[畜牧兽医]养猪技术.doc

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1、养猪技术第一章 瘦肉型猪品种及杂交优势利用选择好猪种、适应市场需求,是提高养猪效益的基础。据报道:世界猪种有300多种,其中我国有153个,大多是地方猪种,目前国际上分布广、影响大的有10多个,其中以长白、大约克夏、杜洛克、汉普夏最为突出。第一节 瘦肉型猪品种猪的品种演变是随社会经济的发展按照人们的要求实行定向培育而进行变化的,经历了脂肪型肉脂兼用型瘦肉型的过程。常用的瘦肉型猪品种如下:一、杜洛克:原产于美国东部。毛呈棕红色,身躯较长,弓形背、体宽,四肢粗实,大腿丰满,蹄呈黑色。日增重1039克;瘦肉率62%。成年公猪体重340350公斤,成年母猪300390公斤。二、汉普夏:原产于美国肯塔基

2、州巴尼地方。黑毛,从前肢到肩部有白色带围绕、其白色带宽度为1030厘米,不超过体长的四分之一。头大小适中,鼻长而直,体躯较长,肌肉发达,体型结实紧凑。日增重697克;瘦肉率59%以上。成年公猪体重315410公斤,成年母猪250340公斤。三、长白:原产于丹麦。毛色全白,头多狭长、耳向前倾、体躯深长、后躯发达、背腰长,大腿丰满,四肢较细、皮薄滑细结实,外貌匀称,日增重734克;瘦肉率63.9%。成年公猪300400公斤,成年母猪300公斤左右。四、大型约克夏:原产于英国英格兰约克郡地区。毛白而粗硬,头颈细长,体躯长,平整,背微弓、胸宽、臀部肌肉发达、四肢坚强直立结实。日增重635克;瘦肉率61

3、.16%。成年公猪205450公斤。成年母猪200350公斤。五、三江白猪:是我国第一个瘦肉型猪品种,以长白猪和东北民猪为亲本,进行正反交,再用长白猪回交,杂交后裔经6个世代选育而成,1983年正式通过鉴定。头轻,耳下垂,身躯丰满,四肢强健,蹄结实。日增重600克;瘦肉率59%。六、湖北白猪:是我国第二个瘦内型猪种,1973年在利用湖北通城猪和大约克夏以及丹麦、英国、法国长白猪杂交、改良培育而成,1986年通过国家鉴定。白毛、耳前顷下垂,体躯交长,后躯丰满,肢蹄结实。日增重达620克;瘦肉率60%。第二节 杂交优势利用一、杂交优势杂交优势的发生是起源于不同品系或不同品种的杂交,杂交的后代称为杂

4、种。如长白与大约克夏杂交,一般父本名称写在前面,母本名称写在后面。不同品种、品系间杂交的第一代即F1,较其亲本有较高的生活力和生长强度,其较高的部分称为杂交优势。比如:产仔数、每窝断奶体重、存活率都能反应出最好的杂交优势。屠体特性属于高遗传率者,并不能经由杂交育种而获得改良,如果杂交种产生了优秀的屠体,必须其亲代均具有卓越的屠体特性,因此杂交育种计划里品种的选择显然是很重要的。二、获取杂交优势的基本条件1、杂交亲本的选择:亲本遗传基础差异越大,杂交优势愈表现明显。如瘦肉型品种脂肪型品种;中国品种国外品种;白毛猪黑毛猪等杂交优势明显。2、选择最佳杂交组合:筛选不同品种、品系间杂交效果的最佳组合是

5、杂交优势利用的重要环节。并不是任意两个品种成品系的杂交,都能获得明显的杂交优势。一个品种或品系在某一组合中表现也许不理想,而在另一组合中表现可能比较理想。3、选择合适的杂交方式:根据当地条件,猪群情况、技术力量、设备条件和饲养管理水平等因地制宜、尽量创造条件以获取较大的杂交优势。4、创造适宜的饲养管理环境:生产性的表现是遗传基因和环境共同作用的结果,必须具备一定的饲养条件,方能显出应有的杂交优势。三、经济杂交方式1、二品种轮换杂交。使用两个不同品种猪交替生产,与母猪继续进行杂交。这种杂交制度比单品种杂交优越,单品种杂交是由二品种杂交,常使用纯种母猪来生产杂种猪。单品种杂交并不利用杂交母猪之杂交

