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1、学号： 10054070303 学年论文 湛江水产品出口发展战略分析学院 经济管理学院 专业 国际经济与贸易 班级 国贸10-3班 学生 程晓晓 指导教师（职称） 吴肖林 （讲师） 完成时间 2013 年 9 月 9 日至 2013 年 10 月 18 日摘要湛江是中国水产品养殖、加工和出口的大市，水产品形成了完整的产业链，水产养殖、加工和出口一直位列全国前茅。其中，以对虾产业为代表的海洋特色产业近年来得到了迅速的发展，成为中国重要的水产品生产和出口基地。文章通过对近年来湛江海关以及湛江统计局出具的相关水产品出口贸易的数据调查，综合分析了当前湛江水产品出口贸易发展的总体态势，并对其发展过程中存
2、在的贸易壁垒增多，出口水产品加工增值程度低，水产品出口结构单一以及出口市场过于集中等相关问题进行实证分析，提出了具有现实可行意义的应对措施，从而促进湛江水产品出口向着健康稳定可持续发展的道路前进。关键词：湛江水产 出口贸易 发展战略I目 录摘要I一、引言1（一）研究的意义1（二）研究的主要内容1二、湛江水产品的出口现状3（一）湛江水产品出口的总体态势3（二）湛江水产品出口存在的优势5（三）湛江水产品出口面临的挑战5三、湛江水产品出口存在的问题及原因分析7（一）以初级水产品为主，出口缺乏国际竞争力7（二）出口产品结构单一，名特优新水产品种少7（三）市场结构过于集中，不利于规避市场风险8（四）贸易
3、壁垒不断增多，水产品出口阻碍重重9四、促进湛江水产品出口的应对策略10（一）加快产业转型升级，提升国际市场竞争力10（二）大力发展渔业经济，优化水产品出口结构10（三）及时规避市场风险，推进市场多元化发展11（四）完善质量监管体系，提升水产品国际信誉12五、结论13参考文献14致 谢16一、引言一、引言我国是世界上最大的水产养殖国和出口国，近年来，随着水产品产量和人均占有量的增加，中国的水产品对外贸易得到了快速的发展。其中养殖产量约占世界水产养殖总产量的70%，2012年我国的水产品出口量为380.12万吨，出口总额189.83亿美元，同比增长了6.69%。广东省是我国的水产大省，水产品出口位
4、居全国第二。而湛江作为广东省的海洋大市，其水产品进出口量居于广东省首位。水产业是湛江经济发展的支柱产业之一，湛江拥有水产品加工企业共计187家，年产值达72.5亿元，对虾养殖面积、产量、加工、出口、流通等七大领域在全国排第一，并且已经形成了科研、生产、销售、加工和出口互动发展的产业体系。据湛江检验检疫部门统计，2013年上半年，湛江地区出口水产品共2273批，货重为4.11万吨，货值达2.78亿美元，货值与去年同比增长了2.9%。湛江出口水产品以冻虾（仁）和冻罗非鱼（片）为主，产品远销美国、澳大利亚、马来西亚、墨西哥、日本、欧盟、俄罗斯、韩国等多个国家和地区。但总的来说湛江水产品出口贸易发展过
5、程中仍存在着诸多问题，特别是在全球经济持续低迷，国际市场需求疲软，全球贸易保护主义明显抬头等因素的影响下，为了能够更好地促进湛江地区水产品出口的可持续发展，须有针对性地制定出有利于水产品出口发展的相关应对策略。（一）研究的意义湛江市作为广东省水产品出口的一个重要市区，水产品是其最主要的传统产业之一，具有明显的资源价格优势，并为湛江市乃至广东省的经济增长做出了不小的贡献。但是近年来，随着经济危机以及贸易保护主义的盛行，湛江水产品出口贸易面临着前所未有的机遇与挑战。本文通过对湛江海关、湛江检验检疫局等部门出具的相关数据进行研究，针对该地区水产品养殖、加工以及对外贸易出口的发展现状，综合分析了其在发
6、展过程中存在的问题。这些问题在一定程度上严重影响了湛江水产品出口贸易的可持续发展，而为了实现湛江市水海产品从养殖到出口的健康协调可持续发展的战略目标，研究提出符合湛江地区实际的水产品出口贸易发展模式及相应的应对策略就变得尤为重要了。（二）研究的主要内容文章在宏微观经济学等学科理论的基础上,采用图表分析、比较分析等方法,对2010年至2013年湛江水产品出口的相关数据进行比较分析，立足于湛江地区水产品出口贸易的发展现状,分析了其在出口贸易中存在的问题并提出了相关的应对策略，以期实现1广东石油化工学院本科学年论文：湛江水产品出口发展战略分析湛江水产品行业的可持续发展战略目标。其中主要包括对近年来湛
