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1、我国深海抗风浪网箱养殖探索历程 专业：07水产养殖 姓名： 陈圣丰 学号：07408010 摘 要：本文分析了我国传统的近海网箱养殖到深海抗风浪网箱养殖发展历史，并指出我国传统网箱养殖存在的问题以及发展深海网箱养殖的必要性，并为我国深海网箱养殖的发展道路提出可行和宝贵的建议。关键词：我国 深海网箱 水产养殖 抗风浪 1.国内外深海网箱发展概况1.1 国外概况最初的网箱养殖始于19世纪中叶, 最早出现在柬埔寨。上个世纪三十年代日本开始利用网箱暂养储运水产品，到了六十年代，扩大了网箱养殖范围，主要养殖真鲷、鰤鱼等。1948年，前苏联在大型湖利用网箱养技术养殖鲤鱼并取得极大成功。此后，美国开始发展网
2、箱养鱼，主要养殖虹鳟、鲹科鱼等。随着该项技术由亚洲传入欧美,网箱养殖逐渐成为世界性渔业产业。二十世纪七十年代以后世界各国开始尝试深海网箱养殖，具有代表性的国家主要有挪威、美国、日本。其中挪威最为成功的，挪威地处北欧，拥有2万多km海岸线以及有着沿海众多岛屿、海湾的国家，这为发展网箱养殖提供了良好条件。挪威着重发展大型深水网箱，己经解决、了大型网箱制造以及养殖技术上的一系列难题，主要养殖大西洋蛙以及少量的蝶、鳕等。1982年产量仅1万吨，到1999年己达到90万吨，平均年增长率达26%，创造了水产养殖业界的又一个神话。1.2我国概况 深海网箱养殖作为一个新兴的产业,在我国才刚刚起步,正处在发展的
3、初始阶段。1998 年以来,国家加大了对大型深海网箱的系统研究力度,现在设立的“863”“深海抗风浪网箱的研制”项目的研究已近完成,并取得了多项重大科技成果和专利技术。我国深海网箱的制作也全部实现国产化,并建立了多个大型网箱养殖试验示范基地,网箱的数量也开始从国外引进的10 多个发展到如今的2 000 多个,并以每年近1 000 个的速度快速发展,深海网箱的养殖年产量达3 万多吨,已成为海水鱼类养殖业中不可忽视的生力军。但是在深海网箱的研究和发展过程中,还仍然存在着一些技术问题和政策问题,希望能够得到有关部门的重视。我国的网箱养鱼开始于上世纪七十年代，到了九十年代取得了迅猛发展。最初为淡水养殖
4、，到了1980年，广东的惠阳、珠海开始海水养殖。具统计目前我国各类海水网箱数目一超过70万个。其养殖产量占我国海水养殖鱼总产量的一半以上。1998年，我国海南首次从引进挪威全浮式重力网箱，并取得了养殖的初步成功。这标志着我国开始走上深海网箱养殖的道路。紧接着浙江、广东、山东等地相继引入了该类网箱。近几年，深水网箱养殖在我国沿海发展迅速。从2001年起，我国开始自行设计研制HDPE浮式网箱。2002年，由我国自研发的HDPE升降式深水网箱获得成功，并批量投入生产。2003年, 我国又成功研制出4种类型的深水网箱研制成功，并通过农业部的验收和省级技术鉴定。据统计,到2004年底, 我国拥有4种类型
5、深水网箱数量已达2 300 只, 其中绝大多数为科技含量较高的HDPE类型网箱，养殖水体超过200万m3。这些网箱主要分布在黄渤海、东海和南海。不仅如此，目前国内已网箱生产企业已实现商品化运营, 并开始将自己的产品出口东南亚国家。2.我国发展深海网箱养殖的必要性2.1传统网箱养殖存在的主要问题2.1.1结构单一，技术落后从总体上讲，我国海水网箱养殖技术水平较低，所使用的网箱绝大部分为内湾浮排式竹、木结构网箱。这种网箱型体小，构造简单，价格低廉，制作维修方便，易于普及推广，适合小规模经营。在过去的三、四十年中，这种简易木制网箱确为我国养殖业做出了巨大贡献。然而，随着生产规模不断扩大，传统网箱已无
6、法满足养殖业的发展需要，其弊端也日益突显。主要原因是此类网箱使用年限短，只适合安置在近海岸港湾内或者有天然屏障的海区。2.1.2种质不齐，品种退化目前，我国网箱养殖对象幼苗大部分种采自海区的野生苗种.这些苗种生长地不同, 大小规格不一,苗种量不均以及人工饲养难度大等问题,制约了我国海水网箱养鱼业的发展。养殖对象经过多代近亲繁殖后, 导致种质资源退化，出现个体小型化, 性成熟提前, 肉质变差等性状明显变化。2006年，孟伟等指出乳山市养殖的黑鲪就出现了明显的种质资源退化。2.1.3无序进行养殖，管理不够完善网箱主要分布在半封闭的内湾,布局不合理, 设置的密度过大, 往往超过当地海区的养殖容量。养
7、殖生物密度过高，水流不畅，容易造成局部缺氧。残饵及养殖生物的排泄物难以迅速随水输送出去，加速了水体污染，导致网箱内养殖生物大量窒息死亡。从业人员没有经过专业培训，缺乏养殖技术和管理经验。不当投饵，滥用药物，不仅污染水域，还会引发多种病害。2.1.4水体污染严重，养殖病害增多2004年8月，国家海洋环境监测中心对辽宁省长海县的网箱养殖海域进行了调查，结果表明：长海网箱养殖海域的底质、水质以及大环境已经发生了严重污染, 个别区域的水质甚至超过了三类及劣三类标准。由此可知，网箱养殖确会污染海域, 影响海洋生态环境。究其原因，可能跟未吃净的饵料以及鱼类自身的一些排泄物沉积在海底有关, 同时由于网箱多集
