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1、能量之源光与光合作用,ATP的主要来源细胞呼吸,ATP的主要来源细胞呼吸,生物如何获得“能量货币”ATP,动物和人等呼吸作用,绿色植物呼吸作用和光合作用,2.今天的气温远低于体温,而我们的 体温正常情况为何能维持37.5?依靠什么?,1.人体不断地吸进O2(去处?),呼出CO2(来源?),呼吸作用是什么?,烤火?,+糖 类,+水,呼吸作用(本质),高等动物的呼吸现象和呼吸作用,呼吸(现象),气体运输,+,CO2,细胞呼吸的概念,细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并且生成ATP的过程。,化学反应,一、实验课题 探究酵母菌细胞呼吸的方式,(一)实验原理
2、1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。有氧呼吸产生水和CO2 无氧呼吸产生酒精和CO2。2、CO2的检测方法(1)CO2使澄清石灰水变浑浊(2)CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 3、酒精的检测 橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应,变成灰绿色。,(二)实验假设 酵母菌在有氧情况下进行 有氧呼吸产生:CO2 无氧情况下进行无氧呼吸,产生:CO2+酒 精,(三)实验用具(略),1、NaOH的作用是什么?,2、酵母菌进行什么呼吸?,3、澄清的石灰水有什么作用?,4、如何说明CO2产生的多少?,5、如何控制无氧的条件?,(四)实验结果预测,1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2,能使澄
3、清石灰水变浑浊。2、酵母菌在有氧情况下,没有酒精生成,不能使重铬酸钾溶液发生显色反应;在无氧情况下,生成了酒精,使重铬酸钾溶液发生灰绿色显色反应。3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多,(五)实验步骤,1、配制酵母菌培养液(等量原则)置于A、B锥形瓶2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图,放置在25-35、环境下培养8-9小时。3、检测CO2的产生4、检测酒精的产生(1)取2支试管编号(2)各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升注入试管(3)分别滴加0.5毫升重酪酸钾-浓硫酸溶液,轻轻震荡、混匀.试管密封,试管不密封,(六)观测、记录,变混浊快,无变化,变混浊慢,出现灰绿色,(七)实验结果
4、,酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。有氧条件下,产生大量的CO2,无氧条件下,产生酒精+少量的CO2。,细胞呼吸,有氧呼吸,无氧呼吸,包括,二 细胞呼吸的方式,(一)有氧呼吸,ATP的主要来源细胞呼吸,有氧呼吸,葡萄糖的初步分解,C6H12O6,酶,丙酮酸(C3H4O3)+H+能量(少量),场所:细胞质基质,丙酮酸彻底分解,酶,CO2+H+能量(少量),场所:线粒体基质,丙酮酸,H的氧化,酶,H2O+能量(大量),场所:线粒体内膜,H+O2,+H2O,1、过程、场所,?,1mol葡萄糖释放能量2870KJ,,用生物观点解释“饥寒交迫”,一部分以热能形式散失(约60%)1161KJ转移至
5、ATP(合成36mol ATP),2、能量去向:,3、总反应式:,4、概念:,有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。,能力训练,1、在下列三支试管中分别加入等量的水稻线粒体提取液,然后分别加入等量的下列物物质,将会有CO2产生的试管是(),1 和 3,(二)无氧呼吸,1、过程、场所,与有氧呼吸第一阶段相同,葡萄糖的初步分解,C6H12O6,酶,丙酮酸+H+能量(少量),场所:细胞质基质,场所:细胞质基质,丙酮酸不彻底分解,丙酮酸,2C3H6O3(乳酸)+能量(少量),2C2H5OH(酒精)+CO2+能
