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1、科学教育与幼儿科学教育的内容与过程幼儿园科学教育活动的设计，是对科学教育活动的各要素（即日标、内容、材料、学习活动、媒介、时间、环境和方法）按一定的方式进行编制和处理，从而形成特定的相互关系的过程。它一般分为三个层次：学科领域层次、单元教育活动层次和具体教育活动层次。这里的科学教育活动设计是指具体活动层次的设计，是根据已经拟订的学期、月或周计划对某一具体活动的设计。-、幼儿园科学教育活动的设计要求（一）发展性促进幼儿的发展是幼儿科学教育活动设计的着眼点，幼儿的发展应是全面的发展。（二）趣味性设计的着眼点应放在幼儿活动的趣味性上。通过科学教育活动，进一步激发幼儿探索科学的兴趣。（三）开放性活动的
2、形式和设计的思考等都应是开放性的。如提问不限于惟一的答案，形式不局限于单性，还可以延伸到园外、社区等地进行。（四）活动性要使幼儿在科学教育活动中，通过他们自身的动手、动脑、动口等操作活动来与环境进行交往，主动发现，获得经验，得到发展。因此，要提供幼儿充分活动的机会。（五）整合性要在活动过程的设计中，完成活动目标、活动内容和活动形式各自的整合。活动目标中有知识、能力、情感和态度的整合；内容中可有科学内容之间的整合，也可将科学内容和其他领域的内容整合。如“春天”主题中还可容纳语言、美术、音乐等方面的内容。二、正规性科学教育活动的设计与指导正规性科学教育活动的设计与指导，是指教师根据幼儿科学教育的目
3、标，有计划、有目的地选择课题内容，提供相应材料，有步骤地开展幼儿科学探索活动，最终达到教育目标的形式。它是面向全体幼儿的科学教育活动。这里主要谈活动目标的设计、教师提问的设计和活动过程的设计与指导。（一）活动目标的设计教师要根据幼儿科学教育的总目标和该年龄阶段的目标，结合每次活动内容的具体特点，对幼儿提出全面、恰当的要求，使幼儿在活动结束时能够达到的目标。具体设计时，要注意以下几点：1 .尊重幼儿的发展水平，促进幼儿的发展；2 .内容和要求始终和总目标、阶段目标在方向上保持一致；3 .具体内容包括科学知识、科学方法和科学态度三方面；4 .表述应明确，且用行为目标的表述方法。如小班“请你摸一摸”
4、的活动，可以设计以下三项目标：(1)幼儿通过触摸，发现物体冷热、软硬、光滑粗糙等属性，发展幼儿的触摸觉。(2)培养幼儿用手感觉物体特性的能力。(3)激发幼儿探索科学的兴趣，发展和培养幼儿动手实践的能力。(二)活动过程的设计与指导活动过程是为实现教育目标而对教育内容、教育方法的具体展开的运用，是正规性教育活动的核心环节。因此，活动过程的设计与指导是关键。教师要依据活动目标，认真思考整个过程的各个步骤，认真指导。1 .导人活动要求。明确任务，引起兴趣，导人活动。从活动一开始，老师就应让幼儿明确本活动的任务，激发幼儿的兴趣，使幼儿在好奇心的驱使下投入到科学探索活动中去。导入的设计可考虑以下几种方法：
5、(1)利用丰富的材料导人。如“看看小朋友面前有什么？”(2)利用各种文学作品导人。如用猜谜来导入。(3)利用情景表演导入。(4)利用环境设置导入。如走进一间布置好的房屋，问幼儿“看到什么了”。(5)利用直接指令或提问导人，即开门见山式的导人。如“看面前的水仙花”。2 .基本活动要求。围绕目标，合理充分地发挥材料的作用，有步骤地引导幼儿运用多种感官、多种方法进行感知操作，并学习用各种方式进行表达，使幼儿真正成为活动的主体。一般说来，正规性科学教育活动基本活动的设计和指导有以下步骤。(1)教师提出有质量的问题，启发幼儿从多方面、使用多种方法与学习对象相互作用，去感知、操作、发现和思考问题。(2)教