6、优势。如目前最适用的杂交组合是长白公猪大约克母猪 杜洛克公猪F1(长大杂母猪) 商品瘦肉型猪2、三品种杂交。结合了第三品种有力的特性,这是其他两个品种所不能得到的。公猪来自三个有系统的品种在每一个世代时轮换,而杂交母猪在每一世代时选拔加以补充更新。这些母猪是与系谱中间隔较远的公猪配种。因为繁殖性能在初期二品种选拨时是极力强调的,因此生长、饲料转换率或优良的屠体成份,可能在你的育种标准之下,而必需加强。你的总生产目标及后代性能决定于第三品种的选择及公猪个别的选择。3、终端杂交制度:终端杂交制度是适合于饲养猪的生产。因为生产者的目标是出售大量生长迅速的猪只,因此每头母猪所生产的瘦肉型猪、公猪的配种

7、能力、规格统一化及终端公猪的选拨都是重要的因素。第三节 种猪的选择选择种猪一般在种猪场内进行,在选购种猪时应注意下面要点:一、公猪选择要点:1、种公猪应具有详细认真的系谱记载,系谱表不少于祖先三代血统,避免近亲繁殖。2、种公猪应具有本品种的标准体型特征,生长发育正常,睾丸大小匀称,奶头数量多,排列均匀,四肢坚实。选购时的体重以50公斤左右为宜。3、种公猪必须来自健康群,选择前应详细观察了解。4、种公猪一般利用纯种猪。在商品猪场中也可以利用杂交公猪,但需通过系统的,严密的育种工作,专门化的父系就是多品种或品系杂交培育而成,在专门化的父母配套杂交后能获取较大的杂交优势。种公猪选拔标准性状标准每胎产

8、仔数10头或10头以上每胎离乳数8头以上乳头数乳头12个以上,排列匀称体型结构体躯长,四肢高结实,躯干强壮,大腿平深,睾丸大小匀称90公斤日龄160日龄以下日增重(20-90公斤)700克以上背膘厚3.0厘米以下二、母猪选择要点1、根据商品猪生产需要,选择相应的品种,为了发挥杂交优势,可以使用杂交母猪,如:长白大约的杂交后代(长大杂)。2、健全的体格。指没有缺陷或缺点没有可以影响到正常的繁殖性能与母性的缺陷或缺点,具体是指繁殖上、乳腺上、骨骼上没有任何缺陷或缺点。3、选留母猪须经4次选择。出生时:辨别大窝仔猪中是否有赫尔尼亚(小肠气)、隐睾;记录仔猪出生日期,每窝仔猪头数,并配上记号; 在分娩

9、时,留意母猪的行为,并检查它的性情,分娩时间的长短。断奶时:生长发育正常,奶头12个以上且排列匀称。6月龄时:进行称重和活体测膘,选择生长快,背膘薄,体型特征标准的小母猪,而且是来自全窝活产仔数多的,选留数应比所需数多30%,对选上的母猪实行隔离限量饲养与公猪有所接触,以观察发情状态,对常见正常循环发情的母猪优先留种。配种时:对后备母猪作最后一次选择,坚持母猪标准,对留种母猪标上耳号。第二章 瘦肉型猪的营养需要与标准化饲养第一节 营养方案的制订饲料费用占养猪生产费用的70-80%。左右着养猪生产的经济效益。生产者必须认真解决好营养方案问题。需有充分的实践数据方能凑效,单凭感性知识或是印象是难以

10、解决好的。一般说来,制订营养方案需考虑下列原则:1、获取生产利润。营养需要是不能按利润、数量提出的,应该是采用最佳营养投入量,提高饲料报酬、降低成本消耗,以获取生产利润。2、最大限度地提高养猪生产性能。通过各种营养成分的最佳配合,以获取高的生产力。3、营养方案的地方性。由于各地环境土壤、饲料种类、饮水等条件差异,试图采用一个全国都适用的营养方案是不可能的,许多猪场可能使用相同品种的猪和设备系统,但不能说明营养方案完全可以一致。4、营养方案的灵活性。市场的变化,消费者的需求,环境的改变等等,都是拟订营养方案时的重要依据。5、需有强的产品竞争力。为了消费者的利益,应充分利用一切潜在的有利因素,提高

