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1、,化学与健康,延吉xx高中化学校本课程,小组成员：吴楠 刘妍 张雪彪 汲明伟,延边地区化学教材,必修：化学1 化学2选修：有机化学基础 化学反应原理 物质的结构与性质 实验化学 化学与技术 化学与生活,课程简介,【名称】化学与健康,【内容】本课程是主要以高中化学1、化学2的基础知识为主线，用与人体健康密切相关的生活问题为落脚点，以影响健康的化学因子为出发点，阐述了化学与健康的关系。,【类型】高中化学知识拓展类、高中化学兴趣特长类（基本不涉及系统、复杂的化学理论知识）,课程简介,【目标】通过对与人体健康密切相关的生活中的化学问题、生活中的化学现象的探讨，使学生认识化学与生活、化学与健康、化学与食
2、品安全等的关系，以丰富知识，开阔视野，形成合理使用化学品的意识，养成良好的饮食习惯和健康的生活方式，从而使学生达到学会生活、学会健体、学会学习的目的。同时培养学生进行资料收集、信息交流、合作探究学习的能力。,【特色】拟编写融合延边地方特色，集化学、社会、生活三位于一体。形式上力图体现化学知识的前瞻性、新颖性、人文性、地域性；内容上力图体现化学与人类的生存、发展和健康等方面密切联系；观念上力图体现化学的人文内涵与科学价值。,课程内容,九章 35节,第一章 空气，我们同呼吸，共命运！（室内空气污染与防治）,1-1 室内污染物的危害 1-2 室内污染物的种类1-3 控制装修污染的主要措施,第二章 水
3、，流淌的生命，悲伤的眼泪？（水污染及饮水健康）1-1 水污染的种类与危害 1-2 水污染的防治,课程内容,九章 35节,第三章 不可或缺的微量元素与维生素,3-1 碘 3-2 其他微量元素3-3 维生素C3-4 维生素的分类3-5 重要维生素的功能和来源,第四章 生命的基石蛋白质,4-1 蛋白质的生理功能及来源4-2 蛋白质的组成和结构4-3 蛋白质的化学性质,课程内容,九章 35节,第五章 色香味与食品添加剂,5-1 为什么要使用食品添加剂5-2 食品添加剂的使用5-3 食品添加剂的种类,第六章 营养均衡与科学饮食-食谱的优化设计,6-1 食物的营养6-2 平衡膳食6-3 优化设计食谱,第七
4、章 毒品与化学,7-1 毒品概论7-2 识别常见毒品7-3 常见毒品及其危害,9-1 生态纺织品简介9-2 纺织品中有害化学成分9-3 纺织品中限用的染料9-4 宝石9-5 几种常见的宝石9-6 晶体结构,课程内容,九章 35节,第八章 合理使用化学品,8-1 自备家庭小药箱8-2 科学使用消毒剂8-3 合理使用洗涤剂8-4 杀虫剂及其安全使用8-5 科学使用化妆品8-6 洗发、染发、烫发8-7 牙膏,第九章 绚丽多彩的服饰品,课程内容,十个 版块,【探索与发现】让学生通过实验，体验科学探究的艰辛历程，感受科学发现的快乐，获得科学知识与实验技能，培养科学探究能力，形成严谨治学的科学态度和价值观
5、。【交流面对面】通过提出问题，为学生提供畅所欲言、各抒己见交流平台。营造人人平等、共同参与、合作交流、资源共享、真诚沟通的学习氛围。【生活零距离】就现实生活中学生最直接、最关心的有关人类健康的问题，从化学的视角为他们的生活指点迷津。【信息资料卡】介绍所学化学知识在社会生活和生产中的应用，培养同学们应用化学知识解决实际问题的能力。,课程内容,十个 版块,【知识超链接】为学生学习新知识提供必要的基础知识和方法支持，或对有关知识作进一步的补充、完善和解读，为今后的学习打下基础。【活动大舞台】旨在为学生提供丰富的研究性学习内容。通过各种活动，如观察、识图、比较、调查、采访、讨论等，引导学生主动地参与学
6、习，培养学生综合实践能力。【历史回忆录】再现历史上发生的与化学密切相关的重大事件，对学生进行正确的情感、态度与价值观的教育，以培养科学素养和人文精神兼备的高素质人才。【化学广角镜】联系社会生活实际，提供一些实用的化学知识、技能与方法，以拓宽学生的视野，达到学以致用的目的。,课程内容,【媒体信息网】通过互联网、报刊杂志、新闻媒体等途径搜集资料，提高同学们收集、处理信息的能力。【感想与实践】通过练习，巩固并加深对所学知识的理解，提高学生分析和解决问题的能力。本着“文理兼修，各取所需”的原则，不设置习题，以感想或实验报告形式提交作业。,十个 版块,实施建议,1.课时分配建议,第一章 空气，我们同呼吸，共命运！（1课时）第二章 水，流淌的生命，悲伤的眼泪？（1课时）第三章 不可或缺的微量元素与维生素（1课时）第四章 生命的基石-蛋白质（1课时）第五章 色香味与食品添加剂（2课时）学期回顾和评价（2课时）,实施建议,1.课时分配建议,第六章 营养均衡与科学饮食（1课时）第七章 毒品与化学（1课时）第八章 合理使用化学品（2课时）第九章 绚丽多彩的服饰品（2课时）学期回顾和评价（2课时）,共计16学时,建议隔周开课，每次1课时,2.授课时间安排建议,实施建议,高一上半学期开始，高一下半学期结束,化学与健康,延吉xx高中化学校本课程,