7、江水产品出口的总体态势、存在优势和面临的挑战的分析，湛江水产品出口存在的贸易壁垒增多、出口水产品加工增值度低，缺乏竞争力以及市场份额有限等问题，以及如何完善质量安全监管体系，提升出口产品的国际信誉，加快产业转型升级，适应国际市场的需求等一系列具体的应对策略。2二、湛江水产品的出口现状二、湛江水产品的出口现状（一）湛江水产品出口的总体态势1湛江在广东省水产品出口中占据重要战略地位。近年来，随着我国市场经济的快速发展，湛江市水产品的出口贸易也得到了迅猛的发展。这不仅为湛江市水海产品出口带来了许多机遇，同时也使得湛江水产品出口面临着前所未有的挑战。尽管全球经济持续低迷，国际市场需求疲软，全球贸易保护
8、主义明显抬头,湛江地区的水产品出口依然保持着良好稳定的发展。目前，湛江地区拥有水产品加工企业187家，年加工水产品47万吨，年产值达72.5亿元，对虾养殖面积、产量、加工、出口、流通等七大领域在全国排第一，先后荣获了“中国对虾之都”、“全国首批外贸转型升级水海产品示范基地”等称号，并代表国家先后通过了美国、欧盟、韩国、日本、俄罗斯等国的17次水产品质量监控体系考察评估，为国家争得了荣誉。湛江养殖鲜活对虾、活鱼实现了国内首次直供香港。同时，湛江结合自身水域特点，陆续引进国外水生生物物种，其中南美白对虾、欧洲鳗鲡以及罗非鱼等品种已经逐渐成为湛江主要的出口产品，加之许多淡水养殖企业也为湛江水产品出口
9、提供了潜在的物种，这都为湛江水产品企业出口提供了有利的资源储备。湛江出口水产品的原料供应和质量保障优势明显，出口水产品质量安全水平逐年提升，已连续七年突破10万吨，出口货值高达8亿多美元，多年位居广东省水产品出口首位，且无一批出口水产品因重大质量安全问题而遭到国外退货。2. 湛江水产品出口保持着良好稳定的发展态势。据湛江海关统计，2013年上半年，湛江地区出口水产品共2273批，货重为4.11万吨，货值达2.78亿美元，货值与去年同比增长了2.9%。其中，第一季度湛江关区水海产品月度出口量同比连增2个月后开始出现下滑，3月份当月出口量为7854吨，同比减少24%。同时，出口均价在2月份短暂回落
10、后3月份又重拾上涨势头，当月出口均价每吨5756美元，同比上涨8.2%，创湛江关区水海产品出口均价近15个月新高。2012年湛江关区出口水产品17万吨，比2011年增加了18%，价值8.8亿美元，增长1.9%，出口平均价格为每吨5176美元，同比下降了10.8%。其中，2012年上半年湛江关区水海产品出口增长势头强劲，下半年增速明显放缓，12月当月出口量为1.8万吨，同比减少10.1%，环比减少4%。2011年，湛江关区出口水产品及其制品12.9万吨，比去年同期增加了6.1%，价值7.4美元，增长了22.1%，出口平均价格为每吨5783美元，上涨15%。其中，2011年上半年湛江关区水海产品出
11、口表现不佳，出口量比去年同期减少7.1%，但进入下半年以来出现强劲增长，出口量比去年同期增加15.3%，虽同比小幅减少，但仍环比增加8.7%。12月当月湛江关区出口水海产品1.8万吨，价值1.1亿美元，分别减少2.2%和增长13%。2010 年，湛江地区水产共出口5827批、102797吨，货值高达56610万美元，同比分别增长了18.4%、21.7%、29.4%（见表1）。3广东石油化工学院本科学年论文：湛江水产品出口发展战略分析表1 2010-2013半年度湛江水产品出口变化情况（单位：万美元）半年度水产品出口额（万美元）增长率（%）2013上半年272748.92012下半年36205-
