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1、2010年度广东省农轻纺出口基地建设资金项目申 请 书项目名称： 东莞市润丰果菜有限公司优质供港蔬菜标准化体系建设 项目类别：出口农产品质量可追溯体系申请单位：东莞市润丰果菜有限公司项目负责人：陈锦球项目单位上级归口部门：东莞市对外贸易经济合作局广东省对外贸易经济合作厅制项目名称东莞市润丰果菜有限公司优质供港蔬菜标准化体系建设项目起止日期2007年项目申请单位名 称东莞市润丰果菜有限公司企业海关编码或行业组织机构代码76384353-2项目负责人陈锦球联系电话固话：0769-81816098手机：13809282579项目联系人罗超项目联系人固话：0769-86388616手机：1591684
2、7169通讯地址东莞市石碣镇崇焕西路与刘沙路交汇处电子邮箱ibmluochao123传真号码0769-81816098邮政编码523290申请单位负责人（签名）： （单位公章） 年 月 日 项目单位上级归口部门单位名称负责人联系人联系电话传 真通讯地址电子邮件邮政编码审核意见： （单位公章）年 月 日一、项目申请单位基本情况东莞市润丰果菜有限公司位于东莞市石碣镇，毗邻深圳、广州、惠州等经济发达城市，交通便利，具有得天独厚的蔬菜产品流通优势。公司拥有供港蔬菜直接监装出口权,发展至今，已成为集供港蔬菜加工、蔬菜批发、物流储运、电子商务及质量检测为一体的华南地区规模较大的国际蔬菜专业公司，同时也是东
3、莞市优秀农业龙头企业。公司根据供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法规定，建设高标准供港蔬菜基地。目前，已拥有经国家检验检疫机构备案通过的供港蔬菜标准生产基地80个，遍布内蒙古、云南、广西等15个省份，种植总面积近30万亩，辐射带动农户8万余户。公司拥有石碣润丰国际蔬菜易中心，该中心占地面积168亩，建筑面积11.8万平方米，内设有供港蔬菜加工场、蔬菜批发区、冷库、检测中心、综合服务楼及商住配套等7大功能区域并具有完善的软硬件配套。目前，交易中心内有商户300多户，市场从业人员达5000多人。中心日均蔬菜交易量约达2000吨，其中供港蔬菜700吨左右，占据香港进口蔬菜30%份额，是我国重要的供港蔬菜市
4、场。经过四年的发展，东莞市润丰果菜有限公司已建成为国际水平的供港蔬菜生产加工基地及供莞蔬菜的储运基地。先进的硬件配套，完善的软件环境，确保润丰蔬菜的品质安全，充分保障了消费者的健康。二、项目实施情况一、项目的目的、意义和主要内容1项目的目的和意义蔬菜品质安全，不仅关系到广大人民群众的身体健康，也事关经济社会协调发展，关系到构建社会主义和谐社会，受到政府极度重视及社会各界高度关注。长期以来，我国蔬菜产品主要以劳动密集型、低生产成本和低价格优势参与市场竞争，在生产中片面追求产量，滥施化肥农药。同时，在蔬菜的加工和包装过程中，没有相应的行业标准作为技术依托，导致低品质、高农药残留等问题十分严重。因此
5、依据国际及国家相关农业标准规范，建立统一的蔬菜生产标准规范，规模化、规范化从事生产经营活动，促使蔬菜生产、加工、储藏、运输、销售各个环节安全无害化，实现安全蔬菜的生产、加工和流通全过程的控制以及可追溯体系的建立迫在眉睫。 东莞市润丰果菜有限公司以“以市场经济为导向，确保食品安全为目标，实行统一管理，建立蔬菜溯源体系，推动优质蔬菜产业发展”为经营理念，坚持蔬菜产业化经营，走“市场牵龙头，龙头连基地，基地带农户”的经营路线，制定统一的技术标准和管理标准。抓基地建设，建立营销组织，采取公司、基地、农户产供销一条龙生产经营体系；着力构建全过程安全监管，保证蔬菜品质安全，推行统一的蔬菜产品台帐，从蔬菜的
6、生产、加工、成品的销售等环节的控制都有记录可查，步步可追溯。实行高标准、严要求生产加工供港蔬菜，建立了良好的蔬菜品质可追溯体系，取得了良好的经济和社会效益。因此，东莞市润丰果菜有限公司实施优质供港蔬菜标准化体系建设项目，把企业的全面质量管理思想引用到蔬菜标准化生产过程，进行全过程的质量管理和标准管理，建设优质的蔬菜供应基地，完善流通过程和加工技术，不仅将会对扩大蔬菜销售，拉动蔬菜生产起到巨大的作用，同时对促进经济社会协调发展，构建社会主义和谐社会也将具有深远的意义！2、项目的主要内容为建立良好的蔬菜品质可追溯体系，公司从基地建设、市场准入、原料检测、加工包装、监控平台等各个环节入手，制定相关制
