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1、易碎物品管制程序文件编号： STH/ZY-SF10版 本 号：A0实施日期：2008年 8月18日1 目的通过对易碎物品的有效管制，防止易碎物品可能对产品、包装物料造成的污染。2 范围适用于本公司生产车间、仓库、储藏库的易碎物品管理。3 职责3.1设备部负责对生产车间、仓库、储藏库易碎物品的落实和防护实施。3.2 生产部负责易碎物品发生后的现场处理和污染产品处置工作。 3.3 品管部负责易碎物品的日常检查、预防、纠正工作。4 控制程序4.1 易碎物品分类4.1.1玻璃制品：灯棒、玻璃、钟表面、门窗、实验室器具、叉车灯、温度计面等存玻璃在的物品。4.1.2 硬塑料制品：圆珠笔、灯罩、本夹等。4.
2、2 易碎物品控制4.2.1 进入车间前设专人检查员工是否带玻璃制品或塑料制品进入车间，如手表、首饰、装饰品等。4.2.2 化验人员采样时应保护好采样器具，不得遗漏或丢失采样器具。若丢失或损坏采样器具应及时通知品管部，以便采取相应措施。4.2.3 生产期间发生员工隐形眼睛或镜片丢失情况应及时通知品管部，直至找到镜片或隐形眼镜为止。4.2.4 若灯棒、指示灯损坏，及时通知品管部和维修人员，将损坏的灯棒及时清理并确保完整无缺。4.2.5 对灭蝇灯、紫外灯应放置远离产品的恰当位置，并在使用并及时检查和清理。易碎物品管制程序文件编号： STH/ZY-SF10版 本 号：A0实施日期：2008年 8月18
3、日4.2.6品管员定期对车间易碎物品检查，发现异常及时纠偏并做好相应记录。4.3 破碎物品处理4.3.1 易碎物品清理后放置指定垃圾桶内由宿舍管理员清理出厂，再由环保部门进行处理。4.4 污染产品处理4.4.1 对玻璃制品污染的产品将玻璃制品全部捡出后清理现场，确保现场无玻璃制品，被污染的产品经处理后作动物食品并单独存放。4.4.2 对其他易碎物品污染的产品及时清理现场，根据物品的破损程度确定产品废弃或作动物食品。将易碎物品保存，查明原因，并采取相应措施。4.6 破碎物品范围人员处理 在破碎物品范围内工作的人员，停止工作，在破碎物品范围内等待品管人员清除检查身上残留破碎物品，不得随意走动。破碎物品范围人员残留物品清理后，由品管员带领统一路线走出车间，更换工作服，彻底清除物品残留。4.5 易碎物品事件处理方针查明原因 采取措施 污染产品废弃 确保食品安全5 相关记录 易碎物品检验记录
