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1、2010-2011学年度第一学期 第一次教研活动主讲稿,课标解读 生物体的结构,一、总结上一学年的主要工作,基本功专题培训 说课专题培训,1、说清本课内容在本学科教学中所处的地位以及作用。2、说清本课内容的重点、难点和要求。3、说清本课时的教学目标。4、说清实施课堂教学目标的方法与手段。,说课要求：,上一学期的期末质量监控分析总结,期末成绩反馈：会考实验反馈：南刘、胡各庄等中学高度重视存在问题：个别学校不重视：不按要求去做，领 导不管这件事。教师不重视，两个人去做、乱堂、脏乱差。,市里八年级检测：12所,充分利用我的工作室、协作组，搭建网络研修平台，使常规教研活动得以深入、延伸；发挥网络平台的
2、作用，促教师专业化发展。,配合中教科、部室完成下校视导,继续对非生物专业教师进行与教材有关的生物学基础知识辅导。,二、本学期主要工作,1、继续抓好教学基本功的培训工作，教学设计的征集工作，说课竞赛等。,2、继续充分利用我的工作室、协作组，搭建网络研修平台，促研修工作深入有效地开展。,3、抓好下校视导工作，力求发现问题及时解决。研究课2-4节,4、继续对非生物专业教师进行与教材有关的生物学基础知识辅导。,5、本学期新增一项重点工作，就是带薪脱产班的培训学习。力求抓住这次培训契机，将好的做法经验在全区进行推广,第 一 单元 生物体的结构层次 第二大主题 课标解读,生物体有一定的结构层次。细胞是生物
3、体结构和功能的基本单位 细胞的三大重要的生理活动 分裂、分化和生长 多细胞生物体依靠细胞、组织、器官之间的协调活动，表现出生物体的生命现象 细胞组织 器官植物体,三个二级主题,1.1细胞是生命活动的基本单位1.2细胞分裂分化形成组织1.3多细胞生物体的结构层次,抓住根本：细胞,教师应提供机会，引导学生探究动植物细胞的结构和功能 学生能够初步学会显微镜观察的方法和技能,阐明有关细胞的知识是学习生物学知识的基础。,每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找,美国细胞生物学家威尔逊（),细胞的生命历程,生物都应经历出生、生长、成熟、繁殖、衰老直至最后死亡的生命历程。活细胞也一样。此刻。你身体内就有许
4、多细胞在进行分裂，有些细胞在生长，有些细胞在变老，有些细胞刚刚结束自己的生命历程。生长、繁殖、衰老、凋亡等细胞的生命历程大都短暂，却对个体的生命活动都有一份贡献。癌细胞除外。,细胞分裂、分化、衰老、凋亡、癌变,第一章 细胞是生命活动的基本单位,教学目标的解读：,显微镜的结构与功能在熟悉和使用显微镜过程中认识不同类型的细胞，发现不同细胞的形态结构的共同点和不同点引导学生探究动植物细胞的结构和功能让学生体验发现细胞的过程，然后观察和认识细胞的结构和功能，再认识单个细胞也能构成一个具有独立生命活动的生物体 以及多细胞生物体的构成。,知识性目标：,说明显微镜的结构和作用 阐明细胞是生命活动的基本单位
5、说明动植物细胞的基本结构和功能以及它们之间的主要区别 说明单细胞生物可以独立完成生命活动 描述细胞核在生物遗传中的重要功能,技能性目标：,模仿、制作动植物细胞临时装片 尝试绘制细胞结构简图 尝试正确使用显微镜观察细胞和使用高倍显微镜观察生活细胞的方法,情感性目标：,认同显微镜的规范操作方法，爱护显微镜 养成良好的实验习惯 认同人类对细胞的认识得益于显微镜的发明和显微镜技术的不断改进，科学的进步与发展需要技术的支持；同时科学的进步也凝聚着一代又一代科学家的心血 关注细胞生物学的发展以及对人类生活的影响,本章重点：,认识和使用显微镜 临时装片的制作 动植物细胞的结构与功能以及区别 细胞是生命活动的
6、单位，细胞核在生物遗传上的重要功能,本章难点：,熟练使用显微镜 临时装片的制作 有关细胞结构的基本概念。如：叶绿体 染色体 线粒体等 说明一个细胞也能构成生命活动的生物体 染色质、染色体等概念以及在分裂中的变化,知识网络：,活动设计建议：,创设情境、发现问题、激发兴趣实验与探究等分析讨论、交流与展示归纳总结、升华运用（显微镜与细胞是分不开的；不同生物的细胞虽然形态各异，但他们都是由细胞构成的）将实验内容与生物学基础知识有机结合交替安排，引起学生发现问题，主动学习的兴趣 观察讨论师生共同归纳总结（单细胞生物独立个体：提出问题让学生去探究去观察）细胞核的作用:控制生命活动 在遗传中的作用，细胞是一