7、度和措施，确保公司生产的供港蔬菜的品质安全以及项目的顺利完成。2.1项目的管理方式东莞市润丰果菜有限公司专门成立机构负责优质供港蔬菜标准化体系建设项目。项目实行分工负责制度，负责人由公司总经理直接担任，人员编制30人，并依据不同职责设立以下机构：生产基地建设组，主要负责基地的建设和管理；检验检疫组，主要负责蔬菜产品的农药残留和重金属检测；市场管理组，主要负责交易中心内蔬菜的分销和加工；出口组，主要负责供港蔬菜的出口监管。2.2基地建设首先，公司根据供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法规定，建设高标准供港蔬菜基地。目前，公司已拥有经国家检验检疫机构备案通过的供港蔬菜标准生产基地80个，遍布内蒙古、云南
8、、广西等15个省份，种植总面积近30万亩，辐射带动农户8万余户，解决了供港蔬菜加工场原料供给问题。公司采用三种模式进行蔬菜生产基地建设：（1）“管理公司蔬菜基地标准化”模式；（2）“管理公司合作社社员”模式；（3）“管理公司村委会农户”模式。公司制定生产计划并提供种子、农药、化肥、技术指导，对于生产过程中的各个环节如施用化肥和农药等，由公司设在基地的办事处记录在案。同时，公司还在各个基地设有农药残留快速检测室，每一批次蔬菜上市前必须进行农残检测，如有超标，则此批次蔬菜不予上市或延期上市。基地生产的蔬菜产品由公司收购，由专业的运输车辆运往交易中心。2.2交易市场建设为了确保生产基地监管与交易中心
9、监管实现有效的衔接，公司建立了一套完整的市场准入管理制度。对所有进入交易中心蔬菜原料车辆分类查验，凭备案基地开据的证明进入交易中心；每车每个蔬菜品种都要进行抽样检测，凭抽样凭证进入市场；凡是进入加工场的蔬菜必须有基地证明和检测报告。最后，蔬菜成品外包装上必须悬挂标签，标签上需要注明蔬菜的种类、生产基地、生产时间等信息，以便于进行溯源。同时，为了对市场内销售、加工和包装等过程进行全程监控，交易中心建立了电子监管平台，分别在加工区、进出口区安装21个全球眼和40个摄像头，全方位实施视频监控。2.3 实验室建设为加强对蔬菜产品的检验检疫，公司于2008年投资建设了近400平方米的蔬菜检测中心。该检测
10、中心设备齐全，现配有农药残留快速检测仪（SPR-88)、安捷伦气相色谱（7890A)、安捷伦气质联用仪（5975C）、VARIAN原子吸收（AA-240Z)、双道原子荧光光度计(AFS-8130)等设备，可进行专业的农药残留快速检测、定量检测以及重金属检测。中心现有检测人员20人，全部为大专以上学历，每天检测样本1000个以上。检测中心的建立，为进入交易中心的蔬菜无偿提供农药残留与重金属含量检测，同时还可有效地服务于周边专业菜农及中小型蔬菜交易市场，帮助他们解决农残与重金属含量检测问题。2.4信息平台建设为便于对蔬菜进出口业务进行全面监管，运用现代信息技术提高市场运作效率、实现管理流程再造与优
11、化、提高出口监管与溯源管理水平与监管力度，中心于2007年完成了“蔬菜进出口业务系统”的初步建设，并于2009年对该系统进行了重大升级。“蔬菜进出口业务系统”的运行提高了员工工作效率，简化了市场商业流程，提高了客户满意度，为市场管理层提供了蔬菜出口快速监管的便捷视图，对提升整个市场的发展起到了十分重要的作用。二、项目实施计划及进度优质供港蔬菜标准化体系建设项目总体建设规划坚持科学合理、投资最优化的原则，分段实施，逐步完善。从2007年起，到2010年，计划用四年时间将优质供港蔬菜标准化体系建设成为国内领先的出口农产品质量可追溯体系的示范项目，为相关部门实施决策提供范例，确保供港蔬菜质量安全，为
12、我国蔬菜出口行业的发展做出贡献。具体实施计划及进度如下：1.2007年7月，完成项目的调研及可行性分析，成立项目部。2.2007年8月，完成项目的具体实施方案：由项目部各职能小组分别编写生产基地建设计划书、“蔬菜进出口业务系统”建设方案、检测中心建设方案、电子监管平台建设方案。3.2007年8月-2009年12月，完成生产基地各项基本建设，制定年度生产计划，建立管理制度，签订产销合同；完成“蔬菜进出口业务系统”、检测中心、电子监管平台建设。4.2009年12月-2010年9月，对以完成项目进行整合，以优化可追溯体系。三、项目已取得成效与下一步规划目标1、已取得成效公司自实施优质供港蔬菜标准化体
