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1、ATP的主要来源细胞呼吸,第5章 细胞的能量供应和利用,+糖 类,+水,呼吸作用（本质）,高等动物的呼吸现象和呼吸作用,呼吸（现象）,气体运输,+,问题探讨,呼吸作用与物质燃烧的比较：呼吸作用的本质是细胞内有机物的氧化分解,特征：,1、温和条件下逐步进行,2、需酶的作用,3、能量分段释放,细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。,科学家通过大量的实验证实,细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型.,细胞呼吸的方式,有氧呼吸第一阶段：糖酵解,物质变化：,能量变化：,释放少量能量,释放少量能量,释放大量能量,有氧呼吸三个阶段的比较,细胞
2、质基质,主要是葡萄糖,丙酮酸H,少量,丙酮酸H2O,CO2、H,少量,H、O2,H2O,大量,主要场所：,线粒体,能量去向：,一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中,总反应式：,有氧呼吸概念：,细胞在_的参与下，通过_的催化作用，把_等有机物_，产生_和_，释放_,生成_的过程。,(1709kJ/mol,约60%),(1161kJ/mol,约40%),氧,多种酶,葡萄糖,CO2,H2O,能量,彻底氧化分解,许多ATP,38个ATP,2.无氧呼吸,无氧呼吸第一阶段：糖酵解,物质变化：,能量变化：,释放少量能量,无氧呼吸第二阶段：,物质变化：,能量变化：,释放少量能量,总反应式：,无氧呼吸是
3、指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,分解成不彻底的氧化产物乳酸或酒精和二氧化碳,释放出能量并生成少量ATP的过程.,无氧呼吸总反应式,C6H12O6,酶,2 C3H6O3(乳酸),+少量能量,C6H12O6,2 C2H5OH(酒精),+2CO2+少量能量,酶,例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）,例：大多数植物、酵母菌,同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？,无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中,细胞质基质,细胞质基质,无氧呼吸的意义,高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳，释放出能量以
4、适应缺氧环境条件。人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量，满足人体的需要。,3.有氧呼吸和无氧呼吸的异同点,有氧呼吸,无氧呼吸,反应场所,反应条件,产物,能量,实质,联系,先在细胞质基质,后在线粒体,在细胞质基质,氧气,酶,不需要氧气,需酶,彻底,水和二氧化碳,不彻底,乳酸或酒精二氧化碳,大量(2870KJ/mol),38个ATP,少量,2个 ATP,氧化分解有机物,释放能量,第一阶段完全相同;本质也是相同的.,温度：植物最适25-30,温度,呼吸速率,应用：贮存水果时，适当降低温度能延长保存时间 在农业上，夜晚适当降低温度，可以减少呼吸作用对
5、有机物的消耗,影响细胞呼吸的外界因素有：温度、O2浓度、CO2浓度、含水量等。,O2和CO2：,一定范围内，有氧呼吸随氧气浓度升高而增大，无氧呼吸则受到抑制。超过大气含量的高浓度CO2使呼吸速率显著降低，CO2浓度增高抑制有氧呼吸，亦抑制无氧呼吸。,中耕松土有何作用？水稻生产中适时露田和晒田的目的是什么？,3、水在一定范围内细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。所以，稻谷等种子在贮藏前要晾晒，甚至风干，减少水分，降低呼吸消耗。,在储存农产品时，可以在密闭的仓库里CO2、N2，降低温度，或者降低水分含量，以降低呼吸作用，减少有机物的消耗。,细胞呼吸原理的应用,破伤风疫苗,创可贴,植物松土,水稻露、晒田,发酵生产,呼吸作用的概念,呼吸作用类型,有氧呼吸,无氧呼吸,呼吸作用,葡萄糖的初步分解,丙酮酸彻底分解,H的氧化,丙酮酸不彻底分解,乳酸发酵,酒精发酵,葡萄糖的初步分解,VS,1、场所,3、物质变化,4、能量变化,2、条件,