8、中在浅海区域,水流不畅, 海洋物质交换缓慢, 很容易对局部海域造成严重污染9。伴随着养殖负荷日益加重，网箱养殖海区的碳、氮、磷含量严重超标。碳的增加有正负两方面的影响。在开始阶段，会促进底栖生物群落的发展;但长期的碳高碳负荷会引起高的细菌丰度,养殖水区中大量有机物质分解的加剧,结果导致水体中溶解氧下降10。氮、磷含量偏高，易引起水体富营养化，导致养殖区发生赤潮。当鱼类分泌的NH+4-N以UIA 形式的大量存在时,还会对养殖生物产生很强的毒性。海水网箱养殖规模的不断扩大以及日趋恶化的环境加剧了养殖生物病害的发生。我国养殖鲈鱼就遭受了多种疾病的危害，病原涉及寄生虫、细菌、真菌、病毒。据郑钦华等15
9、报道，200年8月在福建宁德市三都青山海区因疾病发生多起大黄鱼暴发性死亡事件, 给养殖业造成了巨大损失。2.2 深海网箱的性能优点近海大型抗风浪网箱养殖能实现网箱养殖安全生产, 容量大、无污染, 是提升产品质量、发展现代渔业的主要措施之一, 是实现海水网箱养殖可持续发展的有效途径。深海网箱带有沉浮系统，当台风及大浪来临之时，可沉入海中来抵御其袭击。该系统装备不腐蚀，耐老化使用寿命长，抗风浪能力强，养殖区域范围扩大，水体交换能力强，不受近海水质污染，不受病害侵袭，保护海洋生态环境，养殖方法先进，提高了养殖品种的质量这类网箱摆脱了地域束缚，使得养殖区可以向无限的海域扩展。由于深海网箱设置在离岸较远
10、的开放或半开放海域，水流畅通，远离淡水源，不受陆源污染和赤流的影响，养殖鱼类成活率高，生长速度快、疾病危害少、经济效益高。3.如何发展我国的深海网箱养殖产业3.1推广深海抗风浪网箱养殖先进技术深海网箱通常安置在开放或半开放海域，这些海区风浪大，易受台风影响。这就要求网箱设计要合理，结构要坚固。大型深海网箱能满足这一需求，其自身带有的沉降设施，可以根据天气变化调整网箱的沉浮。更为重要的是，发展大型深海网箱可以拓展养殖海域,节约养殖成本,养殖环境接近自然生态,更有利于提高鱼类品质17。目前世界上最大的网箱周长达180m ,网深达40m ,能容纳有效水体7000m3 ,养殖产量可达300t。3.2
11、走引进消化吸收再创新发展道路随着现代化微机集成和自动控制技术的运用和发展，使得网箱的自动化养殖管理技术得到了飞速发展，如瑞典的FARMOCEAN网箱，可完全不需要人工的操作，大大节省了人力和财力。要实现深海网箱养殖规模化和工业化，开发相应的配套设施势在必行。在这方面，国外已经取得了巨大成功，开发了各类多功能工作船、各种自动化监测仪、自动喂料等配套设施，研制出高效的配合饲料，解决鱼苗育种的技术难题，把深水网箱养殖技术推向了更高的层次。我国在这方面也有了初步研究。宋协法（2006）在对旋转盘内部涡旋水流水动力模型的建立与设计计算的基础上，设计了清洗网箱样机，实验结果表明网箱清洗网箱样机符合设计要求
12、，同时他还设计出了养殖网箱用投饵机，以及深海抗风浪网箱太阳能电池的供电系统，为我国进一步发展网箱配套设施奠定了基础。3.3改变传统的养殖方式，开展多元化养殖经营模式传统的养殖模式较为单一，只是为了追求养殖产品的产量和经济效益。开展深海网箱养殖，还可以注入文化元素，挖掘旅游潜力。冯正平等认为海洋文化包括两个方面的内涵，“一是作为人类实践客体的海洋对人类创造的物质财富和精神财富发生影响和作用：二是作为主题的人类在征服、改造和利用海洋的事件过程中，也同时不断改变着人类自身和人类的内在世界，诸多观念、情感、思想和能力等”。在养殖区投放人工礁，吸引鱼群前来栖息，随着生物量的增加，可消除养殖鱼类的排泄物及
13、残饵，起到净化水质的作用，形成生态型海洋牧场。“发展休闲渔业不仅使渔业经济效益倍增，而且还可以带动相关产业，大幅度地增加农民的收入”。参考文献： 1 刘佳英, 黄硕琳. 我国网箱养殖存在的问题与对策J. 中国渔业经济 , 2006,(05):28-32 2 何丰, 朱威. 我国海水鱼类网箱养殖现状及建议J. 中国渔业经济 , 2002,(04) :39-403 国家海洋环境监测中心调查表明-网箱养殖确会污染海域. EB /OL.http: / / /news /200412 /13721c.htm, 2004- 12- 314 Cravedi J P. 1987. Digestibility
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