原则：公务场合佩戴的首饰应该简洁，只戴一两件即可;休闲场合佩戴的首饰，则可以更突出个性，可以造型新颖、色彩明丽;社交场合的首饰应该是华丽的大型首饰。,得体的化妆,公认的比较标准的脸形是椭圆形。椭圆脸型的基本比例为“三停五眼”。1.化妆的目的 为了突出优点、掩饰缺点。是工作的需要，是敬业的一种表现;是对主人的一种尊敬。,2、皮肤的类型与化妆品的选择,（1）中性皮肤:油质和水质的化妆品都适合。（2）干性皮肤:专为干性皮肤配制的化妆品。（3）油性皮肤:专为油性皮肤配制的化妆品。（4）混合性皮肤:

8、对皮肤的不同部位进行护理。（5）过敏性皮肤:要慎重选择护肤品。,3、男式化妆步骤,刮脸 洁面 收敛 打底 双颊 修眉 唇 胡茬4、女士化妆步骤 洁面 收敛 修眉 画眉 眼影 润肤 打底 画唇 双颊 定妆,简易化妆步骤：,了解皮肤性质，选择合适的化妆品净面：洗面液或温水基本化妆：涂化妆水抹粉底霜上粉底扑化妆粉（也可不用）眼部化妆：画眼线涂眼影涂睫毛膏（稀疏、浅淡者宜用）眉的化妆：了解自己的脸型从眉腰往两边斜画，棕、灰色成型，黑色点眉腰。染颊红：浅施轻染。肤色不好者宜用。唇的化妆：描画轮廓涂染色，稍淡；纸巾轻按。鼻的化妆：鼻影晕染增立体感。,6、职业秘书最合适的发型：,干净整洁的直短发或及肩直发。

9、短发可以是运动型的、齐耳的、剪出层次的、微烫成小波浪的；长发应顺滑，向后扎成马尾状，不留刘海。既如淑女，又像贵妇；既有大家风范，又有现代意识。,相关知识：服饰穿戴须知,1流行的不一定是适合你的，决不盲目穿戴流行的东西。2时刻注意整洁，但倘要整理自己的衣着穿戴或要补妆时，应到卫生间，不宜在公开 场合整理自己，也不要动不动就以手指理一下头发。3女秘书不应留长指甲，既不便工作也不卫生。,4男士贴身内衣不可露出衬衫外，女子内衣的带子也不能显露于外，贴身衣裤的纹路不宜隐约可见。不论穿何种服装，商标都不该露于衣外。5场合越隆重、越严肃、越正式，越宜着深色装，其面料质地做工均应精良，所佩首饰应货真价实，不能

10、佩人造珠宝。6在国外，倘主人在邀请信上注明服饰要求，应遵主人之意着装。,7东方国家以年长为尊，西方国家以年轻为荣。与不同国家民族的人打交道，要了解对方心态和习俗，理解对方的服饰原则，并调整自己的服饰。8任何服饰仪容都与人的精神和举止融为一体，只有饱满的精神，得体的行为，才与恰当的服饰相谐。关于“周五休闲日”,第三节 日常公务礼仪,一.称呼、致意、介绍、握手二.名片礼仪 三.拜访约会的礼仪四.谈话的礼仪,公务礼仪,一.称呼、致意、介绍、握手,1.称呼 在国际交往中，一般称男士为先生;对于女性,称“小姐”、“女士”、“夫人”。在公务活动中，人们习惯按人的职称来称呼，一般在姓氏后面加上职务或职称。,

11、2.致意,点头、微笑，都是致意。职位低者、年轻者、男性先向职位高者、年长者、女性致意。,3.握手,职位高者、年龄长者、地位尊者以及女士、主人先伸手表示欢迎等意思，职位低者、年龄轻者、地位卑者以及男士、客人也应及时伸手相握。,握手的姿态：,右臂自然弯曲向前伸出，上身略微前倾，手掌向左，掌心微向上，拇指与掌分开，四指自然并拢微向前屈，轻轻地握住对方右手，双目注视对方，面带微笑。,男女握手之别,握手的注意事项：,（1）握手时应伸出右手，而不是双手或左手；（2）握手时不能放一只手在口袋中；（3）多人握手时从左开始依次握手，不能交叉握手；（4）握手应站着，如有人走来和你握手，应马上站起来；（5）男女是平

