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1、火灾的定义,在时间或空间上失去控制的燃烧就是火灾,燃烧的定义,可燃物与氧化剂作用发生的放热效应，通常伴有火焰，发光和冒烟现象称为燃烧。,燃烧的条件,可燃物氧化剂温度（引火源）,火灾的分类,A类火灾：指固体物质火灾.(如木材.纸张等)B类火灾：指液体火灾和可溶化的固体火灾.(如各种油.沥青.石蜡等)C类火灾：指气体火灾.(煤气.天然气.甲烷等)D类火灾：指金属火灾.(钾.纳.镁.铝镁合金火灾等),火灾的分类,特大火灾重大火灾一般火灾,特大火灾,死亡10人以上(含本数,下同)重伤20人以上死亡重伤20人以上的受灾50户以上的烧毁财物损失100万元以上的,重大火灾,死亡3人以上的重伤10人以上的死亡
2、重伤10人以上的受灾30户以上的烧毁财物损失30万元以上的,一般火灾,不具备特大火灾与重大火灾情形的火灾为一般火灾,发生火灾的原因及比例,用火不慎27.8%电气原因21.3%不明原因13.9%玩火11.4%吸烟8.1%放火6%其他6%违章操作4.3%自燃1.2%,商场发生火灾的根本原因,员工思想麻痹，责任心不强，劳动纪律松弛，擅离职守等原因造成，或者是单位领导单纯追求经济利益，对消防安全漫不经心，执行规章制度不严而造成，所以说：安全防火，人人有责。,卖场的主要的消防设施及器材,火灾报警器烟感温感系统喷淋系统消防栓灭火器防火卷闸门内部火警电话,监控中心应急照明火警广播各种消防标识(禁止吸烟.紧急
3、出口.危险品.消防设备等等),灭火器的种类,干粉灭火器空气机械泡沫灭火器二氧化碳灭火器清水灭火器1211灭火器(不利于环保不再使用）,干粉灭火器,手提式干粉灭火器按充入的干粉灭火剂种类分为BC干粉灭火器和ABC干粉灭火器应用范围：气体，液体，电气火灾适用BC类；工厂.机关.企事业单位可选用ABC类。,使用方法：灭火时，可手提或肩扛灭火器快速奔赴火场，在距燃烧处5米左右，放下灭火器，（如在室外应选择在上风方向喷射）扯下铅封，拔下定位销，喷口对准火源，按下压把。,卖场消防制度1、卖场实行逐级防火责任制，做到层层有专人负责，各部门要签订。2、保安部门要做好设立卖场防火档案、制定紧急灭火预案、进行日常
4、的消防培训、举办消防演习报告、将各种消防宣传教育资料归档备案等工作。各商品部门须具备完整的日常防火检查报告和电器设备使用规定等资料。3、卖场内要张贴各种醒目的消防标志，设置消防门、消防通道和报警系统，组建义务消防队，配备完备的消防器材与设施，做到有能力迅速扑灭初起火灾有效地进行人员财产的疏散转移。4、制定和健全消防安全日常检查制度、用火用电、易燃易爆物品的安全管理制度，消防器材放置和维护保养制度以及事故调查，处理和报告等制度。5、对新老员工要普及卖场消防知识，加强对消防器材使用的培训，特别是对专兼消防员要进行专门的消防训练和考核，做到经常化、制度化。6、卖场内所有区域全部禁止吸烟和动用明火，存
5、放大量商品和物资的场地仓库，须设置明显的禁止烟火标志。7、禁止擅自接装电源插座、乱拉电线、私自拆修开关和更换灯管、灯泡和保险丝等，如需要，必须由工程人员、电工进行操作，所有临时电线都必须有明确记录，并在期限内改装。8、卖场内所有开关必须统一管理，每日的照明和电梯统一由安全员（或指定人员）关开，其他电力系统的控制由工程部（或指定人员）负责。如因工作需要而改由其他部门负责，则管理人员和实际操作人员必须就如何正确使用接受培训。9、营业及工作结束后，要进行电源关闭检查，保证各种电器不带电过夜，各种该关闭的开关处于关闭状态。10、必须按规定操作和维修各种电气设备，专用设备，操作、人员持相关操作证上岗作业
