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1、淮北市神农养殖场-立体生态养殖业发展创业计 划书蔡书星养殖场局部规划示意图第2页共16页目 录、企业概况2二、市场评估3三、市场营销计划7四、企业组织结构9五、固定资产10六、销售收入与利润预测(12个月)11七、后记12_、企业概况主要经营范围:养殖、种植、农副产品加工销售、养殖种植技术的研究与开 发推广企业类型:。生产制造 【】零售 【】批发 【】服务 【J】农业 【】【】新型产业【】传统产业【】其他二、市场评估目标顾客描述:1、有购买行为的全体社会成员;2、需要特别补充营养的人群;3、深加工企业或个人。市场容量和本企业预计市场占有率:獭兔是皮肉兼用,经济价值高的食草小动物,其皮类似水 獭
2、。在当前保护野生动物行动下,世界上人们对皮毛服装需求已 经转向,养殖动物需求量逐年增高。兔肉是绿色食品,具有“三 高三低”的特点,即“高蛋白、高磷脂、高消化;低热量、低脂 肪、低胆固醇”。据说,吃兔肉有三大好处,老人益寿延年,预 防心脑血管病;妇女们养颜,预防肥胖;小孩们益智、养脑。这 些知识在国外营养学杂志和我国古代医书:李时珍本草纲目 中均有记载。獭兔皮以出口为主。自2002年以来,有逐年上升趋势。 仅河北省两大交易市场:肃宁县尚村镇、彝县尚史镇,每年成交 量几百万张。每到旺季兔皮收购商全国各地到处采购。兔肉在我国消费尚处在初级阶段。国外需求稳定增长。出口 主要在山东省,内销市场东西南北都
3、在增长。经济稳中有升唯独 京津两地,兔肉消费市场尚未开发。獭兔市场需求在一年中有季节变动。6、7、8月是淡季, 每年9月以后至第二年5月是销售旺季。尤其是春季,是一年中 价格较高的时候。年与年的需求量也有变化。一是与国际来于 www.叁72贰.cn中国最大的资料库下载市场需求量紧密联系。 二是与国内农村散户参与数量多少有关系。但总的来看,近两年 波动不大,尤其是对专业养殖场,兔皮收购商均采用优质优价优 先的政策。世界上真正的养殖獭兔的国家是中国。用獭兔皮做原料的 品种开发齐全,越来越多,獭兔皮的价格也始终稳定在一个较高 的价位。从2005-2007年,全国出栏数量在2500-3000万张 之间
4、,从国外进口 3000万张左右,进口的兔皮依然能占半壁江 山。中国是目前世界上最大的毛皮鞣制、染色、加工地区。而 且国际市场毛皮鞣制染色加工业进一步向中国转移。獭兔皮市场前景乐观,国内市场上獭兔养殖数量大大小于市 场需求。本兔厂的产量在巨大市场需求中,微乎其微,供不应求。獭 兔的养殖有着巨大的发展空间!市场容量的变化趋势:兔肉被誉为“美容肉”、“健美肉”、“健脑肉”,并被列 为“保健食品”。兔肉是具有高消化率、高蛋白质、高磷脂,三 高”和低脂肪、低胆固醇和低脲胺的“三低”的特点。兔肉消化率 高达85%,成为营养利用率之冠。兔肉含有人类需要的特殊营养 物质。磷脂可抑制胆固醇沉积、缓解动脉硬化、降
5、低冠心病和高 血压病的发病率。磷脂还是大脑的重要组成部分。兔肉含磷脂量 高于胆固醇的25倍,是其它家畜不能相比的。专家们认为,多 吃兔肉,不仅可以健身,还可以健脑,故兔肉称为“健美肉”和“健 脑肉”。是各种肉食中营养之冠。可见,兔肉是人类理想的肉食 之冠。专家们认为:21为世纪兔肉是人类获取蛋白质的主要来源之 一,人类需求蛋白质的三分之一将来源于兔肉,兔肉将成为未来 肉食开发之冠。兔皮,特别是獭兔皮,色泽鲜艳,轻柔保暖, 不易脱毛,华贵大方,是制作兔裘皮服装的理想原料,是国内外 市场畅销商品。兔皮下脚料,可作兔工艺品,很受市场欢迎。兔 毛产品、穿着轻暖,外观高雅,深受消费者欢迎。兔胆、兔肝、