11、产品竞争力。6、要求简单明了。营养方案是一个复杂的问题,要求用一个简单明了的形式表示出来,使饲养员易于接受,便于实施。第二节 瘦肉型猪的营养需要一、对能量的需要:肥育中的瘦肉型猪对能量的需要与增重的体组织成份有关,而体组织的成份又与生长阶段有关。如早期阶段体组织中以水分和蛋白质的含量较多,后期的增重则以脂肪为主。群众说:小猪长皮,中猪长骨,大猪长肉,肥猪长膘。如果缺乏,则脱毛、颈部、肩部皮肤坏死。二、对蛋白质的需要:瘦肉型猪胴体的瘦肉率较高,因而蛋白质的含量也高,胴体蛋白质的含量与年龄有关。一般在5月龄,体重60-70公斤以前,含蛋白质较高,以后在每公斤增重中,蛋白质含量相对减少,而脂肪的含量

12、相对增高,形成一个营养需要的转折点,因此,在70公斤前,应特别注意蛋白质的供给,如缺乏,生长停滞,皮毛粗糙,身体虚弱,有的仔猪下痢,食欲不振,皮肤炎症。三、对矿物质和维生素的需要:体重在20公斤以前,正是生长骨骼的旺期,需要钙、磷等,每公斤日粮中含钙量应不低于0.65%,含磷不低于0.5%,35公斤以后,每公斤日粮中含钙0.5%,含磷0.4%即可,另外,每公斤日粮中用125-200毫克的铜,具有抑制细菌的效能,可保持猪较高的生长速度和饲料利用率,但如果超过250毫克,则可出现中毒。在每公斤日粮中保持125-200国际单位维生素D即可正常生长。如果缺乏钙和磷,则消化机能障阻,出现痉挛和患佝偻病。

13、第三节 瘦肉型猪的饲养标准一、生长肥育猪的饲养标准(1)生长肥育猪每头每日营养需要量项 目体 重 阶 段 , kg155101020203535606090预期日增重,g160280420500600750采食风干料,kg0.200.460.911.601.812.87消化能, MJ3.357.0012.6020.7523.4836.02(Mcal)0.801.703.014.965.618.61代谢能 , MJ3.206.7012.1019.9622.5734.60(Mcal)0.771.602.894.775.398.27粗蛋白质,g54101173256290402赖氨酸,g2.804.

14、607.1012.0013.6018.08蛋氨酸+胱氨酸,g1.602.704.606.106.909.20苏氨酸,g1.602.704.607.208.2010.90异亮氨酸,g1.803.105.006.607.409.80钙,g2.003.805.809.6010.9014.40磷,g1.602.904.908.009.1011.50食盐,g0.501.202.103.704.207.20注:微量元素略。(2)生长肥育猪每千克饲料养分含量项 目体 重 阶 段 , kg15510102020606090消化能, MJ16.7415.1513.8512.9712.55(Mcal)4.003.

15、623.313.103.10代谢能 , MJ16.071405613.3112.4712.05(Mcal)3.843.483.182.982.98粗蛋白质,%2722191614赖氨酸,%1.401.000.780.750.63蛋氨酸+胱氨酸,%0.800.590.510.380.32苏氨酸,%0.800.590.510.450.38异亮氨酸,%0.900.670.550.410.34钙,%1.000.830.640.600.50磷,%0.800.630.540.500.40食盐,%0.250.260.230.230.25注:微量元素略。二、后备母猪的饲养标准(1)后备母猪每头每日营养需要量项

16、 目体 重 阶 段 , kg203535606090预期日增重,g400480500采食风干料,kg1.261.802.39消化能, MJ15.8222.2129.00(Mcal)3.785.316.93代谢能 , MJ15.1921.3427.82(Mcal)3.635.106.65粗蛋白质,g202252311赖氨酸,g7.89.511.5蛋氨酸+胱氨酸,g5.06.38.1苏氨酸,g5.06.17.4异亮氨酸,g5.76.88.1钙,g7.610.814.3磷,g6.39.012.0食盐,g5.07.29.6注:微量元素略。(2)后备母猪每千克饲粮中养分含量项 目体 重 阶 段 , kg