12、等的，因此只握女士的手指尖是错误的；（6）如果有人违反伸手顺序，也应客气地回礼，与之握手；（7）不能戴手套握手(8)一边握手一边目视第三者并与之说话是对握手人的不尊重。,相关知识,有时涉外场合需要照相，握着的手不要很快松开。握手的时候，要脱下手套.女性除非戴着与服装相配的、作为服装整体一部分的手套，否则也应摘下手套。日本人习惯鞠躬，一些阿拉伯人习惯行抚胸礼，泰国人则行合十礼，我们应该尊重他们的习惯。,4.介绍,自我介绍:姓名、职务-公务场合 与主人之间的关系-社交场合 为他人介绍：先把男性介绍给女性，把年轻人介绍给老年人，把职位低者介绍给职位高的，以此表示对后者的尊重。,介绍的姿势：,相关知识

13、：,为他人介绍时：先要了解被介绍双方有无相识的愿望或必要。一般来说，身份和地位悬殊的双方就没有必要介绍了.在公务活动中，一般不考虑女士优先的原则，而是以身份、地位为首选因素。,二、名片礼仪,1、名片交换礼仪初次见面时，一般都要赠送一张名片。交换名片时，要双手拿住名片两角，以文字正向对对方。齐胸高度送出。双手接名片，看几秒种，并确认后把对方的名片放在桌上，不能在名片上压东西。用餐时不要出示名片，应等到用餐结束。,2名片的索要,向他人索要名片时，不要直接开口，而是要含蓄地向对方仔细地询问姓名、单位、地址、电话等。如“XX先生，今后想向你请教，怎样能找到你?”、“XX先生，今后怎样和你取得联系?”。

14、若对方愿意，一定会送给你一张名片。,三.拜访约会的礼仪,（1）预约好时间、地点（2）做好准备：材料、心里、服饰（3）准时赴约（4）及时告辞（5）不要议论对方,四.谈话的礼仪,1.语言的选择：对外交往中，选用语言是有讲究的。在正式的官方活动中:需要使用本国的国语，以体现国家主权的尊严。非官方的商务活动中:可以使用国际通用的语言或是双方都懂的语言，或者配备翻译。,2.话题的选择：,要选择交谈者喜闻乐见的话题。避开以下的问题:政治话题。个人隐私问题。非议他人。庸俗下流的话题。宗教信仰话题,3.态度,诚恳坦率；明确直率；坚持原则。,4.声音与语气,以说话声音适度为有修养 语气要体现礼貌不卑不亢。所谓的

15、适度:是以能让参加者听清而不影响其他的人为准,这样的音量相对于中国人来说是偏低的。声音暗示：深情、嬉戏、轻蔑。调整用词：还不错、很好、真是太棒了,5.倾听者的礼貌,要和说话者有眼光上的交流和语言上的呼应。,与人交谈时，注视的几种类型:,公务注视。目光应该注视对方双眼以上的额头部位。以示你郑重其事地在努力理解对方的话语。社交注视。目光应该注视对方双眼以下、嘴唇以上的部位。以示你在欣赏对方并享受对方的话语。亲密注视。这种注视适用于亲朋好友之间，或是恋人之间、夫妻之间，即目光注视对方的双眼和胸部之间。以示你在满怀激情地倾听对方的心声。场合越是严肃，目光就越是不能到处游动，越要稳定一些.,第四节 姿态

16、举止的礼节,一.正确的站姿、坐姿、行姿二.手势的运用三.适当的表情,一.正确的站姿、坐姿、行姿,1、站姿 头正，颈直，两眼平视前方，嘴微闭，肩平并保持放松，收腹挺胸，两臂自然下垂，手指并扰自然微屈，中指压裤缝或相握放于身前，两腿挺直，膝盖相碰脚跟并扰，两脚尖张开夹角成45度或60度，身体重心落在两脚正中。,男性双腿可分开，双脚间的距离最多与肩平。不可以靠着墙或门框站着。女士可一条腿微曲，双脚前后错开。,2.坐姿：,（1）入座：走到椅子的前面，自然转身，背向椅子做好入坐的准备。女士右脚向后移半步，使腿肚贴在椅子边，男士脚向旁边移开点，再轻、稳地坐下。一般坐椅面的二分之一或三分之二。坐稳后微微挺胸

17、收腹，上体与大腿、大腿与小腿呈两个自然的90度。目光平视前方，嘴微闭，显微笑状。,落座轻稳，坐下后不懈。腰背挺直双肩平正放松。男士两手自然放于腿上，也可以一臂弯曲放在扶手上，掌心向下。,（2）坐姿,在比较严肃的场合，坐椅子面积的三分之二就可以了。如果对方是很重要的客人，与之谈话时，身体可以略略向前倾，而不要靠椅子背。,女士常见的脚摆放姿势：,并步,小八字步,重叠步,前后步,男士常见的脚摆放姿势：,八字步,并步,3、走姿,标准走姿规范：,上体正直，挺胸收腹，精神饱满；抬头，两肩放松，两眼平视前方，面带微笑；跨步均匀，两脚间距离约一只脚到一只半脚；步伐稳健，自然，有节奏感；走路要用腰力，身体重心稍

