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1、水的快乐旅程教学设计（滁州市宝山学校教师姓名：许建指导教师：王芳）一、课标呈现认识水的组成，了解吸附、沉淀、过滤和蒸僧是净化水的常用方法。利用物质的溶解性，设计水的净化物质分离的方案。初步学会使用过滤、蒸锵的方法对混合物进行分离。了解观察、实验，以及对事实进行归纳概括、分析解释等认识物质性质的基本方法。二、教学内容分析1 .内容分析本单元采取大单元教学模式，以自然界水资源一一水的净化一一探究水的组成为主线，集中探索水的快乐旅程。本课题的核心知识有自然界水初步净化的方法，通过观察自然界水，认识它并非单一纯净物，自然界中的水含有不溶性物质和可溶性物质。如何将自然界水纯化？从杂质颗粒大小的角度，探究
2、净化水的方法，分析净水的效果，认识并掌握沉淀、过滤和吸附的方法。本课题的核心技能是过滤操作，通过实验演示和分组实验，掌握过滤操作的方法，并能分析出操作失败的原因。2 .素养呈现能根据物质的组成对物质进行分类，并能识别纯净物和混合物。能从客观思辨的视角，初步分析和评价混合物分离的实际应用，对水体保护等议题进行分析讨论，积极参与相关的综合实践活动。根据水资源对人类社会的重要作用，能意识到水是宝贵的自然资源，能说出保护水资源的措施。运用沉淀、过滤、吸附等常用的方法净化水，从节约资源、保护环境态度和健康生活方式的角度认识化学对人类的重要作用。三、学情分析水是继学生学习了空气、氧气等气体性质后，学习的另
3、一种生活中最常见且非常重要的物质。本课题从自然界的水引入，以水为载体，探讨常用净化水的方法与操作技能，教材的处理方法是将静置沉淀、吸附沉淀、过滤和吸附等净化水的方法有序地联系，本课题主要突出过滤实验操作技能，为十一单元粗盐的提纯打下基础。从学生的认知心理和特点分析，我们的学生生活的城市中有清流河、南湖和城西水库，学生对天然水、自来水和饮用纯净水都有了一定的感性认识，但缺乏对净化水的方法和原理的系统认识。初中生的思维方式逐渐由形象思维向抽象思维过渡，因此在教学中注意引导学生应用已经掌握的知识，通过分析推理获得新知识，发展抽象思维能力，从与生活贴近的水的净化到微观探析水的组成。四、教学目标1 .通
4、过对水的净化方法的讨论与探究，初步掌握沉淀、过滤和吸附净化水的方法。2 .通过对过滤操作的观察与训练，学会仪器的选择、过滤器的制作、过滤等操作要点，逐步形成合作交流能力。3 .初步学会社会实践调查。通过对水资源状况的调查，初步学会获取信息,并对所得信息进行加工、整理，了解水资源状况，掌握保护水资源的方法，增强社会责任感。五、教学方法实验法、讨论法、讲授法六、实验用品铁架台、烧杯、漏斗、玻璃棒、水样、滤纸、针筒、红墨水、活性炭七、教学重点、难点重点：了解沉淀、过滤、吸附等初步净水方法。难点：初步学会过滤的实验操作技能。八、教学流程第一课时水的快乐旅程教学流程图环节情.H 题/任务）活动知识环节.