17、203535606090消化能, MJ12.5512.3412.13(Mcal)3.002.952.90代谢能 , MJ12.0511.8411.63(Mcal)2.882.832.78粗蛋白质,%161413赖氨酸,%0.620.530.48蛋氨酸+胱氨酸,%0.400.350.34苏氨酸,%0.400.340.31异亮氨酸,%0.450.380.34钙,%0.60.60.6磷,%0.50.50.5食盐,%0.40.40.4注:微量元素略。三、母猪的饲养标准(1) 妊娠母猪每头每日营养需要量项 目体 重 , kg妊 娠 前 期妊 娠 后 期90120120150150以上9012012015

18、0150以上采食风干料,kg1.701.902.002.202.402.50消化能, MJ19.9222.2623.4325.7728.1229.29(Mcal)4.765.325.606.166.727.00代谢能 , MJ19.1221.3822.5124.7526.9928.12(Mcal)4.575.115.385.916.456.72粗蛋白质,g187209220264288300赖氨酸,g6.006.707.007.908.609.00蛋氨酸+胱氨酸,g3.203.603.804.204.604.70苏氨酸,g4.805.305.606.206.707.00异亮氨酸,g5.305.

19、906.206.807.407.80钙,g10.411.612.213.414.615.3磷,g8.39.39.810.811.812.3食盐,g5.46.16.47.08.08.0注:微量元素略。(2)妊娠母猪每千克饲粮中养分含量项 目体 重 , kg9015090150妊 娠 前 期妊 娠 后 期消化能, MJ11.2711.27(Mcal)2.802.80代谢能 , MJ11.2511.25(Mcal)2.692.69粗蛋白质,%11.012.0赖氨酸,%0.350.36蛋氨酸+胱氨酸,%0.190.19苏氨酸,%0.280.28异亮氨酸,%0.310.31钙,%0.610.61磷,%0

20、.490.49食盐,%0.320.32注:微量元素略。(3)哺乳母猪每头每日营养需要量项目体 重 , kg120150150180180以上每增减一头仔猪()采食风干料,kg5.05.25.30消化能, MJ60.6763.1064.314.489(Mcal)14.5015.0815.371.073代谢能 , MJ58.5860.6761.924.318(Mcal)14.0014.5014.801.032粗蛋白质,g70072874248赖氨酸,g252627蛋氨酸+胱氨酸,g15.516.116.4苏氨酸,g18.519.219.6异亮氨酸,g16.517.217.5钙,g32.033.33

21、3.93.0磷,g23.023.924.42.0食盐,g22.022.923.32.0注:以上均以10头仔猪作为计算基数。微量元素略。(4)哺乳母猪每千克饲粮养分含量项 目体 重 , kg120180消化能, MJ12.13(Mcal)2.90代谢能 , MJ11.72(Mcal)2.80粗蛋白质,%14赖氨酸,%0.50蛋氨酸+胱氨酸,%0.31苏氨酸,%0.37异亮氨酸,%0.33钙,%0.64磷,%0.46食盐,%0.44注:微量元素略。四、种公猪的饲养标准 (1)种公猪每头每日营养需要量项 目体 重 , kg90150150以上采食风干料,kg1.92.3消化能, MJ23.8528.

22、87(Mcal)5.706.90代谢能 , MJ22.9027.70(Mcal)5.476.62粗蛋白质,g228276赖氨酸,g7.28.7蛋氨酸+胱氨酸,g3.84.6苏氨酸,g5.76.9异亮氨酸,g6.37.6钙,g12.515.2磷,g10.112.2食盐,g6.78.1注:配种前一个月,在“标准”基础上增加20%25%。冬季严寒期在“标准 ”基础上增加10%20%。微量元素略。(2)种公猪每千克饲粮养分含量项 目体 重 , kg90150饲粮,kg1.00消化能, MJ12.55(Mcal)3.0代谢能 , MJ12.05(Mcal)2.88粗蛋白质,g12.0赖氨酸,g0.38蛋