6、量(少量),酶,1mol葡萄糖分解为乳酸或酒精后,共放出196.65kJ的能量,,用生物观点解释“高原反应”,1、其中有61.08KJ的能量储存在ATP中,产生2molATP,2、其余的能量以热能的形式散失,2、能量去向:,C6H12O6,酶,2C3H6O3(乳酸),+少量能量,A.乳酸发酵,例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等),C6H12O6,2C2H5OH(酒精),+2CO2,B.酒精发酵,例:大多数植物、酵母菌,酶,+少量能量,3、反应方程式,5、实例,a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸。产生酒精和二氧化碳.,b.高等动物和人体在剧烈运动时
7、,骨骼肌细胞内就会 进行无氧呼吸。肌肉酸胀是由于产生了乳酸.,c.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酒精和 二氧化碳。,4、概念,无氧呼吸是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。,细胞质基质和线粒体,细胞质基质,需氧、酶等,不需氧、需酶,二氧化碳和水,酒精+二氧化碳或乳酸,较 多,较 少,两者第一阶段相同,都分解有机物、释放能量,有氧呼吸与无氧呼吸的比较,O2吸收量=0 只进行无氧呼吸O2吸收量=CO2释放量 只进行有氧呼吸O2吸收量 CO2释放量 既进行有氧呼吸又进 行无氧呼吸,呼吸类型的判断,5 10 15 20 25
8、 30 氧气浓度(%),CO2的释放速率,例题:下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化。请据下图回答下列问题:(1)外界氧浓度在10以下时,该器官的呼吸作用方式是_。(2)该器官的CO2释放与O2的吸收两条曲线在P点相交后则重合为一条线,此时该器官的呼吸作用方式是_,进行此种呼吸方式所用的底物是_。(3)当外界氧浓度为45时,该器官CO2释放量的相对值为0.6,而O2吸收量的相对值为0.4。此时,无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的_倍。,有氧呼吸和无氧呼吸,有氧呼吸,葡萄糖,1.5,关于呼吸作用的计算,消耗等量的Glu时,无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO
9、2的比例为:产生相同量的CO2,用于无氧呼吸和有氧呼吸的Glu比例为:,消耗等量的Glu时,无氧呼吸与有氧呼吸产生的ATP的比例为:产生相同量的ATP,用于无氧呼吸和有氧呼吸的Glu比例为:,1:3,3:1,1:19,19:1,1880年,恩格尔曼(C.Engelmann)的实验:,1.恩格尔曼实验的结论是什么?,2.为什么甲组要放在没有空气的黑暗环境中?,甲组,乙组,无空气、黑暗,无空气、有光,O2是由叶绿体释放的,讨论,3、叶绿体的功能,第一组,光合作用产生的O2来自于H2O。,H2180,C02,H20,C18O2,第二组,1802,02,美国鲁宾和卡门实验(同位素标记法),结论,光合作
10、用产生的有机物又是怎样合成的?,美国卡尔文,用14C标记14CO2,供小球藻进行光合作用,探明了CO2中的C的去向,称为卡尔文循环。,14CO2,14C3,14CH2O,产物:淀粉条件:光,光合作用发现小结:,1771年,英国普利斯特利,原料:水,1880年,美国恩格尔曼,20世纪30年代,美国鲁宾与卡门,1864年,德国萨克斯,1664年,比利时海尔蒙特,原料和产物:更新空气(二氧化碳和氧气),产物氧来自于水。,场所:叶绿体条件:光,实验方法:同位素标记法,实验原则:,对照原则,单一变量原则,回眸光合作用的的探究历程,反应物,产物,条件,场所,植物如何获取太阳能?,一、捕获光能的色素和结构,
