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1、南州六月荔枝丹一、导入新课荔枝是我们都吃过的一种水果，请大家结合自己的生活体验，谈谈自己眼中的荔枝是一种怎样的水果。（请二生谈）导入新课。今天，我们要学习的是科技说明文单元 的第一篇文章：贾祖璋先生的科学小品南州六月荔枝丹，看看他是如何介绍荔枝的。二、解题提问：文章最主要是介绍荔枝这种水果，为什么本文的标题不是用“荔枝”作标题，而是用这样一句诗作标题呢？两相比较，它好在哪里？ （请一生谈）教师明确：它是引用的明代陈辉的诗句，标题非常有文学色彩，另外，南州，介绍了荔枝的生长地域；六月，介绍了荔枝的成熟时间；荔枝，是交代说明的对象；丹，是它成熟时候的颜色。标题的信息非常丰富，通过丰富的信息，激联想
2、。通过引用，具有浓厚的文学气息。具有浓厚的文学气息这就和本文的文体是合拍的。（切换幻灯片）作者简介 贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。早在上个世纪20年代，他就编著了60多万字的中国植物图鉴等专著，1931年商务印书馆出版的他的鸟类概论，是我国最早的一部现代鸟类著作。此外他还创作了大量的科普作品，有鸟与文学、动物珍话、生活素描、生物学碎锦等，我们这篇课文南州六月荔枝丹就选自生物学碎锦一书。这些作品大多将绚烂多彩的生物作为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识、和文学知识融为一体，具有相当高的思想性、科学性和艺术性。三、字词正音 下面我们一起来给下面这些加下划线的字词注音，考察一下大家的预习效
3、果。红缯zng紫绡xio 瓤rng 醴酪llo 龟裂jn 绛囊jingnng 渣滓zhz萌蘖mngni四、文体特征本文的文体是科学小品文！科学小品文属于说明文，是介绍科学的一种文艺性的说明文。它具有两方面特点：既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。五、梳理思路，分析说明顺序请学生初读课文，找各小节关键词。（请一生谈）明确：第一小节提出疑问，然后由疑问引出说明对象。第二小节开始依次讲荔枝的外壳、颜色、形状、大小、壳膜、果肉、贮运、果核、荔枝花、产地、古籍和品种、移植、发展。判断说明顺序。明确：从荔枝果写到荔枝花，是由主到次！先介绍外形再介绍果实，是由表及里！先介绍外壳、颜色，再介绍形状、大小，是
4、遵循观察顺序！在介绍内部结构的时候，先介绍壳膜，再介绍果肉，再介绍贮运情况及果核，是由外到内！整体上的说明顺序是由主到次！六、学习说明文的语言要求再读课文，结合课文内容，分析下面的句子对课文理解的对错。 1、荔枝大多数是深红色或紫色的。（成熟的） 2、荔枝的肉是白色透明，说它“莹白如冰雪”完全正确。（大多数） 3、记述荔枝的古籍包括蔡襄这一本在内，共有十三种。（现在知道的） 4、荔枝在北方是不可能生长的。（现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。） 5、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，广东是六月到八月，都以七月为盛。 6、我们吃的这部分荔枝是荔枝的真正果肉。（假种皮）七、探究
5、说明方法回忆说明方法：下定义 作诠释 打比方 举例子 列数字 作比较 分类别 画图表 作引用 摹状貌。以典型的段落来分析说明方法。（分组讨论，请同学回答）通过典型例子，分析说明方法的作用。（切换幻灯片）1、通常直径三四厘米，重十多克到二十多克。温度保持在1到5，可贮藏三十天左右。（一生回答。）列数字，那么列数字这种说明方法有什么样的作用？准确、客观、具体2、龟裂片、缝合线、假种皮（作诠释，科学、准确）3、古籍、史料、谚语，白居易、徐渤、杜牧、苏轼等人的诗文。（引用，既充实了文章的知识内容，又增加了文学情趣）4、荔枝壳表面好像龟甲；突起部分，有的尖锐如刺；“壳如红缯甘酸如醴酪”；“飞焰”“红云”
6、“荷瓣”“桃花”（打比方，形象，使人易于理解，生动，有文学情趣）本文的说明方法很好地体现了科学小品文科学性和文学性的特点。八、归纳总结，布置作业归纳：阅读说明文的要求 （请一生谈）一是抓住事物特征 二是把握说明顺序 三是理解说明方法 四是感受语言魅力布置作业：练笔：介绍一种你熟悉并喜爱的水果要求：抓住事物的特征，从不同的角度有顺序的说明。、附录：板书设计南州六月荔枝丹贾祖璋 设计说明：由于在教学过程中提倡民主教学，发挥自主与合作学习的整合优势，充分调动学生的积极性，本文教学任务完成得很好，既巩固了基础知识又锻炼了学生的实践能力。1、 依据新课堂模式的特点：打破教师以教为中心，单向灌输的陈旧模式
7、，在课堂教学中，尽可能发挥学生学习的能动性和主动性，培养学生独立思考的能力，充分调动了学生的主观能动性，培养了学生独立思考、分析问题的能力，有助于学生读写听说能力的提高。 2、依据教材自身的特点：本文是篇浅显易懂，生动有趣，富有诗意的科学小品，又是说明文单元的首篇，利用直观教学法使学生享受说明文教学带来的乐趣，达到认知水平提高与情操品德教育双重目的。 3、依据学生自身的心理特点：这一年龄段的学生思维活跃，渴望被人尊重和信任，因此教师在教学中尽可能从人格平等的基本观念出发创设宽松的民主氛围，把学生摆在主动探求者的位置上，调动学生学习的积极性，培养他们提高学习语文的能力，所以自主与合作讨究法是新世纪语文教学的必然选择。
