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1、1,2,3,4,有氧呼吸的主要场所线粒体,葡萄糖(C6H12O6),有氧呼吸的过程,葡萄糖的初步分解,丙酮酸的彻底分解,H 的氧化,有氧呼吸总化学反应式,无氧呼吸化学反应式,丙酮酸,缺氧和酶,二阶段,酒精和二氧化碳 或乳酸,不彻底,少量,2mol ATP,分解有机物,释放能量,合成ATP,为生命活动提供能量,维持细胞的正常生活。,从葡萄糖到丙酮酸这一步完全相同,始终在细胞质基质中,有氧呼吸总化学反应式,无氧呼吸化学反应式,课堂小结,想一想:有氧呼吸与无氧呼吸在产物上最明显的区别是什么?,酒精发酵,乳酸发酵,课堂小结,有氧呼吸,有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量
2、并生成的过程。,细胞呼吸,细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。,无氧呼吸,细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。,实质:分解有机物,释放能量,生成ATP。,想一想:影响细胞呼吸的因素都有哪些呢?,1.用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,以后可在下 列何种物质中发现它()A 丙酮酸 B CO2 C H2O D H2O和CO2,B,课堂反馈,3.与有氧呼吸相比,无氧呼吸最主要的特点是()A 分解有机物 B 释放能量 C 需要酶催化 D 有机
3、物分解不彻底,D,2.种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生()A 葡萄糖 B 丙酮酸 C 乳酸 D 酒精,B,4.某运动员正在进行长跑锻练,从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质,其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表()A O2、CO2、乳酸 B 乳酸、CO2、O2 C CO2、O2、乳酸 D CO2、乳酸、O2,课堂反馈,B,细胞呼吸原理的应用,1.发酵技术 2.农业生产3.粮食储藏和果蔬保鲜4.伤口处理和体育锻炼,生产啤酒、果酒和白酒等生产乳酸类、柠檬酸类饮料生产味精、酱油和醋应用于垃圾、废水的处理利用发酵产生沼气,细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等提供能量和各种原料,因此,在农业生产上,要设法适当增强细胞呼吸,以促进作物的生长发育。,细胞呼吸要消耗有机物,使有机物积累减少。因此,对粮食储藏和果蔬保鲜来说,要设法降低细胞的呼吸强度,尽可能减少有机物的消耗等。,粮食储藏时,要注意降低温度和保持干燥,抑制细胞呼吸,延长保存期限。,为了抑制细胞呼吸,果蔬储藏时采用降低氧浓度、冲氮气或降低温度等方法。,葡萄糖,酶,水,氧气,有氧呼吸 过程 图 解,