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1、复习:,1、选用什么材料制备细胞膜？原因？,4、细胞壁的主要成分及功能是什么？,2、细胞膜的主要化学成分是什么？,3、细胞膜的主要功能？,各个车间生产出零件 组装 手机成品,细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？,细胞器,要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？,常用的方法：差速离心法,将各种细胞器分离开,用高速离心机在不同的转速下进行离心,将匀浆放入离心管,破坏细胞膜,各种细胞器具有怎样的结构和功能？,1、线粒体,有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？,外膜、内膜、嵴(内膜向内腔折叠形成）、基质（含少量DNA、RNA和呼吸作用有
2、关酶）,(1)形状:,(3)功能：,圆球形、短棒状、线形、哑铃状等,有氧呼吸的主要场所-“动力车间”,思考,(4)分布：,(2)结构:,动物细胞和植物细胞,细胞新陈代谢的旺盛程度,1、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为什么？2、动物冬眠状态下的肝细胞中的线粒体比常态下多，这是为什么？3、从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关？,心肌不停地收缩，需要能量多,冬眠时动物维持生命活动的能量主要靠肝脏，肝脏代谢加强，耗能多,德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了各种动物部分细胞中线粒体的数量（见下表）。分析回答：,（1）在同一生物的不同组织、器官的细胞中线粒体的数量也有很大差别（2）线粒体在细胞
3、内新陈代谢旺盛的部位比较集中,思考：一般动物细胞中线粒体的数量比植物细胞多一些；飞翔鸟类胸肌细胞线粒体数量比不飞翔鸟类的多；运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么？,在不同的生物体，因为代谢程度的不同，线粒体数量也有差别,2、叶绿体,（2）结构：,（1）形状:,（3)功能：,外膜、内膜、基粒（多个类囊体垛叠而成，上有光合色素和有关的酶）、基质（含少量DNA、RNA和有关酶）,光合作用的场所“养料制造工厂”“能量转换站”,（4）分布：,绿色植物的叶肉细胞及幼茎皮层细胞中。,扁平的椭球形或球形,光合作用的场所,有氧呼吸的主要场所,
4、都含有少量的DNA和RNA,含与光合作用有关的酶,含与有氧呼吸有关酶,类囊体堆叠成，含光合色素和与光合作用有关的酶。,是一层光滑的膜,向内折叠形成嵴,与周围的细胞质基质分开,主要存在于植物的叶肉细胞,动植物细胞中,内膜向内腔折叠形成嵴,含与有氧呼吸有关酶,由类囊体堆叠而成基粒,3、内质网,1）分布：,3）类型：,滑面内质网：无核糖体附着，参与脂质的合成。,2）结构：,4）功能：,绝大多数动植物细胞，内连核膜，外连细胞膜,由单层膜结构连成的网状结构,蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。,粗面内质网：有核糖体附着,1）形态结构：,由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成。,2）分布：,动、植物细胞细胞
5、核附近,3）功能：,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装“车间”及“发送站”；,高尔基体“蛋白质的加工、包装车间”和“发送站”,动物细胞：与细胞分泌物的形成有关；植物细胞：与细胞壁形成有关。,5、液 泡,与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。,1)存 在：,2)形态结构：,3)主要功能：,植物细胞（成熟的植物细胞具中央大液泡）,泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液（含糖类、无机盐、色素和蛋白质等）,调节细胞内的环境,使细胞保持坚挺;,所有的植物细胞都有液泡吗？,思考,3）功能：,1）分布：,2）形态结构：,6、溶酶体,动、植物细胞内,单层膜包裹的小泡，含有多种水解酶。,
6、“消化车间”,含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入的病毒或病菌,例如:两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的退化,“生产蛋白质的机器”,7、核糖体,1)存 在：,2)形态结构：,3)主要功能：,附着在内质网上或游离在细胞质基质中,椭球形的粒状小体，无膜结构,细胞内合成蛋白质(多肽）的场所,8、中心体,无膜结构（由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成）,3）功能：,动物细胞内和低等的植物细胞中,与细胞有丝分裂有关。,1）分布：,2）结构：,叶绿体、液泡,中心体,中心体、核糖体,液泡、内质网、高尔基体、溶酶体,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体、核糖体,叶绿体、液泡,细胞器的
7、归纳,细胞器的归纳,1.植物细胞特有的细胞器：2.双层膜结构的细胞器：3.单层膜结构的细胞器：4.无膜结构的细胞器：5.与细胞能量转换有关的细胞器：6.含有遗传物质DNA的细胞器：7.与细胞的有丝分裂有关的细胞器：8.光学显微镜下能够观察到的细胞器：,叶绿体、液泡,叶绿体.线粒体,高尔基体、内质网、液泡、溶酶体,核糖体、中心体,叶绿体、线粒体,叶绿体、线粒体,高尔基体、中心体,叶绿体、液泡、线粒体,*细胞结构相关知识点归纳总结的说明,（1）产生水的细胞器：,（2）跟能量转换有关的细胞器：,（3）能合成有机物的细胞器:,线粒体(有氧呼吸)，核糖体(脱水缩合)，叶绿体(光合作用)，高尔基体(纤维素
8、),叶绿体、线粒体,叶绿体（葡萄糖等有机物）、核糖体（多肽、蛋白质）、高尔基体（纤维素）、内质网（糖类，脂质）,细胞器的比较,双层膜,双层膜,无膜结构,无膜结构,单层膜,单层膜,单层膜,单层膜,植物细胞,植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动物和低等植物细胞,光合作用的场所,有氧呼吸主要场所,有机物合成的车间加工和运输的通道,蛋白质合成的场所,参与细胞分泌,参与细胞有丝分裂,水和养料的仓库维持细胞形态,水解酶的仓库,基粒、基质、酶色素、DNA,嵴、基质、酶、DNA,色素、糖类无机盐等,二、细胞质的结构和功能,功能,水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有
9、很多种酶,细胞质,细胞骨架,1）维持细胞形态2）保持细胞内部结构有序性,用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体,实 验,实验材料：新鲜的藓类的叶（或菠菜 叶黑藻叶）、人类口腔上皮细胞,实验原理：叶肉细胞中的叶绿体是绿色的，健那绿染液可使线粒体呈现蓝色,可用高倍显微镜观察它们的形态和分布。,方法步骤：制临时装片低倍镜观察高倍镜再观察,【实验六】用高倍镜观察叶绿体和线粒体,1.原理：叶肉细胞中的叶绿体存在于细胞质的基质中，呈绿色，可在高倍镜下观察 健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细 胞中的线粒体呈蓝绿色，而细胞质接近无色，可在高倍 镜下观察到2.取材 叶绿体：藓类小叶或 菠菜叶稍带叶肉的下表皮 线粒体：人体口腔上皮细胞3.过程 载玻片上滴清水 放植物组织 盖盖玻片 观察 载玻片上滴健那绿 放口腔上皮细胞 盖盖玻片 观察4.注意问题 临时装片中的叶子或上皮细胞不能放干，要随时保持有水状态 光学显微镜下可见的细胞结构：叶绿体、线粒体、液泡、细胞核,叶绿体少而大，便于观察；表皮细胞不含叶绿体,不取植物细胞，防止叶绿体干扰,低等植物，细胞层数少,