11、有些植物的“白化苗”为什么会很快死亡?,类胡萝卜素,叶绿素,胡萝卜素,叶黄素,叶绿素a,叶绿素b,(占1/4),(占3/4),1、捕获光能的色素,实验 绿叶中色素的提取和分离,实验原理:提取(无水乙醇)、分离(层析液)目的要求:绿叶中色素的提取和分离及色素的种类材料用具:新鲜的绿叶、定性滤纸等、无水乙醇等方法步骤:1.提取绿叶中的色素 2.制备滤纸条 3.画滤液细线 4.分离绿叶中的色素 5.观察和记录,方法与步骤:,称取5g左右的鲜叶,剪碎,放入研钵中。加少许的二氧化硅(充分研磨)和碳酸钙(防止研磨中色素被破坏)与10ml无水乙醇。在研钵中快速研磨。将研磨液进行过滤。,我们学习过叶绿体是通过
12、里面的色素吸收光能的,是否所有的光都能吸收呢?还有,叶绿体的色素成分又是怎样的呢?,讨论:1.滤纸条上色带的数目、排序、宽窄?2.滤纸条上的滤液细线,为什么不能触及层析液?,叶绿体中的色素提取液,四种色素对光的吸收,叶绿素主要吸收_类胡萝卜素主要吸收_,蓝紫光,蓝紫光、红光,思考,1、春夏叶片为什么是绿色?而秋天树叶为什么会变黄?2、P97问题探讨?,2、叶绿体的结构,外膜,内膜,基粒,基质,类囊体,色素:,类囊体的薄膜上,类囊体的薄膜上 叶绿体基质中,酶:,叶绿体和线粒体:,都是双层膜都有基粒和酶都有增大膜面积的结构都有少量的DNA和RNA都与能量转换有关都是半自主复制细胞器,总结叶绿体的功
13、能,1、叶绿体是进行光合作用的场所 2、它内部的巨大膜表面上 分布了许多捕获光能的色素 还有许多进行光合作用的酶,光合作用过程,光反应,暗反应,划分依据:反应过程是否需要光,光反应在白天可以进行吗?夜间呢?暗反应在白天可以进行吗?夜间呢?,有光才能反应,有光、无光都能反应,H2O,类囊体膜,酶,光反应,光、色素、酶,叶绿体内的类囊体薄膜上,水的光解:,(还原剂),ATP的合成:,光能 活跃的化学能贮存在ATP中,场所:,条件:,能量变化,物质变化,进入叶绿体基质,参与暗反应,供暗反应使用,CO2,五碳化合物 C5,CO2的固定,三碳化合物 2C3,C3的还原,叶绿体基质多种酶,糖类,卡尔文循环
14、,暗反应阶段,CO2的固定:,C3的还原:,叶绿体的基质中,H、ATP、酶,场所:,条件:,能量变化,物质变化,CO2,五碳化合物 C5,CO2的固定,三碳化合物 2C3,叶绿体基质多种酶,糖类,H,H,光合作用的全过程,供氢,供能,还原,多种酶参加催化,(CH2O),2C3,C5,固定,CO2,光反应过程,暗反应过程,类囊体的薄膜上,叶绿体基质中,比较光反应、暗反应,光反应阶段,暗反应阶段,条件,场所,物质变化,能量变化,光、色素、酶,不需光、酶、H、ATP,叶绿体类囊体膜,叶绿体基质中,水的光解;ATP的生成,CO2的固定;C3的还原,ATP中活 跃化学能,光能,ATP中活 跃化学能,有机
15、物中稳定化学能,光反应是暗反应的基础,为暗反应提供H和ATP,暗反应为光反应提供ADP和Pi。,光合作用的定义,绿色植物通过叶绿体,利用光能,把CO2和H2O转化成储存能量的有机物,并释放出O2的过程。,总结光合作用的反应式,反应物、条件、场所、生成物,CO2H2O(CH2O)O2,光能,叶绿体,糖类,化能合成作用:,利用环境中某些无机物氧化时所释放的能量把无机物合成为有机物。如硝化细菌。,2HNO2+O2 2HNO3+能量,硝化细菌,举例:,6CO2+6H2O C6H12O6+6O2,能量,绿色植物获得能量的方式,光能合成作用(简称光合作用),自养生物,少数细菌获得能量的方式,化能合成作用,
16、异养生物,人、动物、真菌、绝大多数细菌获得能量的方式,摄取现成的有机物,(利用环境中某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物。少数的细菌,如硝化细菌。),以光为能源,以CO2和H2O(无机物)为原料合成 有机 物,糖类中储存着由光能转换来的能量。,无机物有机物,三、光合作用原理的应用,1、影响光合作用强度的因素?,1、CO2的浓度、水分(反应物)2、光照的长短与强弱、光的成分(反应条件)3、温度的高低(反应条件)4、必需矿物质元素(植物的长势),植物在单位时间内通过光合作用产生的有机物的数量,单一因素对光合作用影响的图象,释放O2,吸收O2,光补偿点,光饱和点,净量问题,例:适当提高CO2的浓
