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1、酒店餐饮行政员工考勤管理制度第一条、作息时间作息时间：上午：08：3012：00下午：14：3018：00第二条、考勤记录各部门实行打卡考勤，不得托人或代人签到，漏签者应及时在行政部说明缘由，补签考勤，不办理补签手续者以迟到、早退或旷工处理。请假、加班者由行政部凭请假条或加班审批表记录考勤。L月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。第三条、考勤类别1 .迟到：凡超过规定上班时间超过1分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚10元。2 .早退：凡未向主管领导请假，提前1分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚10元。3 .凡迟到或早退三
2、次及三次以上扣除当月全勤奖金。4 .旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。（1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。（3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。（4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。（5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。（6）不请假离岗者，按实际天数计算。（7）旷工采取3倍罚款办法。第四条、休假与请假1、休假：每周日各部门正常休假，国家法
3、定节假日，按各部门工作性质休假。2、请假：员工不能正常上班2小时以上者，告知部门主管视为请假。请假应提前填写请假单报部门主管或总经理审批，并交人事部备案；请假1天提前1天办理请假手续，2天者需提前3天办理，3天及3天以上需提前一周办理；有急事者事后补办请假手续；管理者请假需报请董事长批准。请假者，须提前将手头工作进行交接，以免耽误工作进度。1）病假：员工病假须提供医院出据的相应证明。员工每月享有三天病假，第四天起不计工资。连续病假超过2个月仍未痊愈者，公司视情形对当事人实行劝退；2）产假：产假为98天，不满一周岁婴儿的女职员，每天有一小时哺乳假。3）婚假：正式员工享有法定三天假期，晚婚为七天。
4、4）丧假：员工直系亲属去世有3天丧假，旁系1天丧假。5）工伤假：员工在工作过程中，发生与工作有关的事故导致伤害的，公司将视情节给予一定的假期。6）事假：事假需陈述清楚请假事由；事假期间不计工资，一天之内可由加班相应时长抵扣。7）年假：工作满一年未满三年的，次年起每年5天带薪休假；工作满三年年未满六年的，次年起每年10天带薪休假；工作满六年未满十年的，次年起每年15天带薪休假；工作满十年以上的，次年起每年20天带薪休假;8）正式员工享受带薪产假、婚假、丧假（按基本工资发放），试用期员工不享有婚假、产育假和丧假的假期和待遇。9）试用期一般定为1-3个月、可根据新进员工个人能力、素养、实际的适岗性适当得缩短，但最长不可超过3个月试用期。第五条、加班制度各部门应合理安排工作时间和进度，提高工作效率，不提倡延长时间进行工作。因工作确需要加班，需提前报总经理审批，人事部备案，以此作为加班工资制作依据。不报批备案的不视为加班，员工若经常性加班，部门主管和人事部须审查员工工作量合理性，考察其工作能力与效率，并以此作为员工考核依据。