12、10.72012上半年2078910.92011下半年4509419.02011上半年1880613.92010下半年3789429.42010上半年1651124.93湛江水产品主要出口至美国、东盟和墨西哥。其中，对美国出口水海产品1.1万吨，减少13.6%；对东盟出口2690吨，减少48.2%；对墨西哥出口2640吨，增加5.7%，上述3大市场出口量合计占同期湛江关区水海产品出口总量的53.2%。湛江关区对非洲出口水海产品5378吨，大幅增加1.3倍；对香港、俄罗斯分别出口1606吨、1071吨，分别增加59.5%和54%。2012年美国、东盟和墨西哥依然分别位居出口市场的前3位。其中对美
13、国出口水海产品7.4万吨，减少0.4%；对东盟出口1.7万吨，增加65%；对墨西哥出口1.1万吨，增加8.6%，上述3大市场出口量合计占当年湛江关区水海产品出口总量的59.9%。2011年，湛江关区对美国出口水海产品6.3万吨，减少9.6%；对墨西哥出口0.9万吨，减少19.7%；对东盟出口0.8万吨，增加16.8%，上述3者出口量合计占同期湛江关区水海产品出口总量的62.3%（见图2）。图2 2011年与2012年湛江水产品出口市场结构4二、湛江水产品的出口现状（二）湛江水产品出口存在的优势1国际市场刚性需求对出口形成支撑。湛江的水海产品在国际市场上价格优势明显，罗非鱼、对虾等产品物美价廉，
14、受到欧美各国的普遍青睐。特别是受经济不景气的影响，居民消费能力下滑，我国低价的水海产品在欧美市场上更容易获得份额。同时，随着海洋资源的衰退，海洋捕捞产出近年来基本维持零增长甚至下滑，水产养殖业获得了更多的发展机遇，出口规模也随之不断扩大。2湛江水产品出口企业新兴市场开拓卓有成效。新兴市场增长势头良好。近年来，湛江水海产品出口企业重视对新兴市场的开发，东盟、中东、墨西哥、澳大利亚等市场出口增长势头良好，为水海产品出口注入活力。特别是针对东盟市场，自我国与东盟自贸区建成以来，企业积极利用政策优惠，借助东盟市场，有效规避欧美地区越来越严格的贸易壁垒和反倾销措施，使其成为水海产品出口的主要增长点之一。
15、3全球水产品供应量趋减利于湛江水产品出口。2011年3月份的日本大地震使水海产品出口大国日本的渔业遭受重创，渔业产量占全国三分之一的东北沿岸，水产业已经几乎瘫痪。加之国际采购商担心日本海产品受核辐射污染，国际市场旺盛的进口需求转向我同类产品释放。如韩国农林水产检疫本部2012年10月23日表示，在日本福岛核电站核泄漏事件发生后，韩国从日本进口的水产品数量骤减，而从中国进口的水产品数量大增，前3季度韩国从中国进口水产品数量达22.4万吨，比去年同期增加了10.1% 。此外由于泰国遭受持续水灾影响，使得泰国全年虾产量损失15%降至5-6万吨，远远低于预期产量 ，由此产生的产量缺口有望使订单转入我国
16、。（三）湛江水产品出口面临的挑战1养殖成本上涨致使湛江水产品的竞争力降低。受鱼粉等饲料原料价格上涨的影响，国内水产养殖成本较上年明显上升。至2013年3月底，国内进口普通鱼粉价格达到每吨12500元，环比上月上涨500元，蒸汽级别鱼粉每吨15000元，环比上涨1000元，而较去年同期价格则几乎翻了一番。受此影响，湛江水产饲料企业纷纷提价，其中淡水鱼饲料每吨上涨50-100元，常规虾饲料每吨上涨300-400元。饲料涨价，国内鱼、虾等的价格也随之上涨，导致水海产品出口价格上行。据统计，近期海南地区罗非鱼价格每斤达到4.9元，湛江地区每斤5元左右，相比去年同期每斤上涨约1元。2周边国家出口竞争加剧
17、。我国水产出口的主要竞争对手如越南、印度等国家，凭借其低廉的劳动力成本优势，水产出口持续快速增加。这些国家出口的快速增加与我国水海产品出口形成激烈竞争的格局。例如，近年来越南巴沙鱼养殖规模不断扩大，在国际市场上价格优势越来越明显，开始抢占我国罗非鱼的出口市场。资料显示，巴沙鱼5广东石油化工学院本科学年论文：湛江水产品出口发展战略分析与我国罗非鱼相比很多方面更具有竞争优势，比如产量高，亩产可达罗非鱼的10-20倍；出肉率可达40%，高于罗非鱼的33%。受周边国家水海产品出口快速增长的影响，湛江产品的国际市场份额正逐步萎缩，2012年上半年，湛江罗非鱼在美国市场的份额降至38%，较2011年下滑了