5、从口常生活的角度探究 水资源状况水资源状况如何？如何保护?环日、从物喊分类的角度探究 自然界水的成分M题情般纯净物还是混合物环箕从杂Wi教粒大小的角度探窕沉淀净水废水利用明研净水原理）一环节四I从物班分离的角度探究过滤净水生活中分离同体和液体过海净水的原理：掌握过泄操作方法；过I淮效熏分析J环节五t从除可溶性杂班的角度探究吸附净水净水器匚作原理分析吸附净水1 .敖帅演示实验;2 .展示成分示意图环节六，从净水理论到实际应用的联系自来水厂净水流程哪些净水方法学生梳理总站观察、讨论分析水样明根净水是吸附沉淀活性灰的吸附愎理1.实地调在周边水域状况；2.形成调杳报告, 3.提出保护方法1.教Wj演示
6、济IWl学生分纨实就：2.分析过滤 效果片界的原因:3.展 示成分示意图自然界水中“不溶性和可溶性物顺过港操作暨点I“ 贴:低对水资源状况特征和保护水资源方法1.视频展示演示实验,2.讨论分析；3.展示成分示意图社会如任证据推理宏观辨识科学探究模型认知科学探究微观济析净化水的方法社会责任九、教学过程环节一：从日常生活的角度探究水资源状况【情景】播放水世界视频，分享直观感受。【导入】水的世界如此神奇，一起来开启水的快乐旅程，今天第一站是水的初步净化。引入课题一一水的快乐旅程。分组展示课前关于自然界水的调查研究结果。【分组展示1-1】A组展示城西水库的水样1、南湖公园水样2、清流河的水样3,并简要
7、介绍水质情况，并与视频中清澈的水源进行对比，提出保护水源的倡议。【归纳1】我们周边水域的水质千差万别，确实存在污染现象，需要想办法保护。下面，看看B组有没有收集到有用的保护措施？【分组展示1-2】B组展示自来水缴费票据，并解读内容，重点强调阶梯价格和收费项目旨在体现市民提高节水意识，发挥在保护水资源方面所起到的作用。【归纳1-2】一张简单的票据在提醒我们，节约用水从我做起，防治污染人人有责。下面，我们听听C组同学找到的有关水资源的信息。【分组展示1-3】C组展示水资源的思维导图，总结水资源状况特征，以及保护水资源的方法。【归纳1-3】简单的总结一下这张图，那就是水资源特征和保护方法。【过渡】自
8、然界的水如此浑浊，直接影响着我们的生活，需要进行处理后才能使用，下面，我们先来进一步分析了解它。设计意图：用视频中洁净的水与自然界水形成的巨大反差，激励学生探究兴趣。用小组合作的形式开展课前调查，培养学生实践能力，提升学生归纳总结方法，锻炼学生的语言表达能力。环节二：从物质分类的角度探究自然界水的成分【问题2-1】自然界的水肯定不能直接饮用，为什么？【活动2-1】学生根据观察和生活常识，讨论分析不能直接饮用的原因。【归纳2-1】里面含有大量的杂质，必须净化达到饮用水的标准，才能饮用。【问题2-2】说说自然界水中有哪些杂质？从物质分类来说，自然界的水属于混合物还是纯净物？【活动2-2】观察水样，
9、得出结论。【图片展示】展示自然界水的成分示意图。（泥沙、树叶、微生物等）【归纳2-2】自然界水里混有树叶、泥沙、异味、色素、细菌等杂质，是混合物。大体可分为不溶性物质和可溶性物质。设计意图：通过提问形式，复习物质分类知识，明确水中杂质的分类，用示意图形式，体现科学思维的核心素养，为后续深入净化伏笔。环节三：从杂质颗粒大小的角度探究沉淀净水【问题串3-1】日常生活中，厨房洗菜后的废水，都可以有哪些用途？为什么要静置？有没有什么缺点？【活动3-1】学生思考并讨论，分析静置的原因，以及有哪些缺点。【归纳3-1】重复利用除去固体悬浮物，然后会静置一会儿，以便大颗粒的杂质沉淀下去。这种净水方法就是静置沉