6、师观察、了解幼儿探索活动情况。包括幼儿参与活动的主动性、积极性(如幼儿操作的方法、发现及问题)，倾听幼儿的自言自语和同伴轻声细语，观察幼儿的情绪，是否在等待老师的帮助，等等。(3)要求和鼓励幼儿积极、勇敢地表达自己的发现。(4)教师以简短的语言，概括幼儿的发现，并再次提出有针对性的问题，启发幼儿在前面探索的基础上再作探索，寻求完整答案。(5)教师继续观察、了解幼儿情况，并给予幼儿及时的帮助(提供材料、解决困难等)。(6)再次鼓励和启发幼儿描述自己的探索过程和方法，陈述自己的发现和问题，以及在活动中的感受。此处要给足时间，用于幼儿表达、交流。(7)教师在幼儿充分交流信息的基础上作出小结和评价，包
7、括知识点(幼儿获取的经验或幼儿主动建构的表象水平上的概念)；幼儿参与活动的积极态度，探索发现的过程和使用的方法，尤其是善于思考、有所创造的幼儿和发展较差而进步的幼儿，避免重结果、重纪律、3 .结束活动要求。由教师运用多种方式在自然状态下结束活动并继续布置任务，让幼儿延伸活动，在自然角、科学发现室、家庭或社区继续探索。因此，结束活动应该是开放式的。还可以指导幼儿一起整理材料，培养幼儿良好的习惯。(三)教师提问设计教师对幼儿科学探索过程的指导，主要通过设计有质量的问题来实现。教师提问有两种。一是封闭式的，其答案是限定的、惟一的。如“这是什么？”是不是啊？二是开放式的，没有限定答案。如“你有什么发现
8、？，“你看它像什么？”教师应更多地向幼儿提开放式的问题，便于幼儿回忆并联系自己的经验，在经验和自有水平的基础上进行发散性和创造性思维，鼓励幼儿用自己的方法去操作、发现和创造，激发他们的表达欲望。随着教师提问的步步深入，幼儿也就在无意中逐步深入到探索活动的过程中去To三、选择性科学教育活动的设计与指导选择性科学教育活动，是由教师为幼儿创设一个宽松和谐的环境，提供各种科学活动的设备和丰富多样的材料，引发幼儿的好奇心；每个幼儿都按照自己的兴趣和意愿，从自己的发展水平出发，运用方法和技能进行的科学探索活动。这种活动一般在自然角和科学发现室内进行。幼儿以个别活动为主，或三两人自愿组合；教师以间接指导为主
9、，幼儿的自由度较大。选择性科学教育活动的设计与指导，重点在于活动目标的设计、活动环境和材料的设置、活动过程的设计与指导等。（）活动目标的设计和正规性科学教育活动的目标设计相同。在设计时还要注意：1 .根据个别幼儿的情况设计具体活动目标；2 .根据上一次正规性活动的结果来设计。譬如，班上有的孩子在主动探索方面能力弱，教师可针对其设计具体目标；上次活动中，由于时间关系，有许多小朋友对显微镜有进步操作的愿望，就可在选择性活动中具体设计教育目标。（二）活动环境和材料的设置创造和提供环境及物质材料是幼儿开展选择性科学教育活动的关键因素。1 .建构科学发现室（科技活动室、科学宫、科学探索室等）对环境和材料
10、（设备）的特点要求具有新奇和趣味性、可探索性和可操作性、教育性和安全性、可观赏性和配合性（如将磁性材料和能磁化与不能磁化的材料放在一起，以供幼儿操作）。具体提供的材料包括以下几个方面。（1）探索生物和无生物的材料动植物的标本，如种子、树叶、花卉、果实、昆虫、鸟兽等等；实物，如各种岩石、矿物、贝壳、纵横切面的树段等等。生物和无生物有关的科技产品。（2）探索光的材料放大镜、平面镜、凹透镜、凸透镜、三棱镜、万花筒、调色板、调色盘、颜料、望远镜、显微镜等；以及能在放大镜下观察的各种标本和实物，如昆虫标本、化石、羽毛等等。有关光学的科技产品。（3）探索磁和电现象的材料磁性材料：各种磁铁（马蹄形、棒状、条
11、状、环状等）。能磁化的材料：螺丝钉、指南针、铁夹、金属丝、别针、图钉、铁砂、铁片等等。不能磁化的材料：果壳、纽扣(非铁的)、塑料制品、玻璃弹子、纸、棉花等等。其它材料：电池、铜丝、电珠、玻璃棒或塑料棒、毛皮以及电筒、小电扇、纸片等可观察产电现象的物品。有关电和磁的科技产品。(4)探索声的材料乐器：三角铁、小铃、木鱼、锣、金属片琴、二胡等。发声器和竹声器：音叉、发声盘、发声板(竹板)、传声筒。敲击用的鼓棒：木棍、金属棒、竹条等。有关声学的科学产品。(5)探索力的材料定滑轮、动滑轮、斜面板、天平、机械手、不倒翁、小推车、小降落伞、陀螺以及沙袋祛码、小球、木块、金属片等。在水中沉浮的材料：各类石头、
