[林学]花卉学概况.doc

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1、第一章 绪 论一、花卉的含义及栽培方式二、花卉栽培的意义及作用三、中国的花卉资源及栽培历史四、花卉业发展的特点及发展趋势 一、花卉的含义及栽培方式1.什么叫花卉?包括狭义和广义两个方面狭义花卉:有观赏价值,并开花的草本植物,我们平时常说的花卉。广义花卉:指具有观赏价值植物的总称。 (包括以下四类) 1)开花草本: 2)开花木本:山茶花、杜鹃、月季、紫玉兰等 3)观叶植物:羽叶甘蓝(花叶甘蓝)、地肤等巴西木、发财树、鱼尾葵、橡皮树、苏铁等。4)草坪与地被植物 狗牙根、三叶草、吉祥草等2.花卉栽培目的 花卉种类繁多,栽培方式也多种多样,主要有: 1)生产栽培:以获得经济效益为经营目的。 切花生产:

2、主要以生产切花为目的的栽培, 面积大,产值高,是近十几年来发展比较快的 产业。广东、云南、浙江、福建、广西、海南。 主要有:月季、菊花 、扁竹莲(唐菖蒲)、 香石竹(康乃馨)、非洲菊、麝香百合、郁金香等。盆花生产:以盆花的方式为销售手段,一般规模小,投资不大,个体经营较多。种苗生产:以卖苗木为主的生产,投资小,经济效益高,10万元/亩。辽宁、山东的月季生产基地。提取香精:种植含有芳香油的花卉,提取芳香油或直接利用花。如茉莉、玫瑰、桂花等。2)观赏栽培:栽培是以观赏为目的。属于非生产性栽培,不是为了盈利。 如:家庭、学校、办公室、宾馆,医院,街 道,公园、广场、校园、庭院等、全国大连绿化比较好。

3、3)标本栽培:目的是提供活的标本: 普及植物学知识 : 保存种质资源(保护物种)。 场所:植物园、温室、牡丹园、芍药园等。 二、栽培花卉的意义及作用有以下五个方面:1.美化环境2.净化环境3.有利于人们身心健康4.经济效益好5.有一定的社会效益1.美化环境 :大量栽培花卉使环境变的更加优美,是评价城市好坏的重要条件之一2.净化环境: 1)维持生态平衡, CO2 O2 2)调节温度和水分平衡,增加空气湿度,降低气温 3)净化大气, 降低CO2 浓度, 杀菌作用 刺柏杀结核菌、伤寒菌等。净化大气 吸收环境中有害物质 女贞吸氟,芦荟,波丝顿蕨吸收甲醛,袖珍椰子吸收苯、甲醛、三氯乙烯等。 4)净化水域

4、 分解和转化某些有毒物质 水生植物能吸收和富集水中有毒物质如荷花,睡莲、凤眼莲,芦苇等3.有利于人们身心健康药用花卉,观赏兼药用,芦荟,仙人掌等。陶冶情操,看病人送一束鲜花退休养花,调节室内空气,CO2 与O2,芳香等4.经济效益好:近十年来花卉业发展比较快,成为一个新兴的产业,经济效益十分可观,一些商人把目光投向花卉业,涌现出一大批专业户,企业和经营公司。5.有一定的社会效益:环境好经济发展快,如苏州、大连等。减少人的疾病,提高人的修养。解除疲劳,有利于人的健康。三、中国的花卉资源及培培历史1.中国有丰富的花卉种质资源 中国不仅是许多花卉的原产地(牡丹、菊花、芍药) 也培育出许多新品种,如凤

5、仙花、菊花、芍药2.中国栽培花卉的历史悠久在2000多年前,中国有栽培花卉的记载,如诗经记载荷花等花卉,说明在2000多年前有花卉的栽培。以后有出版很多书籍,如芍药谱兰谱菊谱洛阳牡丹记花镜凤仙谱等,这些专著是中国人民栽培花卉劳动的结晶。盆景是中国唐代是首创的。3.中国花卉业发展现状经济效益高,发展迅速,还有一定发展空间。1)花卉生产:1987年以来,全国发展迅速2)花卉科研:发展迅速,前景好。出现大量的科研机构及科研个体户。从事三方面工作A、资源考察和引种驯化栽培 (技术难题5种20万)B、引进国外新品种和快速繁殖(沈阳农大)C、新品种选育,生物技术应用,杂交育种等。 如:兰色月季、微型花卉、

6、发萤光花卉、抗病新品种等。3)教育发展:园林专业发展迅速。10年前林业、农业院校有本专业,是目前热门专业之一。2005年园林专业:62个(北林) 2008浙江新增3个生物科学:143个(复旦)生物工程:128个(上海交大)四、花卉业发展的特点及发展趋势(一)中国花卉业1、发展的特点1)保护地生产:温室、塑料大棚等2)充分发挥地源优势发展花卉业:气候资源,四季生长,地理优势,大城市附近。3)工厂化,标准化:提供大量、整齐一致产品,提高市场竞争力。4)专业化生产:专门生产某几种花卉,创出自己的拳头产品。5)高档化生产:栽培名贵花卉品种,如蝴蝶兰,盆景等。6)小型化:微型花卉7)利用现代生物技术培育

