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东北虎品尝外焦里嫩的锅包肉外焦里嫩的锅包肉,东北名菜,非常喜欢。锅包肉,原名锅爆肉,是正宗冰城(哈尔滨)美食,出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师,滨江膳祖郑兴文之手。由于用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,起名叫锅爆肉。可俄罗斯人发爆这个音为包,时间一长,锅爆肉就变成了 锅包肉”。冈蚱出来有一点点酸甜口,外焦里嫩,好吃极了。#创意菜#民族风#朋友聚会#。爱乐活美食热门标签主题餐厅。锅包肉溜腰花改良的水爆肚爱乐活有态度、正能量的品质生活社区。热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里,分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最IN的角落。在这里,有爱,有乐,有生活。【更多精彩内容尽在爱乐活】文章来源 :