23、氨酸+胱氨酸,g0.20苏氨酸,g0.30异亮氨酸,g0.33钙,g0.66磷,g0.53食盐,g0.35注:微量元素略。第三章 饲养管理技术第一节 猪的生物学特征一、繁殖率高猪属哺乳多胎动物,繁殖率很高,一年可产2-2.3胎,每胎产8-12头;有些地方猪种一年可产2.5胎,每胎可产18-20头。繁殖没有严格的季节性,一头母猪若使其后代连续不断繁殖,5年内可繁殖1.5万头以上。二、饲料转化率较高猪的饲料转化率仅次于鸡和奶牛,高于肉牛和羊,猪可将饲料中1公斤淀粉转化为356克脂肪,而牛只能转化为250克。从对蛋白质和能量的转化率来看,猪居中间地位,猪对蛋白质的平均转化率为12.5%,对能量的平均

24、转化率为4.6%。三、杂食性猪属杂食性动物,对饲料的适应性较广,采食范围大于其他任何家畜。猪胃的容量7-8升,小肠长度16.8-20.6米,大肠长约4米,具有各种消化酶,能消化吸收各种营养物质。但对粗纤维的消化率很低。四、猪生长发育快猪的生长强度较大,以初生体重为基础,其后生长的相对生长速度比其它家畜快。如一头猪初生体重为1-1.5公斤在满足其营养水平条件下,170日龄可达到90公斤,所增加体重相当于初生体重的60-90倍。五、猪的屠宰率和出肉率高猪的屠宰率为70-75%,牛为50-55%,羊为45%,猪的出肉率达60%,牛、羊只有35-40%。第二节 繁殖技术最大限度地提高母猪生产力,是获取

25、养猪生产利润的关键。准确地掌握繁殖技术包括发情、配种、妊娠与分娩、适时断奶等是提高母猪生产力的基础。一、发情初情期:大多数瘦肉型猪种性成熟较晚,初情期一般于6-8月龄才开始表现。初情期,因品种不同而异。4个瘦肉型猪种的发情期品种总数6月龄发情期7月龄发情期8月龄发情期9月龄发情期头占%头占%头占%头占%长白20420.01050.0210.0420.0大约克夏19315.8947.4421315.8汉普夏181055.6527.815.6211.0杜洛克2129.51047.8523.8419.1 合计平均781924.43443.61215.41316.6发情特征:一般母猪初期无精打采,食欲

26、减少,有时低吟,阴户红肿、有爬跨其他猪体的现象,继而阴户分泌出粘液,在发情高潮时,看见翘尾巴、竖耳,此时如和公猪在一起相互彼此交鼻、嗅尾、呈交配站姿,用手按压后臀部时,母猪站立不动,呈发呆反应,这是适宜配种时刻。4个品种发情周期统计项目品种第一个发情周期第二个发情周期第一至五个发情周期头天范围头天范围头天范围长白820.119-21620.718-242020.918-29大约克夏921.918-25319.318-221520.218-25汉普夏1220.718-29919.518-222620.519-29杜洛克1321.217-291120.615-293021.715-29合计平均42

27、21.017-292920.115-299120.915-29断奶发情:在母猪营养状况正常的情况下,断奶后3-5天开始发情。如果体况不正常将会发生不正常情况,推迟发情期,或是发情配了种难以受孕。母猪的重复发情:即配种或未断定发情未配种,空掉了一个发情周期。如配了种未受孕,通常称“反草”。这样要浪费一个发情周期的饲料。如果一直未发现,浪费的饲料更大,还空掉了母猪生产时间。二、配种初配日龄:公猪8月龄,体重120公斤;母猪7月龄体重不低于100公斤。在自然交配时公母猪比例为1:25-30。公猪正常时一天使用一次,连续使用3-4天需休息1天。采用两头不同公猪的“双重配种法”,有助于提高受胎率与产仔数

28、。母猪发情持续时间平均为59小时,排卵时间为发情后31小时,卵子保持有受精时间为25-30小时。按理推断,发情后15-20小时为配种适宜时间。在生产实践中,发现母猪发情呈呆立反应,压背不动,阴户红肿开始消退即可配种,然后隔12小时,再重配1次,即可保证受胎率与产仔数。三、妊娠与分娩怀孕天数:猪怀孕天数无大差异,平均为114天左右。热季稍有提前,冬季稍有推后的情况。分娩时的生理现象:分娩前两天左右,乳腺胀大。如果自乳房分泌出一种澄清的分泌液,即意味着48小时内即将分娩。用手挤压乳头有乳汁分泌,即显示24小时内即将分娩。临分娩前呼吸次数明显增加。一般每分钟增加70-90次左右。当发现阴道流出有血迹