7、生产名优特花卉:特殊颜色花卉,组培技术,转基因技术等8)反季节栽培:冬、春、秋、节日2、我国花卉业的展望1)野生花卉资源开发潜力很大。(姜氏菏) 直接开发利用,种质资源利用,育种材料。2)建立科研机构,开展科研工作。(就业)3)建立生产联合体,规模经营。4)瞄准国际市场。5)高档花卉市场看好。(特大西瓜)姜氏荷的来历云南省文山州,1988年的一天,姜立人幸运地在购买到的一小袋下山兰中发现两株奇特的春兰。89年元月首次开花95年中国第五届兰博会在昆明举办,一株买20万元人民币2007年3月在第17届兰博会荣获特别金奖二)世界花卉业1、世界花卉业生产的特点1)花卉生产的区域化、专业化:在最适宜的区

8、栽培最适宜的花卉。荷兰:主产郁金香、香石竹、月季;日本:生产百合、菊花;丹麦:生产观叶植物;哥伦比亚:生产大丽花等(二)世界花卉业1、世界花卉业生产的特点2)生产的现代化:机械现代化,环境控制现代化。3)产品优质化;纯、齐、优4)生产、经营、销售一体化:5)周年生产:一年都有花卉销售市场,销售量有所不同。2、发展趋势1)切花市场需求量逐年增加:2)面积扩大、基地转移:如荷兰,基地转向东南亚等地区:3)观叶植物迅速发展:(特点)4)野生花卉引种驯化:5 )研究培育、开发新品种。第二章花卉分类一、按生长习性分类 二、按形态分类 三、按栽培类型分类 四、按用途分类 五、按开花季节分类 六、按经济用途

9、分类 七、生态环境分类 八、按观赏部位分类一、按生长习性分类以花卉的生物学特性为分类依据,不受地区和自然环境条件的限制。1.1-2生花卉1)一年生草花:春季播种,夏、秋开花,入冬枯死的草本花卉。 如:凤仙花、百日草、干日红、半支莲、雁来红、地肤、茑萝、牵牛等。 2)二年生草花 秋季播种,春夏开花,夏季种子成熟后死亡,在两年内完成生活史的草本花卉。如:三色堇、金盏菊、金鱼草、紫罗兰、高雪轮、福禄考、古代稀,蓝亚麻等。鳞茎类:地下茎缩短成扁平的鳞茎盘,肉质肥厚的鳞叶着生于盘上并抱合成球形,称为鳞茎,如郁金香、水仙、风信子、石蒜、百合等。 分为两种:有皮鳞茎:鳞茎外层有膜质鳞片包被,如郁金香、水仙等

10、;无皮鳞茎:鳞茎外层无膜质鳞叶包被,如百合块茎类:地下茎呈不规则的块状,顶端有发芽点(几个),如仙客来、马蹄莲、海芋、白头翁、花叶芋,大岩桐、白及等。根茎类:地下茎肥大,变态为根状,在土中横向生长,有明显的节,形成分枝,每个分枝的顶端为生长点,须根自节部簇生。如美人蕉、鸢尾、莲、玉簪等块根类:地下主根膨大为纺锤形块状,新芽着生在根颈部,根系从块根的末端生出。如大丽花、花毛茛等。3宿根花卉 为多年生花卉,但冬季地上部分枯死,春季萌发,夏、秋开花。如菊花、芍药、萱草、一枝黄花、美薄荷、石碱花、假龙头、钓钟柳、蜀葵、金鸡菊、黑心菊、金光菊、松果菊、蓍草等4.多年生常绿草本花卉无明显休眠期,地下为须根

11、,如文竹、吊兰、万年青、君子兰。5.水生花卉要求生长在水中或沼泽地上,多数为多年生植物,如荷花、睡莲、凤眼莲、萍蓬草、石菖蒲、王莲等。6.蕨类植物为多年生草本,多为常绿,不开花,不结种子,依靠孢子繁殖,主要观叶,如铁线蕨、鹿角蕨、巢蕨等。7. 仙人掌与多肉植物 这类花卉多原产于热带沙漠地区,茎变,为掌状、片状、球状或多棱形柱状,叶则变态为针刺状,茎肉多汁并能贮存大量水分,以适应干旱的环境,分为两类:(1)仙人掌类:全为仙人掌科。(2)多肉植物:分属于十几个科,如番杏科、龙舌兰科、凤梨科、景天科、菊科、大戟科、萝摩科等。二、 按花卉性质分类1、草本花卉(1)多年生草本须根类:侧金盏非须根:肉质根

