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1、2022年蚌埠市中小学实验教学说课大赛学科：初中化学铁丝在氧气中燃烧的再探究60657075808590集气瓶内氧气起始浓度（体枳分数）/%陈锦2022年5月铁丝在氧气中燃烧的再探究各位评委:大家好！我说课的题目是铁丝在氧气中燃烧的再探究，这是一节项目式学习的实验教学说课。本项目是探究如何改进铁丝燃烧实验。这是学生在完成九年级化学新课内容，掌握了基本的实验操作技能和一定的科学探究能力的前提下的。我将从实验器材、实验设计思路（创新点）、实验教学目标、实验教学内容、实验教学过程和实验效果评价等方面展开我的说课。一、实验器材本实验器材主要有氧气、铁丝（自行车闸线，60.23mm,中碳钢）、火柴、酒精
2、灯、棉花、5*过氧化氢溶液、二氧化锌、便携式氧气呼吸器（加装胶皮管和导管）等。二、实验设计思路及创新点铁丝在氧气中燃烧实验的传统办法是将铁丝绕在火柴棒上，点燃火柴，待火柴快燃尽时将铁丝放入氧气瓶中燃烧。实验容易失败，因为放得过早，火柴燃烧消耗了氧气，使得铁丝无法燃烧。放得过迟，火柴棒熄灭，不能起到引燃铁丝的作用。本实验课引导学生从氧气、引燃物两个角度简洁方便地改进铁丝在氧气中燃烧的实验（铁丝由教师统一提供，便于比较实验改进的效果），在氧气方面的有两个创新点：探究出了哪种大小的集气瓶适合做铁丝燃烧实验、在集气瓶中边制取氧气边进行铁丝燃烧实验。在引燃物方面也有两点创新：采用火柴头、酒精润湿的棉花代
3、替火柴棒。三、实验教学目标通过本项目，学习“物质的性质与应用”“物质的化学变化”等主题的大概念及核心知识，建构变化观等化学观念，发展“比例与定量”等跨学科概念，解决铁丝燃烧易失败的实际问题，在改进实验中发展科学思维，强化创新意识，培养科学探究能力和科学态度与责任。四、实验教学内容本项目包括导引课、探究课、展示课三部分。教师创设实验情境引出任务:改进实验使铁丝顺利地在氧气中燃烧。教师指导学生从氧气、引燃物等角度思考,学生设计方案，实验探究，收集证据，形成结论，最后在课堂上进行演示汇报,本说课重点是说学生的演示和汇报。导引课如何改进实验使铁丝能顺利燃烧探究课“设计方案，实验探究, V收集证据，形成
4、结论展示课T学生演示改进实验汇报研究过程结果五、实验教学过程环节一：创设情境，复习性质，引出问题教师倾倒氧气，使带火星的木条复燃，学生思考是什么气体，体现了该气体的哪些性质。引出氧气支持燃烧的性质，再过渡铁丝在氧气中燃烧实验。出示任务一：铁丝在氧气中燃烧，常用火柴棒引燃，但火柴棒被点燃后放得过早或过迟，都会造成实验的失败，如何改进，提高铁丝燃烧实验的成功率？由于影响因素较多，而学生的探究能力和精力有限，所以我在出示任务后，对学生进行了改进思路上的指导：从氧气、铁丝和火柴替代物等方面思考改进办法。同时为了便于对比改进效果，铁丝统一使用生活中常见的自行车钢丝闸线，其材质为中碳钢，铁丝直径为0.23
5、mm。由于铁丝规格统一了，所以学生的研究方向确定为两个：氧气、引燃物。环节二：学生探究提出猜想设计方案I匚收集证据匕|得出结论学生从氧气、引燃物等角度思考，学生设计方案，实验探究，收集证据，形成结论。环节三：学生展示氧气小组I的学生认为：如果氧气瓶容积较大的话，即使火柴棒点燃后立即放入氧气瓶中，火柴熄灭后铁丝也能燃烧，他做了125mL、250mL、50OmL氧气的燃烧对比实验。实验结果证明，他的猜想是成立的。教师再引导学生根据一根火柴质量（约O.07g）及成分估算耗氧量,估算125Inl氧气瓶中剩余氧气浓度，计算和实验相结合理解铁丝不能燃烧的原因，提出实验成功的建议：使用20OmL以上的氧气做
6、铁丝燃烧实验。氧气小组2的学生认为，既然火柴燃烧会消耗氧气，导致氧气量不足，那么可以在集气瓶加入制氧药品，反应不断产生氧气，供铁丝燃烧。本小组展示时使用了5%的过氧化氢和适量二氧化锌反应制氧，燃烧效果较好。引燃物小组1的学生认为，既然火柴棒放得过早会浪费较多的氧气，那么就去掉火柴棒，只用火柴头，点燃后立即伸入集气瓶即可。学生实验结果证明，她的猜想也是成立的。使用火柴头引燃铁丝，虽然放入瓶中较早，但火柴头质量约为整根火柴棒的1/3,结合火柴头的成分，因此消耗氧气量不超过整根火柴耗量的1/3,因此125mL氧气瓶也能让铁丝顺利燃烧。引燃物小组2的学生认为，火柴棒可以换成少量棉花（蘸上酒精）点燃后立
7、即将铁丝伸入氧气瓶中。而且避免火柴棒灰烬干扰燃烧产物的辨认。环节三：教师演示氧气流吹燃铁丝，引出新任务新的项目探究铁丝燃烧所需最低氧气浓度教师演示氧气流持续吹向红热铁丝发现问题在空气中铁丝也能燃烧在学生展示获得较好效果后，教师展示实验：将铁丝放在酒精灯火焰中烧红热，用氧气流持续吹向红热的铁丝，铁丝在空气中也能燃烧的，延伸出新问题：铁丝燃烧所需的最低氧气浓度是多少。利用数字传感技术测得铁丝燃烧需要的最低氧气浓度为64.4%六、实验效果评价通过真实的问题设计了铁丝燃烧的项目式学习，指导学生在氧气、引燃物方面进行创造性的改进，提高了铁丝燃烧实验的成功率。倾倒氧气使木条复燃的实验验证了氧气密度大等性质，火柴头、酒精棉花引燃铁丝，方法简单，实验成功率高。铁丝材质及绕成螺旋状是否影响铁丝燃烧，没有展开研究，这是后续研究的方向。学生谈自己在项目式学习中对化学反应及铁丝燃烧实验认识上的收获。