29、的液体时,仔细观察液体内尚混有小粒状胎便,即示15分钟内第一头仔猪即可出生。正常的分娩是一个连续的过程,通常可分为预备期,胎儿产出期、胎盘娩出期。预备期:从子宫肌肉收缩开始至子宫颈扩张止,以便胎儿通过骨盆和产道。外表反应出母猪痛愁不安,阴道流出有血迹的羊膜液体。胎儿产出期:始于胎儿通过骨盆进入产道,终于胎儿产出。以腹部收缩阵痛为外表征候。胎盘娩出期:胎盘即胎衣,通常是在最后一只仔猪产出后1-2小时排出。也有个别情况胎盘在最后一只仔猪出生前排出。四、提早断奶在满足仔猪生长发育需要的可能情况下,仔猪3周龄断奶比过去的8周龄或60日龄断奶具有很多好处。仔猪21-28日龄断奶的母猪,其繁殖率比仔猪35

30、-56日龄断奶的母猪高。对于仔猪来说,某些疾病的发病率降低,因为有的疫病是母猪传给仔猪的。仔猪断奶日龄不同的母猪繁殖率(法国)断奶日龄21289354249调查农场数202508763685281每头母猪年提供断奶仔猪20.0519.0618.2617.9317.32表中表明:21日龄断奶的母猪繁殖率最高。其中最好的每头母猪育成22头到24头小猪、仔猪35日龄时只5%的农场达到这样的繁殖率。不同疫病的最大断奶日龄传染病名称最大断奶日龄伪狂犬病21喘气病10-20多杀性巴氏杆菌病10-12兰耳病10-21猪霍乱沙门氏病12猪痢疾21猪流感14钩端螺旋体10萎缩性鼻炎8-12早期断奶的仔猪发生传染

31、病的机会要晚断奶的仔猪少,因为某些疫病是母猪传给,或者是在仔猪未分群在母猪身边由环境因素引起存在传染机会。第三节 饲养管理技术一、后备母猪的饲养管理1、合理地饲喂饲料。饲料需要营养价值全面,30公斤体重前可敞开供料。30公斤开始限料时,可每头注射维生素A、D、E 1毫升,种猪体重达50公斤时和即将配种时可再行注射维生素A、D、E 2毫升。2、健康检查。在限饲期间需检查猪只健康,尽量避免有便秘情况发生。如有便秘可给予充足的青料。3、搞好栏舍内清洁卫生。猪舍地面每天清扫粪和杂物,保持干燥状态,过于污秽之地面可用清水清洗。4、配种猪的管理。采用限料的小母猪,往往在6-7月龄,体重达70-75公斤开始

32、有发情征候,阴部肿胀发红食欲减少,烦躁不安,此属第一次发情。可将公猪驱入母猪栏内,已发情母猪会与公猪接触,可将时间记载下来,计算出下一次的发情期。二、怀孕母猪的饲养管理1、配种后应确认是否受孕,一般在下一次预定发情前后观察有无再发情。2、受孕前期(配种后至84日)。配种后的母猪适宜分栏饲养。受孕前期每日可喂料1.5-1.8公斤,因为此期胎儿不需大量营养,过多的能量易于引起胎儿的死亡。配种后21日左右有发情表现,应重新配种。已受孕母猪,应保持通风良好,地面防滑干燥舒适的环境。保持饲料器、饮水器的干净、防止有害霉菌的污染导致影响胎儿和母猪的健康。3、受孕后期(产前一个月)增加饲料的喂量,日喂2.5

33、公斤。在产前需驱除体内外寄生虫,每头可肌肉注射2毫升维生素A、D、E。产前3-4天,将产栏床面清洗干净并以消毒药水彻底消毒,包括母猪体。产前1-2天的母猪,当轻挤其乳房会有乳汁流出时,可用浸于温水的海绵,将其乳房洗干净,可采用保温箱内装红外线灯,以供仔猪取暖。4、产仔时与产后的管理备足分娩用具;结扎脐带用的细线;2.5%碘酒;剪刀;干布。需细心照料临产母猪,防止难产发生,若有横阻产道的仔猪,可将手伸入产道内将仔猪取出。对于已用尽气力仍无能力将仔猪产出的母猪和已产下部分仔猪的母猪,突然有停止继续生产的预兆时,且体内确有仔猪,其时间超过1小时以上时,需注射催产素。为了全部排出剩余胎衣,亦可注射维生