7、个整体。明确细胞是生命活动的基本单位,教学案例介绍：说明单细胞生物可以独立完成生命活动,知识性目标：,1.说明单细胞生物可以独立完成生命活动,2.识别草履虫（或其他）的形态结构和生理特点,3.列举单细胞生物,技能性目标：,1.尝试制作草履虫临时装片 模仿水平,2.运用显微镜观察草履虫的形态和运动，提高观察能力、实验操作动手能力 独立操作水平,3.尝试探究草履虫对刺激的反应，学会运用探究的方法获取知识的探究能力,情感性目标：,1.认同显微镜的规范操作方法，爱护显微镜 反应水平,2.体验科学探究是获取知识的重要途径之一。经历水平,3.认同科学探究需要与人进行交流、合作，从中获得成功体验。,4.养成
8、实事求是的科学态度 领悟水平,重点难点：,2.草履虫的形态结构和生理特点,1.说明单细胞生物可以独立完成生命活动,3.学会运用探究的方法获取知识,课前准备：,教学手段：,采取实验内容与有关生物学基础知识交替安排，将实验操作与基础知识有机地结合起来，引起学生通过观察发现问题，主动探究学习、讨论交流、师生共同归纳总结,教学流程图：,创设情境、发现问题、激发兴趣（用显微镜观察一滴水）实验观察识别草履虫的形态结构和生理特点实验探究（草履虫对刺激的反应）实验观察（理解单细胞生物与人类的关系）,教学过程：,教学素材参考：,镜头的保护：擦镜纸顺着一个方向擦；可以蘸一点二甲苯来擦，避免伤皮肤，不能泡在二甲苯之
9、中，镜头开胶镜头脱落,防治镜筒下滑：老式上端两个螺丝 顺时针拧动；国产新式显微镜通过两个粗准焦螺旋来调节的，可以用左手握紧左侧粗准焦螺旋。右手顺时针拧紧右侧粗准焦螺旋，就可以了。严重时及时送到修理部修理。,教学素材参考：,关于玻片标本：临时装片：新鲜的少量动植物材料，水滴盖玻片 用显微镜短时间观察的需要,永久装片：对实物标本进行脱水、侵蚀、切薄、脱蜡、染色等一系列特殊处理，最后用胶封在玻璃片下的可以长期保存使用的装片或切片或涂片,教学素材参考：,关于细胞学说：,从人体的解剖和观察入手 解剖学家关注，1543年比利时的维萨里通过大量的尸体解剖研究发表了巨著人体构造揭示了人体在器官水平上的结构,2
10、.法国的比夏指出器官由低一层次的结构-组织构成、并把组织分为21种。可惜他不相信显微镜，认为是光影的假象，只相信“眼见为实”,3.显微镜下的重大发现,教学素材参考：,关于细胞学说：,罗伯特 虎克：英国皇家学会物理学家德国施莱登和解剖、生理学家施旺 1838-1839建立细胞学说（从老细胞核中长出一个新细胞，或是在细胞质中像结晶那样产生新细胞）德国病理学家微耳荷（魏尔肖）1855年明确提出“细胞来自细胞”，（1858年 细胞通过分裂产生新细胞）从而回答了关于细胞来源问题。这样就建立了完整的细胞学说。他的名言是:“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”。这个断言，至今仍未被推翻。,教学素材参考：,细胞
11、学说主要内容：,一切生物都是由细胞组成的，细胞是多细胞生物的最小单位，对单细胞生物来说，一个细胞就是一个单独的个体。每一个细胞对于多细胞生物来说，都是一个代谢单位，执行特定功能。（新细胞可以从老细胞中产生）细胞只能通过细胞分裂而来。即细胞来自细胞。,生物学三大基石之一 19世纪自然科学三大发现之一,教学素材参考：,关于细胞壁：,-纤维素和果胶。植物细胞硬的道理,1.主要成分,2.主要功能,-对细胞有支持、保护维持细胞形态的功能。,4.去细胞壁的方法：,3.结构特点：具有全透性。,纤维素酶、果胶酶分离植物细胞的细胞壁，获得原生质体。,教学素材参考：,关于细胞液：,细胞里的复杂液体。其成分复杂，含
12、有糖、单宁、有机酸、色素和盐类。果实中的酸味就是含有有机酸的缘故。细胞液中常含有的有机酸是草酸、柠檬酸、苹果酸等。细胞液中常见的色素是花青素，花、叶、果实的颜色，除绿色外，大多数由细胞液中的色素产生。花青素的颜色随细胞液酸碱性不同而有变化。,种植在贫瘠土壤中的农作物，为什么会出现不同的颜色？,强烈的光照、低温、干旱、氮素、磷素等不足利于花青素形成,教学素材参考：,关于细胞膜：,细胞质膜 或质膜，是一层极薄的膜。将细胞与其生活的外环境分开，使细胞成为有一定结构和功能的单位。在正常的植物细胞中，细胞膜紧贴着细胞壁，因此在普通光学显微镜下看不清楚。系统的边界质壁分离 可看细胞膜,细胞膜重要特性是具有