12、(芍药),块根(大丽花)变态茎:鳞茎(百合),球茎(扁竹莲),块茎(大岩桐)根茎(荷花,鸢尾类)(2)1-2年生花卉一年生花卉:万寿菊二年生花卉:三色堇2、木本花卉1)落叶木本花卉 (1)落叶灌木类:如月季、牡丹、迎春、贴梗海棠、玫瑰等。 (2)落叶乔木类:如梅花、碧桃、海棠、樱花、石榴等。 (3)落叶藤本类:如紫藤、凌霄、爬墙虎(地锦)等 2) 常绿木本花卉 (1)常绿灌木:如杜鹃、米兰、含笑、叶子花等。 (2)常绿乔木:桂花、山茶、广玉兰、橡皮树、棕榈等 (3)常绿藤本:如常春藤、络石等三、按栽培类型分类1.露地花卉:在某地区的自然气候条件下,全年可以露地栽 培2.室内观叶植物:比较耐阴,

13、适合在室内陈列观赏如:龟背竹、春芋、绿萝、吊兰、文竹、万年青、广东万年青。3.温室观花植物:在某地区,冬季必须在温室中保护栽培,才能安全越冬的花卉 (1)高温温室花卉:要求夜间温度在15以上,白天2535,如热带兰、变叶木、一品红。 (2)中温温空花卉: 要求夜间温度在810 以上,白天1520,如白兰花、龟背竹、大岩桐、倒挂金钟、二色茉莉。 (3)低温温室花卉:要求夜间最低温5 以上,白天l015,如瓜叶菊、蒲包花、樱草类。(4)冷室花卉:要求室内温度保持在05,如梅花、碧桃、盆栽蜡梅、盆栽月季等4.切花植物:月季、百合、香石竹、扁竹莲和郁金香等5.切叶植物:蕨类,文竹、龟背竹等6.干花植物

14、:麦干菊(蜡菊),狗尾草等四、按在园林中用途分类1.花坛花卉:主要用于布置花坛,以一、二年生草花为主,如风仙花、千日红、孔雀草、三色堇、金盏菊。2.盆栽花卉:主要用于盆栽观赏,如仙客来、瓜叶菊、蒲包花、文竹、德国报春、菊花等3.庭院花卉:用于庭院成片栽植观赏,大多为宿根花卉和木本花卉,如芍药、牡丹、萱草、金鸡菊等。4.岩(石)生花卉:原产于山野石隙间的花卉,较耐干旱瘠薄,主要用于布置岩石园,如白头翁、石竹、鸢尾、铁钱链等。五、按开花季节分类1春花类:如金盏菊、三色堇、牡丹、碧桃、迎春、连翘。 2夏花类:如茉莉、栀子、蜀葵、萱草、金光菊、金鸡菊、一枝黄花。 3秋花类:如菊花、桂花、孔雀革、翠菊、

15、鸡冠、干日红、百日草。 4冬花类:如蜡梅、一品红、水仙、仙客来、长寿花等。六、按经济用途分类1.药用花卉:如芍药、麦冬、菊花、连翘。2.食用花卉:如食用菊花、金针菜,木槿、百合。3.香料花卉:如玫瑰、茉莉、桂花、晚香玉、白兰花。七、生态环境分类1.依据水分条件分水生花卉:生长在水中,荷花、王莲、睡莲 湿生花卉:生长在潮湿环境中,菖蒲中生花卉:水分适中,多数花卉属于此类。旱生花卉:喜干旱条件,仙人掌和肉质多汁花卉类2、依据温度条件分类耐寒花卉:耐-10度低温,荷兰菊。喜凉花卉:耐-5度低温,梅花、紫罗兰中温花卉:杜鹃、山茶等。5度以下,喜温花卉:不耐霜冻,5度以上,茉莉、瓜叶菊。耐热花卉:15度

16、以上温度,耐40度以上高温。芭蕉,凤梨等。3、依据光照条件分1)依据光照强弱分喜光花卉(阳性花卉):要求充足光照条件。月季、茉莉等。耐阴花卉(中性花卉):耐一定的荫蔽条件,喜光。米兰、杜鹃、山茶等。喜阴花卉(阴性花卉):耐阴,怕光直射。蕨类、玉簪、文竹。3、依据光照条件分2)依据日照长短分短日照花卉:在短日照条件下才能开花(10-11小时)。一品红(圣诞树)、菊花、蟹爪兰长日照花卉:要求12小时以上光照条件。夏天开花花卉,瓜叶菊、扁竹莲大岩桐等。日中性花卉(中性花卉):对日照长短不敏感。月季、茉莉等八、按观赏部位分类1.观花类:如月季、大丽花、牡丹、杜鹃、菊花、扶桑、山茶。2.观叶类:如苏铁、