34、素A、D、E,可助母猪迅速恢复健康。三、哺乳母猪的饲养管理1、科学掌握喂料量日期喂料量(公斤)分娩当天0分娩后1日1.0分娩后2-3天1.5分娩后4-6天2.0分娩后第2周2.5-3.5分娩后第3周3.5-4.5分娩后第4周3.5-4.52、产后第一天,须详细检查初生仔猪的分布状态,如温度不够,仔猪会群堆集而睡。3、产后2-3天,须仔细检查仔猪发育状态,若母乳不够,仔猪会发现瘦弱、母乳充足,仔猪会生长迅速,肌肉体态营养良好。如母乳不足可注射2毫升催产素或一茶匙催乳粉与饲料混合饲喂,连续16天。4、仔猪1周龄时,可调教饲喂乳猪料。开始少放,后逐渐增加。5、仔猪体重6-7公斤,4周龄时,即可将仔猪

35、转入仔猪培育舍。其舍内必须干净,且与产仔舍温度相同。6、离乳前母猪可将母猪料量减少,直至离乳当天完全停止供应。四、初生仔猪的饲养管理1、初生仔猪注意事项用干布抹净初生仔猪的口腔、鼻腔和全身体表的胎液、防窒息和以便正常呼吸。用清洁的细线扎住脐带,约离腹部5-6厘米处剪掉,再以2.5%碘酒消毒。为防止犬齿咬伤母猪乳头,可将上下颚的犬齿剪掉,但切勿剪伤牙床,以致影响吸乳,并于3日内作好奶头固定。哺乳同时可提早调教给料,1周龄以上可喂乳猪料至4周龄可自行采食。2、出生后1周至体重15公斤自由采食乳猪全价料。按照栏内面积与体重大小,饲养多少头适宜,每栏以不超过25头为宜。室温以250C左右为宜,防止贼风

36、、防感冒、下痢。3、预防仔猪下痢。仔猪下痢发病率有的猪场高达90%以上,引起发病的原因甚为复杂。五、仔猪培育期的饲养管理1、经过4周龄的哺乳和饲喂乳猪料,体重达10公斤以上,可转入仔猪培育舍,无仔猪培育舍设施者,可留在本栏将母猪转出。2、保育栏地面需保持清洁,干燥、热天高温需采用适宜防暑降温手段,转入保育舍第1周室温需维持280C,第2-3周260C,第4-5周240C。3、由于仔猪离开母乳,全部营养需要靠饲料,第1-2周仍用乳猪全价料,第3-5周可改用小猪料,转料忌突然变化。饲料要求新鲜、并配套清洁充足的饮水。饮水器离地高为15厘米。4、当仔猪9周龄,体重达20-25公斤以上时,即可转入中猪

37、舍或育肥舍,在转入过程中,环境条件相应逐步改变避免应激反应的产生。六、中猪和肉猪的饲养管理根据体重大小,为便于饲养管理,设有中猪舍、中猪体重大小应基本一致,一栏可视猪栏面积大小,猪头密度可较大。配合相应的饲料,饲养4-5周即可转入肉猪舍。也有的猪场是中、肉猪一条龙饲养。1、创造适宜的环境条件。适宜的温度是保证正常生长发育的基本条件。实践证明:随着体重、日龄的增长、猪所需要的环境温度逐渐降低。每增重10公斤,需要的气温相应下降0.60C。在最适宜的气温以下时,每下降10C,日增重减少10-17.8克。如气温超过370C时,45公斤以上的猪全部减重。猪舍温度与饲料报酬的关系猪舍温度4.40C100

38、C160C200C270C320C370C饲料报酬5.34.13.22.553.14.77.5研究表明:中猪与肉猪的适宜温度为15-180C,适宜的相对湿度为60-75%。在7.50C下干湿地面对增重、饲料报酬的影响猪栏地面干湿日增重(克)饲料报酬潮湿地面5223.52干燥地面5893.11对于密闭式猪舍,要保持良好的通风,减少有害气体的含量,因为氨气含量高时表现精神萎靡、食欲减退、支气管痉挛,造成中枢神经麻痹以致死亡,这是氨气导致红血球数量减少所致。2、满足其营养需要。育肥猪对营养需要分维持需要和生长需要。维持需要,指保持猪在正常的条件下,其体重不增不减,体内各种营养物质处于收支平衡状态。生

