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1、1.举例说出几种细胞器的结构和功能。2.简述生物膜系统的结构和功能。3.制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。4.讨论细胞中结构和功能的统一性、部分与整体的统一性。,学习目标,细胞器的种类有：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体等。,细胞质基质：液态部分,为细胞代谢提供各种原料和反应场所,线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体,细胞的显微结构（光镜下）,细胞器在哪里?,细胞的亚显微结构（电镜下）,要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？,差速离心法,将匀浆放入离心管,破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成
2、的匀浆）,将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）,用高速离心机在不同的转速下进行离心,分离细胞中各结构成分,分布：,形态：,结构：,成分：,功能：,普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。,大多数呈椭球形。,两层膜（外膜、内膜）、嵴、基粒、基质。,含有与有氧呼吸有关的酶，少量DNA等。,有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的95%。,1.线粒体,一.细 胞 器之间的分工,思 考：1.从 结 构 上 看，线 粒 体 是 有 氧 呼 吸 主要 场 所 的 原 因？2.线 粒 体 的 内 膜 向 内 折 叠 形 成 嵴 有 什 么 意 义？3.为 什 么 线 粒 体
3、 多 集 中 在 新 陈 代 谢 比 较 旺 盛 的 部 位？,含 有 多 种 与 有 氧 呼 吸 有 关 的 酶,增大内膜的表面积,线 粒 体 为 生 命 活 动 提 供 大 量 的 能 量,基粒：囊状结构的薄膜是绿色的。,2.叶绿体,类囊体,基粒,分布：,形态：,结构：,成分：,功能：,主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。,呈球形或椭球形。,两层膜（外膜、内膜）基质、基粒。基粒由囊状结构(类囊体）堆叠而成。在类囊体上，有色素和酶。基质含酶。,与光合作用有关的酶、色素及少量DNA等。,光合作用的场所“养料制造厂”和“能量转换站”。,2.叶绿体,思 考：1.叶 绿 体 的 结 构 与 光 合
4、 作 用 有 什 么 关 系？2.色 素 和 酶 分 别 位 于 什 么 地 方？,1.含有光合作用所需的色素和酶.2.椭圆形的形态有利于多方向吸收光.3.基粒由一个个的囊状结构堆叠起来能充分吸收光.,色素:囊状结构薄膜(类囊体）上酶:囊状结构薄膜和基质,比 较 线 粒 体 与 叶 绿 体,动 植 物,植 物,有 氧 呼 吸 主 要 场 所,光 合 作 用 场 所,两层膜,两层膜,有,有,3.内质网,2.类型,粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质合成加工通道,光面型内质网：脂类合成的重要场所,1.形态结构：,3.内质网-蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间”,由单层膜结构连接而成的网状物,核 糖
5、 体生产蛋白质的“机器”,1.存在：,2.形态结构：,4.主要功能：,附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中,生产蛋白质的“机器”(细胞内合成蛋白质的场所),4.核 糖 体,3.成分:,rRNA和蛋白质,椭球形的粒状小体，无膜结构,1.存在部位：,动植物细胞中细胞核附近,2.形态结构：,扁平小囊和小泡，单层膜,3.主要功能：,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装,高尔基体蛋白质的“加工车间”和“发送站”,5.高尔基体,1.与植物细胞细胞壁形成有关,2.与动物细胞分泌物的形成有关,1.分布：,动、植物细胞中。,2.结构：,3.功能：,细胞内具有单层膜构成的囊状结构的细胞器，含有多种水解酶类。
6、,是细胞内的“消化车间”，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。（消化和自溶）,6.溶酶体,7.液泡,1.存在：植物细胞；成熟的植物细胞占体积的90%。2.结构：单层膜（液泡膜）。3.成分:内有细胞液，细胞液中有糖类、无机盐、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等。4.功能：调节植物细胞内的渗透 压，使细胞保持坚挺。,1.分布：,2.结构：,3.功能：,存在于动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞核附近。,无膜结构，由两个相互垂直的中心粒组成。,动物细胞的中心体与有丝分裂有关。有丝分裂时发出星射线，形成纺缍体。,8.中心体,成分：,呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核
7、苷酸和多种酶。,功能：,进行多种化学反应。,二、细胞质基质,三、细胞骨架（决定细胞形状）,蛋白质纤维构成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。,微丝,微管,分布：,动、植物细胞共有的细胞器是：线粒体、高尔基体、内质网和核糖体、溶酶体。高等植物成熟细胞特有的细胞器是：叶绿体和大液泡。动物细胞和低等的植物细胞特有的细胞器是：中心体。,四、细胞器归类分析,结构：,具有单层“膜结构”的细胞器是：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。具有双层“膜结构”的细胞器是：线粒体、叶绿体，（细胞核膜有双层膜，但不属于细胞器）。无“膜结构”的细胞器是：核糖体、中心体。,功能
8、：,具有独立遗传功能的细胞器（含核酸）是：线粒体、叶绿体。与能量转换有关的细胞器是：线粒体、叶绿体。动、植物细胞都有，但功能不同的细胞器是：高尔基体。含有色素的细胞器是：叶绿体、液泡。,五、细胞器之间的协调配合,资料分析:分泌蛋白的合成与运输,科学家用标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。,线粒体为反应提供能量,成分相似：,结构相似：,生物膜系统：,都含有磷脂、蛋白质和糖类。,磷脂双分子层,由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成的。,六、细胞的生物膜系统,3、将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰,保证生命活动高效、有序地进行。,生物膜的功能,1、使细胞具有一个相对稳
9、定的内部环境。在物质的运输、能量交换、信息传递中起决定性作用。,2、为多种酶提供附着位点，是许多生化反应的场所。,1分泌蛋白（如胰蛋白酶）在附着于内质网上的核糖体中合成后，运输方向是（）A.内质网细胞膜高尔基体 B.高尔基体内质网细胞膜C.内质网高尔基体细胞膜 D.细胞膜内质网高尔基体,C,2.动物细胞中高尔基体含量最多的细胞是（）A.神经细胞 B.肌细胞 C.腺细胞 D.红细胞,C,3.凤仙花的紫红色花瓣，能挤搓出紫红色的汁液。它主要来自细胞中的（）A.叶绿体 B.内质网 C.液泡 D.细胞质基质4.下列物质在核糖体内合成的是（）A.性激素 B.淀粉 C.消化酶 D.脂肪,C,C,5.下列关
10、于叶绿体和线粒体结构与成分的叙述，正确的是（）A.两者可以分布于不同的细胞中 B.两者结构内都含有色素C.构成两者的化学成分相同 D.两者所含有的酶相同6.在细胞质中，与核膜、细胞膜具有结构联系的细胞器是（）A.高尔基体 B.叶绿体 C.内质网 D.液泡,A,C,7.下列有关生物膜的叙述，正确的是（）A.内质网主要由蛋白质分子和糖类分子组成B.核膜和溶酶体膜在结构上有直接联系C.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的D.生物膜将细胞器分隔开，使各种化学反应高效、有序地进行8.内质网和核膜、细胞膜相连，这种特点表明内质网的重要功能之一是（）A.提供细胞内物质运输的通道 B.扩展细胞内膜,有利于酶的附着C.提供核糖体的附着支架 D.参与细胞内某些代谢反应,D,A,
