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1、培训对公司的益处,增进对公司的了解,便于日后进行工作;提高员工修养和精神面貌;(礼节、礼仪;职业道德等)使工作更出色;降低损耗;减少事故的发生;降低员工流动率;(工作生活充实、胜任工作)增强员工纪律性;提高团队合作、协调能力;(增进沟通和了解)可提高生产效率P=CM(合格员工、激励)有利于公司发展(复制企业、企业保持一脉相承),培训对员工的益处,胜任自己的工作;培训就业能力;工作更为安全和愉快;有利于未来的发展;,培训的形式,入职培训 酒店概况、企业精神、工作条例、生活设施、工作伙伴、规章制度、工作基本技巧在职培训 岗位上对不足之处或错误进行的指导教育;利用班前班后进行有计划的培训;脱产培训其
2、他培训形式,学员的注意事项,十点要求主动积极、全身心投入,建立乐观和自信的心态相信学的东西都可能有用,充满动力不要自我菲薄,要相信自己的潜力重点要掌握双向沟通,敢于踊跃发言,勤于思考听、看、动多感官学习温故知新、适时做好温习、巩固和消化所学知识练习,在课堂中练习,在应用中练习发挥互相帮助的精神养成写报告、总结或学习日记的习惯,第一部分企业与员工的关系,企业:就是一个从事经济活动的经济实体.其通过各项合法的经营活动、管理 制度去追求与实现企业的最终目的(利润)利益 靠谁去从事其经营活动与实现利益?,企业存在的意义,通过自身的发展,带给社会经济繁荣与稳定 企业的存在会给劳动者提供更多的就业机会通过
3、其经营活动,国家会增加更大的财政收入,企业价值,价值是某件物品所内涵的东西 硬件-设施设备软件-员工员工在企业中的价值一方面是物质的价值(工资、报酬);一方面在精神的价值(荣誉感)。,第二部分,人生目标:就是我们每个人给自己定的人生发展方向职业生涯:职业生涯就是我们的工作生涯。如果你想有计划地做些事情,如果你认为确实需要一个计划来引导你,如果你想人生有意义,你就必须制订某种程度的计划。有效的职业生涯设计:正确地认识自身的条件与相关环境的基础:切实可行的目标;可行性较强的行动方案,职业规划的步骤,确定志向:“志不立,天下无可成之事。”自我评估:认识自己、了解自己 职业生涯机会的评估:评估各种环境
4、因素对自己职业生涯发展的影响职业选择:有80%的人在事业上是失败者职业生涯路线的选择:设定职业生涯目标:是职业生涯规划的核心 制定行动计划与措施:主要包括工作、训练、教育、轮岗等方面的措施 评估与回馈:,职业定位,技术型:出于自身个性与爱好管理型:分析能力(判断、分析、解决问题的能力)人际能力(影响、监督、领导、应对与控制)情绪控制力(有能力承担重大的责任,而不被压垮)创造型:建立完全属于自己的东西 自由独立型:有相当高 的技术型职业定位 安全型:长期稳定性与安全性,为自己设计培训方案,建立目标:具体(Specific)、SMART 可测量(Measurable)、被认同(Agreed)、可行
5、性(Realistic)有时间计划(Timetebled)。,培训计划四个要素,目标:你最后想学到或做到什么你怎样实施培训:即通过正在进行的项目,正规的课堂学习,阅读或看VCD表现实施计划的日程表:对所做工作及其对你所产生的效果的回顾 让那些和你一块工作的人来评价你的工作效果。你经常会发现这样会克服你进行主观自我评价的缺陷。,第三部分竞争与淘汰,危机感:没有昨天,没有明天,只有今天才是现实的。在工作中设立一个假设的竞争对手:然后通过自己的不断努力,树立一个“你行,我也行;你棒,我更棒”的指导思想,不断学习(充电)、超越。必须要遵循游戏规则法律法规、制度纪律及道德。反之会被红牌罚出场炒鱿鱼。,职
6、业道德,职业道德人们从事某一职业时,必须共同遵守的道德规范或品质要求,首要的一条是必须爱岗敬业,即干一行、爱一行、干好一行。作为从事服务职业,就必须要遵循各项纪律,制度,要善待客人做到宾客至上,让宾客满意,还要具备一定的业务素质.,调整从事职业(岗位)心态,态度决定一切:知识、技巧、态度是影响工作进行的重要因素 心态-带动角色,调整心态,调整在工作过程中的心态情感转移,以求得心里的平衡 牺牲原理八小时概念:时间都应该在投入工作,积极的心态,愚者错失机会,智者善抓机会,成功者创造机会。机会只给准备好的人,这准备二字,并非说说而已。,积极的心态,积极的人,象太阳,照到哪里亮。消极的人,象月亮,初一十五不一样。想法决定我们的生活,有什么样的想法,就有什么样的未来。,思维的态度决定人生的高度,成功人士与失败者之间的差别是:成功人士始终用最积极的思考,最乐观的精神和最辉煌的经验支配和控制自己的人生。失败者刚好相反,他们的人生是受过去的种种失败与疑虑所引导和支配的。,态度决定人生成败,我们怎样对待生活,生活就怎样对待我们;我们怎样对待别人,别人就怎样对待我们;我们在一项任务刚开始时的态度决定了最后有多大的成功,这比任何其他因素都重要;人们在任何组织中地位越高,就越能找到最佳 的态度。,