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1、餐饮公司安全生产热水器（洗澡）设备的操作规程一、操作程序1、检查电线是否破损、漏电保护及插座是否完好。2、打开上水阀开关向热水器注水。3、注水直至淋浴喷头出水，关闭上水阀开关。4、通上热水器电，进行加热，待水温适宜时即可洗澡。5、洗完澡后，把电断开，拧开上水阀进行防水，防止加热器里存水。二、注意事项1、首先在使用电热水器前必须先将热水器注满水再接通电源;洗完澡后关闭电热水器，平时也要使热水器处于关闭状态，这样可使电能消耗处于最低状态，从而最大程度上节省电能。2、调节水温时，要从右边冷水缓缓向左边热水顺时针调整，调整时可用手感受水温，直到温度适宜为止。不能直接对着人体调试水温，以防水温过高烫伤人
2、体。3、冬天，电热水器若长期不用，应将内胆里的水排空，以免结冰而损害电热水器，并且注意排空前务必切断电源。3、在洗澡时刚打开阀门，不要把出水方向对着人体，以免水温太高而烫伤。4、一定要注意避免因进水口太小导致出水口温度过高而损坏。5、在用完热水器需要清洗外壳时，注意应先切断电源，不要用水直接喷洒，用柔软的湿布轻轻擦拭，然后用干布抹干。6、为了方便他人使用，请保持内部的卫生清洁。7、如不会使用，请咨询会用者，切勿擅自使用。三、清洁维护1、每次洗完澡，要将喷头甩干净后悬挂起来。2、每次使用后要擦拭掉热水器外壳的水汽。3、每次使用后均需拔掉电源，节能并保证安全。四、事故预防与应对1、严格按照操作规程使用热水器。2、新员工必须在培训后方可使用。3、如发生烫伤事故，立即断电，关闭水源，用冷水或冰块处理烫伤处，涂抹烫伤膏后注意休息，视情节轻重决定是否就医。4,发生触电事故，不要慌张，马上关闭电源，确保绝缘亲体下将人和设备分开。如事态严重，及时送医治疗。