17、度(温室大棚),增加光照时间和光照强度,农作物间距合理,选择适当的光源等。,5.光合作用与呼吸作用的区别:,光合作用呼吸作用,呼吸作用与光合作用的比较,同化作用(合成代谢)异化作用(分解代谢),叶绿体 细胞质基质、线粒体,使pH值上升使pH值下降,物质变化,能量变化比较,光合作用呼吸作用,呼吸作用与光合作用的联系,CO2,O2,CO2,O2,呼吸作用与光合作用的联系,CO2,O2,CO2,O2,实测O2释放量实测CO2消耗量光合作用C6H12O6净生产量(有机物的积累),光合速率,通常以吸收CO2mg/h*cm2表示真正光合速率=净光合速率+呼吸速率,关于呼吸作用和光合作用的计算,光合作用实际
18、产O2量呼吸作用耗O2量,光合作用实际CO2消耗量呼吸作用CO2释放量,光合作用实际C6H12O6生产量呼吸作用C6H12O6消耗量,下图中的甲、乙两图为一昼夜中某作物植株对CO2的吸收和释放状况的示意图。甲图是在春季的某一晴天,乙图是在盛夏的某一晴天,请据图回答问题:,1甲图曲线中C点和E点处,植株处于何种生理活动状态_2根据甲图推测该植物接受光照的时间是曲线中的 段,其中光合作用强度最高的是 点,植株积累有机物最多的是 点。3乙图中F-G段CO2吸收量逐渐减少是因为,以致光反应产生的 和 逐渐减少,从而影响了暗反应强度,使化合物数量减少,影响了CO2固定。4乙图曲线中间E处光合作用强度暂时
19、降低,可能是因为:,温度高,蒸腾作用过强,气孔关闭,影响了原料CO2的供应,V光合V呼吸,B-F,D,D,光强逐渐减弱,ATP,H,例、下图是在一定的CO2浓度和温度下,某阳生植物CO2的吸收量和光照强度的关系曲线,据图回答:(1)该植物的呼吸速率为每小时释放CO2mg/dm2。(2)b点表示光合作用与呼吸作用速率。,(3)若该植物叶面积为10dm2,在光照强度为25Klx条件下光照1小时,则该植物光合作用吸收CO2 mg/dm2;合成葡萄糖mg。,5,相等,250,170.5,(4)若白天光照强度较长时期为b该植物能否正常生长?为什么?,(5)若该植物为阴生植物,则b点应向移动。,不能正常生
20、长。白天光照强度为b时,无有机物积累,而夜间消耗有机物,从全天来看,有机物的消耗多于积累,不能正常生长。,左,3、在一个密封的玻璃钟罩内,有绿色植物并有以此植物为食的小动物,罩内的O2用18O原子为标记,每天给以光照,若干时间后,18O可在下列哪项自身组成的有机物中出现A、只在植物体内 B、动、植物体内均有C、只在动物体内 D、动、植物体内均无,3、用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O的转移途径是:A、葡萄糖丙酮酸水B、葡萄糖丙酮酸氧C、葡萄糖氧水D、葡萄糖丙酮酸二氧化碳,5、用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O的转移途径是:A、葡萄糖丙酮酸水B、葡萄糖丙酮酸氧
21、C、葡萄糖氧水D、葡萄糖丙酮酸二氧化碳,5、现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示。在氧浓度为a时()A.酵母菌只进行发酵 B.67的葡萄糖用于发酵 C.33的葡萄糖用于发酵 D.酵母菌停止发酵,7、将某一绿色植物置于密闭的玻璃容器内,在一定条件下不给光照,CO2的含量每小时增加8mg,给予充足光照后,容器内CO2的含量每小时减少36mg,若上述光照条件下光合作用每小时能实际产生葡萄糖30mg,请回答:(1)在上述条件下,光照时呼吸作用的速率与黑暗时呼吸作用的速率相比较谁大谁小?(2)在光照时,该植物每小时葡萄糖净生产量是mg。(3)若一昼夜中先光照4小时,接着放置在黑暗情况下20小时,该植物体内有机物含量变化是(填增加或减少)。(4)若要使这株植物有更多的有机物积累,你认为可采取的措是:。,相等,24.5,减少,延长光照时间降低夜间温度增加CO2浓度,9、某科学家用含有14C的CO2来追踪光合作用中的C原子,14C的转移途径是()A、CO2 叶绿体 ATP B、CO2 叶绿素 ATP C、CO2 乙醇 糖类 D、CO2 三碳化合物 糖类,D,10、在光合作用过程中,能量的转移途径是A、光能 ATP 叶绿素 葡萄糖 B、光能 叶绿素 ATP 葡萄糖 C、光能 叶绿素 CO2 葡萄糖D、光能 ATP CO2 葡萄糖,B,