13、选择渗透性，因此物质能够渗入或渗出细胞，具有选择的从外界吸收细胞进行生命活动所需要的物质。交换具有主动性和选择性（活细胞）,结构特点,功能,细胞膜,关于细胞膜组成成分和结构发现的相关实验：,（1）研究成分的实验：,1)1895年，E.Overton用500多种化学物质对植物细胞透性进行上万次实验。发现：凡是可溶于脂类的物质比不能溶于脂类的物质更容易透过细胞膜进入到细胞中去。,提出假说：膜是由脂类物质构成！,2)20年后，科学家将膜从红细胞中分离出来进行分析，发现主要成分是磷脂。还发现细胞膜可被蛋白酶分解，说明膜中还有蛋白质。,磷脂双分子层形成了细胞骨架，蛋白质分子漂浮、镶嵌，或贯穿磷脂双分子层
14、。,糖蛋白（糖被）与细胞表面识别有关。,1959年，电镜超薄切片中，细胞膜显示出暗亮暗三条带,流动镶嵌模型 1972,1970年，Frye和Edidin的人-鼠细胞融合实验,（2）研究结构特性的实验：,细胞膜的结构特点,说明细胞膜是可以流动的。组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子都在不停的运动，这对完成细胞膜的生理功能有重要作用。,细胞膜有什么生理功能呢？,如：变形虫的运动,1.具有保护功能，为细胞提供一稳定的内环境。2.具有控制物质进出细胞的功能，包括吸收，分泌，排泄等。,细胞膜的主要功能：,如何控制呢？是否象细胞壁一样全通透呢？,物质进出细胞的方式,自由扩散,主动运输,内含作用,外排作用,1
15、自由扩散,自由扩散：运输方向取决于膜两侧物质的浓度差。浓度差越大，扩散速度越快。分子越小，扩散速度越快。,主动运输：,在一定范围内，运输速度随着浓度升高而增加达到一定浓度后，运输速度不再增加,意义：按照生命活动需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出新陈代谢的废物和对细胞有害的物质。,原因：载体数目有限，饱和后速度不再增加。,例：轮藻细胞中钾的含量比它生活的水环境中要高出63倍。红细胞中钠的含量仅为血浆中钠浓度的1/6，钾却比血浆中高出30倍。海带中碘是海水中的1000倍，还在不停的吸收碘。,细胞膜是一种选择透过性膜：水分子可以自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而细胞不需要的其
16、他离子，小分子和大分子则不能通过。,内吞作用：物质附着在细胞膜上，由细胞膜内陷形成小囊，物质被包括在小囊中，小囊从细胞膜上分离下来形成小泡，进入细胞内部。,大分子和颗粒性物质进出细胞的方式,外排作用：和胞吞作用相反，是细胞内的物质由一层膜包裹，形成小泡 转移到细胞内表面，小泡膜和细胞膜融合在一起，并且向细胞外张开，使物质排出细胞外。例如：细胞向外分泌物质。,细胞膜通过内吞运输大分子和颗粒性物质,蛋白质和磷酸：是组成细胞膜的两种主要化合物。磷脂双分子层：构成细胞膜骨架，其中分布蛋白质分子。细胞膜的结构特点是：具有一定的流动性细胞膜是：一种选择透过性膜。（自由扩散和主动运输）,细胞核,核膜:有两层
17、膜构成，膜间的空隙20-40nm；外膜与内质网相连。核膜上有核膜孔：是RNA-蛋白质组成的核孔复合体，大分子如RNA进入细胞质的通道。核仁:细胞中的核仁数目因种而异，一般是固定的。核仁中合成rRNA。染色质:主要由DNA和蛋白质组成。最早由德国生物学家瓦尔德尔（H.W.G.von Waldeyer,18361921)提出,主要是细胞核内容易被碱性染料（带正电荷）染成深色的物质,染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态,染色质和染色体的关系,教学素材参考：,关于细胞核：控制着细胞的生命活动 代谢遗传,系统的控制中心两种黑白美西螈实验 取黑核植入白去核卵细胞科学家用头发将蝾螈的受精卵横溢为有核和无核的两半，中间只有很少的细胞质相连把变形虫切成两半，一半有核、一半无核。结果？,1、变形虫分割实验：,研究细胞核功能的相关实验,（示核质相互作用）,2、伞藻的嫁接实验：,细胞核对细胞质起着决定性作用；细胞质对细胞核也有影响细胞具有整体性。细胞核的表达离不开细胞质，提供了表达的环境,1、遗传物质储存和复制的场所,是细胞遗传特性和细胞代谢的控制中心,是细胞结构中最重要的部分。2、无核细胞不能生长、分裂，如成熟红细胞。,上述实验说明：,细胞核的主要功能:,
