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1、单子叶植物的根、茎、叶,植物营养器官的观察,实验目的,1.学习和掌握单子叶植物根、茎的结构，并对单子叶植物根、茎的初生结构进行比较2.掌握单子叶植物叶的基本构造3.掌握裸子植物叶的基本结构，了解其与旱生环境相适应的特点,植物营养器官,种子植物是植物界中最进化的类群,它不但具有复杂的各种组织,而且还具有由各种不同形态、构造和功能的组织组成的不同的器官。典型的种子植物具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，执行着不同的生理功能。根、茎、叶执行养料、水分的吸收、运输、转化、合成等营养过程，称为营养器官。,表皮,皮层,维管柱（中柱）,表皮细胞（角质层）表皮毛 腺毛,外皮层皮层内皮层,维管束 维管束鞘木
2、质部 韧皮部 髓,表皮、外皮层、内皮层,内皮层、凯氏带、通道细胞、维管束鞘,内皮层,韧皮部,木质部,通道细胞,木质部,维管束鞘,木质部 韧皮部,韧皮部,木质部,实验内容,1.单子叶植物根的结构（水稻根横切）2.单子叶植物茎的结构（玉米茎、小麦茎横切）3.单子叶植物叶的结构（小麦叶、玉米叶横切）4.裸子植物叶的结构（松针叶横切）,玉米,水稻,小麦,1.单子叶植物根的结构,特点：由表皮、皮层和维管柱组成，没有次生生长1.表皮 最外层、薄壁、排列紧密、外壁无角质化，常有突起根毛2.皮层外皮层：1-2层细胞，排列紧密；较老的材料中，为2-3层厚壁细胞，代替表皮起保护作用皮层：细胞大、壁薄、有较大胞间隙
3、内皮层：一层、细胞较小、排列紧密、幼根时带状加厚（凯氏带），稍老时出现五面加厚，即呈马蹄型加厚；通道细胞3.维管柱维管柱鞘：一层薄壁细胞，具分生能力，有形成侧根的能力木质部和韧皮部：相间排列，根据木质部束的不同，可分为二元型、三元型，多元型等。髓：幼根时薄壁细胞、根较老时壁加厚，起支持作用,小麦根横切,表皮,外皮层,皮层,内皮层,中柱鞘,髓,通道细胞,木质部,韧皮部,马蹄型加厚的凯氏带和通道细胞,实验要求,1.分别描述水稻根的表皮、皮层、维管柱的结构.2.绘制水稻根内皮层及维管柱的结构图，标明凯氏带、通道细胞、中柱鞘、木质部、韧皮部和髓,2.单子叶植物茎的结构,特点：由表皮，基本组织和维管束组
4、成，无形成层，不能加粗、维管束散布于基本组织中，没有皮层和髓的明显界限，分为两种类型：不具髓腔者（如玉米）具髓腔者（如小麦、水稻）,不具髓腔者玉米茎横切,表皮排列整齐、具角质层，气孔，保卫细胞，副卫细胞，孔下室基本组织外皮层：厚壁、排列紧密、起支持作用薄壁组织：细胞大、疏松、越靠近中部，细胞个体越大、内分布维管束维管束：散布在基本组织中，边缘多、小，中间少、大维管束鞘：由纤维组成木质部：呈V字型，在内侧，存在胞间道（气腔）韧皮部：分布于木质部外侧，只含筛管和伴胞,玉米茎立体图解,玉米茎的一个维管束结构,具髓腔者小麦与水稻茎的结构,小麦与玉米茎的主要区别1.有髓腔2.由内外两圈维管束组成，外圈小
5、，常与含叶绿体的同化组织相间排列，内圈位于薄壁组织中，类玉米。3.表皮内的厚壁组织形成厚度不同的连续区域，,实验要求,1.绘制玉米茎维管束的结构图，标明维管束鞘、木质部、韧皮部、胞间道（气腔）2.描述玉米茎结构的特点,3.单子叶植物叶的结构,特点：叶片由上下表皮，叶肉和叶脉维管束组成，等面叶、叶脉平行表皮：表皮细胞、保卫细胞、副卫细胞、泡状细胞（运动细胞，位于两 叶脉之间，含较多水分，略呈扇型）角质膜、表皮毛叶肉：无栅栏和海绵组织之分，为等面叶，富含叶绿体叶脉：平行叶脉，有限维管束维管束鞘：小麦，两层外层大、壁薄、有叶绿体；内层小、壁厚 玉米，一层大的薄壁细胞，含个体较大的叶绿体，与相邻 叶肉
6、细胞呈花环型，C4植物特有结构木质部近上表皮韧皮部近下表皮在维管束的上下表皮里常有成束的厚壁组织、具支持作用、小维管束无。,玉米叶横切,玉米叶片过主脉作横切面,玉米叶横切，示维管束鞘,水稻叶横切，示维管束鞘,实验要求,1.绘制玉米叶的维管束结构，标明木质部，韧皮部及维管束鞘2.描述玉米叶的结构,4.裸子植物叶的结构松针叶,特点：由复表皮，叶肉细胞和维管束组成，只具有管胞和筛胞，适应旱生生活表皮系统：表皮 细胞壁加厚，细胞的外壁具有角质层下皮层 几层厚壁细胞，与表皮共同组成复表皮气孔 气孔下陷到下皮层，叶肉 没有栅栏组织和海绵组织之分叶肉细胞 细胞壁向内折叠，增加光合作用。树脂道 分布在叶肉组织中，两层细胞内皮层 位于叶肉组织内方，在内皮层细胞的径向壁上具有类似双子叶植物根中所具有的凯氏带结构。维管组织：两维管束，并列，木质部（近轴面、由管胞和薄壁细胞径向排列），韧皮部（筛胞和韧皮细胞），维管束中间为一团薄壁细胞,黑松针叶横切面,气孔,表皮,下皮层,内皮层,叶肉细胞,树脂道,韧皮部,木质部,示气孔下陷,实验要求,1.绘制松针叶气孔结构，并标明保卫细胞，副卫细胞2.绘制松针叶叶肉细胞及树脂道的结构图3.描述松针叶的结构特点,