18、10个百分点。 3海洋污染问题影响湛江水产品的形象。在2011年6月初渤海湾发生的中海油漏油事件，对当地的生态环境造成严重损害，破坏了鱼类、藻类的生存空间，其产生的后续影响不可估量。此外，珠三角区域渔港污染严重也受到关注。近日，广东海洋环境质量公报显示，广东近四成入海排污口超标排放，海域生态环境遭到严重污染，致使大量重金属富集在水海产品中。其中棘头梅童鱼的铬元素和铅元素分别超标24倍和48倍，生蚝中的铜元素和镉元素分别超标740倍和90倍 。鉴于欧美等发达国家不断修订与调整食品法案的标准和要求，对我水产品出口提高了新的门槛，需警惕湛江水海产品质量安全不达标而引起出口受阻。6三、湛江水产品出口存
19、在的问题及原因分析三、湛江水产品出口存在的问题及原因分析（一）以初级水产品为主，出口缺乏国际竞争力湛江水产品加工尚处在初级阶段，精加工产品少。高附加值养殖鱼类的加工出口尚未形成规模优势。出口水产品种类过于集中、出口产品以初级水产品为主，深加工不足，相比较其他水产品出口加工国家竞争力低下，缺乏有助于促进自身水产品出口发展的创新专利技术。这些因素严重影响着湛江水产品出口贸易的进一步发展。尽管2004 年“中美虾战”以来有了很大的变化，湛江水产品的加工出口逐渐增加，但是加工出口水产品工艺粗糙，摆脱不了手工作坊式的简单生产模式，形成不了工业化大规模生产，于是也就不利于降低生产成本，不能更好地促进湛江水
20、产品出口经济效益的提高。海洋科研机构平均规模较小有待于进一步提高，而且力量分散，渔业技术推广网络没有形成，海洋捕捞与海水养殖等科技人才的培养同一些先进省市相比差距颇大。缺乏科研成果转化为现实生产力的有效机制，水产品出口企业没有形成自身的优势品牌，国际竞争力不足。如今随着社会经济的发展，国内外市场上对于高档、优质、方便的水产品的需求不断提高，这必然导致湛江水产加工品在国际市场上得不到应有的份额。目前湛江水产品的加工比例仅占产量的8左右，而在加工水产品中出口产品主要集中在初级冷冻产品类上，深加工能力十分薄弱，加工品附加值不高。水产品出口企业品牌意识不足，湛江出口水产品至今还没有形成一个自己的优势品
21、牌，大多数企业都没有意识到在国内外树立良好的品牌及企业形象的重要性，没有可以作为核心竞争力的垄断性资源。这不仅不利于湛江水产品获取更高额的利润，也不利于增强湛江水产品出口的国际竞争力。（二）出口产品结构单一，名特优新水产品种少湛江出口水产品种类单一，主要以罗非鱼和虾为主。2012年，湛江关区出口罗非鱼9.7万吨，增加31.8%，占当年湛江关区水海产品出口总量的56.9%；出口虾类产品6.3万吨，减少11%，占37.2%（见图3）。湛江地区经检验检疫部门备案的养殖场达222个，养殖面积20多万亩。其中，对虾养殖面积14万亩，罗非鱼养殖面积9.3万亩，贝类养殖面积1.3万亩。其它水产品出口所占的比
22、重不大，增长的幅度也不明显。近几年来，天气的异常已成为常态，冬春期间的持续低温对养殖杀伤力巨大，夏秋的持续高温使秋苗生产难度加大、造成湛江近几年对虾生产和罗非鱼生产养殖业的不稳定。湛江水产品出口的主要种类过于集中，多样性开发不足，海洋渔业以分散经营为主，规模小，投入不足，尤其是中长期投入不足使海洋渔业扩大再生产遭到很大制约，这不利于湛江水产品出口获得更多的利润，也不利于湛江水产品出口的长期可持续发展。其中，以佳鸿水产公司为例，该公司出口的水产品主要包括“条冻鲜鱼”、“冷冻二去养殖鲜鱼”、7广东石油化工学院本科学年论文：湛江水产品出口发展战略分析“冷冻养殖鱼片”、“冷冻裹粉虾类”、“冷冻带头虾类
23、”、“冷冻去头虾类”、“IQF 冷冻虾仁”等，总体来说就只有罗非鱼和虾类产品这两个品种。湛江水产传统养殖品种虽然多，但名特优新品种少；天然捕捞小规格、低龄低质的水产品品种多，大规格、高龄优质的品种却很少；价格低廉的水产品多，具有特色、价值高的水产品少。图3 2012年湛江水产品出口的主要种类（三）市场结构过于集中，不利于规避市场风险湛江水产品出口市场分布过于集中，抵御国际市场风险能力较差。湛江水产品出口虽然遍及五大洲150多个国家和地区，但出口水产品主要销往美国、东盟、墨西哥和非洲市场，其出口量占出口总量的89%，市场竞争空间不大。其中输往美国的水产品出口量居第一，占湛江地区水产品出口总量的5