6、兔胰、兔脑、兔血、兔睾丸都是提取医药的好原料,已引起有关 科研部门和厂家的重视。兔粪是优质的有机肥料,不但能缓解 化肥对土地的板结与破坏,而且经处理之后,还能作为猪和鸡的 高蛋白颗粒饲料,其粪利用率达100%。纵观兔肉、兔皮、兔毛、 兔内脏和兔粪的综合开发价值及同人类生活的密切关系来于 www.叁72贰.cn中国最大的资料库下载,兔业实为首当其冲的 待开发之大产业。随着人们知识水平和生活不平的提高,人们的 膳食结构正在发生变化,开始接受兔肉;我国兔肉内销潜力巨大。 兔子是草食动物,没有流行性疾病,是畜牧业中的一块净土。是 有很大安全性的纯绿色食品。兔业具有安全、质优双重优势,吻 合了人们生活水
7、平提高之后要求提高生存质量的需要,因而是 21世纪的时髦产业近年来,我国出口的冻兔肉已占国际市场上 的60%,跃居全世界出口量的首位,达到了举足轻重的地位。 目前我国兔毛销售量已占全世界的90%,成为国际市场上主要 兔毛的供应国家。所以养兔业的发展有越来越广阔的市场和发展 空间!竞争对手的主要优势:(主要是本地初具规模的养殖场)1. 起步发展较早,经验相对丰富;2. 场所固定,有相对充足的发展资金;3. 有相对稳定生产和销售渠道; 竞争对手的主要劣势:1. 文化水平较低,科学、长期发展意识不够;2. 全天候喂食含有添加剂的全价颗粒饲料,养殖成本较高, 且不能提供健康的纯绿色食品;3. 品种单一
8、,传统模式依赖性强,缺乏严格的管理,缺少立 体生态发展的意识,缺少价格竞争优势;4. 因循守旧,故步自封,发展意识不够,难以扩大规模;5缺少职业道德操守,恶意品种炒作,套取国家优惠政策,不能把养殖业作为一项“民生”的事情来做,不能够把养殖业作 为一项事业来发展!本企业相对于竞争对手的主要优势:1、有些文化水平,能吃苦耐劳、虚心好学,擅于接受新事物、 新思想,有过多种行业的从业经验,具有强烈的创业愿望,善于 学习科学知识,有与时俱进的竞争意识;2、本着“以草为主,精料为辅”“预防为主,防治结合”“统 筹安排。科学管理”的原则,贯穿养殖的整个过程,降低养殖风 险,提高养殖效益;3、多种养殖相结合,
9、采用立体、生态的养殖模式,充分利用 空间和物体,大大降低养殖成本,提高产品竞争力;4、立志发展养殖事业,把立体养殖、生态养殖作为一项事业 来做,从小到大,由弱到强,立志发展为立体生态的庄园模式, 做相关产品的深加工;5、加强和政府及相关部门的联系,谦虚请教,虚心学习专业知识,有政府的优惠政策和SYB培训的系统的知识作为后盾。本企业相对于竞争对手的主要劣势:1、缺少稳定的发展场所;2、资金紧张。四、市场营销计划1、 产品产品或者服务主要特征獭兔兔皮坚韧柔软保暖性能好,肉质鲜嫩营养价值高山羊羊皮坚韧柔软保暖性能好,肉质鲜嫩营养价值高土元高蛋白、低月日肪神奇的药疗保健效果2、价格产品或者服务成本价销
10、售价竞争对手价格獭兔10元/只50元/只35元/只山羊150元/只500元/只暂无土元5元/j斤30元/斤暂无土鸡2元/斤12元/斤暂无3、地点(1)、选址细节地 址面积租金安静、交通方便的地势干燥地带(南湖路附近)当前使用面积不足200平方米,急待扩 大300元/月(2) 、选择该地址的主要理由: 、空闲院落,利用原有房屋和水电设施,大大降低先期投入成本; 、环境相对安静,有利于发展养殖事业; 、交通方便,便于运输; 、周边草资源丰富,可以充分利用。(3) 、销售方式(选择并打J)将把产品或服务销售或提供给:口最终消费者零售商口中间商(4) 、选择该销售方式的原因:A.减少流通环节,降低销售