10、淀。但是所用时间比较长。【导入】在没有自来水的年代，长江流域的渔民经常用到一种廉价的物品一一明祖，洒入水中，来净化水质。【问题3-2】明矶净水的原因猜想？净水效果怎样？【视频】明研净水实验。【活动3-2】学生讨论猜想，并分析现象。【归纳3-2】其原理是利用明研溶于水后生成的胶状物，对杂质进行吸附，加速杂质沉降，达到净水目的。这种净水方法就是吸附沉淀。【图片展示】展示处理后的自然界水的成分示意图。（大量固体物质沉降）设计意图：联系生活实际，通过视频或现场演示，用明研净水，引导学生探索沉淀净水方法。环节四：从物质分离的角度探究过滤净水【问题4-1】经过沉淀，水变得相对澄清，但不溶性杂质和液体还没有
11、完全分离。在生活中，你有什么方法来分离固体和液体呢？【活动4-1】讨论并分享日常生活中所用的纱网、纱布、茶漏、渔网等。【归纳4-1】它们都有一个共同的特征，就是有孔。液体可以通过，而大于孔隙的固体被阻挡。这种净水方法就是过滤，是化学实验中分离混合物的常用方法。【问题4-2】那么图片中这些漏网，它们能将现在杯中更小颗粒的杂质分离吗？【活动4-2】学生思考，得出小颗粒的固体必须用孔隙更小更密的材料。【展示】一张滤纸。讲述滤纸的作用，有很小的孔，能将极小的杂质分离出来。【讲授】实验室用过滤方法来分离出液体中的固体，下面，讲解过滤器的制作和安装。【演示操作4-3】首先，明确实验所用的仪器和作用。其次，
12、强化实验要点,过滤操作的操作要点（一贴、二低、三靠详细讲解）。演示过滤操作，把杯中的不溶物和液体分离开来。【任务4-3】学生自主学习，分组进行过滤操作，研讨实验要点。【归纳4-3】各组分别展示交流，并分析分组实验中出现的问题。可能的现象1：得到滤液仍然浑浊。分析：滤纸破损，进行再次过滤，直到澄清可能的现象2：得到有颜色的澄清液体。分析：过滤只能除去不溶性杂质，色素为可溶性杂质，不能被除去。可能的现象3：过滤速度慢。分析：滤纸未紧贴漏斗。【问题4-4】过滤后，滤液变得澄清，那么，它是纯净物吗？为什么？【活动4-4】通过观察过滤操作后的自然界水的成分示意图，得出结论。（澄清透明，放大后，存在水分子
13、、色素分子、杂质分子或离子、细菌、病毒等）【归纳4-4】不是，还有一些可溶性杂质，如色素、异味等。设计意图：过滤操作是本节课的重点，以日常生活中过滤网的运用，引出过滤净水的实践操作，先教师演示后分组练习，过程中加强指导，再由各组展示实验结果，并加以分析。强调颜色过滤不掉，为后续吸附净水伏笔。环节五：从除可溶性杂质的角度探究吸附净水【导入】市场上出售的净水器，常用利用活性炭来吸附水中的杂质。【问题5-1那么，能不能用活性炭来吸附滤液中的色素？为什么？【活动5-1】观察活性炭的内部结构，分析原因。【归纳5-1】活性炭有疏松多孔的结构，具有很强的吸附能力，可以吸附掉一些可溶性杂质，除去色素和异味。活
14、性炭的作用：吸附异味和色素。这种方法就是吸附。【教师演示5-2】自制简易的活性炭净水器，对有颜色的水进行净化处理。【活动5-2】学生观察现象，体会活性炭的用途。【归纳5-2】利用活性炭吸附能力，既能除去不溶性杂质；也能除去部分可溶性杂质。【图片展示】展示吸附处理后的自然界水的成分示意图。（微观放大后，发现有水分子、钙镁离子、其他杂质离子、细菌、病毒等）设计意图：从净水器的净水作用，引出活性炭的吸附能力，再通过自制教具对比实验演示，呈现吸附净水效果，强调吸附既可以除不溶性杂质也可以除部分可溶性杂质。部分一词着重强调，为后面的煮沸蒸储等净水方法伏笔。环节六：从净水理论到实际应用的联系【问题6-1】