13、系建设项目以来，供港蔬菜产量逐年上升，到2010年6月底共计销售56.15万吨。同时也带动了全国各地近8万户农户进行蔬菜种植，农民年均每月纯收入达到1500元。香港食环署对我公司供港蔬菜在农药残留检测结果合格率达99.96%。供港蔬菜项目从开始实施到今天为止，从没有发生蔬菜品质安全事故，为保证供港蔬菜品质安全，确保香港市民吃上放心菜，保持香港社会和谐稳定做出了应有的贡献。2、下一步规划目标为体现公司检测中心检测数据的公正效力，公司正在筹备将检测中心独立成为东莞市东正农产品检测中心，并申请认证认可质量体系。申请成功后，检测中心不仅可以承担公司交易中心的蔬菜检测，还可以为其他机构进行检测，并能出具
14、合法的证明，为公司创造更好的效益。鉴于“蔬菜进出口业务系统”对提升公司业务有很大帮助，且该系统还有很大的开发潜力，公司拟在在此基础上建立全面的网上交易平台和结算中心，并推行电子标签与该系统的良好对接。通过信息技术的应用，更好的提高优质供港蔬菜标准化体系的效率，有效的节约运行成本，使公司蔬菜品质可追溯制度得到进一步发展完善。三、 项目经费开支情况（单位：万元）序号经费开支科目总金额申请支持金额自筹金额说 明1.生产基地建设450200250土地租赁、基础设施建设2.“蔬菜进出口业务系统”401.8200201.8服务器等硬件、数据库的建立3.检测中心500100400实验仪器及培训费用4.电子监
15、管平台58.528.530全球眼、摄像头5.6.78.910合计四、项目申请单位自筹资金情况说明自筹资金情况说明单位公章年 月 日法律责任声明本人谨代表项目申请单位声明，确认完全明白农轻纺产品贸易促进资金的有关规定及本申请表格内所有内容。本人确认申请项目本单位所填报的各项申请材料，均完整、真实、有效，并已剔除享受其他补贴的凭证。如获批准，将按照相关法律、法规和关于做好2010年广东省农轻纺出口基地建设资金有关工作的通知使用资金，不擅自更改资金用途，不挪用、侵占资金，不擅自调整、终止或顺延项目。承诺当项目经批准终止或撤销时，将资金如数退还财政部门。如有违反有关法律、法规的行为，愿承担由此带来的一
16、切法律责任。 法定代表人签字及申请单位印章.填 报 说 明一、填报前请先查阅关于做好2010年广东省农轻纺出口基地建设资金有关工作的通知，按有关规定填写。申请书内各项内容应实事求是，表述明确。外来语要同时用原文和中文表达，第一次出现的缩略词，须注明全称。二、封面的填写：项目类别选填：农产品出口行业公共技术服务平台或轻工业品出口行业公共技术服务平台或纺织品出口行业公共技术服务平台或出口农产品质量可追溯体系；项目单位上级归口部门，是指项目申请单位所在地的地级市及佛山市顺德区外经贸主管部门（或省授权的国有资产经营公司）、其他省直企业、行业中介机构需直报省外经贸厅的项目可不填写项目单位归口部门。三、项
17、目实施情况填写：（一）农轻纺产品出口行业公共技术服务平台项目实施情况的主要内容包括：1.项目的主要内容、目的和意义； 2. 项目实施计划及进度（包括现有服务项目、产品，服务对象范围等）；3. 预期服务情况、可达到的目标和成效；4. 与被服务企业签订的的优惠服务协议（另附）。（二）出口农产品质量可追溯体系项目实施情况，主要内容须包括：1.项目的主要内容（管理方式、基地建设、注册备案、认证、实验室建设和使用等基本情况）、目的和意义2.项目实施计划及进度3.已取得的成效、对出口的影响、预期服务情况、下一步规划与目标四、申请单位基本情况、项目实施情况及经费开支情况内容较多的可增加附页。五、申报出口农产
18、品质量可追溯体系项目还应另付以下资料：1. 建立种植、养殖、加工各环节质量可追溯体系的证明材料。2. 农产品出口基地的证明材料，如租赁合同、合作协议等的复印件。3. 如通过出入境检验检疫部门卫生注册或备案，需提供出入境检验检疫部门卫生注册或备案的种植、养殖、加工基地证明材料复印件等。4. 检测费用证明发票。5. 监控系统设备购置发票或进口合同、关单。6. 如自有实验室，需提供实验室的基础建设费用证明材料，如相关仪器、设备、试剂、标准品等的购置发票或进口合同、关单。7.如获得国际通行的农产品产品和体系认证、有机认证，需提供认证机构颁发的证书、费用发票等证明材料。8.经检验检疫部门注册的出口供货基地,需提交供出口用的发票复印件。14