12、玻璃弹子、小钢球、金属品、砂、软木塞、棉花、积木、竹片、乒乓球、羽毛、泡沫塑料等等。盛水容器：水盆、水箱、小水池。幼儿常见的小机械和玩具。各种玩具：电话机、电动或惯性汽车、电动火车、机器人、电动小汽艇等。各种生活用小机器：如蔬菜喷洗机、仪器、磨碎机、水果榨汁机、铅笔刨削机等。有关力学的各种科技产品。(6)探索物质形态及其变化的材料水、油、牛奶、醋等液体材料。蜡烛、冰块、奶粉、糖、盐等固体材料。不同质地的纸、杯子、吸管、加热器等材料和器皿。有关物质及其变化的科技产品。(7)感觉训练的材料和实物各种质地的纺织品和纸张，各种尺寸的无锋钉、螺丝钉，各种形状的物品，以及奇妙的箱子等以练习幼儿的触觉。各种
13、气味瓶：装有醋、水、牛奶、香水、芝麻、花生、药水等能散发出浓郁气味的小瓶子，以训练幼儿的嗅觉。各种发声罐：装有砂子、豆子、玻璃球、石块、纸屑等能发出不同音响的罐子，以训练幼儿的听觉。(8)测量工具各种标准测量工具：尺、温度计、钟表、磅秤、天平、量杯等。非正式测量工具：绳子、木条、杯子、盒子、短棍等。(9)制作工具和材料制作工具：锤子、剪刀、刀子、小刨子、凿子、磨子、钉书机。各种制作材料：纸片、纸板、纸盒、木块、木条、竹片、竹条、绒线、绳子、布、草编、泡沫塑料块、浆糊、胶水、针等。(10)各种图书、画片和匹配小图片，供幼儿阅读、观看和做游戏用。(11)其他材料、实物和设备地球仪、草本植物、花卉、
14、水箱、沙箱、吹泡盒、磁铁盘、标本柜、书架等。2 .设置科学桌、科学角在幼儿平时的活动室一角，教师为幼儿安放一张桌子，提供同类或不同类的可探索材料，让幼儿自主操作。具体材料可参照科学发现室设置清单，根据需要，数量可少得多。3 .设置自然角教师在幼儿活动室内或活动室门口附近的向阳处设置一个分层架(或桌子，或在窗前柜子上)，放上易养的植物和金鱼、乌龟等小动物，也可放置一些贝壳、稻穗等等，以体现大自然，使幼儿随时可接引自然，探索自然。（三）活动的设计与指导选择性科学教育活动不需要全班统一行动，也无固定步骤。活动过程的设计与指导要表现出以下步骤。1 .合理组织活动，为幼儿提供丰富多样的材料，让幼儿自主选
15、择、探索。2 .当幼儿进入活动室后，教师要向幼儿介绍材料的名称和操作方法，帮助每个幼儿作好选择。3 .幼儿进入探索后，教师要耐心、全面、细致地观察幼儿的活动。若有幼儿遇到困难，不要急于去帮助他，可鼓励幼儿反复探索，努力自己解决问题。4 .对于反应快、操作灵敏的幼儿，可启发其进一步探索；对行动迟缓、怕困难的幼儿，则要鼓励，给予其适时、适度的帮助，以增强其继续探索的信心。5 .鼓励幼儿相互交流、相互合作。6 .整个过程，教师要以热情、平等、尊重的态度对待每一个幼儿，并以探索者的身份参与活动，使幼儿有一个轻松、愉悦、安全的心境参与探索，从而专心致志于活动。四、偶发性科学教育活动设计与指导偶发性科学教
16、育活动，是指在幼儿周围世界中，突然发生的某自然科学现象、自然物或有趣、奇特的科技产品和情景，激起幼儿的好奇心，导致幼儿自发投入的一种科学探索活动。由于这种科学探索是教师事先无法估计到的，带有偶然性，因此，教师不能事先进行设计，但是要以积极的态度去关心、指导。1 .随时关心、观察、发现幼儿的活动；2 .积极热情支持幼儿的自发性探索活动；3 .正确引导、鼓励幼儿的探索，和幼儿分享探索活动的成果。正规性、选择性和偶发性科学教育活动是相互联系、相互补充或相互转换的。正规性探索活动内容可延伸到选择性活动中去，选择性和偶发性探索内容又可能转换成正规性科学教育活动内容，三者有机结合，整体发挥效能，最终实现幼
