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1、7、易捷高级店的核心指标要求门店的单品数量不少于(B)A、 600种B、 800种C、 IOoo种D、 1200种8、不属于基本店的核心指标的是(D)A、日均营业额不少于300元B、单品数不少于260种C、配备PoS系统D、商品与服务类型不少于4大类9、门店常规商品销售错误事项的为(I)oA、每一个商品销售都要及时过POS机B、录入POS机时,注意不要漏刷、重刷或错刷C、日常销售收款找零要唱收唱付D、销售商品先登记,每天日结时或每周录入POS机一次10、不是门店促销工具的有(D)0A、宣传单B、收银台贴C、吊旅D、油站品牌立柱11、饮料类商品在普通货架与展示柜中一般采用(B)0A、横向陈列B、
2、纵向陈列C、分区分位陈列D、堆头陈列12、属于促销活动后系统中的工作是(A)0A、查询PoS机系统内价格是否恢复零售价,并更换价格标签B、及时撤换过期的促销活动海报C、将促销陈列改为常规陈列D、评估促销活动,将结果上报主管部门13、不能销售也不能退货的商品(如残损、过期商品等),应存放在(C)A、货架B、促销区C、残损区D、自用品区14、为有利于商品的有效期管理,商品在进行补货陈列时应遵循(A)oA、先进先出原则B、纵向陈列原则C、关联陈列原则D、卫生陈列原则公司非油品技术比武初赛试题(门店人员)考试单位考生姓名岗位考号一、单选题:(30题,每题1分,共30分)1、门店商品盘点中,所有商品盘点
3、完毕,默认情况下按(D)键正式结束盘点。A、合计B、现金Cs下页D、上页2、以下哪项不是盘点产生差异的主要原因(D)oA、商品损耗B、商品失窃C、漏扫码或错扫码D、未按允收期收货3、当提前得知便利店即将停电的讯息时,应做好相关准备工作。下列说法错误的是(A)A、便利店关门B、事先配置手电筒C、安装备用发电设备D、事先配置应急灯4、发现有人触电后,下列救治方法正确的是(C)A、先接近触电者,再切断电源B、先接近触电者,再拉下电闸C、用不导电的竹、木棍将导电体与触电者分开D、在未切断电源或触电者未脱离电源时,先触摸触电者5、关于清洁商品,下列操作正确的是(C).A、非食品清洁时不需要轻拿轻放。B、
4、按照先外后内的顺序清洁。C、纸包装商品避免用湿布擦拭。D、先清洁后下架6、便利店货架区清洁操作的基本步骤是(C).A、准备工具一一商品撤架一一清洁商品一一清洁货架一一收拾工具陈列商品B、商品撤架清洁货架清洁商品一一准备工具一一收拾工具一一陈列商品C、准备工具一一商品撤架清洁货架一一清洁商品一一陈列商品一一收拾工具D、准备工具一一陈列商品清洁商品一一清洁货架一一收拾工具一一商品撤架D、面积200-500平方米,经营IooO-3000不同品种单品24、便利店营业时间一般为(C)As18-24小时B、24小时Cx16-24小时D、12-24小时25、顾客坚持退货,20元以上,100元以下需报()审批
5、。A、店长B、记张员C、店员D、非油品主任26、便利店销售大部分来自顾客的冲动购买,好的商品陈列能提高(B)以上的销售额。A、5%B、10%C、20%D、50%27、针对目标消费者行为,易捷便利店划分为计划购买区、一般购买区、冲动购买区、(A)和休闲区5类功能区域。A、收银台服务区B、快餐台服务区C、冰箱陈列区D、涧滑油区域28、当POS机内的金额达到公司规定的限额时,应该(A)A、投入保险柜B、放入抽屉里C、交给站长D、交给记账员29、不适合陈列在冲动区的商品是(D)果食泼滑糖零冰涧A、B、淋油C、D、 30、根据商品进行关联陈列的要求,把()尽量摆放在同层货架或相邻货架上,以便顾客快速选购
6、。As同一类或关联性的商品B、食品和非食品C、促销品和临期商品D、热销和滞销的商品15、直送商品验收完毕后需在系统中做(D)A、查询库存B、验收C、盘点D、记账16、根据盘点人员可分为自盘和(B)A、季度盘点B、第三方盘点C、公司盘点D、交叉盘点17、保质期为9个月的食品临期时限为(B)A、保质期的1/6B、保质期的1/3C、保质期的1/2D、保质期的2/318、非食品和保质期大于9个月的食品,临期时限为(D)A、30天Bx2个月C、80天D、90天19、门店库房管理要实现安全存放和()A、分区分位B、区分品类Cs区分重量D、区分品牌20、泵岛水堆距离地面高度最高不能超过(C)A、1.4米B、
7、1米C、1.2米D、1.5米21、门店常规商品销售错误事项的为(A).A、不是每一个商品销售都要录入POS机,忙的时候可以先记下来后补刷B、严禁私自进货、赊销、代销C、日常销售收款找零要唱收唱付D、便利店有偿提供购物袋22、便利店货款每日随油款一起及时上交,资金缴款单需(A)A、单独填写B、与润滑液款一起填写C、与油款一起填写D、与油款和润滑液款一起填写23、下面哪个是便利店的特点()A、面积50-200平方米,经营IO(M)-3000不同品种单品B、面积Iooo-3000平方米,经营7000-10000不同品种单品C、面积IoOoO平方米以上,经营20000-40000不同品种单品9、销售公
