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1、 一碗清汤荞麦面说课稿 国广兰 尊敬的各位评委老师：你们好！我说课的题目是一碗清汤荞麦面第二课时，我准备从教材分析、教学目标、教学方法、教学手段、教学过程、板书设计等方面加以说明。一、教材分析：1、地位和作用 一碗清汤荞麦面是中职语文第一册第四单元的讲读课文。本单元的话题是“品读多味的人生”，主要从人生的角度出发，增强学生的生命意识。要让学生充分认识到人生的多样性和复杂性，在今后的职业生涯或人生旅途上，无论遇到什么样的艰难曲折，都要珍惜生命，热爱生活，自强不息。本文是本单元中第一篇讲读课文，文章体现了人性中美好的一面。适合对学生进行良好的职业道德教育。2、学情分析： 中一学生，对小说有一定了解
2、，他们的阅读还停留在泛读和初读上，其思维能力和分析能力还在培养形成中。因此，教师要充分利用他们的兴趣，引导学生进入特定的意境，培养学生归纳总结能力。3、教学目标及确立依据： 教学目标 具体内容 确定依据 知识目标1、掌握课文运用细节描写、语言描写刻画人物的写作方法。2、整体感知，体会文章的深刻内涵。知识与能力，过程与方法，情感态度与价值观共同发展的三维教学理念，结合小说的体裁特征 能力目标培养学生分析问题的能力。 德育目标学习课文中人物积极向上的人生态度和追求。教材内容与德育教学的需要 重点与难点1、根据故事情节，分析人物性格2、学习课文运用细节描写、语言描写刻画人物的写作方法。教学大纲的要求
3、二、教学方法： 主要采用启发式、讨论式、探究法。教师可以设疑激趣、问题导引，启发探究，使学生在问题中阅读，在阅读中探究，目标明确，提高效率。 三、 教学手段 采用多媒体等电教手段。可以增加作品的魅力，产生良好的视听效果，吸引学生注意力；扩大教学容量。 四、学习方法： 采用讨论法、探究法、情感体验法。这些方法是达到学生自主性学习重要途径。五、教学过程： 下面简单介绍一下第二课时教学程序设计： 教学环节教学内容设计说明导入课题 2分钟 歌曲爱的奉献师生共同欣赏歌曲，导入课题，激发学生兴趣；接着出示图片“一碗清汤荞麦面”，把学生带入情境中来复习回顾 3分钟 复述小说主要故事情节面向全体学生，一起回顾
4、小说的故事情节，帮助学生更好地理解文章出示目标及重难点3分钟 课件展示目标解释目标，让学生明确本课时的具体要求讲授新课28分钟一、自主探究，分析人物形象 小说是怎样来塑造人物形象的？1、语言描写l “唔清汤荞麦面一碗可 以 吗？”l “唔一碗清汤荞麦面可以吗？”l “唔清汤荞麦面两碗可以吗？”l “唔三碗清汤荞麦面，可以吗？” 揣磨这四次要面的语言中母亲这一形象怎样表现的？归纳母亲的性格特点：自强不息、拼搏进取2、细节描写 第一次多给了半碗面 帮助 第二次将熄灭的火点起来 温暖 第三次少收了50元钱，改了价格板 尊重少收了50元钱，改了价格板 同情归纳店老板夫妇的性格特点：热情、尊重、帮助、温
5、暖二、研读赏析，分析文中哪些句子最感人。结合自身实际来谈一谈。三、拓展练习：学生结合现实生活中生动感人的场面，运用语言描写和细节描写刻画出人物性格。师提出问题，生思考，进一步学习如何来分析小说人物，初步接触本课学习目标。让学生通过分析人物的语言，来分析人物的性格，围绕此问题，学生展开讨论，对小说中的人物刻画方法形成初步印象 生讨论归纳，把课堂交给学生，让学生学会自主学习，思考提高学生的归纳总结能力，以及培养学生协作的能力。这是本课重点学生讨论。以学生为主体，让学生动脑，积极参入讨论，大胆地阐述自己的观点。重点内容强化训练课堂小结5分钟l 1、小说的故事情节l 2、小说中人物形象l 3、课文中人物积极向上的人生态度和追求学生总结，既检测学生对知识的掌握情况，又能引导学生研读课文。布置作业4分钟根据小说的人物与情节安排，表演四次吃面的情景。表演中要注意场景的创设和人物行为、动作、语言表达的准确性和生动性，力求展现人物性格特征、精神风貌。作业增添了趣味性，巩固了所学知识，对内涵进行了充分地理解。 板书设计一碗清汤荞麦面 粟良平 环境 小说 人物 故事情节 母子三人 亲情美 店老板夫妇 人性美这样设计使文章脉络清晰，主题深化。
