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1、古语有云：,民,以,食,天,为,病从口入,食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续，是人类发展的一个重要课题。,古语还有云：,关注食品 珍惜健康,导学要求：,1.学习任务分配：,（1）陈琪美组、陈太鹏组负责学习汇报教材P28P30的内容。,（2）曹誉馨组、曹欣欣组负责学习汇报教材P31P33的内容。,（3）贺媛媛组、吴玉婷组负责学习汇报教材P34P38的内容。,2.汇报要求：,本组汇报读懂了什么内容，其他小组可以补充或质疑。,食品安全大事件,双汇瘦肉精事件,“瘦肉精”属于肾上腺类神经兴奋剂。把“瘦肉精”添加到饲料中，可以增加动物的瘦肉量。国内外的相关
2、科学研究表明，食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，特别是对心脏病、高血压患者危害更大。长期食用则有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤。,染色馒头事件,地沟油事件,每日毒食大曝光,每日毒食大曝光,毒鸭肠,“鲜榨果汁”,每日毒食大曝光,“毒竹笋”,还有能吃的东西吗？,安全饮食小建议,1.中午尽量在食堂就餐。2.如到外面餐馆就餐，需看餐馆是否有营业执照和卫生许可证。3.尽量不要吃油炸的零食、小吃。4.购买食品，需看生产日期、厂家、保质期等。5.有自我保护意识，对健康不利的食品要克制自己，不要多吃。,1.以小组为单位出测试题：可以是判断题，可以是填空题。各自小组的出题范围如下：（1）贺媛媛组、吴玉婷组P28P30（2）陈琪美组、陈太鹏组P31P33（3）曹誉馨组、曹欣欣组P34P38,我行，你行，他也行：,2.课外搜集关于食品卫生方面的资料，制作手抄报一份。,