15、你们知道自来水厂的净水过程都用到哪些方法吗？【活动6-1】认真观察自来水厂净水的流程图，找出净水方法的应用。【归纳6-1】自来水厂净水过程，用到三种净水方法，它们净水的效果从沉淀、过滤、吸附不断增强。【总结】水的快乐旅程第一站已经到站，请同学们回忆这一路的风景，都学到了哪些净化水的方法？那净化后的水是纯净物吗？那么我们又如何将它除去？快乐旅程的下一站，即将学习蒸储、煮沸等方法。设计意图：最后，简要点名自来水厂净水所有方法即是今天所学的几种方法的运用。学生分享学习感受。结束课程。【作业布置】各小组以家庭净水小妙招深度净化为主题，制作海报。【板书设计】水的快乐旅程1 .自然界的水混合物厂沉淀过滤,
16、除去液体中的不溶性物质2 .混合物的分离方法Y（一贴二低三靠）吸附主要吸附色素、异味L煮沸蒸储十、教学反思本节课所授知识与生活联系紧密，教学从学生生活的周边水域中浑浊的水引入，分析自然界水的组成，教会学生分析并且描述水中存在的杂质，从而引出净化水的方法。通过创设教学情景，激发学生的学习兴趣，充分调动学生的学习积极性；逐个问题使学生的思维不断深入，最后使学生通过合作、交流、实验，认识水的净化原理和掌握过滤操作。吸附沉淀的净水方法，学生不熟悉明研的用途，通过课后反思，可以将明研的介绍和油条成分联系在一起，增强生活化的认知。过滤操作的步骤是“一贴二低三靠”，操作示范中学生理解较好，如果课堂上能演示一
17、些错误的操作步骤（如弄破滤纸、液面高于滤纸边缘等错误操作），并以视频呈现正确操作步骤，便于掌握过滤的正确操作步骤，并分析滤液浑浊的原因。活性炭吸附净水，难点是学生难以理解活性炭吸附是物理变化，通过生活经验告诉，凡是疏松多孔的物质如海绵具备吸附性能，因此活性炭吸附是物理变化。如果能联系生活，用井水总是比河水干净，分析井水旁边的砂石起过滤作用，则效果更好。有极少数学生动手能力较差，参与组内讨论和实验的积极性较差。所以，在今后教学中，鼓励引导学生的参与意识，以化学实验调动学生学习热情和积极性。十一、教学评价1 .基于生活，激发学生学习兴趣充分利用学生的生活经验，探究将河水转化为能饮用的水所要解决的主
18、要问题，重点探究实验室中用滤纸和漏斗来过滤液体的正确操作方法，培养学生从化学的角度解决生活实际问题的能力和科学思维方法，实现科学教育与人文精神培养相融合的教学理念。关注人类面临的与化学相关的社会问题，引导学生进行价值判断，培养学生的社会责任感、参与意识与决策能力。2 .问题导向，引导学生积极思考知识的形成都是一个逐步提高、逐步完整的过程，教学要立足于学生的学习基础、能力发展水平以及兴趣爱好和潜能，通过层层递进的问题思考，让学生自我发现其原有认识中的不科学和片面的成分，自主构建完整的化学知识，同时将知识运用于生活中，便于学生在运用中理解化学知识，能有效地培养学生的应用能力。3 .突出实验，培养学生学习技能在引入净水方法时，从学生已有经验得出一些零星的方法，并及时给予评价,然后再循序渐进的探索净水方法。课堂上，教师先演示操作，讲解过滤操作的要点和注意事项，然后学生分组进行过滤的操作练习，学生的学习兴趣被调动，积极主动的参与实验，并由学生来发现实验中出现的问题，以及带来的影响。通过分享实验结果，反思过滤操作的注意事项，从而提升学生的自我反思、自我更正的能力。