17、橡皮树,朱蕉、红背桂、龟背竹、花叶芋、雁来红,春芋、文竹、蕨类植物,巴西木、鹅掌柴等.3.观果类 如南天竹、冬珊瑚、火棘、观赏椒、金银茄、4.观茎类 如仙人掌、光棍树、佛肚竹5.芳香类 如米兰、茉莉、桂花、白兰花、含笑、蜡梅。6.观形:观赏其特殊形状,猪笼草等。第三章 花卉栽培与条件环境的关系思 考 题(一)1.什么是温度“三基点”?2.根据花卉对温度的要求不同将花卉分哪几类?3.温度对花卉有哪些影响?4.根据花卉对光照要求不同将花卉分哪几类?5.光照对花卉有哪些影响?第三章 花卉栽培与条件环境的关系一、花卉栽培与温度条件的关系二、花卉栽培与光照条件的关系三、花卉栽培与水分条件 的关系四、花卉

18、栽培与空气条件的关系五、花卉栽培与土壤条件的关系六.花卉栽培与病虫害的关系在环境中生长花卉,离不开环境对花卉的影响,影响花卉生长的因素主要有温度、光照、水分、空气和土壤条件等。一、花卉栽培与温度条件的关系(一)温度的“三基点” 三基点:花卉在生长过程中所需要温度的最低点、最适点和最高点称为三基点不同的花卉对温度的要求不同,有不同的“三基点”,三基点的高低是由花卉的原产地所决定的。宽温植物、窄温植物。原产热带地区的花卉对温度三基点要求较高,如仙人掌类植物在1518开始生长,并可忍耐5060的高温。 而原产寒带的花卉对温度三基点要求较低,如雪莲在4时开始生长,并可忍耐 -20-30的低温。原产温带

19、地区的植物对温度三基点的要求介于上述二者之间。二)据花卉对温度要求不同,可分为以下三种类:1.耐寒性花卉:多原产于寒带或温带地区,抗寒力强,耐-15-10的低温。包括露地二年生草本花卉,部分宿根、球根花卉和落叶阔叶及常绿针叶木本观赏植物。例如三色蓳、玉簪、金银花、丁香、云杉等。在我国北方大部分地区能够露地自然越冬。2.半耐寒性花卉:原产温带较暖地区,常要求冬季温度在0以上。在我国长江流域能够露地安全越冬。在北方地区稍加保护也可露地越冬。 如:金鱼草、金盏菊、牡丹、棕榈、桂花、广玉兰等3.不耐寒性花卉:产于热带及亚热带地区,不能忍受0以下的低温,一般温度要求5 以上。包括露地一年生草本花卉和温室

20、花卉,如一串红、鸡冠花、变叶木、橡皮树与南洋杉等。这类观赏植物在生长期间需要高温,花卉的耐寒性与耐热力是相关的。一般耐寒性弱的种类耐热力就强,而耐寒性强的种类则耐热力就弱。但也有一些花卉即不耐寒,也不耐热。 如:仙客来、倒挂金钟。(三)温度对花卉的影响(分以下方面)1.影响花卉分布(成活)不同地区温度不同,分布不同种类花卉。热带:在年均最低气温达18以上的地区。如:热带兰亚热带:在年均最低气温在16-5;温 带:年均气温在5-0的地区,则主要为温带夏绿树种的分布区。 如:百合类的绝大部分也分布在这一带;亚寒带:在全年平均气0 以下,但夏季温度可达1022的亚寒带。寒 带:在7月份平均气温低于1

21、0为寒带2.温度对花卉生长发育的影响同一种花卉由于所处的发育阶段不同,对温度的要求也不一样。例如水仙:花芽分化的最适温度为1314, 花芽伸长的最适温度为9左右。1)温度影响花卉花芽分; 2)温度影响花卉生长;3)温度影响花卉的种子或球根的休眠;2.温度对花卉生长发育的影响同一种花卉由于所处的发育阶段不同,对温度的要求也不一样。例如水仙:花芽分化的最适温度为1314, 花芽伸长的最适温度为9左右。1)温度影响花卉花芽分; 2)温度影响花卉生长;3)温度影响花卉的种子或球根的休眠;(2)在低温下进行花芽分化:许多原产温带中北部以及各地的高山花卉,其花芽分化多要求在20以下较凉爽气候条件下进行,如

22、八仙花等种类在低温13左右和短日照下促进花芽分化,许多秋播草花,如金盏菊、雏菊等也要求在低温下进行分化。3.温度对花色也有一定的影响温度对花色的影响因种类不同影响不同高温的花卉:温度高花色鲜艳,如牵牛花,温度30-35时,花兰色或紫色,15时花为白色低温花卉:低温花色艳丽。金鱼草、三色堇、虞美人,温度30以上时虽然开花,但花色淡而不艳丽,白花月季,秋天花会出现粉红色。温度过高、过低对花卉都有危害,昼夜温差与花卉生长有关系。一般热带花卉昼夜温差为3-6,温带花卉昼夜温差为5-7 。二、光照条件与花卉栽培的关系阳光是花卉生活的必需条件,它对花卉生长发育的影响主要表现在三个方面: 即光照强弱、光照长