6、。11、货架商品存放要与照明灯，整流器、射灯、装饰灯、火警报敬器、消防喷淋头、监视头保持一定间隔（消防规定垂直距离不少于50厘米）。12、销售易燃品，如高度白酒、果酒、发胶等，只能适量存放，要保持通风，发现泄漏、挥发或溢出现象要立即采取措施。13、卖场各部门（区域）要按照“谁主管，谁负责”和“谁在岗，谁负责”的原则，建立消防安全和日常检查制度。14、要与承租厂商和进场的装修（建筑）商订立消防安全责任协议。,华辰超市商厦店安全防火组织机构,总 指 挥：唐成副 总 指 挥：喻涛成员：姜春光赵春明王春林李春雷常亮抢救组组长：李春雷生鲜全体运输组组长：常亮洗涤组全体通讯组组长：赵春明收银组及客服组全体
7、破坏组组长：姜春光保安组全体灭火组组长：王春林各营业组全体,值班、值宿人员安全防火责任（制度）,1、值班、值宿人员是夜间安全防火工作的第一责任者，必须认真遵守消防法规和各种防火防范制度。2、不准迟到、早退、不准喝酒、不准睡觉、不准搞娱乐活动，不准将火种带入超市内。3、工作要坚持原则，对防碍安全防火行为要坚决制止，不听劝告要及时向上级领导进行汇报。4、要做到会报警，会使用消防器材，会扑救初级火灾。,防火档案管理制度,1、防火档案保安组组长负责建立，管理。2、认真登记本单位安全防火实际情况，单位要害部位及消防措施。3、认真登记好各岗位安全负责人并定期检查。4、防火档案不得图改、损坏，违者追究当事者
8、责任。,电工安全防火制度,1、超市的电工，必须持电业部门颁发的电工证方可上岗。2、严格遵守消防法规和各项操作规程，经常对电力设备、照明线路进行安全检查。3、不准乱拉乱接临时线路，不准在配电室内及电闸箱附近存放易燃品。4、定期维修，保障电力设备正常运行。5、掌握消防常识，做到会报警、会使用消防器材，会扑灭初级火灾。,消防设施检查维修、保养制度,1、超市各种消防设施，各种消防器材，由保安组负责管理。2、任何部门不得私自动用或损坏，违反者按消防法严肃处理。3、各种消防器材要定岗、定位、定人、定期进行维修检查，保证消防器材完好无损。4、消防设施不得遮挡，消防器材不准存放在潮湿或低温处,锅炉工安全防火制
9、度,1、锅炉工必须有上级劳动部门下发的司炉证方可操作。2、经常对锅炉和各种电力设备、水位表、安全阀等部件进行检查，定期排污，不准锅炉带病作业，不准违章作业。3、严格遵守消防法规和超市各项制度。4、锅炉房内严禁存放易燃、易爆物品。5、工作期间要坚守岗位，尽职尽责，不准擅自离岗，干与工作无关的事，不准留位他人。,动用火源、电源审批制度,1、凡因工作需要动用火源、电源时，必须向有关领导请示，审批后方可动用并做好防火措施。2、任何不经有关领导批准，不得动用火源、电源，违者按情节给予罚款，造成火灾要追究当事人和有关人员的法律责任。3、凡冬季取暖、新增加电力设备，必须依照消防法规和各种消防制度严格管理。4、凡有火源、电源处必须有专人管理。,防火检查制度,1、超市防火组织每月至少检查一次安全防火工作。2、门店经理和防火成员每半月检查一次。3、随时抽查重要防火区，员工的安全防火意识。4、对检查出的隐患，要有记录并报有关领导采取安全措施。,