11、成本;8.提高产品利润。4、促销在目前市场上产品供不应求的情况下,无需做产品促销活动, 而且这将在很长一段时间内会保持现状!一段时期后如果出现供大于 求的局面,完全可以从产品巨大的利润空间里,抽取一定的比例让利 于消费者,让消费者从中落到实惠,科学的充分利用空间和物体,大 力实践循环经济的发展模式,是企业长期发展保持无限生机的最根本 动力!但在适当的规模的情况下,要树立企业形象可以通过以下的方 法提高企业的知名度,谋求企业更好的发展!(1)、人员推广成本预测(待定)(2)、广告成本预测(待定)(3)、公共关系成本预测(待定)(4)、营业推广成本预测(待定)五、企业组织结构企业将登记注册成:(根
12、据政策而定,以有利于发展为原则)个体工商户 有限责任公司 个人独资企业 合伙企业 其他拟议的企业名称:淮北市神农养殖场企业的员工:根据企业的发展规模适度增加业主或经理:蔡布星工资待遇:1000元员工 人数和人员待定,下岗失业的为优先录用对象,工资待遇,靠 相关政策、亲和力和稳定,待遇采取基本工资+提成+保险的形式,为 的是长期发展,为社会分忧!企业将获得的营业执照、许可证类型费用动物防疫合格证200元工商登记证100元税务登记证100元企业的法律责任(保险、员工的新酬、纳税):种类预测费用社会责任保险费100元/人六、开业资金预估1、固定资产投入工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生
13、产能力,企业需要购买以下的设备:名称数量单价总费用(元)小货车110000.0010000.00三轮车2500.001000.00粉碎机13000.003000.00颗粒饲料机12500.002500.00笼具30200.006000.00动力电11500.001500.00其他用具等不定不一约 1700.00小计25000.00交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:名称数量单价总费用(元)摩托车14500.004500.00自行车1100.00100.00小计4600.00办公家具和设备略经营场地:租赁一年租金:3600.00固定资产投入总金额:33400.00 元2、运营资
14、金进货款种兔:100元/只* 100只=10000(元)种母羊:500元/只* 50只=25000 (元)饲料储备 110元/只/年*100只=11000.00 (元)其他经营费用(不包括折旧费用和贷款利息)项 目费用备 注业主工资1000 元雇员工资暂无维护费用250元水电通讯维护等疾病防治100元疫苗、预防、消毒等合计1350 元年:1350 *12 =16200.00 元开业资金预估:(上述两项之和):95600.00元销售收入和销售利润预测(12个月)保守估计:兔:每年每只种兔可产仔兔40只,按50元/只价格计算,则销售收入为:40只*100只*50元/只=200000元销售利润为:3
15、0元/只 *100只*50只=150000元山羊:每年每只种羊可繁殖羔羊3只,按500元/只价格计算,则销售收入为:50只*3只*500元/只=75000元销售利润为:1000元/只 *50只=50000元土鸡:略【后记】尊敬的各位评委:您们辛苦了!感谢您们能在百忙之中抽出时间来认真审阅我 的计划书!就在前天(3月28日)晚上上网查阅资料的时候,偶然看 到团市委和市劳动和社会保障局共同主办这次大赛的信息。对于 有着强烈创业愿望的我来说,这是一次绝佳的机会,我会好好把 握,希望能借此进一步提高我创业的能力,增强我创业的信心和 勇气!随着经济的发展、城市化进程的加快,城市的生态环境日益 恶劣,人们