17、儿园科学教育的目标。复习思考题1 .结合见习活动，谈谈幼儿园科学教育活动的目标。2 .幼儿科学教育的方法有哪些？3 .设计23个不同内容的科学教育活动。本章附录一、幼儿科学教育的目标（一）幼儿科学教育总目标1 .引导幼儿获取周围物质世界的广泛的科学技术经验和具体知识，并以感性经验为基础，建立表象水平上的科学概念。2 .帮助幼儿学习探索周围世界和科学技术的方法和技能一一观察、分类、测量、思考、表达和交流信息的能力，以及操作、解决同题的方法和技能，发展幼儿的观察力、思维能力、创造力、动手操作能力和初步解决问题的能力。3 .激发和发展幼儿对周围世界的好奇心、探索周围世界和学习科学技术的兴趣，培养幼儿
18、热爱大自然、关心环境、保护自然和环境的积极情感、态度和行为；4 .培养幼儿的独立性、主动性、创造性、自信心和自制力，培育幼儿对社会的责任感和乐于同同伴合作等良好的个性品质（该目标不分年龄层次）。（二）幼儿科学教育的分类目标幼儿科学教育分类目标是总目标的具体化。1 .科学知识引导幼儿获取周围物质世界的广泛的科学技术经验和具体知识，在感性经验的基础上形成表象水平上的科学概念。（1）帮助幼儿获取有关常见的自然现象（包括季节、气象、理化等自然现象）及其与人类、动植物关系的具体经验或形成表象水平上的自然科学概念。（2）帮助幼儿获取有关周围环境（有生命物质和无生命物质）及其相互关系的具体经验或形成表象水平
19、上的自然科学概念。（3）帮助幼儿获取与自己生活有关的科技产品及其对人类影响的具体形象的知识。2 .科学方法帮助幼儿学习探索周围世界和科学的方法、技能一一观察力、分类、测量、操作、思考、表达交流和解决问题等。发展幼儿的观察思维能力、创造力、动手能力和初步解决问题的能力。(1)帮助幼儿了解各种感官在获取信息中的作用，学会使用感官的方法，能运用感官感知自然界和生活中的科技产品，获得感性经验，并学习有顺序观察和比较观察的方法，发展观察力。(2)帮助幼儿学习分类方法，使幼儿能在一组物体中，按照事物的一个或两个特征挑选出有关物体；能按照指定的标准，将给予的一组物体进行分类；能以自己规定的标准进行分类。(3
20、)帮助幼儿学习测量的方法，使幼儿能以粗略的方法(目测或感知)和非正式量具(如木棍、绳子等)测量物体；学习以正式量具(如尺、温度计)测量物体。(4)帮助幼儿学习思考的方法，学习对周围物质世界(有生命物质和无生命物质)进行比较、分析、概括、归纳、演绎等的方法，培养思考的习惯，发展思维能力。(5)帮助幼儿学习使用工具进行操作，制作小科技产品。(6)帮助幼儿学会以语言、手姿、体态、绘画、塑造等手段，表达、交流科学探索活动的发展、获得的经验和问题、探索的过程和方法，以及情感和态度。3 .科学的情感和态度激发幼儿对周围世界的好奇心，探索周围世界和学习科学的兴趣，培养幼儿关心、爱护自然和环境的积极情感和态度
21、。(1)激发幼儿对周围环境中的新异刺激产生惊疑，作出积极的反应，并能集中注意力，感知、观察和操作刺激物，提出问题，寻求有关信息和答案。(2)培养幼儿对自然界和科学活动的兴趣，使幼儿喜欢观察和探索自然界，积极参与科学活动，谈论有关自然界的现象和科学活动，并在活动中表现愉悦的情绪。(3)培养幼儿关心自然界，爱护、保护动植物和周围环境的积极情感、态度和行为。(三)各年龄段幼儿科学教育目标1 .小班(34岁)(1)引导幼儿观察周围自然现象的明显特征，并获取粗浅的科学经验。(2)引导幼儿观察常见的个别动植物和无生命物质的特征，初步了解它们与人、环境的关系。(3)引导幼儿观察日常生活中个别人造物品的特征及
