《第2节物质的酸碱性》课件.ppt

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1、物质的酸碱性,酸性溶液都能使紫色石蕊变红吗?,实验一,友情提示,氢氧化钠(烧碱)、氢氧化钙(熟石灰)、氢氧化钾、氢氧化钡 等是常见的碱性物质。,碱性溶液都能使紫色石蕊变蓝吗?,氢氧化钾溶液,实验二,实验三,红,紫,蓝,酸性,中性,碱性,实验一 酸性溶液都能使紫色石蕊变红吗?,实验二 碱性溶液也能使紫色石蕊变蓝吗?,实验三 石蕊试液可以作为酸碱指示剂,我们的发现,科学家的发现,英国著名科学家波义耳在做实验时,不小心将盐酸溅到了紫罗兰的花瓣上。转眼间,紫罗兰变成了“红罗兰”,这一发现立即引起他极大的关注:“盐酸能使紫罗兰变红,其它的酸性溶液能使它变红吗?”当即,波义耳就用不同的酸液试验了起来。实验

2、结果是“酸性溶液都可以使紫罗 兰变成红色。”“酸液能使紫罗兰变 红,那么碱液能否使它变色呢?变 成什么颜色?”“紫罗兰能变色,别 的花能变色吗?”经过一连串的思考 与实验,石蕊试液就被作为酸碱指示 剂正式确定了下来。,7,8,9,10,11,12,13,14,6,5,4,3,2,1,0,试纸,标准比色卡,中性,7,8,9,10,11,12,13,14,6,5,4,3,2,1,0,友情提示:pH试纸使用方法,、pH试纸遇到酸碱性强弱不同的溶液时,显示出不同的颜色,可与标准比色卡对照确定溶液的pH数值。,、用洁净的玻棒蘸取被测试液,滴在试纸上,、若要接着测另一种溶液的pH值,应将玻棒换一头或用蒸馏水洗一下(要檫干),实验四,利用p试纸和标准比色卡测试下列各物质的p(每组测一种)记录于任务单.并上黑板展示。,分析比较可食用与非食用物质的pH值,有何启示?,酸性或碱性太强的物质即pH太大或太小的物质均不可食用,因为它们有强烈的腐蚀性。,桔子汁 优酸乳 洗厕净 蛋清 苏打水 洗衣粉溶液 油烟,强 酸,弱 酸 性 物 质,强 碱,弱 碱 性 物 质,红壤 pH=5.56.5,酸度剂,课外拓展,、利用p试纸和标准比色卡测试你所感兴趣的各物质的p值。看看还会有哪些新的发现?,、如果有兴趣,你可以和同学一起尝试着用植物的花或叶自制出更多、更好的酸碱指示剂.,

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