23、短和光谱的组成。1.光照强度对花卉的影响光强度变化:光照强度受纬度、海拔高度、季节、每天时间和雨量的而变化。纬度的增加而减弱,随海拔的升高而增强。一年中以夏季光照最强,冬季光照最弱;一天之中以中午光照最强,早晚光照最弱。影响光合作用:影响形态和解剖结构:如叶片的大小和厚薄;茎的粗细、节间的长短;叶肉结构以及花色浓淡等。影响生长:不同的花卉种类对光照强度的反应也不一样。 阳性:多数露地草花在光照充足的条件下,植株生长健壮,着花多、花也大; 阴性:而有些花卉,如玉簮、万年青等在光照充足的条件下生长不良,而在半阴条件下反而生长健壮。根据花卉对光照强度要求的不同,分为以下几类1)阳性花卉:必须在完全的

24、光照下生长,光照100%。不能忍受蔽荫,否则生长不良,如多数露地1-2年生花卉和宿根花卉及仙人掌科、景天科。 一串红、鸡冠花、半支莲、一品红、龙舌兰、桃花、梅花、月季、石榴、海棠、米兰、荷花、茉莉、菊花2)阴性花卉:该类花卉要求在适当遮荫下方能生长良好,不能忍受强烈的直射光线,生长期间要求有50遮荫度的环境条件。这类花卉多分布在林下及山的阴坡。杜鹃、山茶、马蹄莲、玉簪的、文竹等3)强阴性花卉:这类花卉要求遮阴80%左右,不能照射强光,否则会生长不良,严重时会死亡。如蕨类和兰科植物4)中性花卉:该类花卉对于光照强度的要求介于阳性与阴性之间。一般喜欢阳光充足。一般植物的需光量大约为全日照的5070

25、,在50以下的光照时生长不良。一般植物而言,夏季各月平均照度的一半即为植物所需的最适照度,过强及过弱的光照都会使而生长不良。光照不足易造成植物徒长,节间延长,花色及花的香味不足,分孽能力减弱,且易发生病虫害。光照强度对花蕾开放时间的影响如半枝莲必须在强光下开放;月见草、晚香玉需在傍晚时盛开;昙花则只在夜间开放,牵牛只盛开于每日的晨光中,而大多数花卉则晨开夜合。2.日照长度对花卉的影响光照长度影响开花,生长发育。如植物种类的分布、植物的冬季休眠、球根的形成、节间的伸长、叶片的发育及花青素的形成等都与光照长度有一定关系。1)光周期:花卉在生长发育的某一阶段需要一定的光照与黑暗交替的条件才能进入开花

26、期,这种现象称为光周期。2)影响日照长度的因素纬度:纬度高,日照时间长,纬度低日照时间短季节:夏季日照时间长,冬季、春秋日照时间短3)根据植物对光照长度的反应不同,分为以下类型。长日照花卉:这类花卉在生长的某一阶段每天需要12小时以上的光照才能形成花芽,发育时不满足这个条件就不能开花。这类花卉主要起源温带和中高纬度地区。如:绣球花、紫罗兰、凤仙花、金鱼草(龙头花)短日照花卉:这类花卉在生长的某一阶段每天需要8-12小时以下的光照才能开花,发育时不满足这个条件,它就不能开花。日照延长,开花期延迟。这类花卉主要起源于热带、亚热带的低纬度地区。如:菊花、蟹爪、一品红日中性花卉:这类花卉在生长中对日照

27、长短反应不敏感,只要其它条件满足,就能正常开花。如:月季、紫茉莉、石竹、仙客来、天竺葵等3.光谱成分对花卉的影响光的组成是指具有不同波长的太阳光谱成分,据测定,太阳光的波长范围主要在1504000nm,其中可见光(即红、橙、黄、绿、青、蓝、紫)波长在380770nm之间,占全部太阳光辐射的52%,不可见光中:红外线占43%, 紫外线占5%。不同波长的光对植物生长发育的作用不同。影响花卉物质合成和发育:红光、橙光:有利于植物碳水化合物的合成,能加速长日照植物的发育,延迟短日照植物的发育。蓝光、紫光:能加速短日照植物的发育,延迟长日照植物的发育。蓝光有利于蛋白质的合成,而短光波的蓝紫光和紫外线能抑