39、长需要,指猪增重的营养需要除去维持需要的部分,单指活体增重的需要,单位活增重的营养消耗,必然随着重量增加而增多,增重越快,用于维持营养的消耗相对地减少。满足中猪肉猪的营养需要,就应配合相应的全价饲料,要求饲料适口性好,价廉、能获得高的饲料报酬。3、提供相应的饲养管理方式 现代养猪的饲养管理方式必须相应配套,吸取传统养猪的精华,实行全面革新完善。饲料可分干粉料与湿拌料。采用干粉料时,清洁的饮水需敞开供应,适宜用喂料器,大规模集约化养猪宜喂饲干粉料。湿拌料是用干粉料放30%的水拌搅均匀,适宜现拌现喂,特别是热季,应防止饲料发酵霉变,饮水需充足,但较干粉料饲喂要少,在小规模饲养时可采用。饲喂量与时间

40、、次数。不限量饲喂适宜60公斤体重以前的猪,60公斤体重以上猪宜限量饲喂,以有利瘦肉率增长,有的规模较小的猪场采用小猪日喂3次,大猪日喂2次。饲养须形成制度,以有利消化液的分泌,条件反射形成。猪舍内设备、操作、消毒、栏舍清扫都需有条不紊进行,形成制度化、规范化。第四章 实用保健技术现代养猪的保健技术是在原来兽医防治技术上把畜牧与兽医两个科学紧密结合在一起的综合技术。第一节 生态环境与保健现代养猪的生产力是由基因遗传力和环境条件构成。环境条件包括:营养因素、理化条件、生物因子三个方面。如果三个方面都满足了猪群生长要求,才能使之发挥最大遗传潜力,获得好的生产效果,一、现代养猪保健工作特点1、现代养

41、猪具有一定规模,生产工艺呈流水作业。如一个环节遭受疾病侵袭势必阻滞流水作业的进行,给整个生产造成严重影响。2、现代养猪生产工艺的形成,是一项严密的管理工程,需要各项工序紧密配合,如猪舍设计、各种设备的采用、满足营养要求的全价饲料、各猪群对疫病的有效抗体值等都直接关系着猪的健康。3、限位饲养带来种猪的运动量大减,人工气候控调程度等都将给猪带来一些刺激,可能将引起机体一系列反应,从而影响机体对逆境的适应能力。二、生物环境与保健工作1、与猪有关的生物环境理化条件:如温度、湿度、水、空气、光照。生物条件:如各种细菌、病毒、寄生虫等,其中有对猪体有害的,也有对猪体有益的微生物。饲养营养条件:各种营养成分

42、的需要量与其相互间平衡直接影响猪的生长发育与其健康。栏舍设备条件:包括猪场设计、布局建筑、栏舍的清洁卫生、设备的性能和适用状况。2、保健技术的主要基础工作合理的场址和建场布局。选址应注意地势要高燥,有利于小气候的调控,要便于封锁、隔离,便于粪便处理和污物的净化。布局要求生产区与生活区严格分开隔离,至少保持500米以上的距离。饲料加工厂:其规模、设备、工艺设计可视具体情况而定。供水系统:一个大规模的猪场,用水量较大,在水源不足的情况下,可设置饮水系统和冲洗用水系统,并采用深井地下水,忌用地面渗漏水。栏舍的清洁消毒:对栏舍及其用具乃至猪体的清洁消毒,是防御病毒、细菌、寄生虫入侵的重要手段。一般在猪群调离空栏后,实行空栏清洗消毒。饲养区定期灭鼠、灭蚊、驱虫,母猪产前2周先驱虫后进产房;后备种猪进入配种舍前2周驱虫后,进入配种舍;断奶3周后的仔猪,需用药驱虫。三、实用保健(一)、仔猪保健1、保持栏内干燥,忌用水冲洗,要求粪便铲除即可。2、生后3日内固定仔猪奶头,3日龄仔猪每头注射200毫克铁剂。3、10日龄时,对仔猪可行引料,饲料宜新鲜、有香味,宜采用粒料。4

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