24、0%左右；其次是东盟，出口额和出口量居第二；第三位是墨西哥。其中，在2013年第一季度，湛江对美国出口水海产品1.1万吨；对东盟出口2690吨；对墨西哥出口2640吨，上述3大市场出口量合计占同期湛江关区水海产品出口总量的53.2%。另外，对非洲出口水海产品5378吨，对香港、俄罗斯分别出口1606吨、1071吨（见图4）。这种集中度较高的出口市场结构，会导致湛江的水产品出口过分依赖于个别国家，从而不利于规避国际水产品市场风险，一旦某国实行贸易保护，就会严重影响水产品出口。另外，湛江水产品出口缺乏完善的市场营销信息网络系统，这也不利于湛江水产品在出口过程中对市场风险的防范。一旦水产品主要进口国
25、由于政治、经济等原因大幅度减少对湛江水产品的进口的情况时，因为缺乏必要的应对风险的措施及完善的市场营销信息网络，湛江水产品的出口就会面临着巨大的市场风险，就会在一定程度上制约整个水产品行业的发展乃至对湛江经济的发展产生消极的影响。8三、湛江水产品出口存在的问题及原因分析图4 2013年上半年湛江水产品出口主要国家地区（吨）（四）贸易壁垒不断增多，水产品出口阻碍重重贸易壁垒的不断增多制约着湛江水产品出口的可持续发展。近年来，随着经济全球化进程的不断加快，各国针对食品进口的规定也不断升级，一些国家针对中国水产品采取了各种限制政策和强化监控措施，这在很大程度上影响着湛江水海产品在国际上占据更多的市场
26、份额，同时也不利于湛江出口贸易的可持续发展。2012年11月，欧盟委员会通过取消现行的关税中止政策，对加工用进口水产品实行协议配额税收征收办法。2012年12月10日起，加拿大海产品进口新规定正式实施，所有进口海产品都必须有该国食品检验局CFIA进口许可，否则货物将禁止进入加拿大境内。受此影响，我国出口加拿大的多批次水海产品遭遇退货，仅2013年3月加拿大CFIA强制检查不合格而遭到退运的我国水产品就多达13批次。此外，人民币对美元的不断升值，又大大降低了出口水产品的利润。美国对我国水产品加严查验，增加了对罗非鱼的感官检验项目，韩国也在不断增加对我国养殖水产品的药残监控。同时，美国FDA也加大
27、了对我国食品进口检测的力度，水海产品屡次进入自动扣留和拒绝进口清单。2013年3月美国FDA自动扣留和拒绝进口我国食品清单中，水海产品多达13项。此外，美国商务部2013年1月份决定对原产于中国等7个国家的暖水虾发起反补贴调查。作为湛江市虾类产品最重要的出口市场之一，美国的反补贴将对虾类产品出口蒙上一层阴影，加大了湛江地区出口水产品安全卫生质量的风险，并造成了水产品出口企业成本大幅度增加，极大地影响了湛江水产品的出口与经济发展。9广东石油化工学院本科学年论文：湛江水产品出口发展战略分析四、促进湛江水产品出口的应对策略（一）加快产业转型升级，提升国际市场竞争力1加快推进湛江水产行业转型升级，加大
28、深加工力度，提升产品附加值。湛江水产品出口应实现从低附加值的初级产品向精深加工、附加值高的产品转变，提升水产品出口的科技含量和产品档次，推动水产品出口结构的升级。加快“水产品深加工建设项目”的实施，建设海洋食品营销系统，确立湛江海洋食品深加工类产品的市场地位，产品结构、市场结构进一步优化。注意搜集国际市场上对水产品的新要求，又要了解进口国的国内需求，符合进口国消费者偏好，如可以开发保鲜包装，采用活虾包装、活鱼罐头等先进技术生产小批量的高档水产品，提升水产品的整体出口价格和附加值，增加水产品的出口额。帮助湛江水产品企业经营模式由以往单一的加工出口型向产业化经营转变，由生产型企业逐步向创新型企业转
29、变。引导企业加强生产管理，通过加工精细化、标准化提高竞争力，严把生产、存储、运输等环节，有效控制产品质量。2. 加强水产品科研研发力度，推进湛江水产品品牌建设，提升国际市场竞争力。新产品、新板块是湛江水产品转型和产业转型的关键点。加强与专业品牌策划公司的合作，为水产品研发新工艺、新材料等提供技术支持，推进品牌建设。目前湛江对虾加工业产生了国家龙头企业2家、省龙头企业6 家，获省名牌产品11 个。这些品牌都还停留在产品品牌阶段，未来要实现品牌向产品、生产、销售和经营全方位发展。拥有强势品牌的企业可以通过产业内ODM、OEM的方式整合行业发展，带动整个行业的发展。水产品出口企业可以在加工品种、质量
