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1、合同工管理制度一、合同工的管理办法饮食中心根据工作需要，充实劳动力的不足，按中心合同工编制与保障服务中心人力资源部一起招收合同工。（一）招聘条件1、具有初中毕业以上文化程度，身体健康，年满17岁以上者。男，50岁以下；女，45岁以下者。有二级厨师技术以上者，年龄可适当放宽。2、具有为教学科研和师生员工生活服务的思想和一定的业务技术水平。3、热爱饮食工作，遵纪守法。遵守饮食中心的各项规章制度（二）招聘、录用、辞退原则1、自愿报名，全面考核，择优录用。合同工，即编制内和编制外（点工、实习工等）的合同工，必须持有毕业证、身份证、介绍信（或有介绍人）、体检合格证（健康证）、暂住证、计划生育证，经过考核
2、培训合格经中心批准后方可录用。2、凡被录用，合同工必须签定合同，双方遵守合同规定。在合同期限内，若自愿辞职，应提前半个月向食堂经理书面提出申请，经批准后可解除合同，否则作违约处理，收取违约金200元。3、被录用合同工上班前，交服装保证金200元。合同到期不再录用或自己不愿继续留在中心工作者，再退保证金。4、合同期内合同工违反保障服务中心合同工管理规定，饮食中心有权辞退。5、合同工在饮食中心连续工作不超过6年，特殊情况报保障服务中心批准后除外。6、合同工辞退或辞职时，应将工具、服装交接到位，并保证其所在宿舍的床、灯、电扇等设施完好，退押金须由食堂经理，综合部经理，中心领导签字，方可退还保证金。（
3、三）合同工的待遇1、按月计发工资，其方式为基本工资和超产奖两部分。2、早晚班加班费，按天计发。3、吃饭由中心按标准统一安排，不交钱，住宿由中心统一安排。4、休假规定：属国家所规定的法定节日（“五一”、“十.一”、“元旦”、“清明节”、“端午节”、“中秋节”、“春节”）外，每月8个休息日安排休息2天，另外6天安排在寒暑假内调休，休息工资照发。5、劳保用品按饮食中心规定办理。6、在中心工作一年（含一年）以上者，体检费由中心支付；在中心工作不到一年或录用到中心工作者，体检费自理。计划生育证自主办理，费用自理。暂住证由中心统一办理，费用由中心负担。7、合同工的医疗费用自理。二、劳保用品的规定根据饮食中
4、心办公会议研究决定，对中心工作服、围腰、袖头及春、冬季防护用品作下例规定：1、全中心职工所有防护用品由饮食中心统一登记，采购部集中购买，综合部集中管理与发放。2、袖头、围腰新来的职工每人发一套，之后以旧换新，由综合部负责人进行检查决定，若有遗失照价赔偿。3、帆布手套维修人员、锅炉工每人每月两双。4、劳动保护用品全年每位职工毛巾4条、香皂4块、洗衣皂8块、洗衣液2瓶、花露水1瓶、护手霜1支、杀虫剂2瓶（正式工按人，合同工按房间）、洗衣粉8袋。5、中心引进厨房和食堂特色班组职工，工作服、袖头、围腰按人员编制统一发放，由其按购价付款。其它劳动保护用品自理。6、工作帽、口罩由食堂负责人到采购部领取。7、若其它遇到特殊情况，综合部、采购部负责人向中心领导请示，予以解决。
