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1、2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,1,第二节 胶体的性质及应用,第二单元 胶体的性质及其应用,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,2,（胶体）,（溶液）,一、胶体的性质,1、丁达尔现象(光学性质)实验：光束分别通过AgI胶体和CuSO4溶液，观察现象。现象：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里产生 一条光亮的“通路”。,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,3,原因：胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对 光有散射作用；而溶液分散质的粒子太 小，不发生散射。,应用：鉴别溶胶和溶液。,练习1:不能发生丁达尔现象的分散系是（）A、碘酒 B、无水酒精 C、蛋白质溶液
2、 D、钴玻璃,A B,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,4,普遍存在的现象,2、布朗运动(动力学性质),在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。,溶液中的粒子也存在布朗运动,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,5,原因：溶剂分子不均匀地撞击胶体粒子，使其发生不断改变方向、改变速率的布朗运动。,胶体微粒作布朗运动是胶体稳定的原因之一。,练习2:胶体粒子能作布朗运动的原因是（）水分子对胶体粒子的撞击 胶体粒子有 吸附能力 胶体粒子带电 胶体粒子质 量很小，所受重力小 A、B、C、D、,C,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,6,在外加电场
3、作用下,胶体粒子在分散剂里向电极(阴极或阳极)作定向移动的现象,叫做电泳,Fe(OH)3胶体向阴极 移动带正电荷,3、电泳现象(电学性质),2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,7,原因：粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正电荷时向 阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。,应用：静电除尘；电泳电镀，利用电泳将油漆、乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。,胶体的胶粒有的带电，有电泳现象；有的不带电，没有电泳现象。,Q：可否用电泳现象净化或检验胶体？,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,8,重要胶粒带电的一般规律:,胶粒带同种电荷，相互间产生排斥作用，不易结合成更大的沉淀微粒，这
4、是胶体具有稳定性的主要因素。,金属氢氧化物金属氧化物AgI,金属硫化物(如Sb2S3)非金属硫化物(如As2S3)非金属氧化物(如SiO2泥沙)硅酸盐(土壤和水泥)AgI,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,9,胶体带什么电取决于它所吸附的粒子的电性,例如AgNO3+kI反应，如果形成胶体时1、当KI过量,则AgI胶体粒子吸附I-离子而带负电;2、当AgNO3过量时,则AgI胶粒吸附Ag+离子而带正电。所以.胶粒带电的符号取决于被吸附离子的符号,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,10,在陶瓷工业上常遇到因陶土里混有Fe2O3而影响产品质量的问题。解决方法之一是把这些陶
5、土和水放在一起搅拌，使粒子大小在1nm100nm之间，然后插入两根电极，接通直流电源，这时阳极聚积，阴极聚积，理由是。,例题3.,带负电荷的胶粒（粒子陶土）,带正电荷的胶粒（Fe2O3),含有杂质的陶土和水形成了胶体，利用电泳将陶土和杂质分离除杂,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,11,例题4：已知土壤胶体中的粒子带负电荷，又有很大的表面积，因而具有选择吸附能力。有下列阴阳离子，NH4+、K+、H+、NO3-、H2PO4-、PO43-，哪些易被吸附？在土壤里施用含氮量相同的下列肥料，肥效最差的是(NH4)2SO4、NH4HCO3、NH4NO3、NH4Cl,磷肥不易被土壤吸收，易随
6、雨水流失，因此，磷肥必须深施在土壤里层，以保证有效利用。,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,12,二、胶体的凝聚,要使胶体凝聚成沉淀，就要减少或消除胶体微粒表面吸附的电荷，使之减弱或失去电性排斥力作用，从而使胶粒在运动中碰撞结合成更大的颗粒。,1：胶体为什么能够稳定存在？胶粒带电、布朗运动,2：如何破坏胶体的稳定状态？,使胶体微粒凝聚成更大的颗粒，形成沉淀，从分散剂里析出的过程叫胶体的凝聚（聚沉）。,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,13,1、加入电解质2、加入带相反电荷的胶体3、加热,使胶体聚沉有哪几种方法？,实验：往Fe(OH)3胶体中加入物质的量浓度相等的下列
7、溶液：MgSO4溶液,Na2SO4溶液，MgCl2溶液，NaCl溶液，Na3PO4溶液,结论：,a.加入电解质使Fe(OH)3胶体凝聚说明Fe(OH)3胶粒带电荷；,b.不同电解质对Fe(OH)3胶体的凝聚效果不同，从电解质阳离子浓度的影响不能解释，但从阴离子对其影响PO43-SO42-Cl-说明Fe(OH)3胶体微粒带正电荷。,现象：胶体变成浑浊状态。,(1)加入电解质,产生红褐色沉淀的量的顺序：=,产生红褐色沉淀的量的顺序是？,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,15,与胶体的聚沉有关的现象或应用：浑浊的井水中加入少量石灰能使水变澄清；豆浆里加盐卤(MgCl26H2O)或石膏(
8、CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐；水泥里加石膏能调节水泥浆的硬化速率；在江河与海的交汇处形成的沙洲。,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,16,(2)加入胶粒带相反电荷的胶体,带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电性中和，从而在胶粒碰撞时发生凝聚，形成沉淀或凝胶。,实验：将Fe(OH)3胶体溶液与硅酸胶体溶液现象：形成大量的沉淀.结论：Fe(OH)3胶粒与H2SiO3胶粒带相反电荷.,应用：用明矾、氯化铁等净水；不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生，使墨水失效。,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,17,(3)加热,温度升高，胶粒的吸附能力减弱，减少了胶粒所吸引的阴离子
9、或阳离子数量，胶粒间的斥力作用减弱，使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀或凝胶。,实例：淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶，蛋清加热后凝聚成了白色胶状物(同时发生变性)。,练习:氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是()A、分散质颗粒直径都在1nm100nm之间 B、能透过半透膜 D、呈红褐色 C、加热蒸干、灼烧后都有氧化铁生成,C,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,18,练习:下列事实：用盐卤点豆腐 水泥的硬化 用明矾净水 河海交汇处可沉积沙洲 制肥皂时在高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物中加入食盐，析出肥皂 钢笔使用两种不同颜色的蓝墨水，易出现堵塞 血液透析。其中与胶体知
10、识有关的是（）A、B、C、D、全部都是,D,与胶体有关的高考题,1.（2006年理综全国）下列叙述正确的是()A、直径介于1nm100nm之间的微粒称为胶体B、电泳现象可证明胶体属电解质溶液C、利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体D、胶体粒子很小，可以透过半透膜,C,A,2、下列关于胶体的叙述不正确的是（）A布朗运动是胶体微粒特有的运动方式，可以据此把胶体和溶液、悬浊液区别开来B光线透过胶体时，胶体发生丁达尔现象C用渗析的方法净化胶体时，使用的半透膜只能让较小的分子、离子通过D胶体微粒具有较大的表面积，能吸附阳离子或阴离子，故在电场作用下会产生电泳现象,三、盐析与胶体聚沉的区别,1、盐析：2、胶体的聚沉：,四、胶体的应用1、农业生产2、医疗卫生3、日常生活4、自然地理5、工业生产,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,22,静电除尘,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,23,电泳电渡,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,24,精品课件！,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,25,精品课件！,2023/4/3,QXZZ-SINCE1999,26,