30、、品味、包装等方面向国际水准靠拢，对于不合格的产品、企业要进行淘汰，以促进整个行业水平的提高，为湛江水产品牌建设创建坚实的产品基础。实现品牌经营，不仅可以赚取经营利润，还可以获得品牌收入。从市场调研、产品定位、产品开发、产品销售等各方面着手，制定系统的品牌策划方案和统一的形象广告，将湛江水产品的技术与产能优势转化为市场品牌优势，以满足快速增长的国内市场需求。（二）大力发展渔业经济，优化水产品出口结构1. 着力渔业产业结构调整，按照现代渔业发展要求，大力发展渔业经济。渔业经济总产值是影响湛江水产品出口的最主要因素，转变渔业经济发展方式不仅有助于改变湛江出口水产品种类单一的现状，而且能够为湛江水产
31、品出口带来更大的经济效益。实施“养捕并举，保近拓远”的海洋渔业生产方针，提倡养殖与增殖相结合，以市场为导向，选择一批产值高、质量优、能卖得好价的品种作为主攻项目。除增养传统的鱼、虾、贝、藻类以外，大力发展鲍鱼、珍珠、贻贝等名特忧品种，以此带动海水养殖的全面发10四、促进湛江水产品出口的应对策略展。改善渔业经营机制，以大型渔业公司为龙头，以股份合作制为主体，开辟新的外海渔场。抓紧有利时机，继续有计划地跨出国门，采用独资或与东道国合营、合作方式开发外海、远洋渔业资源。实现由数量型渔业向高质量渔业发展的转型，保持湛江渔业经济的持续快速增长是促进水产品出口的物质保障。2. 优化水产品养殖结构，面向国际
32、市场发展鱼类、贝类、软体类、甲壳类等水产品。大力发展沿海产业带，政府应当充分利用当地已有的高校科研技术资源，帮助水产品出口企业加强与广东海洋大学等高校建立长期的校企技术合作伙伴关系，水产品企业为高校提供专项资金支持，高校为水产品出口企业提供科学研发及技术支持，优化水产品出口结构。高校可以通过相关专业在养殖模块引入多种水产品进行养殖试验，制定进行各种鱼类、贝类、软体类、甲壳类水产品养殖试验的计划，比如：金鲳鱼、龙趸鱼、蝴蝶虾、面包虾、鳗鱼、螃蟹、珍珠等，并以继续扩大海水养殖为突破口，推进浅海开发，统一规划，分期分批进行连片滩涂的综合开发，逐步建成各具特色、布局合理的“三高”浅海滩涂养殖基地。尝试
33、利用深水网箱进行海水养殖，改变水产品出口品种少、国际竞争力不足的局面，从而达到在进行养殖科研的同时扩大养殖收益的“双赢”目标。（三）及时规避市场风险，推进市场多元化发展1. 健全国内外水产品市场营销网络，完善风险预警机制，及时规避市场风险。湛江水产品企业应当通过持续供货、定期拜访、邀请来访等形式维系好与客户的良好关系；同时，通过有计划、有重点地参加一些社会效益好、以基本形成规模的境内外国际性水产品展览会，借展览会平台，广泛接触国际购买商，并积极地进行贸易洽谈活动等方式来健全湛江水产品出口国内外市场营销网络。构建适合湛江水产品实际的质量安全风险评估与信息发布体系，健全应急处置制度，完善各类应急预
34、案，规范应急机制。完善风险预警机制，建立以水产品质量安全专家委员会和检验检测机构为依托应急处置系统，当国际水产品市场不稳定，发生价格波动等状况时能够及时地规避市场风险，达到未雨绸缪的作用，不仅能够降低水产品出口的损失，而且有助于更好地促进湛江水产行业以及经济的健康可持续发展。2. 分散水产品出口流向，向东南亚、南美、非洲等地区全面发展。从长期来看，湛江水产品出口贸易应改变过去集中在美、东盟、墨西哥的格局，政府应当引导出口企业在巩固原有主要出口市场的基础上，有意识地以开拓新兴市场为突破口，形成湛江水产品多层次、多元化的出口贸易格局，通过新兴市场的增长来弥补和降低对主要出口市场过度依赖的现象，增强
