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1、酒店打架斗殴应急处置预案酒店全部员工在酒店区域内，发现争吵及有打架斗殴倾向者，情况允许下须第一时间前往奉劝和制止，以免给酒店造成不必要发生的事件，如果打架斗殴事假已发生须在第一时间内通知保安部。一、酒店容易发生打架斗殴的部位：1、大堂内、前门区域2、中餐厅、宴会厅3、保龄球、桑拿部4、停车场、后门区域二、保安部职责：1、监控室应密切注视酒店内全部监控视频，如若发现可疑人员及打架斗殴酗酒事件，应立刻通知警卫前往现场并报告保卫部经理。2、大堂警卫要密切观察酒店入口、大堂内、及餐厅的异常情况；员工通道警卫要密切注视后门、停车场、桑拿部、保龄球馆的异常情况。3、注意观察成群结伙来酒店的青年人（衣着打扮
2、、言谈举止、有无酗酒）及时发现可疑迹象和消除打架斗殴生事的苗头。4、在巡视进程中，注意观察酒店各个部位有无喝酒过量及酗酒的人员，发现后要及时安抚客人回房休息及安排车辆离开酒店，如发现异常情况及时报告保卫部Q三、餐饮、娱乐场所服务人员的职责1、对单身的客人喝酒量密切关注，发现喝酒过量的客人应立刻报告保卫部：报警电话：，同时通知餐饮部、娱乐部经理或领班对客人进行劝阻，并停止向其出售烈酒。2、听到或看见有打架斗殴及流氓滋扰以及公安机关协查通报中通缉的犯罪嫌疑人，应及时报告监控室报警电话：。四、发生打架斗殴，流氓滋扰的处置程序1、报警：一旦发生打架斗殴，流氓滋扰案件，在场服务人员应及时报告保安部（）。
3、报案人要讲明发案地点、人数、国籍、生事人是否携带枪支或其它凶器，并报清自己的姓名。2、监控室值班员接到报警后，A.立刻通知保安主管、带对讲机赶赴现场，随时将情况反馈监控室及防止事件恶化的增援。B.立刻通知保安部经理、大堂副理，赶赴现场；C.立刻通知保安部休息的全部人员赶赴现场；D.立刻通知大堂警卫，员工通道警卫密切注视大堂和员工通道的情况；E.立刻通知案发部门经理赶赴现场。3、保安部经理、大堂副理赶到现场后，积极进行劝阻工作，率领警卫及案发部门服务人员，将斗殴双方或肇事者分开，迅速平息事故，以防事态扩大，将主要肇事者带至保安部，如发现生事人携带有枪支或凶器，应立刻报告总经理。并立刻向公安机关报
4、警Q4、案发部门经理接到报警后，应迅速赶赴现场，率领员工配合保安部开展工作:A.保护收银员将现金转移到安全部位；B.保护其他客人撤离现场；C.指派专人保护宝贵物品；D.配合保安部将斗殴双方或肇事者分开。5、案发现场经理、领班及员工都负有保护酒店财产，保护客人人身、财产安全的责任，都具有同违法犯罪行为作斗争的义务，如发现视而不见，无动于衷，袖手旁观者，将进行严肃处置。6、在将斗殴人员或肇事者带往保卫部途中，要提升小心，注意发现斗殴人员或肇事者身上有无携带凶器，如果有，应及时收缴，以免发生伤害或逃跑。7、公安机关赶到现场后，保安部注意保护现场，疏散无关人员，设警戒线，担当警戒巡查，在现场检查是否有证据及遗留物品，案发部门查清设施设备是否遭受损坏、损坏的程度、数量、直接经济损失价值等。8、如发生严重伤害，保安部经理应按总经理指令，与市急救中心联系前来抢救，如发生死亡，应控制行凶者保护封锁现场，帮忙公安机关处置意外死亡案件。