18、向前。迈步时，脚尖脚跟与前进方向近乎一条直线；年轻女士迈步时，脚内侧踩一条线（“一”字步）；男子和中老年妇女则走两条平行线（平行步）。,4.手势的运用,指示的手势：应该使用右手，四指并拢，大拇指自然张开来指点远处的事物或人。表示胜利时:右手食指、中指向外伸出，构成一个英文字母“V”字，用以表示胜利。运用这一手势时，一定要使掌心向外。指点自己：伸出右手，手指并拢，手掌朝向身体，轻轻按在左胸前。,5.适当的表情,秘书的职业表情：微笑自如、不露声色、从容淡定、优雅成熟，使人感到和蔼可亲，可以信赖。,微笑练习：,（一）具体表现 略带笑容，不显著，不出声，热情、亲切、和蔼，是内心喜悦的自然流露。（二）眼

19、神、嘴形、眉毛,职业女性的笑：,抿嘴一笑、不露齿的微笑、用手遮挡的大笑遮挡的三种方式：臭不可闻、半夜鸡叫、凤点头微笑的基本做法：没有声音，不露牙齿，肌肉放松，嘴角两端略微向上抬起，脸含笑意。空中小姐的笑，路出8颗牙齿，比较开朗，但欠含蓄。对着镜子，发“一”训练，眼睛配合。眉毛的控制：双眉一定要保持自然状态。,多种眼神训练：,1柔和、亲切的眼神 2困惑、烦恼的眼神 3激动、兴奋的眼神 4高兴、快乐的眼神,公务礼仪,第五节 餐饮礼仪,一、饮酒礼节 二、中餐礼节 三、西餐礼节四、饮茶礼仪 五、喝咖啡礼仪六、吃水果礼仪 七、处理意外的方法八、席间禁忌,一、饮酒礼节,中餐餐桌上可以同时上啤酒、白酒、葡萄

20、酒，西餐餐桌上只上葡萄酒。中餐的礼节之一是向客人劝酒敬菜。西餐礼节是分餐制，主宾互相敬酒，但不劝酒。,倒酒：,啤酒宜斟满甜酒宜倒至杯的八成白酒或烈性洋酒宜倒至三份之二强别人为你倒酒时，一手持杯，一手扶杯底，并致谢右侧倒酒,2、中餐礼节,中餐最为重要的礼节是使用筷子的礼节。有六个方面的禁忌应予以注意:第一忌讳把筷子插在饭碗里;第二忌讳用筷子敲打餐具;第三忌讳吸吮筷子后再去夹菜;第四忌讳使用自己的筷子为客人夹菜;第五忌讳夹菜时在盘中翻检;第六忌讳谈话时拿着筷子比比划划。,3、西餐礼节,（1）要了解西餐的“4M原则”：第一：Menu，精美的菜单；第二：Mood，迷人的气氛；第三：Music，动人的音

21、乐；第四：Manners，优雅的礼节。,（2）西餐优雅的礼节,1）入席：赴西式宴会应首先向女主人招呼握手，然后再转向男主人，不可颠倒次序。女主人的右边是男主宾，男主人的右边则是女主宾。男宾入席时如发现左边有女宾时，应替女宾拉开椅子，待其就座后，方可自己坐下，女宾此时也应表示感谢。西式宴会上一切以女主人的行动为准。女主人如起立迎客，或举杯祝酒，大家都应陪同起立、举杯，以示礼节。,2）餐巾：,餐巾打开后对折，放于大腿上用来保护服装。餐巾只能用来擦嘴、擦手指尖。中途要临时离席，可将餐巾放在椅子上。宴会结束离席时，应将餐巾大致折叠一下放在餐具右手边的桌子上，表示不想再吃了。,西餐的餐具是刀、叉、勺。左

22、手持叉，右手持刀或者勺。刀叉不可以碰响餐具，不可以手持刀叉 比比划划。吃面包时，掰一块吃一块。,3）西餐具的使用：,西餐餐具的使用,刀 叉 匙 盘 杯 碟,4）就餐：,西餐的菜肴由左边上，饮料由右边上。服务员用大托盘托着菜肴至宾客面前，由宾客自己取食。不要多取吃剩 西餐的上菜顺序是：面包、汤、各类菜肴、甜点、水果、咖啡或红茶。,5）席间礼节,“主不动，客不食”。吃米饭及喝汤时要端起碗。最好控制住咳嗽、打喷嚏、打饱嗝等。吃饭、吃面条和喝汤时不要发出声音。不要一边嚼饭一边与人交谈。剔牙时要用一只手遮挡一下。,四饮茶礼仪,小口品尝水面上飘浮的茶叶，可轻轻吹开，或用茶杯盖轻轻拂去 再三请茶作为送客暗示