28、制茎的伸长和促进花青素的形成,紫外光还有利于维生素C的形成。 三、花卉栽培与水分条件的关系1.水分在花卉生长中的作用1)植物的一切生命活动都必须有水分的参加,各种代谢活动离不开水。2)水是植物细胞的主要组成部分,占90%。3)水是植物进行光合作用的主要原料之一。4)养分溶于水中才能被植物吸收。5)维持细胞渗透压,保持植物体一定形态6)维持正常体温。水分通过蒸腾作用散失于体外。带走热量,达到降低体温。2.花卉需水规律1)种类不同:水生、湿生、中生和旱生。2)季节不同:冬天少,春秋中等,夏天多。3)天气不同:晴天,温度高需水多,阴天,温 度低需水少。4)摆放位置。阴处少浇,阳处多浇。5)植株大小:

29、植株大需水量大。6)花盆大小:大蓄水多,小蓄水少。7)生长状况:繁茂需水量大,新移栽需水量小 生长期需水多,休眠期需水少。 8)土壤保水情况:沙质土(差),壤土(好),粘土。 9)发育时期:花卉不同的发育时期,对水分的需要量也不同。 种子萌发时,需要较多的水分 在幼苗状态时因根系较小,必须经常保持湿润。 植物成长时期,需水量大,给予适当水分,过多易徒长。 开花对水分非常敏感。3.水分对花卉的影响1)影响花芽分化适当控制水分供给,可以促进花芽分化。控制对花卉的水分,以控制营养生长,促进花芽分化。在花卉栽培中普遍应用。如:梅花和碧桃在78月份“扣水”就是控制水分的供给,致使新梢顶端自然干梢,叶面卷

30、曲,停止生长,而转向花芽分化。球根花卉,凡球根含水量少的,则花芽分化也早,含水量高的球根,花芽分化延迟。 球根鸢尾、水仙、百合等用3035的高温处理,可使其脱水或达到提早花芽分化和促进花芽伸长的目的。盆栽桔就是在7月份控制水分,使花芽分化,获得开花而结果。2)影响花期在植物开花期间,土壤水分状况影响开花和花期。水分少则开花不良,花期变短,水分过大也会引起落花、落蕾,如柑橘的落花和山茶的落蕾与水分供应情况有直接关系。3)影响成活水分是影响花卉成活的重要因素之一。4.选择浇花用水注意的问题水温:自来水放出不能马上浇,存放一段时间(24h),放出氯气、提高水温。酸碱度:pH值 6.5-7.5为中性,

31、6.5为酸性,7.5为碱性。水中营养:雪水、河水、雨水、淘米水。水质:硬水含镁、钠、钾、钙较多,不适合浇花,易使花叶形成斑,影响观赏。软水适合于浇花,如雪水、河水、雨水、塘水、水库、自来水等。切忌浇茶水、刷锅、刷碗水(含油)、洗衣服水(含碱)5.浇水的方法及时间浇水方法喷灌:喷壶、喷灌机、自动喷灌等。 优点:省工、见效快,不板结。 缺点:费时、费水,自动喷灌投资大。 自动喷灌:压力泵,管道,喷头. 5.浇水的方法及时间浇水的方法滴灌: 优点:省工、节水,不板结。 缺点:见效慢,投资大。滴灌:水源,管道 5.浇水的方法及时间浇水方法润灌:水从水源处渗透到植物根部 优点:节省工,不板结。 缺点:见

32、效慢,投资大,较浪费水。漫灌: 优点:见效快,省时、省工,投资小。 缺点:浪费水,土壤易板结。时间:夏天早晚为宜,冬天中午为宜。注意事项:浇透、掌握好浇水时机。放假外出时花卉浇水:滴灌、润灌。6.根据花卉对水分的依赖程度分以下类型1)水生花卉:生活在水中的花卉。荷花、睡莲、王莲2)湿生花卉:湿生花卉生活在非常潮湿的条件下。 林下:蕨类花卉等。3)中生花卉:需要在土壤水分湿润的条件下生长,水分适中,含水量40-60%。 多数花卉属此种类型4)旱生花卉:原生长在经常或季节性水分不足的条件下,干旱地区。植物形成适应干旱的特征,多数肉质多汁。抗旱方式有三种:储存水分:肉之类植物。节省水分:针叶类植物。

33、如松树、柽柳。发达根系:沙漠植物如骆驼刺。速生:四、花卉生长与气体1.空气对花卉的影响影响分有利和不利两方面。 1)氧气:氧气是花卉呼吸作用必不可少的。 地上:大气含量为21,满足花卉呼吸作用。 地下:土壤过于紧实或表土板结,影响气体交换,缺氧气, 症状:co2大量聚结在土中,使呼吸受到抑制 表现:不发新根:老根无法正常生长:嫌气性微生物大量滋生,引起根系腐烂,全株死亡。 改变措施:改良土壤,常松土、换盆等。2)CO2作用: CO2是花卉光合作用的原料之一。来源:空气(0.032)和土壤试验证明,随着空气中CO2浓度的增加,花卉光合作用增强。CO2浓度达25时,光合作用受到抑制,当浓度达到10