22、其用途。(4)帮助幼儿了解各种感官在感知中的作用，学习运用各种感官感知的方法，发展感知能力。学会根据一个或两个特征从一组物体中挑选出物体，归人一类；学会通过观察知道物体数量的差别(如许多花，一朵花，三只小蝌蚪等)，能以词汇或简单的句子描述事物的特征或自己的发现，与成人或同伴交流。(5)使幼儿乐意参加科学活动，喜爱动植物，注意周围的自然环境。2 .中班(1)帮助幼儿了解四季的特征及其与人们生活的关系，观察简单的理化现象，获取感性经验。(2)帮助幼儿获取有关自然环境中有生命物质、无生命物质及其与人类关系的具体经验，了解不同环境中个别动植物的形态特征和生活习惯。(3)引导幼儿了解周围生活中的某些科学
23、产品及其与人们的关系。(4)帮助幼儿学会综合运用多种感官感知事物特征，发展观察力：学会按照指定的标准对物体进行简单分类；学习运用简单的工具(如绳子、棍子等非正式测量工具)进行测量的方法；能用自己的语言描述自己的发现，并能与成人、同伴交流。(5)使幼儿能主动参加科学活动，喜欢探索周围自然界，关心、爱护动植物和周围的自然环境。3 .大班(D帮助幼儿获取有关季节与人类、动植物、环境等关系的感性经验，形成春、夏、秋、冬四季的初步概念，探索周围生活中常见的理化现象，获取有关的科学经验。(2)帮助幼儿初步了解各种环境中的动植物及其与环境的相互关系，介绍环境污染的现象和人们保护生态环境的活动。(3)介绍幼儿
24、能理解的或能看见的现代社会生活中的科学技术产品及其对人类的影响。(4)使幼儿能够主动运用多种感官观察事物，学习观察的方法，发展观察力；能按照自己规定的不同标准对物体进行分类；学习使用正式量具(尺、温度计)进行测量，并学会正确的测量方法；能以语言与成人或同伴交流自己的发现、探索过程和方法，表达存在的问题和自己的愿望。（5）使幼儿喜欢并能较长时间地参与科学活动；能主动探索周围自然界，并能发现问题、提出问题、寻求答案；能关心、爱护自然环境，并表现于行为。二、幼儿科学教育内容（一）幼儿常见的自然现象（季节、气象、理化等现象）及其与人类、动植物的关系以客观世界中五彩缤纷的自然现象，根据选编的要求来编写有
25、关课题。如小班的“听一听、猜一猜”、夏天到了中班的“做馍馍”、“小小不倒翁”；大班的“蒙蒙的雾”、“美丽的七彩桥”等等。通过有关自然现象的课题，帮助幼儿获取客观世界中存在的自然现象，自然现象的产生和变化，自然现象和人类、动植物的关系等等的具体经验或在表象水平上的概念，引起幼儿对周围自然现象的好奇和探索兴趣，关心、观察周围的自然现象；教育幼儿主动适应外界环境的变化，培养自我保护能力，发展观察力和思维能力。（二）幼儿周围的物质世界及其相互关系幼儿周围的自然界即大自然，它包括有生命物质（动物、植物、微生物）和无生命物质（砂、土、岩石、水、阳光、空气等）。它们是构成环境的重要因素，是人类、动植物赖以生
26、存和发展的必要条件。它们相互联系、相互制约、相互依存，形成平衡的生态关系。缺乏任何因素，环境就会失去生态平衡，给人类和动植物带来伤害，甚至带来毁灭性的灾难。这部分的内容和编写的课题，几乎都与生态环境教育相联系，并占较大篇幅。1 .体现自然界物质的多样性（包括无机物质和动植物物种的多样性）。2 .体现动物与环境的关系。3 .体现植物与环境的关系。4 .体现动物与植物、动物与动物之间的关系。5 .体现自然界与人类的相互关系。（三）幼儿口常生活中常见的科技产品及其对人类的影响这部分内容属于人工自然，即科学技术教育。内容大致如下：1 .介绍家庭生活中的科技产品及其功用。2 .介绍社会生活中的科技产品与人们生活的关系。3 .介绍著名科学家。(四)人体的奥秘及其保护1 .关于人体奥秘的探索及其保护(D人体的结构和功能。(2)人的生理和心理活动。(3)个体的生长和衰老。身体的自我保护。2 .有关感官教育的内容(D认识感官的结构和功能。(2)学会使用感官感知客观世界的方法，发展感知能力。教育幼儿保护感官。