16、向往回归自然,向往清新的空气,向往生态的居住环 境,同时也希望能品尝到纯绿色无污染的食物,让身体从污染的 环境中解脱出来,让身心在大自然中受到洗礼和净化,让烦躁 的心平静安详!然而纯绿色的安全食品越来越远离我们的生活, 食品安全问题层出不断,“苏丹红”、“红心蛋”、“瘦肉精” 等一系列食品安全事来于www.叁72贰.cn中国最大的资料库下 载件频发,“三聚氰胺”更使得消费者人心惶惶。大力发展立体 生态养殖事业是满足现代人们生活的需要,是一项巨大的工程, 也有着广阔的发展空间和发展前景!立体生态农业是以生态理论为主导,以合理利用农业自然资 源,保护、改善良好的生态环境为前提,遵循生态学、生态经
17、济学规律,运用系统工程方法,现代科学技术成果和现代管理手 段,按照生态学原理和经济学原理,与传统农业的有效经验建 立起来的,因地制宜的规划、组织和进行农业生产的一种集约化 经营的现代农业发展模式,生态农业将农业生态系统和农业经济 系统统一结合起来,以取得较高的经济效益、生态效益和社会效 益!生态农业因地制宜,提高生物能的利用率和转换效率,提高 废弃物的再循环利用率,使生物与环境之间得到最优化配置,并 具有合理的农业生态经济结构,使生态与经济达到良性循环,增 强抗御自然灾害的能力。促进物质在农业生态系统内部的循环 利用和多次重复利用,以尽可能少的投入,求得尽可能多的产出, 并获得生产发展、能源再
18、利用、生态环境保护、经济效益等相统 一的综合性效果,使农业生产处于良性循环中。是有机农业与无 机农业相结合的综合体!生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深 加工,实现经济增值,实行废弃物资源化利用,降低农业成本, 提高效益,依照整体、协调、循环、再生”的原则, 具有 综 合性、高效性的突出特点。合理利用自然资源,能以较少的投入 获得较高的产出,具有较强的抵抗外界干扰的缓冲能力和较高的 自我调节能力,是一种具有稳定和持续发展能力的农业!生态养殖是生态农业的一种具体体现。立体生态养殖是生态 养殖更高层次的发展,更加合理的对空间加以利用,是多层次、 多结构、多功能的生态养殖!能创造出更高
19、的经济效益!发展立 体生态养殖事业是为了满足现代人们生活的需要,能创造出更高 的社会效益、生态效益和经济效益,具有广阔的发展空间和发展 前景!以获取良好的投资收益为目的,结合我市的实际情况和市场 需求,考虑最佳投入和综合效益最高的项目组合,我们选择杂交 羊(波尔山羊与本地优质山羊杂交)、獭兔、本地土鸡等为主要 养殖对象,与鱼糖水养、田间种植(农作物、蔬菜、果园、牧草、 植树等)相结合的立体生态模式。通过规划及具体实施,逐步形成一个具有一定规模和一定影 响力的立体生态养殖示范区。在此基础上,申办国家和地方的科 研和成果推广项目,组织农民进行规模化生产,并进行收购、深 加工和销售,提高产品附加值!把立体生态养殖企业做大做强!发展立体生态养殖必须以自主创造为原则,本人坚持以科学 理论为依据,谦虚务实,艰苦创造。大事做小,小事做细!从细 化上降低生产成本、向细致要效益!由细节来决定成败!实现我 多年的梦想!各位评委,立体生态养殖小项目,大内容!在仓促的时间内, 写得详细尽致为我力所不及!在此,恳请能得到各位评委和政府 相关部门的支持和帮助,谋求更好更快的发展!诚谢!蔡书星2009年3月30日夜