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1、火锅餐饮店人事员工管理奖罚条例：处罚条例：1,不按本店要求着装1次罚款5元。（每日上班时间必须穿戴本店发放的围裙、帽子或头花、工号牌等）。2,在本店工作期间，凡是与同事发生争吵、打架，1次罚款IOO元，（包括下班时间在员工寝室），对客人、本店负责人发生顶撞、态度恶劣甚至发生争吵1次罚款100元，情节严重者予以开除，对管理人员加倍处罚。3,损坏本店和员工寝室物品，必须第一时间告之本店负责人，并按原价金额进行赔偿，如恶意损坏或者损坏后不及时主动告之本店负责人（恶意浪费、丢弃本店食物和恶意损坏员工寝室物品），将按物品原价的10倍进行赔偿，情节严重者予以开除。4,未经本店负责人同意，不得擅自拿走本店物
2、品、食用本店食物。如发现，一次罚款50元，情节严重者，视为偷盗行为，并提交相关部门处理。5,捡到客人任何遗留物品必须上交予本店负责人，若未交者发现一次罚款50元，如贵重物品，视情节轻重交至相关部门处理。6,上班时间接听私人电话（可接打时间），时间不超过,3分钟，如超过3分钟，1次罚款10元，管理人员罚款20元。7,店内客人投诉，一经核实，当事员工罚款20元，当班管理人员负管理责任，罚款50元TOO元，如遇情节严重，加倍处罚。如管理人员被投诉，则罚款100元至300元及以上处理。8,所有员工不得私自配宿舍钥匙，一旦违反，罚款50元。9,搬弄是非，造谣生事，拉帮结派等影响团结，予以开除。奖励条例：1）在本店工作时间，得到客人表扬的员工奖励1050元。2）捡到客人任何遗留物品，及时上交予本店负责人，根据实际情况一次奖励10-200元。3）提出合理化建议，一经采纳奖励10200元。4）发生事故，及时采取措施，是本店减少损失，奖励10200元。5）为保护本店或同事生命财产奋不顾身者，奖励1001000元。6）每月优秀员工获得者，奖励100元。7）超额奖即时激励，奖励530元8）年终奖，年度优秀员工，奖励5002000元9）技能比赛奖励，单项50200元10）半年度优秀员工旅游奖励11）管理人员奖励参照各店当年度具体激励方案