35、企业的抗风险能力，减少湛江水产品出口的贸易风险。努力大出口水海产品的开发力度，争取在国际水产品出口市场上占据更多的份额。再根据这些国家的贸易标准，重新制定新的相应出口销售策略，掌握更多上述国家和地区的市场动态，适时调整水产品出口商品构成，尽量避免水产品的同质性，减少相互竞争，与具有11广东石油化工学院本科学年论文：湛江水产品出口发展战略分析潜力的目标市场形成互补型水产品贸易方式，努力构建我国水产品多元化的市场格局。另外，要努力维持我国与这些国家和地区的贸易关系，促进双边合作，采取相应的关税优惠政策增加我国对这些国家的水产品出口贸易。（四）完善质量监管体系，提升水产品国际信誉1.完善质量安全监管
36、体系，严格控制产品卫生质量，完美跨越贸易壁垒门槛。政府应当帮助湛江水产品出口加工企业建立质量认证体系和HACCP 质量控制体系，有条件和有实力的企业还应建立ISO9000 质量保证体系，这些体系能够对抗生素、农残、药残等国外要求的10 多个项目进行自检，使进厂原料以及出厂产品的卫生质量得到有效控制，并达到国际要求。同时帮助企业通过积极正确的方式应对反倾销等贸易壁垒，鼓励企业加快对质量安全监管体系的认证和办理，政府应当对水产品出口企业出台相关的优惠政策，对实施认证的企业给予必要的政策扶持，使进厂原料及出厂产品的卫生质量得到有效控制和保障，并达到国际要求，保证水海产品顺利出口，减少退运情况的发生，
37、规避各类出口贸易风险。2.规范出口企业间同业竞争，政企联合维护出口秩序，提升湛江水产品国际信誉。如果出现出口企业有低价竞争的情况应立即予以价格协调，必要时可以限定最低价，以此实现在保持价格优势的同时又避免构成倾销，从而确保整个行业的利益。湛江检验检疫局与湛江市外经贸局、海洋与渔业局、畜牧局等部门应当联手采取措施，推行实施水产养殖场备案登记机制，提高出口水产品的通关速度和出口效率。湛江检验检疫局还应当在企业筹备建厂时便提前介入服务，对工厂设计、工艺流程、质量管理等进行具体指导，使企业少走弯路，顺利获取国际市场的“通行证”。同时，针对反补贴调查，应鼓励和引导企业积极应诉，帮助企业了解相关政策法规和
38、制度，为应诉企业提供必要的支持。12五、结论五、结论湛江是一个海洋大市，海洋产业在促进当地经济发展中占据着重要的战略地位，其中海产品出口在湛江外贸数据中约占三成左右，海洋产业应该成为湛江外向型经济发展的龙头行业，发展好海洋产业对湛江地方经济的发展，特别是向外向型发展意义重大。近年来，随着入世后关税水平的降低以及市场的逐步开放，湛江的水产品出口贸易呈现增长态势。随着各国宏观政策力度加大，水产品贸易发展的国内外环境也略有改善，世界经济下滑势头有所缓解。但同时也应看到，世界经济复苏动力仍然不足，外需低迷的态势难有根本好转。综合考虑以上因素，预计2013 年水产品市场和贸易有望保持稳定增长态势，但可能
39、难以再现前些年的持续高速增长。综合考虑湛江水产品出口的现状及存在的一系列问题，湛江水产品出口应该着眼于未来，积极推进无公害产品和绿色产品认证制度，加强对水产品生产、加工与运输环节检验、监测力度，缩小与发达国家水产品安全检测标准的差距，在与欧美发达国家需求结构现有差异基础上，保住水产品在欧美市场的份额。不断完善质量安全监管体系，提升出口产品的国际信誉。高质量、高标准高、安全的生产、加工与运输方式是未来水产品在世界市场上的核心竞争力，湛江市政府应当联合企业加快推进湛江水产行业转型升级，加大深加工力度，提升产品附加值，增加湛江水产品出口在国际市场上的竞争力。同时充分利用区域经济合作组织提供的优惠贸易
40、条件。日本、韩国、印度和东盟各国人口规模较大，在地里位置上与中国相邻，同时又属于亚太经济合作组织成员。所以，在目前的基础上深入耕耘日韩市场，有效利用中国东盟自由贸易区的优惠条件，稳定发展东盟市场，积极推进中印自由贸易区谈判与建设，努力开拓印度市场。13广东石油化工学院本科学年论文：湛江水产品出口发展战略分析参考文献1李焱，王孟孟，黄庆波.我国水产品出口贸易的影响因素分析J.价格理论与实践,2013（3）.2刘景景.2012年我国水产品市场形势分析与展望J.中国食物与营养，2013（2）.3路萍，蒋铭.中国水产品出口企业在国际贸易中的SWOT分析J.渔业信息与战略，2013（2）：063-06.
