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1、课题必修1 第二章 第5节 细胞中的无机物复习目标1、说出水在细胞中的存在形式和作用2、说出无机物在细胞中的存在形式和主要作用。复习重点1、水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。2、水的存在形式，结合水与自由水的区别。1.基 一、通读教材二、梳理基础知识并探究疑难问题1细胞中的无机物主要包括_和_，_是细胞中含量最多的化合物，_大多数以_的形式存在。2水在细胞中以_和_两种形式存在，其中_是细胞结构的重要组成成分，_占细胞中水的绝大部分，以 形式存在，可以自由流动。3细胞中无机盐的主要功能包括维持_， 维持_。4细胞是多种元素和化合物构成的_。_等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物
2、的 ；以 为骨架的_ _ _等有机化合物，构成细胞生命大厦的 ；_提供了生命活动的主要能源；水和无机盐与其他物质一道共同承担起_ _ _重要功能。【难点聚焦】1、水在生物体和细胞内的存在状态是本节课的重点之一。细胞中的含量：在组成细胞的各种化合物中，水的含量最多，一般为85%至90%。不同的组织器官、不同的细胞、不同生物、同一生物的不同发育阶段含水量都不相同。 水的存在形式及功能自由水结合水存在形式细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动与细胞内的其他物质相结合存在功能（1）细胞内的良好溶剂（2）参与细胞内的许多生化反应（3）为细胞提供液体环境（4）运送营养物质和代谢废物是细胞结构的重
3、要组成成分 自由水与结合水之间的转化细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。结合水是在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质以氢键的形式相结合形成水胶体（亲水力蛋白质强于淀粉，淀粉强于纤维素），失去流动性，含量比较稳定，不易散失。结合水是细胞结构的重要组成成分，不能溶解其他物质，不参与代谢作用。结合水赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性，因此某些组织器官的含水量虽多（如人的心肌含水79），仍呈现坚韧的形态。自由水和结合水在一定条件下存在着动态转化，受温度和代谢强度的影响。细胞内代谢越强，细胞所处的温度越高，则会有较多的结合水转化为自由水，反之亦然。一般情况下，生物体内的含
4、水量在70%以上时代谢活跃；含水量降低，则代谢不活跃或进入休眠状态。当自由水比例增加时，生物体的代谢活跃，生长迅速；而当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高。 细胞中产生水的结构与代谢过程结构代谢过程叶绿体基质光合作用暗反应阶段线粒体有氧呼吸第三阶段核糖体氨基酸脱水缩合反应生成多肽高尔基体植物细胞纤维素的合成细胞核DNA的复制、转录【例题1】2010年冬我国许多地方出现旱情，影响了农作物的生长。下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是()越冬的植物体内自由水与结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件细胞内自由水含量的降低是细胞衰老的特征之一癌细胞中自由水含
5、量较正常的细胞低当人体缺水时，血浆的渗透压会降低，从而产生渴觉A B C D2、细胞中的无机盐（1）存在形式：大多数以离子形式存在，如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2、Cl-、HCO3- 、SO42-等。（2）功能：细胞内复杂化合物的组成成分，如Mg2+是叶绿素分子必须的成分，Fe2是血红蛋白的主要成分，PO43-是组成ATP、磷脂的重要成分，I是甲状腺激素的组成元素。参与维持正常的生命活动，如血液中的Ca2+含量过低会出现抽搐，过高会引发肌无力。维持生物体内的平衡：渗透压的平衡，主要靠Na+、K+对细胞外、内液渗透压起决定作用；酸碱平衡，人血浆中的HCO3-等对血浆pH的稳定起重要作
6、用。【例题2】下列关于无机盐的叙述，错误的是()A缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成BMg2是叶绿素的成分之一，缺Mg2影响光合作用C细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3是动物和人体的骨、牙齿中的重要成分D碘是合成甲状腺激素的原料，所以有些地区在食盐中加碘以预防地方性甲状腺肿【课堂检测】1水在生物体内是良好的溶剂，是各种化学反应的介质。下列有关水的说法不正确的是()A在有氧呼吸过程中，水既是反应物又是生成物B当人体缺水，血浆渗透压升高，从而引起下丘脑产生渴觉C温度适当升高会使细胞内自由水与结合水比值上升D越冬的植物体内自由水与结合水比值下降2关于生物体内水和无机盐的叙述
7、，不正确的是()A体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分C生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水D自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化3已知Mn2是许多酶的活化剂，例如它能激活硝酸还原酶。当缺Mn2时，植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子()A对维持细胞的形态和功能有重要作用B对维持生物体的生命活动有重要作用C对调节细胞内的渗透压有重要作用D是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分4水在生物体内是一种良好的溶剂，也是各种化学反应的介质。下列说法不正确的是()A在有氧呼吸过程中，水既是反应物又是生成物B休眠的蚕豆子叶细胞比洋葱
8、根尖分生区细胞中结合水的相对含量多C低温条件下，当温度适当升高时细胞内自由水与结合水的比值上升D收获的种子在晒干过程中散失的水属于结合水5科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响，结果如下图所示，下列结论与结果不相符的是 ()A钙和硼对花粉粒萌发和花粉管生长都有同样的影响B适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长C钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉粒的萌发D硼对于花粉粒萌发有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管生长【例题2】下列关于无机盐的叙述，错误的是()A缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成BMg2是叶绿素的成分之一，缺Mg2影响光合
9、作用C细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3是动物和人体的骨、牙齿中的重要成分D碘是合成甲状腺激素的原料，所以有些地区在食盐中加碘以预防地方性甲状腺肿【课堂检测】1水在生物体内是良好的溶剂，是各种化学反应的介质。下列有关水的说法不正确的是()A在有氧呼吸过程中，水既是反应物又是生成物B当人体缺水，血浆渗透压升高，从而引起下丘脑产生渴觉C温度适当升高会使细胞内自由水与结合水比值上升D越冬的植物体内自由水与结合水比值下降2关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是()A体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分C生物体内无机盐浓度的大小会
10、影响细胞的吸水或失水D自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化3已知Mn2是许多酶的活化剂，例如它能激活硝酸还原酶。当缺Mn2时，植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子()A对维持细胞的形态和功能有重要作用B对维持生物体的生命活动有重要作用C对调节细胞内的渗透压有重要作用D是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分4水在生物体内是一种良好的溶剂，也是各种化学反应的介质。下列说法不正确的是()A在有氧呼吸过程中，水既是反应物又是生成物B休眠的蚕豆子叶细胞比洋葱根尖分生区细胞中结合水的相对含量多C低温条件下，当温度适当升高时细胞内自由水与结合水的比值上升D收获的种子在晒干过程中散失的水属于结合水5科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响，结果如下图所示，下列结论与结果不相符的是 ()A钙和硼对花粉粒萌发和花粉管生长都有同样的影响B适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长C钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉粒的萌发D硼对于花粉粒萌发有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管生长具体要求：通读课文，记住的知识要点用红笔标注不明白的问题或提出你的疑问。