34、时,对花卉有严重危害。温室或温床中的空气流动较小,光合作用所需的二氧化碳往往显得不足。2) CO2.CO2施肥:在温室或塑料大棚中进行.方法:施固体CO2(干冰):提高CO2浓度,增强光合作用的效果。施有机肥:新鲜厩肥或堆肥;植物残体。过高注意通风,减少CO2危害。 温室、温床进行通风换气,提高室内温度,改善室内光照条件。经常进行松土、换盆等均可提高花卉光合作用,减少二氧化碳过量所造成的危害。化学方法:硫酸与碳酸氢铵反应产生CO2化学方法:硫酸与碳酸氢铵反应产生CO2因塑料棚、室体积大小不同,需用原料数量可通过计算来确定硫酸、碳酸氢铵使用量每日所需碳酸氢铵使用量(g) =设施园艺空间体积(m

35、)*计划二氧化碳浓度(ppm)*0.0036每日所需硫酸用量(g) =每日所需碳酸氢铵使用量(g)*0.62说明:1式中设施园艺空间体积(m )=面积*平均高(m) 0.0036是每立方米发生ppm二氧化碳所需碳酸氢铵克数 0.62是1克碳酸氢铵需与比重1.84的0.62克硫酸完全反应3)SO2:来源:化工厂、造纸厂向空气中排放SO2。温室中,加温不当,会放出一定量的SO2。当空气中SO2达0.002时,会造成花卉叶片脱落。受害症状:首先是从叶片气孔周围的细胞开始,然后逐渐扩散到海绵组织,进而危害栅栏组织,使细胞叶绿体破坏,组织脱水坏死。防止二氧化硫危害,首先应对工厂区的污染进行治理。温室中应

36、防止火道冒烟,将炉灶与栽培室分开,另开小窗放烟。4)氨:来源:温室栽培中经常施用氮素肥水或肥水缸加盖不严,都能增加空气中的氨含量。症状:空气中氨的含量过高时,花卉的叶缘即会出现烧伤症状,严重时会整株死亡。 5)氟化氢:氟化氢主要危害花卉的幼芽和幼叶,首先在叶尖和叶脉出现斑点,然后扩散到内部,严重时会造成植株萎蔫、绿色消失,变成深褐色,还可导致植株矮化、早期落叶、落花落果。6)其它有害气体:有害气体的伤害在工矿区比较集中的地段,空气中还含有其它许多有毒气体,如乙烯、乙炔、丙烯、硫化氢、氯化氢、氟化氢、氧化硫、一氧化碳、氯气和氰化氢等,它们对植物都有严重危害,当乙烯的含量达到110-6 ,硫化氢达

37、到4010-6以上时,会使大部分观赏植物遭到损害。炼油厂放出的沥青挥发气体,能够使工厂附近100200米地面上的花草全部凋萎死亡。一些工矿的大烟囱里往往还排出铜、铅、锌等粉末,这些粉尘落在叶片上,会将叶片及生长点部分烧伤,落在花上会使花瓣变黑,并很快凋萎而脱落。五、花卉栽培与土壤条件的关系(一)土壤结构土壤组成:由土壤矿物质、土壤有机质、土壤水分和空气三部分土壤性状:衡量一种土壤的好坏,必须分析上述各种因素的状况,它们对花卉根系、球根及地上部分的生长发育都有重大影响。 1.土壤矿物质: 按矿物质颗粒大小分为沙土类、粘土类及壤土类。沙土类:直径2-0.02mm特点:土粒间隙大,昼夜温差大.优点:

38、通透性强,排水良好,缺点:但保水性差;昼夜温差大; 有机质含量少,肥劲强但肥力短。用途:花土配制和改良粘土的成分, 扦插用土或栽培幼苗和耐干旱花卉粘土类:特点:土粒间隙小,直径0.0002mm优点:保水力强;含矿物质元素和有机质较多,保肥性强,肥力长;土壤昼夜温差小.缺点:通透性差,排水不良,早春土温上升慢,对幼苗生长不利,用途:少数喜粘质土壤的种类外,对大多数花卉生长不利,常与其它土类配合使用壤土类:特点:土粒大小居中,性状介于二者之间,直径0.02-0.0002mm优点:通透性能好,保水保肥力强,有机质含量高,土温比较稳定,对花卉生长比较有利,用途:适宜大多数花卉的要求。3、土壤空气1)土

39、壤空气作用(1)影响花卉根系的生长;(2)影响微生物生命活动;(3)影响土壤矿物质进一步风化以及有机物转化释放养分。2)土壤空气的组成和大气不同 土壤空气中含氧量较大气低,含二氧化碳量比大气高。土壤的通气状况对花卉影响影响土壤溶液中元素存在状况:当土壤通气良好时,大多数元素以可被吸收的状态存在,当通气性差时,一些元素则以毒质状态存在,从而抑制花卉的正常生理活动。 如:N,Fe通气性好,以NO3,Fe 存在 通气性差,以N2,NH3,Fe 存在水分和空气关系:两者都存于土壤的空隙中,二者在土壤中是两个相互矛盾的因素,而水分是矛盾的主要方面,水分制约着土壤的通气状况。(连接)二)、花卉对土壤的要求