41、4田兴国，吕建秋，崔建勋，蒋艳萍.广东水产品质量安全现状、问题与发展战略J.广东农业科学，2012（22）.5刘春香.扩展型贸易引力模型视角下中国水产品出口的影响因素与潜力测度J.浙江万里学院学报，2012（9）.6耿献辉，张晓恒，卢凌霄.我国水产品出口影响因素与潜力分析J.农业经济与管理，2012（6）.7付文平，许抄军，刘文琳.金融危机背景下湛江水产出口业存在问题与对策分析J.沿海企业与科技，2012（2）.8陈蓝荪中国水产品进出口现状与趋势（下）J.科学养鱼，2011（6）：4-5.9张凌霜，张冬日.基于协整检验及Granger因果分析的湛江A.经济研究导刊，2010（21）：0145-
42、04.10付文平，许抄军，刘文琳.金融危机背景下湛江水产出口业存在问题与对策分析.沿海企业与科技，2010（2）：0074-0005.11李海明，冯艳萍.绿色壁垒对湛江水产品出口的影响分析J.农业经济，2009（5）.12高强，史磊.我国水产品出口增长的影响因素及国际竞争力分析J.中国渔业经济,2008(4).13 闫玉科，“国联模式”对我国水产品出口的启示J，宏观经济研究，2008,(7).14 霍学喜.中国水产品出口影响因素与发展潜力基于引力模型的分析J.农业技术经济，2008（3）：100-105. 15 潘苏，谭砚文.广东省对外贸易与经济增长关系的实证分析J.国际经济探索，2007（1
43、2）:24-27.16 郭芳,王咏红，高瑛.技术壁垒影响中国水产品出口的实证分析J.中国农村经济，2007（11）：45-51.17 王辉.我国水产品质量安全现状及对策J.水产养殖,2007(9).18高维新.广东水产品出口下滑的原因分析与对策措施J.广东海洋大学学报，2007，(5).19武玉英，郭珉.我国水产品出口欧盟遭遇技术性贸易壁垒的影响研究J.财贸研究，2007（2）: 56-60.20李慕菡.中国水产品出口贸易中的绿色壁垒问题J.世界农业，2006(7).14参考文献21湛江统计信息网.2010-2013年综合统计月报EB/OL.22中华人民共和国湛江海关网.海关统计. 15广东石
44、油化工学院本科学年论文：湛江水产品出口发展战略分析致 谢行文至此，在历时将近六周的时间里我终于完成了这篇学年论文。在论文的写作过程中，我遇到了许许多多的困难和阻碍，都在老师和同学们的帮助下顺利克服了。其中，我尤其要感谢我的论文指导老师吴肖林老师，她对我的学年论文写作进行了无私的指导和帮助，不厌其烦的为我进行论文选题与研究内容方面的点拨。另外，在学校图书馆查找资料的时候，图书馆的老师也给我提供了很多方面的支持与帮助；在外地进行实地学习研究的过程中，实习单位的工作人员也对我进行了热心的指导以及建议。在此，我向曾帮助过和指导过我的各位老师以及前辈表示最忠心的感谢。其次，感谢这篇论文所涉及到的各位学者。本文引用了数位学者的研究文献，如果没有各位学者的研究成果的帮助和启发，我将很难完成本篇论文的写作。最后，感谢我的同学和朋友，在我写论文的过程中给予了我很多有用的素材，还在论文的撰写和排版过程中提供了热情的帮助。由于我的学术水平有限，所写论文难免有所不足之处，在此恳请各位老师和学友批评和指正，谢谢！16