8、司重点商品有哪些(A,B,C,D)oA、茅台系列酒B、长城葡萄酒C、宁夏枸杞D、海龙燃油宝10、易捷便利店销售的海龙燃油宝的功效是(A,B,C,D)oA、清除积碳B、提升动力C、节省燃油D、降低排放三、填空窟:L某加油站便利店某商品设定的库存下限为10,库存上限为36,最小配近量为12,当前数量为6,那么系统推荐的要货数量为()。答案:362 .便利店收货过程的内容包括O验收、O验收、O验收。答案:单据一数量一质量3 .在门店自盘点过程中,库房O区的商品不计入实盘商品盘点数量。答案:残损区和自用品区4 .在泵岛区域陈列堆头时,商品补货时应遵循原则。答案:先进先出5 .一般来说,便利店食品和饮料
9、类商品的库存周转天数控制在O天以内较为合理,但仍需要考虑大宗销售、季节性销售变化等特殊因素的影响。答案:456 .便利店店长由()担任。答案:站长7 .一般情况下,非食品允收期为小于保质期的()o答案:1/38 .米面等体积较重商品应存放在货架的()o答案:最下端的位置9 .目前便利店销售的最小规格卓玛泉是()答案:33Oml10 .门店商品盘点中,所有商品盘点完毕并保存后,必须按()键才能正式结束盘点。答案:上页二、多选题:(10题,每题1.5分共15分)1、门店依据消费者的行为可以划分为(A,C,DA、计划区B、润滑油区C、冲动区D、一般区2、适合收银台陈列的商品有(A,C)A、香烟B、润
10、滑油C、小食品D、小电器3、配送中心按照存储方式分为(,C)A、存储型配送中心B、固定配送中心C、流通型配送中心D、半存储型配送中心4、不属于促销后工作内容的是(B,C,D)。A、查询PoS机系统内价格,并更换价格标签B、随时检查库存,确保促销活动正常进行C、门店对促销活动若存有疑义,或未及时收到相应的促销品,须及时与主管部门联系D、员工应积级参与促销活动,主动推介促销品5、不是门店服务中收取顾客现金时的文明用语是(B,C,D)A、您好,您共消费*元,收您*元,找您*元B、对不起,我在给朋友打电话?你把钱放桌上吧。C、钱太乱,整理好再递给我D、对不起,这没零钱了自己出去换一下6、目前存在两种价
11、格策略(A,B)A、低价策略B、差异化策略C、平价D、促销价7、属于促销活动中的准备工作是(B,C,I)0A、收到通知后,店长组织召开促销准备会议,学习并落实促销要求Bs将商品常规陈列改为促销陈列C、准备促销价格标签,及时摆放促销标签D、使用统一的促销用语8、便利店的设计内容主要包括(ABCD)A、便利店外立面B、店内功能布局C、便利店色彩D、灯光设置1、选择合适的场合f专注倾听顾客的抱怨内容f表示关心和道歉f感谢顾客f提出解决问题的方法2、将顾客带离现场一请顾客到接待室,接待顾客一请顾客讲述事情,并做记录一提出处理建议一送别顾客六、实操题某公司统一8月23日进行食品安全应急预案演练,现模拟你
12、为店长,组织4名员工进行实际演练。模拟场景为现场顾客进店大吵,说一分钟前在便利店购买的某品牌麻辣香干里面发现苍蝇要求索赔,并扬言要给媒体打电话曝光。请设计演练单,并用你设计的演练单记录演练过程。四、判断题:(15题,每题1分,共15分)1、验收入库商品必须在收到商品确认数、质量无误后第T个工作日内完成POS机系统的录入工作().2、门店需对所有经营的商品明码标价,价签标示的内容必须和当期POS机系统中对应的商品信息一致(J3、收货的主要内容包括单据验收、数量验收和质量验收()o4、快较食品经营,门店必须具备卫生许可证、健康证(5、促销后要查询PoS机系统内价格,并更换价格标().6、中国石化给
13、持IC卡顾客提供便利,只要是个人用户卡并在发卡网点开通了IC卡进店消费功能的都可以在已开通IC卡消费功能的便利店内刷卡消费。().7、销售商品必须在销售发生时作(刷)POS机录入,严禁集中或化零为整即单件销隹作整件价刷POS机,货款连同销油款同步交存银行,做到日清日结。()8、收银台前货架摆放瓶装润滑油、汽车用品、日化美容产品等。(X)9、加油岛堆头主要以摆放在便利店橱窗之外及内侧磅岛两侧地域为主,托盘高度离地不超过1.4米(X)o10、便利店库房通常分正品区、坏品区、赠品区和自用品区、贵重商品区()o五、简答题(2题*10分共20分)K便利店商品陈列要遵循哪些原则?答:便利店商品陈列要遵循以下原则L便利原则o2.安全原则。3.有效利用空间原则。4.先进先出原则。5.整齐清洁原则。评分标准:每条1分。2、顾客投诉处理流程?