40、 花卉种类繁多,各类对土壤有不同的要求。1.露地花卉:一般对土壤要求不是分严格。1)1-2年生花卉要求土壤是表土深厚、地下水位较低、干湿适中、富含有机质的土壤。夏季开花的花卉最忌土壤干燥,要求灌溉方便。秋播花卉以表土深厚的粘质壤土为宜。沙质壤土、粘质壤土生长良好,重粘土及过度疏松的土壤生长不良;2)宿根花卉:要求:根系发达,入土较深,需大量有机肥料,以维持长期的良好土壤结构。宿根花卉幼苗期间与成长植株对土壤的要求不同,一般在幼苗期间喜腐殖质丰富的轻质壤土,第二年以后则以粘质壤土为佳。3)球根花卉 要求:球根花卉对土壤的要求更为严格.一般都以富含腐殖质多,排水良好的沙质壤土最为理想,少数要求:粘

41、质壤土为宜 如:水仙、晚香玉、石蒜等,而水仙催花养殖时,仅需清水即可。2.温室花卉对土壤的要求是一个特殊环境1)温室1-2年生花卉,如瓜叶菊、蒲包花、报春等,幼苗初期所用培养土中腐殖质含量要更多。 苗期:腐殖土:园土:河沙=5:3.5:1.5。 定植期:腐殖土:园土:河沙=2-3:5-6:1-2。2)宿根类花卉对腐殖土要求较少,配比量 腐殖土:园土:河沙=34:56:12份。橡皮树,朱蕉等:腐殖土:园土:河沙=3:5:2棕榈,椰子等:腐质土2-3份,粘质园土5份,河沙2-3份。桩景及盆栽树木 腐殖土及堆肥适量,河沙必须有 12成,因主要解决排水问题。 现代培技术的发展 各种新的轻质无臭栽培培养

42、基质得到广泛应用,对花卉生长起到良好作用,如蛭石、珍珠岩、岩棉苔藓、木屑、树皮、蚯蚓粪等。除此以外,水培也得到广泛应用。三) 根据花卉对土壤PH值要求不同,将花卉分为以下几种类型:1、耐酸性土壤的花卉种类(pH值4 - 6)杜 鹃 4 - 5 风尾蕨 4.5-5.5山 茶 4.5-5.5 铁线蕨 4.5-6兰 花 5.5 6 凤梨科 4- 5彩叶草 4.5-5.5 蕨类植物 4.5-5.5紫鸭趾草 45 兰科植物 4.552.适应弱酸性土壤花卉种类(pH值5-6)百 合 5 - 6 唐菖蒲 5.5-6.5秋海棠 5 - 6.5 藿香蓟 5 - 6吊钟海棠5.5-6.5 八仙花 6 - 7朱顶红

43、 5.5-6.5 大岩桐 5 - 6.5仙客来 5.3-6.5 非洲菊 5 - 6.5水龙骨 5 - 6 棕榈科 5 - 6.3樱 草 5.3-6 蒲包花 6 - 6.53.适宜中性偏微酸性土壤花卉类(PH值6-7)菊花 6.5 - 7.5 金鱼草 5.5 - 7.5茉莉 6.-6.5 四季报春 6.5 - 7.5瓜叶菊 6.5 - 7.5 天门冬 6.5 - 7.5郁金香 6.5 - 7.5 一串红 6 - 7香豌豆 6-7.5 香石竹 6 - 7.5文 竹 6-7.5 紫罗兰 6 - 7.5月 季 5.5-7.54.适宜中性偏微碱性土壤花卉类(PH值7-8)玫 瑰 6 - 8 天竺葵 6

44、- 8君子兰 6.7-7.6 仙人掌类 7 8(四)肥料的三要素在植物的生长过程中,对N P K需求量较多,通常把这它门称为“肥料的要三素”。1.氮肥氮的作用:1)是形成蛋白质,叶绿素的必要物质。2)促进花卉营养生长,营养生长是开花的基础。但是,氮肥过多会徒长,不利于开花。降低抗病性。施用情况因花卉种类而定,观花要适当施用,观叶可略多些。2.磷肥磷的作用: 1)是原生质、细胞核的组成成分。 2)有利于开花和种子发育。 3)提高抗病性 4)减少氮肥过多的副作用。磷肥为迟效肥,见效慢。提前使用。作基肥用。3.钾肥钾肥的作用1)使植株健壮。2)促进对氮的吸收。3)茎杆坚硬,不易倒伏。4)提高抗性。5)使花更艳丽。草木灰含钾较高。4.微量元素硼:提高座过率,抗寒性,促使生根。锰:天竺葵缺锰顶叶脉间黄化镁:

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