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1、第二章 种子和幼苗（提要）,种子中孕育着新一代的植物体，成熟种子萌发形成了幼苗，由此产生了根、茎、叶分化的植物体，再发育到一定阶段，顶芽或侧芽由营养生长向生殖生长转化，进一步形成花、果实和种子。,裸子植物,被子植物,种子植物（27万种）,根茎叶花果实种子,营养器官,繁殖器官,各 式 种 子,种子的组成,种子的类型,无胚乳种子,有胚乳种子,单子叶植物种子,盾片（子叶）,胚芽鞘,胚根鞘,胚根,中胚轴,胚芽,根冠,枝的顶端分生组织,单子叶植物胚的结构,种子形成的幼苗,枝的顶端分生组织,子叶,胚轴,根尖分生组织,子叶出土幼苗（蓖麻种子）,子叶,下胚轴,玉米的子叶留土幼苗,子叶留土幼苗,子叶,上胚轴,本
2、章需掌握要点：,1、种子的三大部分结构为何？2、种子中最重要的“胚”由哪四部分组成？3、胚乳或子叶有何作用？4、种子有哪两种类型？5、无胚乳种子的养料储藏在何处？6、幼苗有哪两种类型？如何区别？,第 三 章,种 子 植 物 的 营 养 器 官,第一节 根第二节 茎第三节 叶第四节 营养器官间的相互联系第五节 营养器官的变态,第一节 根,一、根的生理功能和经济利用,1、吸收作用：2、固着和支持作用:3、输导作用：4、合成作用:5、储藏作用：6、繁殖作用：,经济利用：食用、药用、制糖、工业原料、工艺品、环保等。,二、根的类型与根系,1、定根与不定根,定根,主根：由胚根分裂而成。侧根：由主根分枝而成
3、。,不定根：生长位置多变，可从茎叶老根等处产生。,2、根系 植物地下部分根的总和叫“根系”。,根系,直根系：主、侧根的区别明显须根系：主、侧根的区别不明显，粗细相近的须状。,深根系与浅根系,三、根尖的结构,从根的顶端到着生根毛的部位叫“根尖”。任何根都有根尖。,1、根冠：（rootcap)根的最前端，特有，圆锥形。保护根尖并帮助穿越土壤；全是薄壁细胞，内含淀粉形成的“平衡石”使根向地生长。,2、分生区：（meristematic zone)根冠内方的顶端分生组织，包括了原分生组织和初生分生组织；初生分生组织多数分为：原表皮、基本分生组织、原形成层；,表皮,皮层,维管柱,静止中心(quiesce
4、nt centre):掌握此概念（教材P.87）,3、伸长区（elongation zone)细胞停止分裂，但体积扩大使其纵轴显著伸长，根被向前推进；伸长区有了最早的筛管和环纹导管的分化；,4、成熟区（maturation zone)是已经长出根毛的部分，也叫“根毛区”；根毛由表皮的外壁外凸延伸而成，具有吸收的功能；由各种初生分生组织分裂产生的结构已经分化并成熟；在横切面上可以看到根的初生结构：表皮、皮层、维管柱,失去根毛的其他成熟区，则主要进行输导、支持的作用。,补充内容：,1、细胞的壁面：,器官表面,放大,横向壁：切向壁：与器官表面平行经向壁：与器官表面垂直,切向壁,横向壁,经向壁,2、细
5、胞分裂的方向：平周分裂：平行于切向壁的分裂，可增加器官的厚度；垂周分裂：平行于经向壁的分裂，可增加器官的周长；横向分裂：平行于横壁的分裂，可增加器官的长度（高度）；,（侧壁）,四、根的初生结构,根顶端分生组织,初生生长,初生结构,分裂、生长,分 化,1、表皮(epidermis)根的最外层，由原表皮发育而来。常为一层，排列整齐紧密；壁薄，角质层薄，无气孔；部分外壁外凸延伸成根毛。,与初生茎表皮的区别,2、皮层(cortex),是表皮与维管组织之间的多层薄壁细胞群；来源于基本分生组织；在根的初生结构中占的比例很大；,外皮层：紧接表皮，壁增厚栓化可代替表皮起保护作用。皮层薄壁细胞（中皮层）：多层，
6、大而疏松，储藏作用。内皮层（1）仅1层，排列紧密整齐，无间隙。（2）部分经向壁、横壁栓化、木质化形成一整圈带状增 厚的结构，环绕于内皮层细胞，叫“凯氏带”加厚。（3）有些单子叶植物还在内切向壁上也有木质、栓质增 厚，仅留下外切向壁，则形成“马蹄形加厚”。（4）没有加厚的内皮层细胞叫“通道细胞”。,皮 层,3、维管柱(vascular cylinder),位于内皮层之内，来源于原形成层；包括两部分：中柱鞘+初生维管组织，少数具髓。,（1）中柱鞘(pericycle)紧贴内皮层，常是一层细胞，偶有二至多层的；具有潜在分生能力，与次生结构、侧根等形成有关；（维管形成层、木栓形成层、侧根、不定根的形成
7、）,（2）初生维管组织(primary vascular tissue)由初生木质部+初生韧皮部+髓（或无）组成；初生木质部与初生韧皮部二者相互排列（相间排列）；（与茎初生结构的一大区别）,初生木质部：(primare xylem)由导管（管胞）、木质纤维、木质薄壁细胞三者组成；木质薄壁细胞是唯一的生活细胞；靠外方的木质部先分化形成，靠内方的后分化形成，叫“外始式”发育；外方的叫“原生木质部”，是管腔小的环纹、螺纹导管；内方的叫“后生木质部”，是管腔大的梯纹、网纹、孔纹导管；横切面上，木质部呈放射状，每个辐射的棱角，叫“木质部脊”；解剖学上，按脊的数目分别叫：二原型、三原型、-五原型、多原型等
8、,初生韧皮部：(primary phloen)由筛管及伴胞（筛胞）、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞三者组成；韧皮纤维是唯一的死细胞；“外始式”发育，但不呈放射状，与木质部相间排列。,髓：(pith)指位于根最中央的部分，一般无髓，为后生木质部占据；大多数单子叶植物、少数双子叶植物的根中央，有髓；髓是一些薄壁组织或厚壁组织细胞。,根 的 初 生 结 构,表皮：多无气孔、壁薄。,皮层：,维管柱,外皮层：一层细胞皮层薄壁细胞：多层细胞内皮层：一层细胞，具各种加厚,中柱鞘：一层细胞，具潜在分裂能力初生维管组织：,初生木质部初生韧皮部髓（或无）,相间排列外始式,小结：,第一节 根,一、根的生理功能和经济利用二、根的类型与根系 定根与不定根 主根与侧根 直根系与须根系三、根尖的结构 根冠、分生区、伸长区、根毛区 静止中心四、根的初生结构 表皮：有根毛无气孔，壁薄。皮层：分三层，有“凯式带”“马蹄型”加厚、通道细胞。维管柱：中柱鞘+初生维管组织，相间排列，外始式，木质部脊。,思考题：,1、根尖分哪几区？各区有何特点？2、原表皮、基本分生组织、原形成层是什么组织？3、表皮、皮层、维管柱是从什么样的组织来源的？4、根的一般初生结构分哪几部分？各有何特点？,名词解释：直根系与须根系、主根与侧根、平周分裂与垂周分裂、凯式带加厚与马蹄型加厚、原生木质部与后生木质部、静止中心、外始式、通道细胞,