23、满杯酒，半杯茶,五.喝咖啡礼仪,通常西餐最后一道程序是喝红茶或咖啡。杯耳朝向应在饮用者的右方。喝咖啡时先把咖啡匙取出来放回咖啡碟上，不可用它来舀咖啡喝。喝咖啡时，应用右手食指和拇指拿咖啡杯的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢移向嘴边轻轻地喝，不要发出响声。不能满把抓杯，大口地喝；也不能低下头去就咖啡杯。喝完，应马上将咖啡杯放人咖啡碟中，不要让二者分开。添加咖啡时，也不要单单把咖啡杯从碟中拿起来，应连碟一起拿。,六吃水果礼仪,宴会上通常是端上事先去皮切块的水果，上插牙签，以便大家用牙签戳着吃。西方人习惯连葡萄子吞吃。如不吞籽儿？小口吃，不要把嘴塞满，也不能边吃边谈.西餐在吃水果前，通常要送上洗手钵,

24、专供洗手用.,七.处理意外的方法：,碰撒酒水、菜汤之类，近人帮忙，远人未见筷子等餐具掉在地上不必捡起来 如果不慎将菜汁等溅到邻座身上，应立即道歉，并协助对方擦干。女性、男性,八.席间禁忌,咳嗽、打喷嚏、打饱嗝等,都属于不应该发出的声音,最好控制住。咳嗽、打喷嚏时，要立即用餐巾纸捂住嘴，把脸侧向一旁，并向旁边人道歉。吃饭时不要咀嚼出声，闭上嘴咀嚼就可以避免此类情况.不要只顾自己埋头吃饭，不与旁边的人交谈，而要与两旁的人有交流。不要一边嚼饭一边与人交谈，要把饭咽下去再说。不要大声喧哗，不顾旁边的人。不要当众剔牙、补妆、伸懒腰。,第六节 差旅礼仪,一、乘坐交通工具的礼仪二、下榻宾馆的礼节,一、乘坐交

25、通工具的礼仪,1.乘坐轿车的礼节 最尊贵的座位是后排靠右的座位（如在车左向行驶的国家或是地区，则为后排左侧座位）。其次是后排左侧、后排中间、前排副驾驶位。如果主人亲自开车，那么主客就应该坐到副驾驶位,以示对主人的尊重;其他人则依次坐于后排右侧、后排左侧、后排中间的位置。,2、乘坐吉普车的礼节 最好的座位是副驾驶位置，其他位置的顺序依次为后右、后左、后中。3、乘坐大客车的礼节 乘坐大客车时，越靠前的座位越平稳舒适。,4.乘坐飞机的礼节,（1）候机时不要大声喧哗，应安静等候。（2）登机后应按顺序入座，不要抢行李架。（3）登机后关上手机、呼机、计算机等。（4）不要乱动飞机上的设备。（5）尽量保持安静

26、，聊天的音量要适度。（6）保持洗手间的卫生。（7）飞机上的非一次性餐具不可以带走。（8）有问题请教乘务员，下飞机时向乘务员告辞,5.乘坐火车的礼节,（1）保持环境卫生.（2）不要过分喧闹。（3）不要多占座位或是多占行李架。（4）不要在桌子上堆满自己的物品。（5）不要吃气味重的食品，不要抽烟喝酒.,二、下榻宾馆的礼节,1.住宿礼节 在国外，要给服务员支付小费。在楼道里遇到其他客人，应该友善地主动打招呼。应把电视的音量放低,不要在自己的房间里大声喧哗.不要太晚熄灯，以免影响同屋的人。,2.正确使用设备,（1）在国外，要自备盥洗用具。（2）卫生间里多数没有下水道，在洗澡时务必要注意把浴帘拉上，下摆垂

27、在浴缸中。（3）冰箱里的饮料和小食品费用都很高，要看清楚再决定是否食用。（4）出门不要丢失钥匙。,3.4 技能训练,【训练目标】通过训练学生能够掌握秘书礼仪的技能。1几位同学可结伴外出旅行，尝试和巩固有关旅行礼仪的基本常识。2下班时，领导邀请你一起参加一次私人宴会，因为某种考虑，你不准备参加，你应该怎样回答?3 模拟进行一次接待外宾或业务合作伙伴，测试一下自己所掌握的接待礼仪的程度。,思考与练习,1、秘书社交礼仪包括哪些内容？掌握和运用社交礼仪对秘书工作的开展有哪些帮助？2、赴不同类型的宴会时应如何着装？3、在公共场合应注意哪些礼仪？4、下班时，领导邀请你一起参加一个私人宴会，因为某种考虑，你不准备参加，你应该怎样回答？,